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沒孔洞也太強了👍我看外面做的大多都有氣孔呢
第一次看到食材簡單 又是用電鍋製作的布丁,超級受用,對家裡沒烤箱的來說很棒,謝謝分享!
不客氣,很高興你喜歡喔
請問鮮奶油可以不加嗎
@@牛牛的日常可以不加
簡單快速,沒有多餘的添加,電鍋即可得到美味布丁,🎉
謝謝蘋果教大家做布丁影片,我超愛吃布丁🍮
不客氣
請問最後成品,布丁下方很多氣孔是正常的嗎?
步驟詳細做法簡單,太棒了^^
很高興你喜歡哦🥰
如果要吃到爽是不是用大的玻璃保鮮盒,直接下去蒸就在放冰箱就好??
是。吃巨無霸布丁,肯定爽😃
請問不能喝牛奶乳糖不適症ㄉ話 有其他食材能代替牛奶和鮮奶油嗎?
可以換成豆漿
@@applecook 感謝快速回覆 我來試試!
市面上有出去除乳糖的鮮奶了,好像是義美的另外想請教您使用豆漿製作的口感和味道🙏
請問實際上電鍋要蒸多久呢?照著操作但不知道哪個環節出問題?網路上都說大概十幾分鐘,可是個人覺得不夠,檢查時都還沒完全凝固變成要蒸幾個鐘頭😥,鍋子都燒乾又要一直補水,又不敢倒太多就弄了好久才完成。。。甚至電鍋底部快燒焦😅
一杯水大約15分鐘, 1.5杯水大約22分鐘。如果跟我用一樣的容器,外鍋加1.5杯水,就是蒸22分鐘。如果您是用其他的容器,因為大小不同,容器的導熱情況也不同,需要的蒸煮時間就會不一樣。
請問用電鍋蒸雞蛋布丁時,蓋錫箔紙和沒蓋有什麼差別嗎?
一般做布丁蓋錫箔紙是為了避免做來的布丁像月球表面,但是用我影片中的方法,不用蓋錫箔紙,做出來的布丁表面也是很光滑哦,歡迎試試
請問牛奶我可以用配方奶代替嗎
可以
請問鮮奶油去那買?什麼牌子?謝謝你
我是在全聯買總統牌鮮奶油
@@applecook 了解了!謝謝你,對於鮮奶油我一直不敢買,就是怕買錯
@@applecook 謝謝你不吝嗇的教導👏👏👏
@@武欣樺-u9b 不客氣
請問牛奶就是鮮奶嗎
請問‘’鮮奶油克數可換成牛奶嗎?
我也想知道鮮奶油是否可用其它替代
比例給你,依照下面的比例自己做搭配全蛋100鮮奶210砂糖20
請問要蒸多久
外鍋1杯水,大約15分鐘。這需要1.5杯水,所以大約22分鐘
1.5杯水 是一杯嗎
@@a0926288873 1.5杯水是一杯加半杯水
真的謝謝你,我加了多一點的水,但是設定22分鐘就開蓋,大成功!
請問布丁蒸好之後可以直接掀蓋嗎?有沒有需要悶
如果你跟我一樣用容量小的容器做布丁,因為很快就蒸熟了,可以不用燜 ; 如果不是的話,就要燜5~10分鐘
您好 請問保羅瓶是100ml的嗎❤
是的
不好意思。我有用一隻筷子隔開~ 但是還是很多氣孔。想問大師。要隔到兩隻嗎?我布蕾就沒有氣孔 求解大神😅
要兩支,電鍋裡的溫度才不會太高
請問做好可以放多久?
大約一個禮拜,如果想放更久,糖要多加一點
請問砂糖想要換成黑糖的話,要用多少份量才適合呢?謝謝回覆
份量和砂糖一樣。只是用黑糖的話,做出來的布丁顏色會比較深
@@applecook 最近開始學做料理,想要先從簡單的開始嘗試,感謝老師的熱心教學!太感謝您了!
@@Max-bj2jz 不客氣,做料理很好玩,有問題歡迎一起討論
要過篩幾次
請問,如果要蒸第二次,但是鍋子還熱熱的,一樣是1.5杯水嗎?
你是指蒸完一輪以後,還要蒸第二輪嗎?如果是的話,一樣是1.5杯水沒錯。
@@applecook是的,蒸第二輪!謝謝您❤
@@張小庭-h2j 不客氣
@@applecook 想再問一下,如果電鍋是比較小台的,一樣是1.5杯水嗎?🙏🏻
@@張小庭-h2j 我沒有用小台的電鍋試過,但你可以試試看
不好意思我想問一下如果想要奶味比較重的話這樣怎麼調比例
牛奶倒入鍋裡後,可以再加奶粉,調到自己喜歡的味道
奶粉大概要加多少
@@王妙玉 可以先加4大匙試試
說好只有糖牛奶雞蛋。哪來的鮮奶油=.=
學起來下次我也來做
很高興你喜歡
請問我一次徵4個 有3個熟了後來發現一個不熟為什麼會受熱不均呢😢
請問您用什麼容器?4個用的容器都一樣嗎?請問您怎麼擺放?請問您外鍋加多少水?
@@applecook 四個都是用100ml的保羅瓶~~擺放是蒸盤中間一排兩個擺放,外鍋放1.5杯水…
早上打開來吃,布丁裡沒有水,整體偏軟大概像優格質地,是不是該再蒸久一點@@
❤👍
一定要找時間做看看
😍
👍👍👍
我的變蒸蛋😢
沒孔洞也太強了👍我看外面做的大多都有氣孔呢
第一次看到食材簡單 又是用電鍋製作的布丁,超級受用,對家裡沒烤箱的來說很棒,謝謝分享!
不客氣,很高興你喜歡喔
請問鮮奶油可以不加嗎
@@牛牛的日常可以不加
簡單快速,沒有多餘的添加,電鍋即可得到美味布丁,🎉
謝謝蘋果教大家做布丁影片,我超愛吃布丁🍮
不客氣
請問最後成品,布丁下方很多氣孔是正常的嗎?
步驟詳細做法簡單,太棒了^^
很高興你喜歡哦🥰
如果要吃到爽是不是用大的玻璃保鮮盒,直接下去蒸就在放冰箱就好??
是。吃巨無霸布丁,肯定爽😃
請問不能喝牛奶乳糖不適症ㄉ話 有其他食材能代替牛奶和鮮奶油嗎?
可以換成豆漿
@@applecook 感謝快速回覆 我來試試!
市面上有出去除乳糖的鮮奶了,好像是義美的
另外想請教您使用豆漿製作的口感和味道🙏
請問實際上電鍋要蒸多久呢?
照著操作但不知道哪個環節出問題?
網路上都說大概十幾分鐘,可是個人覺得不夠,檢查時都還沒完全凝固變成要蒸幾個鐘頭😥,鍋子都燒乾又要一直補水,又不敢倒太多就弄了好久才完成。。。
甚至電鍋底部快燒焦😅
一杯水大約15分鐘, 1.5杯水大約22分鐘。如果跟我用一樣的容器,外鍋加1.5杯水,就是蒸22分鐘。如果您是用其他的容器,因為大小不同,容器的導熱情況也不同,需要的蒸煮時間就會不一樣。
請問用電鍋蒸雞蛋布丁時,蓋錫箔紙和沒蓋有什麼差別嗎?
一般做布丁蓋錫箔紙是為了避免做來的布丁像月球表面,但是用我影片中的方法,不用蓋錫箔紙,做出來的布丁表面也是很光滑哦,歡迎試試
請問牛奶我可以用配方奶代替嗎
可以
請問鮮奶油去那買?什麼牌子?謝謝你
我是在全聯買總統牌鮮奶油
@@applecook 了解了!謝謝你,對於鮮奶油我一直不敢買,就是怕買錯
@@applecook 謝謝你不吝嗇的教導👏👏👏
@@武欣樺-u9b 不客氣
請問牛奶就是鮮奶嗎
請問‘’鮮奶油克數可換成牛奶嗎?
我也想知道鮮奶油是否可用其它替代
比例給你,依照下面的比例自己做搭配
全蛋100
鮮奶210
砂糖20
請問要蒸多久
外鍋1杯水,大約15分鐘。這需要1.5杯水,所以大約22分鐘
1.5杯水 是一杯嗎
@@a0926288873 1.5杯水是一杯加半杯水
真的謝謝你,我加了多一點的水,但是設定22分鐘就開蓋,大成功!
請問布丁蒸好之後可以直接掀蓋嗎?有沒有需要悶
如果你跟我一樣用容量小的容器做布丁,因為很快就蒸熟了,可以不用燜 ; 如果不是的話,就要燜5~10分鐘
您好 請問保羅瓶是100ml的嗎❤
是的
不好意思。我有用一隻筷子隔開~ 但是還是很多氣孔。想問大師。要隔到兩隻嗎?
我布蕾就沒有氣孔 求解大神😅
要兩支,電鍋裡的溫度才不會太高
請問做好可以放多久?
大約一個禮拜,如果想放更久,糖要多加一點
請問砂糖想要換成黑糖的話,要用多少份量才適合呢?謝謝回覆
份量和砂糖一樣。只是用黑糖的話,做出來的布丁顏色會比較深
@@applecook 最近開始學做料理,想要先從簡單的開始嘗試,感謝老師的熱心教學!太感謝您了!
@@Max-bj2jz 不客氣,做料理很好玩,有問題歡迎一起討論
要過篩幾次
請問,如果要蒸第二次,但是鍋子還熱熱的,一樣是1.5杯水嗎?
你是指蒸完一輪以後,還要蒸第二輪嗎?如果是的話,一樣是1.5杯水沒錯。
@@applecook
是的,蒸第二輪!
謝謝您❤
@@張小庭-h2j 不客氣
@@applecook
想再問一下,如果電鍋是比較小台的,一樣是1.5杯水嗎?🙏🏻
@@張小庭-h2j 我沒有用小台的電鍋試過,但你可以試試看
不好意思我想問一下如果想要奶味比較重的話這樣怎麼調比例
牛奶倒入鍋裡後,可以再加奶粉,調到自己喜歡的味道
奶粉大概要加多少
@@王妙玉 可以先加4大匙試試
說好只有糖牛奶雞蛋。哪來的鮮奶油=.=
學起來下次我也來做
很高興你喜歡
請問我一次徵4個 有3個熟了後來發現一個不熟
為什麼會受熱不均呢😢
請問您用什麼容器?4個用的容器都一樣嗎?請問您怎麼擺放?請問您外鍋加多少水?
@@applecook 四個都是用100ml的保羅瓶~~擺放是蒸盤中間一排兩個擺放,外鍋放1.5杯水…
早上打開來吃,布丁裡沒有水,整體偏軟大概像優格質地,是不是該再蒸久一點@@
❤👍
一定要找時間做看看
😍
👍👍👍
我的變蒸蛋😢