Markus bjuder in I Benjamin Ingrosso I Piggvar med champagnesås och pilaffris I Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 мар 2022
  • 600 g piggvarsfilé
    3 bananschalottenlök
    4 champinjoner
    1 kvist timjan
    2 dl torrt vitt vin
    2-3 dl fiskbuljong
    4-5 dl vispgrädde
    ½ dl champagne
    några droppar citronsaft
    salt
    2 dl matris
    ½ gul lök el roscoff lök
    2 msk smör
    1 msk rapsolja
    3,5 dl kycklingbuljong
    1 lagerblad
    salt
    ---
    Min köksserie
    adtr.co/i0pSxL
    Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
    Smeg
    adtr.co/2Hih9B
    Scanpan
    adtr.co/pLFB4n
    Yaxell Zen
    adtr.co/8dyAiI
    Global
    adtr.co/fPV56i
    Zassenhaus
    adtr.co/rj111b
    / markusaujalay
    www.tegelbacken.com
    www.winterviken.se
    Fotografer
    Karl Beckström
    Micke Roos
    Grafisk form
    Joachim Ljunggren, Pixeldust
    Redigering
    Sofia Kärrman
    Assistenter
    Kerstin Eriksson
    Enya Aujalay
    Producent
    Ingela Widström
    Exekutiva producenter
    Lena Styren
    Markus Aujalay
    Sponsorer
    Zeta
    Melleruds alkoholfria pilsner
    Irwin & Ribera del Duero
    Tegelbacken
    Tack till:
    Smeg
    Sundqvist
    Segers
    Icon Design Living
    Tings
    Kvänum
    Nordic Nest
    I betalt samarbete med:
    Melleruds alkoholfria pilsner melleruds.se
    Irwin & Ribera del Duero är en nyhet från Spanien och finns att beställa till din närmsta Systembolaget butik här:
    www.systembolaget.se/produkt/v...
    Nordic Nest- en del porslin, vas och ljusstakar som förgyller Markus kök hittar ni hos www.nordicnest.se

Комментарии • 324

  • @hejdar6081
    @hejdar6081 2 года назад +30

    Löjligt goda nyheter att "Markus bjuder in" är tillbaka. Och vilket socialt geni Benjamin Ingrosso är alltså!

  • @fnyqvist3
    @fnyqvist3 2 года назад +19

    Så otroligt imponerad av Benjamin, han hade så lätt kunnat bli en torr tråkis, nu är han med på listan på människor att krascha på en ö med, tillsammans med Zlatan.

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 2 года назад +114

    Otroligt kul - har verkligen väntat och hoppats på att denna serien skulle fortsätta! 😊

  • @BrasaChris
    @BrasaChris 2 года назад +177

    Ni två borde göra fler program ihop! Riktigt skön vibe mellan och med er två.

    • @jonis7989
      @jonis7989 2 года назад +8

      Faktiskt. Jag håller helt med! TV4? SVT? Dags att signa ny programidé här

  • @tinyone5911
    @tinyone5911 2 года назад +48

    Kul när unga människor är så intressserade av matlagning. Roligt med gäster igen!

  • @boltjacker
    @boltjacker 2 года назад +6

    Tack Markus för en väldigt härlig och avslappnad serie om matlagning. Roligt med Benjamin Ingrosso, en kille som växt för mig på senast tiden, känns som en riktigt skön och bra grabb. Bra gäster, skönt snack.

  • @mirandazeberg9696
    @mirandazeberg9696 2 года назад +34

    En kombo jag inte visste att jag behövde! Ett av dem bästa programmen hittills, lätt!

  • @marna_li
    @marna_li 8 месяцев назад +5

    Benjamin visar verkligen sitt intresse för matlagning genom att ställa bra frågor: ”Vad är skillnaden på att svetta och att steka löken”. Ännu mer när han frågar om detaljer. Sedan pratar om sin bakgrund med mat. Det märks också verkligen att Benjamin respekterar Markus som en mentor och vän.

  • @AnitaAnderssonKippisen
    @AnitaAnderssonKippisen 2 года назад +19

    Så kul att Markus bjuder in är tillbaka! Toppen 😀 Och i detta första, vill nämna också att Benjamins program var så kul att se Tom Sjöstedt som gäst! Också det ett toppenprogram. Och jag är böjd att hålla med Benjamin. Du Markus är bara bäst. Så god mat du lagar, men också så pedagogisk och en fröjd att få lära av. Keep upp the good work! Du är bara Top noch!

  • @marleneenstrom7021
    @marleneenstrom7021 2 года назад +1

    Fantastiskt avsnitt! Tack!

  • @micke20
    @micke20 2 года назад +12

    Hade blivit sjukt förvånad om det inte blivit någon fortsättning så kul att se att det här har börjat om igen 👍🙂

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 года назад +3

    Kul! Tack Benjamin och Markus!

  • @mirandab5380
    @mirandab5380 2 года назад +2

    Tack för härligt avsnitt! Blev ett och annat skratt här och där!

  • @barbaragamper6448
    @barbaragamper6448 2 года назад +22

    Så underbart avsnitt med en matglad livsnjutare! Tack för att du gjorde en ny säsong, nu skärper vi oss och backar Markus❤️❤️❤️

  • @martinedholm3812
    @martinedholm3812 2 года назад +10

    Det här avsnittet var så otroligt kärleksfullt, det gjorde mig så glad i hjärtat att se hur fina vänner ni blivit och sättet ni delar ert intresse för matlagning på! Wow! 10 av 10!

  • @fabianjacobsson3835
    @fabianjacobsson3835 2 года назад +4

    Älskar Benjamins energi o hans personlighet härlig grabb de där, o älskar hans sång röst

  • @brittaengzell8216
    @brittaengzell8216 2 года назад +64

    Hoppas du bjuder in Benjamin fler gånger! Ni är helt underbara tillsammans!

  • @missmartin72
    @missmartin72 2 года назад +6

    Älskar detta program, följer varje avsnitt hela vägen från Paris ♥ Så inspirerande!

  • @Dubbelmums
    @Dubbelmums 2 года назад +3

    Härligt programmet är tillbaka. Sitter och skrattar för mig själv. Vilka jäkla kontraster. Medans jag tittar käkar jag icas Gordal oliver och ICAs bostongurka. Ni käkar märkesvaror 😂😂😂😂

  • @maltesorensenyt
    @maltesorensenyt 2 года назад +2

    Riktig rivstart på säsongen! Sjukt kul att se. Fantastisk rätt med fantastiskt sällskap! Känns väldigt naturligt!

  • @bjornbauer95
    @bjornbauer95 2 года назад +1

    Riktigt trevligt avsnitt!

  • @lars-goranuddman5243
    @lars-goranuddman5243 2 года назад +11

    Bästa matprogrammet. Du är så duktig på att lära ut Marcus, lugnt och pedagogiskt. Sen är programmet väldigt kul också🏆

  • @ingerkarlsson7535
    @ingerkarlsson7535 2 года назад +5

    Det bästa avsnittet av de "Markus bjuder in" -avsnitt jag sett. Benjamin tar in den kunskap Markus bjuder honom och oss andra på. Det ser jättegott ut och man ser hur B njuter av det han serveras.

  • @mikaelolsson9900
    @mikaelolsson9900 2 года назад +1

    Tack för att du delar med tig av din kunskap du är en av de bästa kockarna i Sverige

  • @ann-sofiefagerberg6950
    @ann-sofiefagerberg6950 2 года назад +8

    Så mysig serie 🥰

  • @thomasintressen
    @thomasintressen 2 года назад +2

    Suveränt underbart program!

  • @herraberg9272
    @herraberg9272 2 года назад +9

    Jävlar vad jag har väntat på ett nytt avsnitt av Markus bjuder in. Trodde du la av med denna serie efter att du fick massa kritik efter avsnittet med Üzz nuyen. Men sjukt kul att den är tillbaka.

    • @user-xp1hi9ox9c
      @user-xp1hi9ox9c 2 года назад +1

      Everyone wants to have a good time....but you will not spend time!

  • @majvorochbosse5544
    @majvorochbosse5544 2 года назад +3

    Vad kul, har väntat på den här serien igen. ÅÅ det där ser sååå himla gott ut.

  • @lewkster4873
    @lewkster4873 2 года назад +6

    Markus!
    Jag diggar dig något enormt, jag tycker att du är så otroligt bra på ALLA de program du tagit del av. Detta är något jag insett i efterhand - du är alltid proffsig, trevlig, nyanserad, balanserad och verkar åtminstone vara väldigt kunnig. Otroligt trygg framför kameran.
    Heja dig!
    /Lukas

  • @leiper72
    @leiper72 2 года назад +9

    Mästaren levererar för eleven, som vanligt högsta klass med en massa bra tips från Markus! 😀

  • @italyjk
    @italyjk 2 года назад +3

    Vilken underbar kärlek i flödet här bland kommentarerna. Tack för ett fint avsnitt. Putin skulle behöva en dos av dig Markus, han verkar behöva en och annan kram.

  • @annelieolsen6915
    @annelieolsen6915 2 года назад +3

    Äntligen är du tillbaka i rutan Markus 😀 denna gången med en gäst ser verkligen fram emot detta 🌟🌟och flera bra avsnitt med nya gäster. Tackar Markus

  • @sbearify
    @sbearify 2 года назад +7

    Riktigt bra avsnitt. Både Markus och Benjamin får en att känna som att det är hemma i sitt egna kök.

  • @kristiinalaine2750
    @kristiinalaine2750 Год назад +1

    Säger bara en sak..Matporr! Älskar det! Ni är så jordnära och avslappnande bägge två så inte undra på maten blir guld! Tack! ❤️

  • @ellas1324
    @ellas1324 2 года назад +2

    Härligt avsnitt!

  • @grabbarna3
    @grabbarna3 2 года назад +10

    Så sjukt kul att Markus bjuder in är tillbaka! Tycker det är de roligaste klippen på din kanal!

  • @janalmstrom4860
    @janalmstrom4860 2 года назад +2

    Jäklar vad gott det ser ut, annat mot mina rester av tacopaj som väntar, tack Markus.

  • @hlborgen
    @hlborgen Год назад +3

    Denne episoden hyller mat på en nydelig måte. To som går så godt overens, fantastisk vibe, og stor kjærlighet til god mat og kunnskap om den. Fantastisk!

  • @emilrosell3494
    @emilrosell3494 2 года назад +3

    Grymt avsnitt!

  • @queenlashes9265
    @queenlashes9265 2 года назад +9

    Så skön vibe mellan er😍 2 favoriter i en å samma video❤️Tack!

  • @simonverdin
    @simonverdin 2 года назад +1

    Typ första gången någonsin jag orkar med att kolla en video som är 40minuter lång, precis hittat dig och kollar igenom ALLA klipp😍 riktigt bra avsnitt och kanal!

  • @caroline9306
    @caroline9306 2 года назад +4

    "Jag känner mig så avundsjuk på mig själv" 😂😂🤗🥰

  • @TeaLinnea
    @TeaLinnea 7 месяцев назад +2

    Älskar fan viben och benjamins sätt att vara ❤

  • @ellllinor
    @ellllinor 2 года назад +1

    Underbart!!! 1000% att jag testar laga det här

  • @alskarmat1702
    @alskarmat1702 2 года назад +2

    Så kul!

  • @erikulf3502
    @erikulf3502 2 года назад +2

    Säger som Benjamin, det är terapi att se dig i köket! Tack!

  • @robertsandberg4642
    @robertsandberg4642 2 года назад +2

    Vad bra ni var, jag bara njöt när jag såg programmet, bra tips Markus, Benjamin tycker jag är strålande jämt, hans pappa har mycket bra restauranger, Piggvar en favorit, något jag alltid äter på wedholms.

  • @jhanbarry87
    @jhanbarry87 2 года назад +6

    Bara säger en av bästa kockar i Sverige tack för alla vids

  • @klaseriksson7106
    @klaseriksson7106 2 года назад +2

    Vit fisk med sås är alltid supergott! Nån gång ska jag pröva detta.

  • @JimmyG_87
    @JimmyG_87 2 года назад +8

    Fantastiskt avsnitt, Markus! Har längtat efter "Markus bjuder in"! Samtidigt så vill man ju bara hoppa in i skärmen och hamna på en stol i ditt kök bredvid Benjamin och hugga in på sin egen tallrik för den delen också.

  • @jonashar
    @jonashar 2 года назад +1

    Det bästa avsnittet hitintills. Fylld av glädje, humor och kulinarisk utbildning. Jag tar med mig otroligt mycket! Däremot att kalla Markus för en fantastisk matlagare är en förolämpning. Markus är en Chef de Cuisine inget annat!

  • @andersahlin7794
    @andersahlin7794 3 месяца назад +1

    Otroligt trevligt avsnitt och grymt härlig mat! Det vattnas i munnen... önskar att jag nån gång fick smaka samma rätt:)

  • @ScinnerNo1
    @ScinnerNo1 2 года назад +13

    Torr, gammal surgubbe som inte har mycket till övers för Benjamin kommer på sig själv med att sitta och småle när han säger att han blir avundsjuk på sig själv när han ska få smaka Markus mat. Såg underbart gott ut! Tack till er båda!

  • @tommyo1
    @tommyo1 2 года назад +4

    Gött att se!
    RUclips har mängder med Facebookmänniskor som kan och vet bättre än alla andra, som du tyvärr fick erfara i tidigare avsnitt, så det är skönt att du ändå väljer att köra på. Och trevlig avsnitt som vanligt!

  • @elinforssell5206
    @elinforssell5206 2 года назад +1

    Bra matval av Benjamin! , mera fisk recept som är lite lyxiga och passar som bjudrätt, bra video Marcus❣️

  • @HelenaKlemming
    @HelenaKlemming Месяц назад +1

    Urtrevligt! Så jätte gott det ser ut. Ni är ju toppen tillsammans. Så trevligt man vill ju smaka ,, ..

  • @caroline9306
    @caroline9306 2 года назад +3

    Fantastiskt 💫😍

  • @carinafahlenjensen1850
    @carinafahlenjensen1850 2 года назад +4

    Wow, vilken fin video med er två tillsammans 🤩⭐️🤩 och vilken mat Markus 🏅💯

  • @ginparadise
    @ginparadise 2 года назад +1

    Älskart! 🤗🤗

  • @wilhelmina3433
    @wilhelmina3433 2 года назад +1

    SÅÅ härlig och mysig video och gud vad gott det lät! 😍

  • @bjornhvornum7637
    @bjornhvornum7637 5 месяцев назад +1

    Härlig stämning och det märks att de har ett gemensamt intresse för mat. Lite förvånande att Benjamin inte kände till pilaffris men man lär så länge man lever. 🥂🍾

  • @dennisnilsson92
    @dennisnilsson92 2 года назад +2

    Tycker det här konceptet är grymt. :)

  • @ArgaAnders
    @ArgaAnders 2 года назад +2

    Flådigt värre! Ser helgott ut!

  • @TheGuden1
    @TheGuden1 2 года назад +3

    Såja!! Saknat Marcus bjuder in!!

  • @Patahl
    @Patahl 2 года назад +2

    Benjamin är så genuin och äkta. Vilken passion! 👑

  • @colinkinghet821
    @colinkinghet821 2 года назад

    Men wow vilken duo🥰

  • @amillionorangedolphins9663
    @amillionorangedolphins9663 2 года назад +1

    Måste ju prövas såklart, men också många bra generella tips i avsnittet!

  • @marianaahnberg188
    @marianaahnberg188 2 года назад +3

    Makalöst bra avsnitt!

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 2 года назад +1

    Ser himla gott ut kul med ditt program med att bjuda in gäster.😋🍽❤

  • @rolandjansson866
    @rolandjansson866 2 года назад +31

    Fy fan. Den bästa videon hittills, och då är alla jag sett tidigare mycket bra. Ni två passar så otroligt bra i hop. Ni borde göra en tv-serie tillsammans. Jag tycker mycket om ”Benjamins” men ett serie program när ni tillsammans bjuder in gäster och lagar mat, pratar, gör musik och bara har kul skulle bli toppen. Oj, nu blev det ju en kopia på ” Benjamins”. Kanske bättre om ni reser runt i hela världen och lagar mat och gör musik som är influerade från de länder ni besöker? Skit samma, ni skulle kunna göra succé tillsammans på flera sätt.
    Tack för ni finns båda två😍😍

  • @martin9144
    @martin9144 2 года назад +8

    Riktigt härligt avsnitt! Kul att det blev en ny säsong 🙂

  • @piagustsvsson8945
    @piagustsvsson8945 Год назад +1

    Man blir otroligt sugen på denna rätt🤤 vilken känsla ni förmedlar!

  • @PyttemjukYT
    @PyttemjukYT 2 года назад +2

    Sjukt bra igen Markus!

  • @Lovers1979
    @Lovers1979 2 года назад +3

    Men fy fasen vad gott det ser ut 😭 grymt Avis!

  • @erosedling2229
    @erosedling2229 Год назад

    Du är min favorit kock Markus 👍⭐

  • @marianilsson9478
    @marianilsson9478 3 месяца назад

    Så jäkla kul 🤩 🎉

  • @wilmie123
    @wilmie123 2 года назад

    Favoriter❤️❤️❤️

  • @a34uv22
    @a34uv22 2 года назад +2

    Carola bjöd på fiskbullar med hummersås, makaroner och ketchup. Bästa jag hört på länge

  • @sindrelian7560
    @sindrelian7560 10 месяцев назад

    Du är så jävla härlig Markus! Fortsätt!

  • @bepponen
    @bepponen 2 года назад +1

    har bara sett några minuter än men måste säga härligt, 2 riktigt sköna gubbar tillsammans. detta kan bara bli bra. gillar även hur det står smockat med bira och vinflaskor överalllt :D

  • @madeleine8480
    @madeleine8480 2 года назад +1

    Man ska inte titta på matprogram när man är sjukt hungrig kom jag just på. Ser gott ut och ris ska separeras för att smaka bäst. Skön vibe och bra upplägg.

  • @jacobwiqvist1760
    @jacobwiqvist1760 Год назад +1

    Gud vad jag älskar båda två. Satan vilken kombo. I vår pessimistiska värde är det skönt med lite positivt tänk.

  • @itchy84olsson60
    @itchy84olsson60 2 года назад +1

    Fler såna här videos med kändisar! 🙏🏻🙂

  • @fivesix3852
    @fivesix3852 2 года назад +1

    Ojoj så festligt. 😋

  • @eva-marialindh2012
    @eva-marialindh2012 4 месяца назад +1

    ÅHHHHHHH TACK OCH BOCK FÖR DEN SÖTASTE GÄSTEN PÅ JORDEN OCH EN UNDERBRT PIGGVAR, DET RANN I MIN MUN, SÅÅÅÅÅ GOOOOOOTT SÅG DET UT 🌹🌞🌹🌞❤️❤️❤️❤️❤️👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾💃💃💃💃

  • @gogadep
    @gogadep 2 года назад +1

    Sillbullar med korintsås och potatis 😋 🌷👍 är jättegott och en utmaning för gommen ✌️🇸🇪

  • @ceciliah2063
    @ceciliah2063 2 года назад +1

    Underbart avsnitt!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Skulle så gärna se fler med den här typen av ”lyxmat” som alla kan laga, vid sidan av alla fantastiska ”enklare” rätter. Missförstå mig rätt 😉

  • @melvinraps1853
    @melvinraps1853 2 года назад +1

    Vilken kemi ❤🔥

  • @luisabundy8545
    @luisabundy8545 2 года назад +2

    Asså Benjamin sååå söt och charmig

  • @mannek258
    @mannek258 2 года назад

    100% avundsjuk... Ni två är helt fantastiska ihop...

  • @pinosproduction
    @pinosproduction 2 года назад +4

    Två legender, älskar er båda! ❤️🙏🏼❤️

  • @camillaskold5891
    @camillaskold5891 2 года назад +3

    Jättehärligt avsnitt, ni båda är så mysiga och kul att lära sig tips&tricks i matlagning🤩

  • @annablomma79
    @annablomma79 2 года назад +2

    Nu blev jag hungrig 🤤😅 ni är så söta me så Nice video😊👍🏻

  • @editboris
    @editboris 2 года назад

    älskar benjamin

  • @tomasbiewer8015
    @tomasbiewer8015 Год назад

    Supe bra med det du visar tusen tack är ny här.

  • @andersbergstrom6432
    @andersbergstrom6432 2 года назад +1

    Vackert, önskar att man kunde se buljong tillverkningen också 😇

  • @medusamedia177
    @medusamedia177 2 года назад +4

    fortsätt med lååånga videos 😻

  • @ceciliaalin7299
    @ceciliaalin7299 2 года назад +2

    Jättekul avsnitt!! Men när ska jag lära mig att inte kolla på dina avsnitt när jag gått å lagt mig eller inte har möjlighet att äta?? Blir ju så sugen på det mesta du gör!
    Skulle vara kul att se dig och Vendela Wikström laga mat ihop här på RUclips, vet ju att ni jobbar ihop annars oxå.

  • @Louise.vidlund
    @Louise.vidlund 2 года назад +1

    Spännande 😃

  • @smilingcopycat
    @smilingcopycat 2 года назад

    Kul att se att Benjamin har hyfsad koll på matlagning och det märks vilket stort intresse han har.....sedan har han ju mammas glädje och charm... ;)