Me gusta mucho tus recetas pero no se cuanto es de crema de leche por favor me dices cuanto es de crema de leche mil gracias soy tu fans me inscribí en tu canal
He hecho esta receta siguiendo al pie de la letra todo, tal como explica Bersategui, pero no me ha salido bien. La pana cotta no ha cuajado bien, se ha quedado con una textura parecida a una natilla, cuando la textura correcta de una pana cotta es como la de un flan, con lo cual las 2 hojas de gelatina que usa con esas cantidades que da son INSUFICIENTES, precisaría una hoja más de gelatina, y otra cosa, el sabor es demasiado dulce, tanto que empalaga... Con lo cual, yo pondría menos cantidad de chocolate blanco, y una hoja más de gelatina para que quede bien, y yo pensaba que por ser una receta de Bersategui iba a quedar deliciosa... Menuda decepción...
Yo también pienso que debería de añadir otra hoja más de gelatina y si no te gusta el chocolate blanco puedes hacerla de vainilla o chocolate, café, queso, como más te guste, es probar!!! ánimo te saldrá.bs
Ricoo un 😘 desde Barcelona ❤️
Muchas gracias por todas las recetas qué nos da . Qué Dios le conserve muchos años Eskarrikasko
Me gusta mucho tus recetas pero no se cuanto es de crema de leche por favor me dices cuanto es de crema de leche mil gracias soy tu fans me inscribí en tu canal
Porque calentamos la leche, si luego la dejamos enfriar?
hola me encanto este postre soy de México una pregunta la nata es igual q la crema para batir?
+Imelda Sanchez si
No
No
Hola gracias por el video! Una aclaratoria se escribe pannacotta con doble "n"
la nata es igual a la crema de leche?
Astrid Luna si
Astrid Luna ni
Delicioso 😋 💋
la nata es liquida o para montar?
para los postres siempre para montar
Si me lo imagine, pero gracias de todas formas ;)
Pannacotta,panacota sera en España joder
que se hizo david de jorge???????
He hecho esta receta siguiendo al pie de la letra todo, tal como explica Bersategui, pero no me ha salido bien. La pana cotta no ha cuajado bien, se ha quedado con una textura parecida a una natilla, cuando la textura correcta de una pana cotta es como la de un flan, con lo cual las 2 hojas de gelatina que usa con esas cantidades que da son INSUFICIENTES, precisaría una hoja más de gelatina, y otra cosa, el sabor es demasiado dulce, tanto que empalaga... Con lo cual, yo pondría menos cantidad de chocolate blanco, y una hoja más de gelatina para que quede bien, y yo pensaba que por ser una receta de Bersategui iba a quedar deliciosa... Menuda decepción...
Yo también pienso que debería de añadir otra hoja más de gelatina y si no te gusta el chocolate blanco puedes hacerla de vainilla o chocolate, café, queso, como más te guste, es probar!!! ánimo te saldrá.bs