호떡 아이스크림 디저트 만들기

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호떡 아이스크림 디저트 재료
찹쌀가루 200g, 통밀가루 50g, 소금 1.5g, 생강가루 5g, 녹차가루 10g, 시나몬가루 5g, 비트가루 7g, 따뜻한 물 150ml, 설탕 70g, 해바라기씨 50g, 호박씨 50g, 조리용기름, 아이스크림, 과일
레시피
1. 찹쌀가루, 통밀가루, 소금, 비트가루(녹차가루), 그리고 따뜻한 물을 넣고 잘 섞은 뒤 반죽을 만들어 주세요.
2. 해바라기씨와 호박씨를 살짝 볶아주세요.(*씨앗이 튀는 소리가 나면 불을 끄고 볼에 담아주세요)
3. 볶은 씨앗이 완전히 식은 후, 설탕 70g, 생강가루 5g, 시나몬가루 5g를 넣어 잘 섞어주세요.
4. 만들어 놓은 반죽을 3등분 한 뒤 동그랗게 빚어 소를 넣어주세요.
5. 기름을 두른 펜에서 약불에 속이 잘 익도록 천천히 구워주세요.
6. 아이스크림과 집에 있는 과일이나 견과류를 곁들이면 더 맛있는 디저트가 된답니다.
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