Ձմերուկի թափանցիկ չիր.խորհուրդներ. Цукаты как хрусталь из арбузных корочек. техника, советы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Внимание!!!
    Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.
    1. Ссылка на русский вариант этого видео -------- • Цукаты как хрусталь из...
    2. Ссылка на канал -------- / @Кухняармянки
    Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են
    1 կգ ձմերուկի կեղև
    4 բաժակ շաքարավազ
    3 բաժակ ջուր
    1/3 թեյի գդալ կիտրոնաթթու (լիմոնի աղ)
    (բաժակը՝ 250 գ)
    Եփում ենք երեք անգամ՝ յուրաքանչյուր եփելուց հետո թողնելով, որ հանգստանա 5-6 ժամ:
    Необхадимые ингредиенты
    1 кг арбузных корок (после бланшировки)
    4 стакана сахара
    3 стакана воды
    1/3 чайной ложки лоимонной кислоты
    Стака у меня 250 мл
    В общей сложности варим сироп вместе с корочками 3 раза. Каждый раз оставляем отдыхать минимум на 5-6 часов.
    Ну а как их сушить, как хранить, и много интересной информации найдете по этой ссылке⬇️
    • Как Хранить цукаты? Гд...
    Ուշադրություն!!!
    իսկ թե ինչպես չորացնել, ինչպես պահպանել չրերը, ավելի մանրամասն կարող եք գտնել այս հղումով ⬇️ • Как Хранить цукаты? Гд...

Комментарии • 487

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  4 года назад +30

    Друзья, все мои русские видео уже будут на моём новом русском канале.
    Продублирую так же видео, которые тут только на армянском )
    Так что, подпишитесь, скоро там будет все и все новинки ))))
    m.ruclips.net/channel/UCvIwkw-2LHo1YziKa2XqJigvideos

    • @amaylaxazaryan4175
      @amaylaxazaryan4175 3 года назад +2

      С

    • @hasulikhambardzumyan8000
      @hasulikhambardzumyan8000 3 года назад

      @@amaylaxazaryan4175 a£™©

    • @annaavetisyan5573
      @annaavetisyan5573 3 года назад +2

      Ķķķķķķķķķķķkķjjķjjjjjkjkjjjjjjkjkkjjjjjkjjjjjkjjjjjjkjjjjkjjkjjjjjjkjjjjjkjjķkjjjkjjjjjjjjkjķkkkjjjjjjjkjjjkjkkjjjjjjkkjjjjjķjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjkkjjjkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjkjjkjjjkķkkjjjjjjjjjkjjkjjjjjkkjjjkjkjjjjjjjjjjjkjjjjjjjjjjjjjjjkjkjjjjkjkjkjjjjkjķjjkjkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjkjjjjjjjjjjjjjjkjjkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjkffkkkjkl

    • @annamanucci9799
      @annamanucci9799 2 дня назад

      ❤уе😊😅😅😮​@@amaylaxazaryan4175

  • @annahay7979
    @annahay7979 5 лет назад +7

    Առաջին անգամ եմ Ձեզ նայում և Ձեր մանրակրկիտ ու գրագետ խոսքի արդյունքում ես դարձա Ձեր մշտական հետևորդը💖💟💛💞

  • @ГалинкаЯкубова
    @ГалинкаЯкубова 4 года назад +5

    Какая вы умничка,случайно увидела ваш рецепт цукатов из клубники,зашла на канал и..,,столько вкусняшек.Спасибо за ваши рецепты,буду готовить и подписка.

  • @lhchannel8518
    @lhchannel8518 2 года назад +1

    Շնորհակալություն այս տեխնոլոգիային ծանոթացնելու համար, այսօր կպատրաստեմ։ Ես եփելիս ավելացբում եմ նաև հիլ, շատ համեղ է ստացվում։ 👍🙂💐🌻🌺

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 года назад

      Անուշ լինի ❤️

    • @lhchannel8518
      @lhchannel8518 2 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալություն Արյուսակ ջան։ 🙂⚘🌹💐🌻🌺

  • @chogikparoyan2935
    @chogikparoyan2935 5 лет назад +34

    Արուսյակ ջան մեծ հաճույքով եմ դիտում Ձեր նյութերը, գեղեցիկ, գրագետ, ճաշակով ու սիրով եք մատուցում։ շնորհակալություն

  • @dnsdns6158
    @dnsdns6158 5 лет назад +12

    Спасибо вам большое, вы прекрасная девушка. Спасибо дорогая за рецепт. ЛАЙК ставлю потомучто всё было отлично, ясно, чисто, чётко, быстро, точно и просто. 😊👍

  • @artemidaanaatasiadi6517
    @artemidaanaatasiadi6517 5 лет назад +17

    Арусяк джан спасибо за рецепт!Вы прекрасно владеете русским языком и мне очень понравилось на двух языках прекрасно получилось

  • @annaavetisyan3751
    @annaavetisyan3751 5 лет назад +8

    Շնորհակալություն Արյուսակ ջան շատ լավ ես պատրաստում։Խնդրում եմ մի օր էլ դեղձի չիր պատրաստիր։

  • @temobadalyan4797
    @temobadalyan4797 5 лет назад +17

    Շնորհակալ եմ,շատ գրագետ եք խոսում,հաճույքով հետևում եմ Ձեզ😊

  • @lusinemkhitaryan885
    @lusinemkhitaryan885 4 года назад +4

    Ապրես հրաշք Արուսյակ։Եվ հայերեն ես գրագետ խոսում ,և ռուսերեն։Ուրախ եմ,որ հայկական խոհանոցում քեզ նման տնտեսուհի ունենք։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Շնորհակալ եմ աշխատանքս գնահատելու ու նման գեղեցիկ խոսքերի համար 🤗
      Անսահման ոգևորող ու հաճելի է😍😍😍🤗🤗

    • @gayanepetrosyan8728
      @gayanepetrosyan8728 3 месяца назад

      Իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան մեծ հաճույք եմ ստանում ձեր գրագետ բացատրելուց , դու գեղեցիկ և արածտ գործերը քո նման գեղեցիկ,քեզ շատ շատ սիրում եմ և միշտ հետեվում եմ քո հաղորդումները։❤❤❤❤❤❤❤❤😂

  • @AnahitAbrahamyan-lu2qt
    @AnahitAbrahamyan-lu2qt Год назад

    Շնորհակալություն, գրագետ բացատրեցիք

  • @reyna897
    @reyna897 4 года назад +2

    10 раз смотрю,какая же Вы умница!

  • @magasogomonyan9550
    @magasogomonyan9550 4 года назад +1

    Բարի երեկո ձեզ Արուսյակ ջան ,ձեր տարբերակով ձմերուկի ցուկատներ պատրաստեցի և շատ լավ ստացվեց շնորհակալություն։

  • @tamarakhachatryan7638
    @tamarakhachatryan7638 3 года назад +2

    սիրելի Արուսյակ ջան, շատ գեղեցիկ եք պատրաստում ,նույնչափ գեղեցիկել մատուցում եք պատրաստման ընթացքը մեզ,շատ շնորհակալ եմ, ուզում եմ ասեմ ,որ պատրաստեցի ստացվեծ ճիշտ նույն ձև, սակայն մնացածի մեջ մի փոքր իմ կողմից իմպրովիզ արեցի, կտրատեցի մեծ տերևներ ,օշարակին ավելացրեցի կերակրի կանաչ գույն գեղեցիկ ստացվեծ, ցանկացա իմ փորձով կիսվել ձեզ հետ 😉

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 года назад

      Շնորհակալ եմ գնահատականի համար։
      Հետաքրքիր մտահղացում է։ Հաստատ շատ սիրուն կլինի, հատկապես մատուցելիս ' տեսականին ձևավորելու համար։
      Որ ասում եմ' հայուհիներն ուրիշ են )
      Նացիոնալիստ չեմ ))))

  • @user-ry6gr9kx7j
    @user-ry6gr9kx7j 5 лет назад +10

    Арусяк,большое спасибо за рецепт,как хорошо вы говорили по русски и на видео писали, все было понятно.вам лайк!

  • @annaarshakyan9529
    @annaarshakyan9529 5 лет назад +1

    Arusyak jan shat shnorhakal em cmeruki marmeladi hamar porcelem shat gexecik u shat hamex e stacvel. Imijayloc aranc arevi erku orum choracav evs mek Angam snorhakal em 😙😙

  • @susannashekoyan9266
    @susannashekoyan9266 2 месяца назад

    Շատ շնորհակլւթյւն Արւսյակ ջան։

  • @ludmilakozak5818
    @ludmilakozak5818 2 месяца назад

    Благодарю!

  • @karinemelqonyan4651
    @karinemelqonyan4651 3 года назад

    Շատ հաճելի է Արուսյակ ջան ամեն ինչ սիրով փորձում եմ

  • @ОфелияМинасян-о6е
    @ОфелияМинасян-о6е 4 года назад +3

    Умница ,счастья вам

  • @reyna897
    @reyna897 4 года назад +1

    Спасибо ,милая,побольше подписчиков.очень хорошо ,что по русски.От других армянок отписалась.Браво!

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Спасибо за оценку, но отписываться не нужно. У них много чего, чего нету у меня 🙋🙋🤗🤗🤗

    • @reyna897
      @reyna897 4 года назад +1

      @@arusyakhokhikyan9342 Вы извините ,но когда у них что спрашиваешь,кокетничают и не отвечают.Мне и вас достаточно.Вы очень комфортная.Спасибо

  • @КаналПроВсё-о8х
    @КаналПроВсё-о8х 4 года назад +3

    Ձմերուկի և սեխի չիր շատ եմ սիրում

  • @ruzanmnacakanyan681
    @ruzanmnacakanyan681 4 года назад +1

    ԱպրԵԵքք Արուսյակ ջան 👍👍👍👍Ես էլ Եմ միշտ պատրաստում ձմԵրուկի չիր ,ձԵր տարբԵրակը հԵտաքրքիր էր 👍👌

  • @maramarchka482
    @maramarchka482 5 лет назад +2

    Արուսյակ ջան անչափ շնորհակալ եմ հոլովակի համա, պատրաստեցի քո տեխնոլոգիայով, արտակարգ ստացվեց🤗😘

  • @ruzannapetrosyan1566
    @ruzannapetrosyan1566 5 лет назад +2

    Arusik qurik es el em pordzel qo patrastac@ shat hamex er👍👍♥️♥️

  • @mariamavagyan2272
    @mariamavagyan2272 3 года назад

    Shat snorhakalutyun baxadratomsi hamar Arusyak jan. Es patrasteci ev shat lav stacvec

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 года назад +1

      Ուրախ եմ, որ հաջող է ստացվել։ Անուշ ուտեք

  • @parandzemstepanyan5342
    @parandzemstepanyan5342 4 года назад

    Ես հիանում եմ ձեր մայր տեսակով, շնորհակալ եմ ձեզանից հետաքրքիր ու կարեւոր խուրհուրդների համար

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Շնորհակալ եմ։ Էդպիսի բնորոշումները շատ պարտավորեցնող են

  • @НеллиСамбатян
    @НеллиСамбатян 3 года назад

    Сирум ем ко патрастеле ев хоселе, ачуйков наюм ем у патрастум 👍🏼❤️им сирели hайренакцуhи

  • @sonanersisyan5869
    @sonanersisyan5869 5 лет назад +3

    Apres Arusik jan 👍👍👍👍👍🌼🌼🌼🌼

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  5 лет назад +7

    Իմ բոլոր բաղադրատոմսերը կգտնեք այստեղ
    facebook.com/groups/Arusyak/

  • @naravard151
    @naravard151 4 года назад +3

    Կեցցեք Արուսյակ ջան: Խելացի, գեղեցկուհի, շնորհալի: 😊ընտիր է:

  • @marinegevorgyan8354
    @marinegevorgyan8354 4 года назад +1

    Արուսյակ ջան շատ լավն ես ու ասելիքդ շատ գեղեցիկ ես մատուցում

  • @narinexachatryan8302
    @narinexachatryan8302 4 года назад +2

    Shat shnorhakalutyun

  • @ՄարիամՔոչարյան-ժ8դ
    @ՄարիամՔոչարյան-ժ8դ 4 года назад +1

    Բարև ձեզ սիրելի Արուսյակ, անցած տարվանից օգտվում եմ ձեր բաղադրատոմսերից և շատ գոհ ու շնորհակալ եմ ձեզ։ Ուղղակի մի հարց ունեմ, բոլոր չրերը պատրաստելուց հետո օշարակը բավականին շատ է մնում ,թեպետ չիրը ընտիր է ստացվում։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Հնարավոր է))
      Ընթացքում գուցե օշարակը եռացնելիս շատ չեք խտացնում, դրանից է։
      Էլի լինում է, բայց ինչքան քիչ մնա ( եթե ճիշտ քանակով է օատքչստված օշարակը) , էնքան ավելի լավ, նշանակում է, որ լավ է ներքաշել

    • @ՄարիամՔոչարյան-ժ8դ
      @ՄարիամՔոչարյան-ժ8դ 4 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ😘

  • @adolikadolik7632
    @adolikadolik7632 5 лет назад +1

    Henc hima patrastumem👍👍👍

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  5 лет назад

      Ձեզ հաջողություն, կսպասեմ արդյունքներին։

  • @Elena-cy5iz
    @Elena-cy5iz 4 года назад +2

    Все супер!👍👍👍

  • @anahitkostandyan2133
    @anahitkostandyan2133 Год назад

    Ոսկյա ձեռքեր❤🌹🌹🌹

  • @karneseropyan3300
    @karneseropyan3300 4 года назад +3

    Маладец , арусак ,я вас очен лублю

  • @ТамараРустамян
    @ТамараРустамян 4 года назад +1

    Спасибо вам большое 👍👍👍

  • @ГерасКараханян
    @ГерасКараханян 2 года назад

    Արուսյակ ջան այս տարի դեր բաղադրատոմսով եմ պատրաստել,հիանալի ստացվեց

  • @Կալլա
    @Կալլա 4 года назад +2

    Բարեվ ձեզ,կասեք ինչ արտադրության շաքարավազ եք օգտագործում և որն է ավելի որակյալ և ձեռնտու նախապես շնորհակալություն

  • @ԱնուշԳեւորգյան
    @ԱնուշԳեւորգյան 3 месяца назад

    Շատ լավն են,դալար մնան ձեռքերդ։
    Արուսյակ ջան,դդումից կարելի է նույն եղանակով չիր պատրաստել։😊

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 месяца назад

      Շնորհակալ եմ )))
      Ոչ, դդումի հետ աշխատանքը տարբերվում է 🫶🥰

  • @ash6500
    @ash6500 4 года назад +2

    Молодец 👏👏👏

  • @rozamanukyan6057
    @rozamanukyan6057 5 лет назад +4

    🌷🌷🌷💕💕💕👍👍👍👍👍Շատ գեղեցիկ են ,ապրես

    • @anahittovmasyan7495
      @anahittovmasyan7495 2 года назад

      Շնորհակալություն Արուսյակ ջան շատ գեղեցի կչիր եմ պատրաստել։

  • @herminemiqayelyan429
    @herminemiqayelyan429 3 года назад

    Shnorhakalutyun 💋💋💋

  • @zaqaryan-r2885
    @zaqaryan-r2885 4 года назад +2

    Արուսյակ ջան մենք մշակում ենք ձմերուկ,բայց ես այսքան տեղեկացված չէի ինչքան դուք😂😂😂 շատ հավես եք բացատրում👍💋

  • @СирунТоноян
    @СирунТоноян 3 месяца назад

    Արյուսակ ջան իսկ ձմերուկի չիրը լինում է մինչև չորանալը կրթկրթան թե ռեզինանման

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 месяца назад

      Ավելի շուտ ռեզինանման երևի, բայց ոչ չափազանց շատ

  • @live-er1nm
    @live-er1nm 4 года назад +1

    Inchpes pahel patrastac chirer💖

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Սառնարանում կամ սառցարանում։
      Շաքարով պատրաստվածքները լավ են պահպանվում սառնարանում նաև, ցանկալի է պահպանեք սառնարանի վերին դարակներում։

  • @zarinaxachaturyan6687
    @zarinaxachaturyan6687 4 года назад

    Barev dzez,indz dzmeruki murabai baxadratoms@ kaseq,naxoroq mersi

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад +1

      Ողջույն։
      Նույնն է ամբողջությամբ, Միայն թե մեկ կգ կեղևին 900 գ-1 կգ շաքարավազ է հարկավոր ու մոտ 800մ լ ջուր, եփեք, երրորդ անգամ ստուգեք, որ օշարակը բավական պինդ լինի ։
      Ես պահեստավորում եմ բանկաներում սառը վիճակում

  • @araqsedigaryan9327
    @araqsedigaryan9327 3 года назад

    Apres Arusyak jan baxadratomsi hamar, patrastel em ev shat lav e stacvel....💞💞💞💞💞💞💞💞,hianali es amen inch pstrastum ,apres shat👍👍👍👍👍👍

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 года назад

      Որքան հաճելի է իմանալ, որ լավ արդյունքներ են ստացվում 🤗🤗❤️❤️❤️❤️

  • @tatevasatryan9212
    @tatevasatryan9212 4 года назад

    Արուսյակ ջան ձմերուկի չիրը փռեցի չորացնելու,շաքարակալվեց։Ինչպե՞ս բերեմ սիրուն տեսքի։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Ֆեյսբուքում պատասխանել եմ Ձեզ արդեն )))

  • @larisapirumyan4309
    @larisapirumyan4309 5 лет назад +6

    Спасибо за рецепт

  • @СофаАлексанян
    @СофаАлексанян 2 года назад

    Barev dzez kaseq jerocum qani asticjan ev rope eq dnum naxapes.shnorhakalutyun

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 года назад +1

      50 աստիճան միջինը։ Ժամանակը կոնկրետ չեմ ֆիքսում, ուղղակի պարբերաբար դւորս եմ բերում, մի քնաի հատիկ սառեցնում եմ, ստուգում եմ վիճակը

    • @СофаАлексанян
      @СофаАлексанян 2 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 anchap shnorhakal.em Dzez. Naev payrastyrastel em cirani, gilaasi chir. Duq hrashq eq

  • @НаираКарсаян
    @НаираКарсаян 3 года назад

    Բարև ձեզ։Շատ սիրում եմ ձեր ալիքը։Ինչ եք կարծում նույն ձևով կարելի է դդումի ցուկատ պատրաստել։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 года назад +1

      Լրիվ նույն էս տարբերակով չէ։ Առաջիկայում եթե նկարահանել չհասցնեմ, անպայման մանրամասն իմ խմբում կգրեմ ողջ ընթացքը ֆոտոներով

  • @AnushihetG128
    @AnushihetG128 4 года назад +3

    wow! Looks yummy and beautiful...

  • @narakarapetyan4691
    @narakarapetyan4691 4 года назад

    Արուսյակ ջան շատ գեղեցիկ են ստացվում ինքս օգտվում եմ Ձեր խորհուրդներից 👍👍խնդրում եմ ասես ինչպես պատրաստենք սեխի չիրը

  • @ЛаураПогосян-м2о
    @ЛаураПогосян-м2о 4 года назад +2

    Обязательно попробую сде3

  • @gayanebalyan3138
    @gayanebalyan3138 5 лет назад +2

    Արուս ջան,ինչ լավն եք😗😗💋💋👍👍

  • @gulendam-tt9qk
    @gulendam-tt9qk 3 месяца назад

    Здравствуйте Аурсакджан скажите пожалуста можно ли сделать варенье из арбузных корок если да как

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 месяца назад

      Можно, конечно же, просто сиропа понадобится ещё больше. Я пару раз делала и все на глаз, так что, к сожалению, Конкретных рекомендаций дать не могу. Выведу в ближайшие дни, и может сделаю уже конкретный рецепт, может и видео сниму

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  5 лет назад +2

    Տեսանյութի վերջում էլ կարևոր տեղեկություններ կան։
    Շատ հարցեր եմ արդեն ստացել, որոնց պատասխանը կա տեսանյութում)

    • @Aelpoer
      @Aelpoer 5 лет назад +1

      Բարև Արուսյակ ջան,ես հետևում եմ ձեր նյութերին' չրերի, բայց սև սալորաչրի և եմիշի չրերի տեսահոլովակ այդպես էլ չեմ հանդիպել (իմիջայլոց պատրաստել եմ ձեր բաղադրատոմսով դեղձի և ձմերուկի չիր, շատ գոհ եմ, շնորհակալություն։

    • @nency040361
      @nency040361 4 года назад

      @@Aelpoer ես էլ եմ սեխի չրի պատրաստման տեսահոլովակ փնտրում...

  • @aznivxxx9365
    @aznivxxx9365 3 года назад +1

    Barev dzez. Aysor es patrasteci dzmeruki chir hyusovem lav kstacvi isk karoxem nuyn osharakum sexi chirel patrastel

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 года назад +1

      Կարող եք, այո, բայց անպայման հաշվի առեք, որ ամեն հերթական անգամ օգտագործելուց օշարակն էլ ավելի է մգանում, որից չիրն էլ մի քանի երանգով ավելի մուգ է ստացվում

    • @aznivxxx9365
      @aznivxxx9365 3 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 shat shnorhakalem

  • @nency040361
    @nency040361 4 года назад +5

    Արուսյակ ջան,իսկ նույն ձևով սեխի չիր կարելի է պատրաստել?..

  • @nonnaakhumyan3995
    @nonnaakhumyan3995 4 года назад +1

    Спасибо

  • @Footbalx621
    @Footbalx621 4 года назад

    Barev dzez Arusyak jan. Nereceq 3 kg jexevi hamaŕ shaqaravazy ev jury petqe erapatkel?

  • @agapiaraqelyan5460
    @agapiaraqelyan5460 5 лет назад +1

    Barev Arusiak jan,shat mec anhamberutiamb em spasum qo bolor holovaknerin hamozvac linelov vor mi nor ban ksovorem,shat sirum em qez.Isk hima uzum em uxel harcs, ais hrashq marmelabner@ patrasteluc heto inchpes patetavoren ete uzum em bacel jmran@. Kanxav shnorakal em

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  5 лет назад

      Ողջույն)))
      Փակ ամանով կամ տոպրակի մեջ, ամուր փակում եք ու դնում սառնարան կամ սառցարան։ Մնում է ամիսներով։ Եթե լաաավ չորացրել եք, որ լրիվ ռետինի նման է, ապա բանկայի մեջ լցրեք, ձիգ փակեք ու պահեք, ասենք, մառանում, որտեղ սառնոտ է

    • @agapiaraqelyan5460
      @agapiaraqelyan5460 5 лет назад

      @@arusyakhokhikyan9342 Shnorakal em Arusiak jan

  • @annaaivazyan5024
    @annaaivazyan5024 4 года назад +1

    Արուսյակ ջան շատ հաճելի է Ձեզ դիտելը:

  • @araqsyagalstyan5628
    @araqsyagalstyan5628 3 года назад

    Duq hrashq eq😘

  • @abgaryanaida1133
    @abgaryanaida1133 4 года назад

    Բարև ձեզ Արուսյակ ջան,շատ շնորհակալ եմ խորհուրդների,բաղադրատոմսերի համար:Խնդրում եմ ասեք,ցուկատները միանգամից տոպրակի մեջ լցնեմ,սառցակցիկ դնեմ,թէ առանձին սինիով սառեցնեմ,նոր տեղավորեմ,շնորհակալություն

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Սինու վրա սառեցրեք, նոր լցրեք տոպրակների կամ հերմետիկ փակվող տարաների մեջ ու դրեք սառցարան։
      Էս հղումով նայեք, էդ մասին շատ մանրամասն պատմել եմ ⬇️
      ruclips.net/video/5xnYmxH1_6Q/видео.html

    • @abgaryanaida1133
      @abgaryanaida1133 4 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 Շատ շնորհակալություն Արուսյակ ջան

  • @gevorgtovmasyan9990
    @gevorgtovmasyan9990 2 года назад

    Arysyak jan cheiq asi drsym vonc choracnem hima shat areva dnem hov deghym ev qani or shat shnorakalytyun

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 года назад +1

      Կարող եք ստվերում էլ չորացնել, եթե եղանակը խոնավ չի։
      Արևի տակ կարող են մգանալ։
      Օրերը չեմ կարող նշել։ Շատ բաներից է կախված ' չափսերից, նայած որքան եք եփել, ինչ ջերմաստիճան է, օդի խոնավությունը և այլն։ Ես Արարատյան դաշտում եմ ապրում, էստեղ մոտ 3-4 օրում չորացած է լինում։ Ես շատ չորացնել չեմ սիրում, եթե ուզում եք վերջնական լիարժեք չոր լինի, մեր պայմաններում դրա համար մոտ 4-5 օր է պահանջվում։ Ձեր մոտի պայմանները չգիտեմ

    • @gevorgtovmasyan9990
      @gevorgtovmasyan9990 2 года назад

      Arysyak jan Erevanym em aprym ahavra es orerin shat mersi es kdnem hov teghym

  • @SyuziQocharyan-r8m
    @SyuziQocharyan-r8m Год назад

    Բարև ձեզ ձմերուկի և սեխի չիրեմ պատրաստել դրել եմ չորանում սպիտակում են ինչից կլինի նախապես շնորհակալություն

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Год назад

      Ողջույն
      Կամ շատ եք եփել, կամ շատ եք չորցրել։ Հիմնականում դա է

  • @babiksargsyan1118
    @babiksargsyan1118 Год назад

    Barev cez 2800kg zmerukin inchqan jur u shaqaravaz lcnem

  • @ТатевикАянян
    @ТатевикАянян 4 года назад +1

    Arusyak jan zmeruki chie@ patrasel em ,aparati mej. Shat sirun u tapancik en stacvel,bayc payl chunen,da normal e?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Գուցե չափից շատ եք չորացրել։ Նման դեպքւոմ մի փոքր կարծես երեսին սպիտակ է լինում։ Եթե էդպես է, ոչինչ, նորմալ է

    • @ТатевикАянян
      @ТатевикАянян 4 года назад

      Spitak chka vran,shat hamex u tapancik e,bayc aranc payli.🤔🤔

  • @mariamiloyan1425
    @mariamiloyan1425 Год назад

    Arusyak jan sa aranc jeroci chi lini? De vor senyakayin jermastijanum choracnem miangamic

  • @armineavagyan1411
    @armineavagyan1411 3 года назад

    Արուսյակ ջան բարև Ձեզ, կասեք խնդրեմ,ջեռոց երբ դնել՞)
    Սիրոպից անմիջապես հանելուց հետո՞

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 года назад +1

      Այո, մի կես ժամ թողեք ավելորդ օշարակը քամիչում հոսի, հետո արդեն կարող եք դնել չորանալու

  • @nazikispiryan5884
    @nazikispiryan5884 Год назад

    Բարի լույս Արուսյակ ջան:Պատրաստում եմ ձեր տարբերակով ձմերուկի չիր:Կլինի?չորացումը անեմ արևին ,եթե այո քանի օր պահեմ :Շնորհակալություն :

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Год назад

      Ողջույն
      Իհարկե, հնարավոր է։ Ջետոցում ուղղակի չորացնելու տարբերակներից մեկն է։
      Օրերի քանակը ասել չեմ։Կարող հստակ։ Միջինը 3 օր կպահանջվի, եթռ Ձեզ մոտ էլ շոգ է, ինչպես Արարատյան դաշտում

    • @nazikispiryan5884
      @nazikispiryan5884 Год назад

      ​@@arusyakhokhikyan9342ջան շատ շնորհակալ եմ:Ձեռքերդ դալար մնան,շնոհքդ էլ անպակաս ❤❤❤

  • @lilitlilit6299
    @lilitlilit6299 3 месяца назад

    Arusyak jan arevi tak cheq choracnum miayn jerocum?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 месяца назад

      Կարող եք ցանկացած տարբերակով, իհարկե։ Պարզապես էս անգամ ցուցադրեցի ջեռոցում չորացնելու տարբերակով 👍🥰🥰

  • @helloin1901
    @helloin1901 4 года назад

    դեղձի չիրն էլ եք բույն եղանակով պատրաստում. և կարելի է միանգամից օշարակի մեջ եռացնել?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Դեղձի չրի առանձին տեսանյութ ունեմ, էնտեղ տարբեր է ժամանակը, օշարակը

  • @anahitpetrosyan8237
    @anahitpetrosyan8237 2 года назад

    Արուսյակ ջան բարև ձեզ։ Սիրելիս ես յութուբում տեսել էի ձեր ձմերուկի մուրաբան ու պատրաստել եմ այդ բաղադրատոմսով։ Շատ-շատ լավ էր ստացվել։ Դդումից ոչ մի բանով չի տարբերվում։ Հիմա նորից եմ ուզում պատրաստել, փնտրում եմ չեմ գտնում ձեր տեսանյութը' ձմերուկի մուրաբան։ Կարծում եմ հեռացրել եք։ Խնդրում եմ եթե հնարավոր է նորից տեղադրեք։ Ես սպասում եմ և կանխավ շնորհակալ եմ։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 года назад +1

      Ողջույն։
      Ձմերուկի մուրաբայի տեսանյութ իմ ալիքում չի եղել։ Գուցե այլ ալիքում եք տեսել

    • @anahitpetrosyan8237
      @anahitpetrosyan8237 2 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ, միգուցե ուրիշ տեսանյութ եմ տեսել։

  • @anushasilyan2583
    @anushasilyan2583 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @annadjagaryan9856
    @annadjagaryan9856 3 года назад

    3Կգ կեղևին որքան շաքարավազ և որքան ջուր է անհրաժեշտ

  • @soajanunts2018
    @soajanunts2018 4 года назад

    Arusyak jan bolore lav parz bacatreciq chri het kapvac, bayc xndrum em aseq verjum jeroc dneluc inchqan jermastichani vra miacnenq verjnakan choracnelu hamar?

  • @nonnaakhumyan3995
    @nonnaakhumyan3995 4 года назад +2

    Арусик скажите пожалуйста на 4 килограмм корочек сколько брать сахарного песка и воду, спасибо

    • @elina85
      @elina85 4 года назад

      В описании под видео написано ингредиенты на 1 кг

    • @nonnaakhumyan3995
      @nonnaakhumyan3995 4 года назад +1

      @@elina85 да, я знаю, я так и сделала, но у меня осталось очень много сиропа, на 4 кг песка получается 12 стаканов воды, а это очень много

  • @gayamartirosyan634
    @gayamartirosyan634 5 лет назад +2

    Շատ գեղեցիկ է, շատ եք ինձ օգնում, շնորակալ եմ 💋💋💋
    տանձի չիր ինչպես կարող եմ պատրաստել??

  • @svetahovhannisyan5686
    @svetahovhannisyan5686 4 года назад

    Ողջյուն իմ շաաաատ սիրելի Արուսյակ ջան.:Խնդրում եմ ինձ ասեք.թթու լավաշները նույնպես կարող ենք պահել սառցարանում.և եթե այո,ապա փաթաթված վիճակում.թե ինչպես? Նախապես անչափ շնո րհակալ եմ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Ողջույն։
      Կարե, եք, այո, լավ չորացրեք ու պահեք սառնարանում։
      Ես ռուլետի պես ձիգ փաթաթած եմ պահում, որ հանկարծ վրան մի բան դնեմ, կամ ընկնի, չկետրվի, չփշրվի սառած ժամանակ ( սա սառցարանում պահելու դեպքում), իսկ սառնարանում պահելիս կարող եք ծալել, կամ էլի փաթաել, ինչպես կուզեք, կարևորը հարմար լինի սառնարանում պահելու համար նախատեսված տարածքին։
      Եթե փաթաթելու եք, բխվրան սննդային թաղանթ դրեք նոր փաթաթեք։

    • @svetahovhannisyan5686
      @svetahovhannisyan5686 4 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 shnorhakal em shaaat

  • @ЛусинэСергеевна-з5п
    @ЛусинэСергеевна-з5п 4 года назад +2

    Иск айд ошараке карох енк ми кани ангам огтанорцел шакараваз авелацнелов?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад +1

      Այո, իհարկե։
      Շաքարավազ մի ավելացրեք, նոր օշարակ պատրաստելիս քիչ շաքարավազով պատրաստեք, հենց եռա, ավելացրեք արդեն ունեցած հին օշարակն ու վերջ )))
      Իսկ եթե էս օշարակին շաքարավազ ավելացնեք, կարող է շաքարակալել, նշված հերթականությամբ ավելի ապահով է

    • @ЛусинэСергеевна-з5п
      @ЛусинэСергеевна-з5п 4 года назад

      🙏🥰

  • @armenxachatfyan7501
    @armenxachatfyan7501 5 лет назад +3

    👌

  • @kosmetologshushana7578
    @kosmetologshushana7578 5 лет назад +1

    Здравствуйте. Не подскажите вы готовили ликёр из персикового косточек ?

  • @karapetyan6681
    @karapetyan6681 4 года назад +2

    Vor xntrem kaseq. Aytqanin onchkan pesok u jur gnum

  • @maybayramyan7614
    @maybayramyan7614 Год назад

    Բարև Արուսյակ ջան
    Իսկ իչի՞ց է որ վերնական տեսքը խամրած է,և կարծես չիրը ջարդվի

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Год назад

      Հավանաբար, չափից շատ եք եփել կամ։չափից շատ եք չորացրել ( կամ երկուսը միասին)

    • @maybayramyan7614
      @maybayramyan7614 Год назад

      @@arusyakhokhikyan9342 ջան շնորհակալ եմ շատ,երևի 2ը միասին😊

    • @maybayramyan7614
      @maybayramyan7614 Год назад

      @@arusyakhokhikyan9342 ես շատ եմ չորացնում չրերը քանի որ սառցարանում չեմ պահում

  • @silvamkrtchyan9647
    @silvamkrtchyan9647 4 года назад

    Sireli Aryusak vortex eq choracnum arevi tak te jerocum?vaxo patrastelu em kxndreyi shut patasxanel naxoroq shnorhakal em

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      ԵՒ ջեռոցում, և պատուհանագոգին և էլեկտրական չորանոցում։
      Ես երբեք ուղիղ արևի տակ չեմ չորացնում շաքարային չրերը, քանի որ մգանում են։
      Էս հղումով նայեք, էդ մասին մանրամասն նկարագրել ու պատմել եմ
      ruclips.net/video/5xnYmxH1_6Q/видео.html

    • @silvamkrtchyan9647
      @silvamkrtchyan9647 4 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 shat shnorhakal em sireliArusyak

  • @mariamharutyunyan3998
    @mariamharutyunyan3998 4 года назад +1

    Իսկ հենց չորանոցում պետք է չորացնենք թե ջեռոցում?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Ես ջեռոցում եմ չորացնում, բայց, իհարկե, դա միայն մի տարբերակն է, կարելի է նաև չորանոցում կամ ուղղակի պատուհանագոգին

  • @бабаяанлусине
    @бабаяанлусине 5 лет назад +3

    Hamegh chir patrasteciq

  • @nanoxachatryan6811
    @nanoxachatryan6811 4 года назад

    Բարև ձեզ սիրելի Արուսյակ,իսկ կարող եմ ձմերուկի չիրը ջեռոցում չորացնել,չորացնել պատուհանագոգին։Շնորհակալություն🤗

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад +1

      Այո, իհարկե։
      Ջեռոցում ես ւերացնելը ցուցադրեցին, քանի որ շատերն էին հարցնում )))
      Միանշանակ, կարող եք ցանկացած շաքարային չիր չորացնել և պատուհանագոգին, և ջեռոցում, և չորանոցում , ոնց կցանկանաք

    • @nanoxachatryan6811
      @nanoxachatryan6811 4 года назад

      @@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալություն💐

  • @nonnaakhumyan3995
    @nonnaakhumyan3995 4 года назад +2

    Здравствуй Арусик, если ставим в духовку противень надо чем-то застелить или нет

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Да, пергаментную бумагу или силиконовый коврик

  • @meriohanjanyan7005
    @meriohanjanyan7005 4 года назад

    Բարև Արուսյակ ջան,ես պատրաստեցի քո տարբերակով,բայց չորացնելուց հետո գունատվել են,հիմա ինչ կարող եմ անել,նախապես շնորհակալ եմ։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 года назад

      Խամրելը կամ շաատ չորացնելուց է լինում, կամ քիչ եփելուց։ Եթե արդեն չորացրել եք, ոչինչ էլ չեք կարող անել։ Մատուցելիս կարող եք վրան մի քիչ օշարակ քսել շաաատ բարակ շերտով ու վրան շաքարավազ շաղ տալ, որ մարմելադների նման լինեն։

  • @marineasoyan3483
    @marineasoyan3483 4 года назад

    Super

  • @matikochinyan5507
    @matikochinyan5507 4 года назад +1

    Arusyak jan karcum em choranocum el karelia choracnel?

  • @agapiaraqelyan5460
    @agapiaraqelyan5460 5 лет назад +1

    Arusiak jan taxtakin dneluc heto inchqan jamanak heto petqe choracnenq jerocum,kanxav chnorakal em

  • @rozamanukyan6057
    @rozamanukyan6057 5 лет назад +3

    👍👍👍💕💕🌷🌷🌷😘😘

  • @haykuhibaghdasaryan7188
    @haykuhibaghdasaryan7188 4 года назад

    Arusyak jan dzer asac tarberakov patrasteci, bayc choranalov voncvor te shaqarakalum e. Inchic karox e linel ev inch kaleli e anel?