【どうですか?】里芋の正しい収穫時期の見極めについて

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 16

  • @kawachan01
    @kawachan01  Месяц назад +1

    ※里芋の茎が食べれると説明しましたが一部食べれない里芋の種類があります!
    なので自分の育てている品種が食べれるものか調べて食べてください!

  • @鈴木初子-m7p
    @鈴木初子-m7p Месяц назад +2

    里芋(コヒメ芋)食べる分だけ掘ってすぐに料理します。美味しい!茎は干してイモガラにしています。収穫のタイミング動画参考になりました。

    • @kawachan01
      @kawachan01  Месяц назад

      コメントありがとうございます!
      良かったです!

  • @manamaho4155
    @manamaho4155 25 дней назад +1

    はじめまして
    9月のはじめにセスジスズメガの幼虫に大半の葉を食われてしまい、悲惨な状態になり、今年はあきらめかけてましたが
    根元に追肥を行い水やりをしたら見事に葉が復活しました
    この場合、収穫は遅らしたほうがよいでしょうか?
    なお、植え付けは4月5日でした

    • @kawachan01
      @kawachan01  25 дней назад

      コメントありがとうございます!
      そうですね!ちょっと遅らせてもいいかと思います!

  • @yun.amitan2941
    @yun.amitan2941 Месяц назад +3

    セレベス芋(赤芽芋)は茎(ズイキ)として食べますが普通の里芋の茎は食べた事ないです。。?
    今年もお二人の高齢の男性がズイキを酒のつまみで食べると絶品と云うので差し上げましたよ。
    干して保存食(煮物)にするので軒下に吊るした事がありましたが今はしなくなりました😅
    セレベス芋は10月に試し掘り予定ですが里芋は収穫済みで昨晩、煮っ転がしで食べました🎉
    里芋の最後の10株程にコガネムシの虫喰い穴が😰
    今季は葉っぱにも虫達が多かったですが大、中玉揃いで良かったです😊

    • @pretty9622
      @pretty9622 Месяц назад

      いつも参考にさせてもらっています。
      わき芽ってどうするんでしょうか?
      里芋の茎って赤いもでなくてもたべれますか?

    • @kawachan01
      @kawachan01  Месяц назад

      コメントありがとうございます!
      コガネムシにやられちゃったんですね、、、

    • @yun.amitan2941
      @yun.amitan2941 Месяц назад

      @@kawachan01 様、いつも返信コメント有難うございます。
      10月過ぎるとコガネムシ被害が酷くなるので早めの収穫になっています💦
      また動画楽しむにしています♪
      よろしくお願いいたします。

    • @yun.amitan2941
      @yun.amitan2941 Месяц назад

      @@pretty9622 様、コメント有難うございます。
      脇芽はカットした方が良いみたいですが私は50株植え付けているので出来ませんでした。。
      セレベス芋以外に、もう1種類食べられる芋があったような気がします。
      ネットで調べると出てくるかと?
      お役に立てずスミマセンm(_ _)m

  • @G参主ヨッシー
    @G参主ヨッシー Месяц назад +4

    ずいきは、シュウ酸カルシウムが多く含まれている品種もあり、食用にした場合の危険性や注意も一緒に伝えて頂けたらなと思いました。

    • @kawachan01
      @kawachan01  Месяц назад

      コメントありがとうございます!
      伝え忘れてました。ご指摘ありがとうございます

  • @gardening900
    @gardening900 Месяц назад

    もう収穫しました。少し小芋が発芽してました。だが小芋が大きかったです。

    • @kawachan01
      @kawachan01  Месяц назад

      コメントありがとうございます!
      暑さで成長が早まったんですね!

  • @anakuraki8694
    @anakuraki8694 Месяц назад +4

    八頭、えびいも、等の茎が赤いやつは食べられるけど、土垂れ等の里芋の茎はエグくて食わんよ!
    食べてみようと思った人は自分の栽培してる品種を調べよう。

    • @kawachan01
      @kawachan01  Месяц назад

      コメントありがとうございます!
      ご指摘ありがとうございます