Ryba po grecku. Od tradycji nie uciekniemy. Prosty przepis dla każdego.

Zapraszam Was na pyszną rybę po grecku. Idealna na wigilijny stół.
Przygotuj:
700 g ryby może być Mintaj lub Dorsz, przyprawy:
Oregano,
papryka słodka,
ziele angielskie,
liść laurowy,
pieprz w ziarnach,
warzywa: pietruszka około 300 g
marchew 500 g,
por,
Cebula dwie lub trzy sztuki,
Seler,
przecier pomidorowy cztery duże Łyżki,
Dwie łyżeczki koncentratu pomidorowego.
#wigilia #przepisy #dania #święta #ryba #rybapogrecku

[@StanisławaKloch]

Też tak robię zawsze pierwsza znika ze stołu

[@krystynak8558]

Ja robię tal samo, ale nie uważam na ilości.
Dorsza smażę bez mąki.
Nie dodaję pora, jak również wody, bo warzywa zrobią się miękkie pod wpływem duszenia na małym ogniu.
Garnek musi byc mokry od wewnątrz. Tu nie ma wielkiej filozofii. Doprawiamy do smaku.
Jest super.

[@kasiarutkowska-blizejnatury]

Dokładnie tak filozofii tutaj żadnej nie ma. Ja lubię intensywne smaki i dodałam tego pora pierwszy raz. Moj mąż stwierdził, że jeszcze nigdy nie jadł czegoś tak dobrego🤔. Może chciał mi zrobić przyjemność. 😀jeśli chodzi o wodę do warzyw to dodaje zawsze. Warzywa dusze krótko, ale moja mama Ok 20 minut( dla niej za twarde )

[@krystynak8558]

@@kasiarutkowska-blizejnatury Por można dodać do placków ziemniaczanych - tę jaśniejszą część. Smakują świetnie.
Ziemniaki ściera się na grubej tarce, można 1 - 2 na cieńszej, odsączamy po chwili, dodajemy powstałą skrobię z reszty wody, następnie sól i pora i smażymy...
Jak ktoś lubi można dodać jajko.
Zazwyczaj mącę 1 jajko i dodaję jego połowę, ale nie zawsze....

[@agnieszkaagnieszka396]

Ja koncentrat pomidorowy przesmazam na maleńkiej patelni😊następnej tajemnicy nie podam bo to mój sekret,🐥🐥pozdrawiam

[@kasiarutkowska-blizejnatury]

😀👍ach jestem ciekawa tej tajemnicy, ale ta moja ryba pi grecku jest pyszna. Zapraszam na żurek. Film już sie pojawił na kanale. Spokojnych świąt.

[@foczka9501]

A szkoda 😊

[@zofialipinska9296]

Tajemnica do grobu ja czy trzeba czy nie podpowiadamy wszystkim

[@mojgarazmojapasja-migarage353]

A mí tutaj zabrakło groszku konserwowego
Dodaje on super smak .
Proszę spróbować.
Pozdrawiam.

[@kasiarutkowska-blizejnatury]

Spróbuje. Nigdy nie dodawałam, a napewno pasuje. Dziękuje.

[@krystynaborkiewicz6145]

wszystkie ryby dorszowate!