Xenius Welthunger - Was können wir dagegen tun?

Xenius Welthunger - Was können wir dagegen tun? vom 25.3.14, 8:30 Uhr (27 Min.) MEHR ANZEIGEN? KLICKEN!!-
Weltweit leiden rund 870 Millionen Menschen an Hunger. Und das, obwohl die Welt über genügend Kapazitäten verfügt, um jeden Menschen angemessen zu ernähren. Konflikte, Armut, schlechte landwirtschaftliche Infrastrukturen und die politische Situation eines Landes können die Ursachen für Hunger sein. Und nicht nur das: Kritische Organisationen wie Oxfam und Foodwatch machen Nahrungsmittelspekulationen großer Unternehmen, wie der Deutschen Bank oder der Allianz mit dafür verantwortlich, dass es zu starken Preisschwankungen auf dem Lebensmittelmarkt kommt. Auch Spekulationen mit Land machen Anbauflächen immer teurer: Das sogenannte Landgrabbing wird weltweit immer mehr zum Problem und ist auch in Mitteleuropa angekommen. Ralf Südhoff vom Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen (WFP) ist aber davon überzeugt, dass auch unser Konsumverhalten hier in Europa für den weltweiten Hunger verantwortlich ist: Würden wir nicht so viele Lebensmittel wegschmeißen und weniger Fleisch essen, wäre das Problem Hunger in der globalisierten Welt seines Erachtens nach schon fast gelöst.
Die „Xenius"-Moderatoren Gunnar Mergner und Carolin Matzko treffen zwei junge Frauen aus Berlin, die sich das zu Herzen genommen haben: Sie sammeln bei Öko-Landwirten Gemüse ein, das rein optisch nicht der Supermarkt-Norm entspricht, und machen daraus leckere Suppen für Berliner Biomärkte...
quelle: www.arte.tv/guide/de/051091-00...