샌드위치카페 사장이 알려주는 간편하고 맛있는 칠리소스 레시피

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  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 88

  • @레시피dream
    @레시피dream  10 месяцев назад +2

    샌드위치 맛집, 매출을 올리는 가장 확실한 방법
    ruclips.net/video/m8MmA3iGbmI/видео.htmlsi=5v0PXrZOf1sY8aOc

  • @단지마누라
    @단지마누라 Год назад +8

    0:06 칠리소스
    1:39 닭가슴살샌드위치
    8:12 홀그레인소스
    9:01 딸기쨈
    🥰🥰🥰🥰🥰🥰 또 다른영상은 언제 올라오나 매일매일 기다려져요😉😉
    소스 하나 재료하나 모두 이런 정성의 손길이 들어가니
    손님들입에도 맛이없을수가없을것같아요 !!
    요즘 많이 힘들었는데 선생님 영상보고 동기부여도 되고 조금은 에너지가 올라오는듯해요
    감사합니당 :->

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      이렇게 소통하며 에너지를 주고받으니 저도 힘이 됩니다~
      감사합니다❤️

  • @김성아-o3k
    @김성아-o3k Год назад +2

    너무나도 귀중한 말씀 감사해요. 이렇게 베푸시는 마음만큼 다 복으로 돌아올것입니다.
    소스한번해보고 피드백 남기로 오겠습니다.

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      성아님~안녕하세요^^
      귀하다 말씀해주셔서 감사합니다❤️
      소스활용하셔서 대박나세요~~

  • @엘리스-p1s
    @엘리스-p1s Год назад +2

    그냥 다감사하네요 이렇게 영상주시는것만으로도...ㅠ

  • @sangmikim3259
    @sangmikim3259 Год назад +2

    지치고 힘들 때마다 힘을 얻어요 영상 올려 주셔서 감사합니다 영상 보고 나면 힘이 나고 힐링이 됩니다 마음의 울림이 있고 정보도 감사합니다 건강하세요~^^

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      안녕하세요~힘이 되셨다니 기쁩니다^^ 편안한 밤 되세요~

  • @moonmoon2683
    @moonmoon2683 2 месяца назад

    베이글만들고있는데 정말좋은정보 감사해요
    도전❤

  • @beebee1992
    @beebee1992 Год назад +2

    저도샌드위치가게하는데
    저는 뭐 이미 레시피정해져있어서
    레시피보려고 보는게 아니라 너무맛있어보여서 보고있어요ㅎ
    진짜 전부 다 사먹어보고싶음

  • @smyang1659
    @smyang1659 Год назад +1

    창업 시작하려고 아무것도 몰라 프차할까 알아도 봤는데 넘큰 금액에 잠시 좌절 아이템은 정했고 기존에 있는것도 있지만 기본을 알아가기에 넘 가슴 와 닿는 말씀 많이 주시고 레시피도 올려주시는데 정말 감사해요😊😊

  • @병순김-d7b
    @병순김-d7b 9 месяцев назад

    고맙습니다

  • @오윤설-x4j
    @오윤설-x4j Год назад +1

    늘 잘보고 있고 진심어린 조언에 가슴뭉클 큰감동으로 다가옵니다.진한 여운이 남는 영상들이 단순히 레시피전달이 아닌 울림으로 다가오네요!이 공간이 오래도록 지켜지길 응원합니다❤🙏

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      오윤설님 안녕하세요~
      애정담긴 피드백 진심으로 감사드려요❤️늘 지켜봐주시고 응원해주셔서 큰 힘이 됩니다~
      편안한 밤 되세요~

  • @rainsoundsforgoodSleepASMR
    @rainsoundsforgoodSleepASMR 9 месяцев назад

    안녕하세요 사장님 ~ 이렇게 좋은 채널을 이제 만나서 너무 감사합니다 ~^^ 이렇게 한번 하면 몇인분양인가요?

  • @펭펭-n2o
    @펭펭-n2o Год назад +3

    오늘도 바쁘신데 영상찍어주시고 진귀한 말씀
    해주셔서 너무 감사드립니다. 고생많으셨습니다~🙏🙆

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      항상 응원해 주셔서 감사합니다~

    • @펭펭-n2o
      @펭펭-n2o Год назад

      @@레시피dream ^^ 별말씀을요. 저희가 너무
      감사해서 눈물날 지경입니다! 복받으십시요!^^👍🌈

  • @purachna
    @purachna Год назад +1

    먼가... 울컥합니다
    감사합니다🙏

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      보경님 안녕하세요~
      마음에 울림이 있었다니 성공 문턱에 다오셨네요ㅎ축하드립니다❤️

  • @주미다주뭉치
    @주미다주뭉치 Год назад +1

    요즘 푹빠져있는 베이글이라 넘 반갑네요😊
    다 해먹어보고 싶어욤😅
    레시피님은 베이글 냉동 보관하시나요?

  • @유진-e1k2s
    @유진-e1k2s Год назад +1

    소스 만들어보려고 오늘 사왔습니다 기대되요^^
    늘 보고 힐링하네요 감사합니다~^^
    지금은 이것저것 만들서보고 맹연습하려구요 베이글도 매력있네요 사장님~~베이글은 어디서 구입하나요?

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      안녕하세요~ 소스만들어보셨어요?
      맹연습하신다니 기대가 되요^^
      베이글은 온라인 검색 후 (베이킹 재료전문 쇼핑몰이 많아요) 서너곳 주문해서 드셔보세요~

  • @김선정-z4i
    @김선정-z4i 2 месяца назад

    부족했던 내 자신이 너무 부끄럽습니다.
    프차하기전에 드림님을 만났더라면 얼마나 좋았을까요.
    하지만 지금도 늦이 않았다고 말해주세요.
    제발~
    아침 저녁 시간날때마다 열심히 구독중

  • @옥진김
    @옥진김 Год назад +2

    진실방송. 애청자입니다
    ❤합니다 감사합니다
    많은분들께. 멘토처럼
    곁에 콕 있는것처럼
    한분한분께 진실답변
    해주시고 응원해주시고
    감사합니다 .

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      옥진애청자님 반갑습니다~❤️
      기쁘게 봐주시니 제가 더 감사합니다~

  • @김현경-k5c
    @김현경-k5c Год назад +1

    안녕 하세요
    사장님께 참 많은 걸 배움니다.
    정말 감사 하네요.

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      현경님 안녕하세요~
      배움이 된다하시니 보람이 느껴집니다^^ 응원의 글 감사해요❤️

    • @김현경-k5c
      @김현경-k5c Год назад +1

      @@레시피dream 사장님 말씀에 힘이 되고 다시 한번 저를 돌아 보게 됩니다.
      지금 보다 더 노력을 해야겠줘
      감사합니다

  • @펭펭-n2o
    @펭펭-n2o Год назад +1

    우와 진짜 너무 정성스럽게 만드시네요.
    칠리소스도 진짜 맛있을것 같아요. 꼭 만들거에요. 근데 할라피뇨 크림치즈 베이글 샌디치 진짜 먹어보고 싶네요. 와~ 정성에 정성을 놀랬어요. 혹시 할라피뇨 크림치즈
    어케 만드는지 알수있을까요^^ 넘 욕심부려
    죄송해요. 레시피 가르쳐주셔서 진짜
    감사합니다🙇 도움이 너무 많이되고
    확신도 들어요. 고맙습니다!🙏😍💕
    딸기쨈도 너무 감사합니다! 근데 윤기가
    나는게 코엥트로 때문인가요? 팩틴? 집에서
    하면 저렇지 않거든요^^ 파는것같은 비쥬얼이에요👍

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +4

      ㅎㅎ저는 판매를 하는 사람이라 파는것같은 비쥬얼이 꼭 나와야해요^^
      일단 그대로 따라해보셔요~~
      할라피뇨크림치즈 만드는거 너무 쉽지만 영상으로 준비해서 보여드릴께요~
      배우고자하는 의욕이 생겼다는건 열정에 불이 지펴진거겠죠? 이것 역시 반갑습니다❤️

    • @펭펭-n2o
      @펭펭-n2o Год назад +1

      @@레시피dream 우와 정성어린 답변 너무 감사합니다.
      저는 실행력이 부족한데 진짜 음식장사하려면
      부지런 해야겠더라구요. 바로바로 해보는 실행력이
      있어야 시작도 할수있을것 같아요. 선생님 말씀처럼
      꼭 한번 시작 해보겠습니다. 저도 몸에 좋은 음식파는게 소원이거든요. 이렇게 많은 레시피
      주셔서 꼭 도전해보겠습니다. 근데 진짜 사람들 열정돋게 만드시는게 큰 그릇을 가지신 분이네요. 진짜
      샐러드계의 백선생이십니다ㅎㅎ 겸손이 느껴져요.
      이렇게 답글 소통도 해주시고 감사합니다^^
      큰 복 받으실겁니다🍀💕 좋은하루 되십시요~!😄

  • @livy.luv.658
    @livy.luv.658 Год назад

    영상마다 마음이 담겨있는 말들이 너무 좋아요😊😊
    혹시 딸기쨈 영상에 딸기양은 어떻게 되나요?
    저도 집에서 딸기쨈 만들어 먹고 있는데 레시피님꺼 만들어보고 싶어요~^^

  • @임서윤-c3p
    @임서윤-c3p Год назад +1

    옴마..
    칠리소스만들기인줄모르고 먼저 마구 따라만들어버린 승질급한 1인^^;;
    칠리소스는 햄 베이컨들어간 샌디치랑 잘어울린다하셨는데 다른 한면에는 크림치즈발라도 잘 어울릴까요..?

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      안녕하세요~
      칠리소스가 매콤해서 크림치즈와도 잘 어울립니다^^

  • @쿡희-l3v
    @쿡희-l3v Год назад

    와 마인드가 너무 멋지세요.
    영상 만들어주셔서 넘 감사합니다.
    와닿는 말씀이 많네요.❤

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      쿡희님 반갑습니다~
      오늘도 행복한 하루 보내세요❤️

  • @seramin1503
    @seramin1503 Год назад

    소스 같은 거 만드실 때 항상 저 순서대로 하시나요 아니면 그냥 재료들 그 때 그 때 다른가요~?

  • @Flatwhite26
    @Flatwhite26 Год назад

    마음에 힘이되는 소중한 말씀들 감사해요! 소스정보도 넘 감사합니다! 활용해보고 궁금한점 생기면 질문 드려도 괜찮을까요? 동영상 보고 바로 궁금했던점은 딸기잼을 크림치즈에 활용해도 될지..입니다. 활용한다면 비율은 어느정도가 좋을까요? 혹시 입자(덩어리)가 섞여야 맛이 풍부해질까요? 레시피드림님 영상이 동기부여가 넘 되는 동영상이라 하고싶어 지는 것이 많아지네요! 감사합니다❤

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +2

      수연님 안녕하세요~ 마음에 힘이 되셨다면 더할나위없이 행복합니다❤️
      궁금한점은 언제든 글 남겨주세요~
      딸기잼을 크림치즈에 활용하는 것도 영상으로 준비해볼께요~
      딸기잼 입자의 크기는 선택사항이니 참고하시면 좋을듯합니다^^ 오늘도 활기넘치는 하루 되시길바래요~~

  • @꾸미-b3v
    @꾸미-b3v 6 месяцев назад

    메뉴는몇가지고 홍보는어떻게하세요?ㅜㅜ매일시청하고갑니다..

  • @moonmoon2683
    @moonmoon2683 2 месяца назад

  • @써니언니-e5v
    @써니언니-e5v Год назад

    일하시고 남은 시간 쪼개서 이렇게도 좋은 영상으로 편집해서 나눠주시네요^^
    감사요요~ 건강하시구요

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      사랑이 느껴지는 응원의 글에
      힘이 절로납니다!!^^ 감사합니다❤️

  • @user-oc7gi4hh3g
    @user-oc7gi4hh3g Год назад

    파란잎은 무슨상추예요?
    샌드위치용 상추가 있나요?

  • @lindalee4177
    @lindalee4177 Год назад

    안녕하세요. 캐나다에 거주중이며 준비를 잘해서 샌드위치카페하고자 합니다. 드림팀의 영상보며 많은걸 배우고 느끼게되네요.
    로메인은 몇장 올리나요?^^
    베이컨은 간이 되어있는건가요?

  • @DONO-mj9zt
    @DONO-mj9zt Год назад

    베이글빵은 어디거 쓰시나요?

  • @사랑수고
    @사랑수고 Год назад +1

    잘봤습니다
    감사합니다
    저는 샌드위치 한참 푹빠지고 있습니다
    혹 혼자 창업 생각있는데 아직 감당못할거 같구 아는게 한개도 없어 고민됩니다😢

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +2

      안녕하세요~
      푹빠진다는건 좋은 신호에요ㅎ
      재밌어야 열정이 생기고 하나씩 배우며 알아가니까요~ 모르는걸 배우는 과정에는 두려움과 열등감이란 녀석들이 떡하니 버티고있을꺼에요ㅎ
      거기만 지나면 됩니다~~오래걸리지않아요❤️

  • @삼겹살좋아하는사람
    @삼겹살좋아하는사람 Год назад

    영상 잘보고있습니다 감사합니다 !
    혹시 샌드위치빵이나 베이글빵은 어디서 받아오시는지 알수있을까요 드림님 !

  • @딸기-w8w
    @딸기-w8w Год назад

    안녕하세요? 여러가지 영상올려 놓으신것 보고 도움이 많이 됩니다. 저는 얼마전에 샌드위치 가게를 오픈했는데 수분이 잡히지 않아서 자꾸물이 생겨요. 오후엔 흐르기 까지 혹시 토마토는 수분을 어떻게 빼는가여?도와주세요

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      안녕하세요~
      샌드위치를 만들어두고 판매하시나요?
      토마토는 쥬스용,샌드위치용이 있어요.그래도 안잡히면 다른재료로 대체하는게 어떨까요?
      매징에서 소금간하고 키친타올을 사용하는건 번거로울듯하네요.

  • @user-ec4jh6yk9x
    @user-ec4jh6yk9x Год назад

    사장님 혹시 닭가슴살은 냉동육쓰시나요????

  • @yooj29
    @yooj29 Год назад

    늦게 인사드립니다. 올려주신영상보고 오늘아침에 소스 만들었는데 너무 맛있습니다 그래서 바로 체인지했습니다~~ 감사합니다

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      우와~실행력!!!^^ 👍👍👍
      맛있는 레시피 계속 공유할께요❤️

    • @yooj29
      @yooj29 Год назад

      레시피님을 너무 늦게 만나서 억울😂

    • @yooj29
      @yooj29 Год назад

      크림치즈하는영상좀 올려주십사 부탁드립니다 염치없지만. 저는 바로 실행합니다. 거의 다 만들어 실전에서 너무 활용 잘하구있어 감사할 따름입니다 ~~♡♡사랑합니다~~고맙습니다

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      @@yooj29 도움이 되신다니 크림치즈 바로 적용하실 수 있게 한가지씩이라도 올려드릴께요

    • @yooj29
      @yooj29 Год назад

      네. 감사합니다 ~~♡♡

  • @wonmilee2746
    @wonmilee2746 Год назад +1

    베이글은 구워두면 딱딱해지는데 괜찮나요?

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      안녕하세요~
      빵은 구워서 공기에 노출한 상태로 두면 딱딱해집니다. 샌드위치로 만들어 포장해서 바로 드시면 괜찮습니다.

  • @뚠뚠-w9x
    @뚠뚠-w9x 9 месяцев назад

    안녕하세요.. 사장님..
    딸기잼 레시피에서 쿠앵트로는 어디서 구매하나요? 없다면 대체품은 어떤게 좋을지 문의드려요..

    • @레시피dream
      @레시피dream  9 месяцев назад

      ‘코인트로’ 검색해보셔요~~

    • @오윤주-f2x
      @오윤주-f2x 4 месяца назад

      영상 또 돌려보면서 힘을 얻고 있습니다~
      감사합니다^^

  • @이아름-q9n
    @이아름-q9n 9 месяцев назад

    타바스코소스가 타바스코핫소스 말씀하시는 걸까요 검색해보니 여러가지가 나와 여쭤봅니당

  • @jsm3981
    @jsm3981 Год назад

    안녕하세요
    영상을 보는데 토마토가 참 크고 튼실해서 먹음직스럽네요
    집 냉장고에 있는 토마토는 저렇지 않던데..
    저 토마토는 이름이 뭔가요??

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      ㅎㅎ시장에서 샌드위치용 토마토 구입했어요~ 이름은 모르겠습니다^^

    • @jsm3981
      @jsm3981 Год назад

      @@레시피dream 그냥 시장에가서 샌드위치용 토마토를 찾으면 되는건가요?

  • @김지연-o5v
    @김지연-o5v Год назад

    그런데 샌드위치 판매시 빵은 베이글과 식빵중 고를수 있나요?

  • @이꿍꿍
    @이꿍꿍 Год назад

    잼만들때 설탕을 따로 넣는 이유가 있나요?

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      과일에 당이 잘 스며들게하기 위합니다.
      시트러스계열의 과일은 자체에 펙틴성분이 들어있어요. 설탕과 결합하면서 겔이 만들어지는데 아쉽게도 딸기는 펙틴이 거의 없어 인공펙틴을 넣어줍니다.

  • @박명현-z1v
    @박명현-z1v Год назад

    영상중에 베이컨작업시 위에 뿌리는건 오일일까용?^^

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      베이컨 위에 후추를 뿌립니다~

    • @박명현-z1v
      @박명현-z1v Год назад

      답변 넘 감사합니다 힘이되요~♡

  • @사랑수고
    @사랑수고 Год назад

    혹시치즈 어떻거 사용해요?

  • @루비-i3o
    @루비-i3o Год назад

    제가 놓친 것인지 딸기잼 용량은 못찾겠어서요.. ㅠㅠ 설탕무게는 250g인데 딸기 무게는 어떻게 되나요..?? 2kg 일까요..??

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      딸기 1k에요~ 설탕은 두번 넣습니다~

  • @이동지-p6e
    @이동지-p6e Год назад

    영상넘감사해요
    칠리소스는 어떤 샌드위치에 사용하는게 맛있나요?^^

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      칠리소스는 햄,베이컨이 들어가는 샌드위치와 어울려요

  • @hisubinn
    @hisubinn Год назад

    우아 !!!! 대박입니다앙 ㅎㅎ 레시피드림님 샌드위치 맛 진심으로 너무 궁금해요,, 칠리소스부터 딸기잼까지 정성이 안들어간 재료가 없네요 !! 홀그레인 + 꿀 조합은 안먹어봐도 너무 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ 참고하겠습니다 오늘도 너무 감사합니다 ❤❤ 여름 건강 챙기시며 일하시구요 !!

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      연수방구님 잘지내시죠?ㅎ
      항상 밝은에너지 뿜뿜~ 너무 감사해요❤️오늘도 편한밤 되세요~~~

  • @워니-n5z
    @워니-n5z 10 месяцев назад

    대표님 리고레몬쥬스를 구입하려니 대표님처럼 파란병이 아니고 노란색만 나오던데
    이게 리뉴얼된걸까요? 다른 제품일까요?
    그리고 마지막에 코인트르 넣은게 한 5ml될까요? 눈이 잘 안보이네요..ㅠㅠ

  • @TV-ud2gj
    @TV-ud2gj Год назад

    크림치즈는 베이글위에 몇그램 올리시나요?

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      샌드위치는 60g
      크림치즈 스프레드는 80g입니다~

  • @임명석-r2m
    @임명석-r2m Год назад

    닭가슴살 수비드 어떻게 하시는지 궁금 합니다. 가슴살은 냉장육 쓰시는 건가요?