老師傅教你做【滷肥腸】油潤多汁的秘訣全看這鍋滷水，三分滷七分泡才是入味的關鍵

[@pinnuomeishi]

三分卤七分泡才是卤肥肠入味的关键，干货全拿走~

[@timzhao9171]

谢谢老师分享

[@Ferner-2]

洗反了，光面是装大粪的，有脂肪的才是与内脏相连的部位。

[@chuan-yitsai1349]

老師的滷肥腸不愧為大師之作。敬佩。

[@好良言难劝该死鬼]

王老师说就是这个味的眼神好俏皮啊

[@j329188]

神級大師❤

[@CNMQ]

非常正宗！感謝老師傅的分享！必須讚！😂🙏✌️✌️✌️

[@張家誠-o8d]

謝謝，王老師，你是廚師介的代表。

[@MANDY19860114]

"界"啦

[@chachama8313]

活著，吃上肥腸 真好！馬上去做。

[@莊瑞明-t2b]

感恩 謝謝

[@yanzhu8741]

教学到位 多谢分享🙏好吃 👍👍👍

[@皮琦行-x3l]

很好的教學

[@frincsives7923]

王老师最近像开了挂一样天天更新

[@梁红磊]

优秀。

[@willtsai8546]

夭壽大師之作 厲害

[@尤雅-c2r]

一開始是腸子內徑(會特別黏滑)，
師傅第一次翻面是翻回正常外面(有肥油那面)！
看視頻，發現大陸似乎都幫客人把裡面翻出來，
似乎也大概清洗過！
但注重衛生的必須翻2次把裏外都洗乾淨！
台灣肉販通常沒幫人翻面就直接賣，
買回去要先洗好外面，再翻面到裡面洗(無比黏滑!)，
就只要翻這麼一次！

[@王江水-v3w]

油管第一老厨

[@YS-wx5hs]

rua到，哈哈哈，太可爱了

[@hujingxuan]

棒哒棒！

[@莊瑞明-t2b]

老師請問 滷一小時要不要蓋 蓋子 謝謝

[@feixie8982]

你好，鹵過的水，如何保留？

[@taoshenghsieh9940]

👏👍

[@Alonebe]

王师傅注意安全, 估计很多吃货已经开始计划绑架行动🤣

[@李大伟-y7l]

洗反了，你洗的是外边，装粑粑的在另一边呢

[@周小萍-x3y]

什麼配料打上來呀，怎麼沒看到

[@Nickgwee]

👍👍👍

[@binghancai6925]

王老师都吃不胖啊，咋办到的？

[@chiapashui]

王老师只教不吃😂

[@好良言难劝该死鬼]

王老师啥时候再来一期梆梆肉呢。

[@TianbaoLong]

好像教过

[@boyandcat]

大师

[@yinluo1629]

肥弹，安逸

[@詹建松]

就那鍋滷汁 幾條肥腸+500克油 +100克鹽 確定??!!

[@elizabethforerobarrera5308]

I am interested on your recipes but please put english subtitles or let youtube the opportunity of translating to any language. Thanks

[@东方胜]

我就记住了一个rua（二声）

[@旺仔牛逼糖-o9n]

我太喜欢肥肠了，小肠也好吃，小时候最喜欢去卤肉摊买大肠配小肠，大肠能夹火烧

[@linlumah6l146]

这这这。。。简直要人命，再煮点黄豆，不喝酒是不行的

[@Glaozed]

0:50 老师傅rua字会说不会写。这是教科书的欠缺。
挼 rua 很形象，抓女人的动作。

[@明月刀]

谢谢，这个字我也不会写。

[@superdave292]

看样子，清大便还不大容易。

[@furuizhang3210]

为什么把王 放在后面 ?
你就是一个中国人， 把王 放在后面 显示 你 是 外国人 ?
能显示出什么 ?
实实在在 比 什么 都 强 ！