臺中區農業改良場-有機肥料 糖醋液製作 台語

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四十年來我們農業發展追求的是提高生產，為了提高生產量而使用了大量的化學肥料及農藥，在這段時間雖有達到這個目標，但化肥及農藥的濫用已造成農產品品質的衰退、地下水的污染及侵害了人類的健康，因此在推動農業生產的同時，重要的是要維護土壤地力及使用自然的農耕方式以生產有機的農產品。