Birthday MENU. I cook 8 dishes. Recipes for the FEAST TABLE: Cake, Salad, Appetizers
HTML-код
- Опубликовано: 26 июл 2024
- I am preparing an 8-course birthday menu for about 8-10 people. The menu includes two salads: with eggplant and with tomatoes, a light appetizer on a skewer, sandwiches with cod liver, a snack roll of pita bread with herbs and aromatic fish with vegetables. For main course, we will cook very tasty meat chops in the oven and make a beautiful raspberry cake.
I RECOMMEND WATCHING:
▶️ Menu for the Festive table ➫ • Меню на праздничный ст...
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
INGREDIENTS:
1. Raspberry cake 0:00
Sponge cake (21 cm mold):
eggs - 6 pcs.
flour - 150 g
sugar - 130 g
salt - 1 pinch
Cream:
cottage cheese 9% - 400 g
butter - 300 g
condensed milk - 100 ml
powdered sugar - 100 g
Syrup for impregnation:
sugar - 1/2 cup
water - 1/2 cup
Raspberry jam:
raspberries - 250 g
sugar - 60 g
starch - 1 tbsp. l.
For decoration:
raspberries
blueberry
mint
2. Lavash with herbs and salmon 7:25
thin lavash - 2 pcs.
canned salmon - 1 can
lettuce leaves - 200 g
mayonnaise - 5 tbsp. l.
parsley - bunch
dill - bunch
3. Eggplant salad 9:36
eggplants - 2 pcs.
sweet pepper - 1 pc.
garlic - 1 clove
parsley (cilantro) - 1 bunch
vegetable oil - 2 tbsp. l.
apple cider vinegar - 1 tbsp. l.
salt - 1/2 tsp.
ground black pepper - 1/2 tsp.
4. Egg salad 12.13
boiled eggs - 2 pcs.
tomatoes - 2 pcs.
cheese - 100 g
canned corn - 1/2 can (150 g)
mayonnaise - 3 tbsp. l.
parsley - bunch
5. Sandwiches with cod liver 14:04
loaf - 1 pc.
cod liver - 1 jar
boiled eggs - 2 pcs.
mayonnaise - 2-3 tbsp. l.
cucumber - 1 pc.
cherry tomato - 2-3 pcs.
green olives - 1 jar
parsley
6. Appetizer with tomatoes and mini mozzarella 16:49
mini mozzarella - 300 g
cherry tomatoes - 500 g
basil - 3-4 sprigs
skewers
7. Fish with vegetables 18:16
hake - 500 g
tomatoes - 5 pcs.
onion - 2 pcs.
salt
ground black pepper
vegetable oil
Marinade:
lemon - 1/2 pcs.
garlic - 1 clove
vegetable oil - 2 tbsp. l.
ground black pepper
salt
8. Meat with cheese in the oven 22:19
pork chop (loin, neck) - 1.5 kg
cheese - 150 g
tomato paste - 3 tbsp. l. (90 g)
sour cream 20% - 7-8 tbsp. l.
mustard seeds - 2 tbsp. l.
garlic - 2 cloves
salt - to taste
ground black pepper - to taste
vegetable oil
🤗 Visit my website with step-by-step recipes gotovimop.com 
Хобби
Замечательное меню!Не буду голову ломать и все блюда приготовлю себе на день рождения.Спасибо большое спасибо за идею!!!
Вся
Да, действительно всё не сложно и очень вкусно. Спасибо огромное за идею. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики. Желаю успехов!!!
Оксаночка, дуже Вам дякую за Ваші кулінарні шедеври! Ви молодець, розумниця! Все швидко, лаконічно, грамотно, доступно, апетитно. Приємний голос! Ніяких зайвих слів! Процвітання Вам і Вашому каналові! ❤❤❤🎉
Какое классное меню !❤ И не надо думать,что же приготовить. Спасибо за рецепт!❤
Оксана вы хозяюшка с большой буквы умница. Спасибо огромное за прекрасное меню. Все красиво и все доступно❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Умница Оксанка!Хорошее меню.Можно готовить,подача красивая,"вкусная". Спасибо.
Оксаночка, меню просто высший пилотаж произведение кулинарного искусства, теперь я знаю, что приготовить на день рожденье мужа.. Спасибо тебе огромное.
Спасибо! Обязательно приготовлю блюда по вашим рецептам.
Благодарю !
Тортик прямо в тему , по сезону , и не сложно . Хоть и жарко сейчас , но тортик всё же нужен .)
Оксана,спасибо вам огромное за вкусное меню ❤
Хочу к Оксане на День рождения😂
Спасибо ❤ у дочки скоро день рождение , теперь буду знать что приготовить. Классное меню на праздник 🎉 не сложные, незамудреные . И по времени не сильно трудозатратно
Отличное меню! Спасибо за рецепты!⚘️
Шикарный стол получился🎉
Оксана это Божественно Спасибо Огромное Супер
Замечательно видимо вкусно. Возьму на заметку. Спасибо❤
Очень хорошее меню, просто хочется взять и без всяких поводов все приготовить. Спасибо, Оксана, большое❤
О Боже, на меня такая ностальгия нахлынула! Я учиталась готовить на вашем сайте, даже не знала, что вы канал на ютубе ведете уже ))) и музыка из песни гоменасай Тату тоже меня вернула в юность. Вот кому хочу сказать спасибо - это Вам Оксана и вашим подписчикам, всегда читала коментарии! Такие там все люди были дружные и советы дельные.
Красота спасибо за ваши рецепты приготовления супер👍👍👍👍
Спасибо за прекрасное меню все блюда замечательные.подача без лишних слов. Успехов вам . Пусть хранит вас Господь ❤
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю
Просто супер! Спасибо большое Вам за чудесные, красивые, вкусные, рецепты.Дай Вам здоровья, счастья, любви, успехов во всех делах.🎉🎉🎉
Всё так красиво!
Спасибо. Все вкусно и красиво.
Умница здоровья твоим руками.❤🎉🎉🎉
Очень вкусно!!! Слюнки потекли...❤
Меню 👍😋👍!
5.07. Я приготовила все по Вашему меню на ДР всем всё понравилось даже поделилась Вашим рецептом , там где рыба с овощами.
Какая красота,какая вкунота!!!Оксаночка Молодец,умничка!!!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋
Вы такая молодец, очень приятно смотреть видео! 💗
Благодарю Вас.🎉
Оксана, Вы-Молодечик!❤ Спасибо за такое праздничное меню! И придумывать ничего не надо, взял и исполнил.
Спасибо, Оксана, за набор блюд!👍❤️🥰💋😊
Очень грамотное видео с хорошим описанием.нужным для меня будет тортик с малиной и салат из баклажан.
Меню 👍
Огромное спасибо за рецепты ❤❤❤очень вкусно и красиво ❤❤❤❤❤❤❤😂😂успехов вам и новых рецептов ❤❤❤❤❤❤❤❤
Блин как приятно вас смотреть просто наслаждения 👍🌹
А я взбиваю с частью сахара и желтки, а в белки, уже взбитые, добавляю щепотку лимонной кислоты. В этом случае бисквит точно не опадет и будет воздушным. Муки кладу из рассчёта на 1 одно яйцо, 1 столовая ложка муки без горки.
Спасибо❤
Грамотный подход к готовке.Понравились все блюда, кроме салата из помидоров с кукурузой( не нравится это сочетание лично мне). И батон для гренок подсушу в тостере, чтобы уменьшить жирность( начинка жирная и вкусная). За рецепт торта ОСОБОЕ СПАСИБО!❤🫶❤.Приготовлю в ближайшее время.😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Теж мариную м'ясо томатом👍
Торт❤👍, похож на Мильфей.
Здраствуйте Оксана РӘХМӘТ. ❤ Интернет бога Оксаночка у красивых людей свои видосики вечно сохраняется в интернете . Оксаночка 💕💋💕 Удачи вам.
Все хорошо, только в торте самый толстый корж оказался сверху. Я бы его первым положила.
❤❤❤🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте, Оксана! Делала салат с яйцами, если честно - не очень понрааился. Может потому что, у меня не было майонеза, я заправила сметаной.
Спасибо за рецепт!
😊❤❤❤❤❤
❤❤🎉🎉
❤❤❤
👌👌👍👏🤲🌹🌹
Спасибо. Не надо голову ломать, чем удивить гостей. А кому не понравилась рыба, так приготовьте рыбу по своему рецепту!
سلام من لیلا هستم از ایران بسیار عالی آفرین به شما خیلی خوشحالم که کانال شما رو دارم واقعا موفق باشید 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🌹
А малиновым джемом нельзя вначале коржи покрывать, чтобы пустым сахаром с водой не мазать?😅
Это же идеи...
А Вы можете уже на свой вкус делать...
А тебе не известно, что вода с сахаром это классический вариант пропитки коржа ?!
А малина здесь эта начинка.
@@victorias6464 вот и делай так...А блогер делает,как ей нравится и как она считает нужным.
Заведи свой канал и мы посмотрим,как ты делаешь.
Малина не пропитает коржи
@@victorias6464 не"тебе",а "Вам".
Рыба не понравилась, безвкусная, словна диета после больницы, овощи в ней тоже ни о чем. Вот салатики лёгкие и вкусные, на лето само то
А украинцы вроде кричат что на украине голод😂 А вижу нет..такие разносолы и все в интернете и совсем не голодают😂😂😂
А ето говорит,что у нас голод? Совсем уже с ума посходили...
Не торт , а яичница
Печень трески с майонезом, фу, жир с жиром, лучше зеленый лучок и свежий огурчик меленько, вот попробуйте и сравните, как лучше !
Я тоже так считаю.
Не нравиться не делайте. Дело вкуса. Что сразу фу. Не красиво.
Ничего не фу, даже очень вкусно
А я взбиваю с частью сахара и желтки, а в белки, уже взбитые, добавляю щепотку лимонной кислоты. В этом случае бисквит точно не опадет и будет воздушным. Муки кладу из рассчёта на 1 одно яйцо, 1 столовая ложка муки без горки.