Nhớ hồi đó khoản năm 1992, khi nghe tiếng nổ (Đùng) ở xóm dưới là ae tụi tui đứa xúc gạo, đứa xin tiền mẹ để đi nổ cốm về ăn. Ký ức tuổi thơ lại ùa về cảm ơn anh rất nhiều.
Con ăn cốm đó giờ mà không biết ngta làm sao mà ra đc hạt cốm, có hỏi mẹ vài lần nhưng mẹ nói con ko hình dung ra được, nhưng nhờ có clip này con đã hiểu, à cốm này còn có thể trộn với chà bông tép ruốc ăn cũng rất ngon
Xem video của chú làm con hoài niệm quá ạ. Con may mắn có 1 tuổi thơ mà được tiếp xúc với văn hóa thành thị lẫn miền quê. Quê con ở Tây Ninh. Con chưa có dịp gặp xe cốm nổ như trong video, nhưng cũng có 1 món ăn tương tự là bánh ống gạo/bỏng gạo. Người ta chạy xe chở lò và dụng cụ làm bỏng đi vòng vòng, và ai có nhu cầu thì mang gạo ra để làm thành mấy ống bỏng gạo vừa thơm vừa ngon.
hồi học cấp 1 hay mua ăn, 1 túi dc 5 hay 6 miếng là 500đ, giờ coi video mới biết cách họ sản xuất ra món ngon tuổi thơ, nhìn thèm quá mà giờ k thấy bán nửa
Món cốm tuy đơn giản nhưng gắn liền với tuổi thơ bình yên của chúng ta!thế nhưng cũng không phải ai cũng biết cách làm của món cốm này,và sau video này thì mọi người đã biết cách làm của món cốm huyền thoại này.respect!
Mấy chục năm rồi giờ thấy nên nhớ lại nè..lần đó tui với nhỏ em con chú xách gạo ..dừa khô nạo sẵn ..đường ..bao đựng ..với bó lá dừa.Làm xong trên đường về bà em bả lọt cầu dừa làm bao cốm ướt chèm bẹp.
Dù ăn rất nhiều loại bánh nhưng vẫn thích ăn , cớm gạo cớm bắp bánh ống bánh lỗ tay heo bánh men, bánh quay chèo nhưng hơi cứng , nói chung các loại bánh truyền thống
Bây giờ không có nhiều người bán cốm nỗ nữa nhưng thỉnh thoảng cháu ở trên Hà Nội vẫn có một bác thường bán cho cháu đấy ạ!Bác còn bán cả rất nhiều loại bỏng hoặc các món khác cũng gần giống cốm nổ hoặc cả bỏng nữa ạ
Gạo rang mà xốp lên thì đúng là bỏng nổ này Còn loại nữa mà vê tròn cũng là thóc rang , thường dùng trộn thành chè lam làng Lủ đã tuyệt chủng ( không phải loại bột quấy Tây phương cực lạc thạch thất) Còn loại sợi dài , hình như là miến cũng làm xốp lên
@@wikipedia7380 Ủa mà mình thắc mắc một chút . Cái video đang nói là ở Đồng Tháp mà Đồng Tháp là gì ấy nhỉ ??? Mình ko biết . Tại mik sinh ra ở Phần Lan nhưng đây là lần đầu tôi xem video này mà nói từ Đồng Tháp nghe lạ . Ai ở Đồng Tháp ko điểm danh cho mình biết với nào
@@MinhLong_388 đồng tháp là một nơi có thể nói là Quê hương của biết bao nhiêu người cảnh đẹp thì thôi rồi thì trên cả tuyệt vời luôn có những đặc sản phải gọi là đỉnh của đỉnh. Mặt dù mình sinh ra ở đất cà mau nên mình cũng không biết nhiều. Mình chỉ biết qua sách vở và mạng internet thôi nên bạn thông cảm cho mình nha.. Nếu muốn biết rõ hơn thì bạn hãy đến đồng tháp đi à tên đầy đủ của đồng tháp Là đồng tháp mười nha 😍
Nói chung những món ăn thời tuổi thơ của chúng ta giờ không còn như trước nữa. vì đã bị thời đại lãng quên hết rồi. Bây giờ. những món hiện đại. Làm sao mà ngon hơn những món ăn thời tuổi thơ của chúng ta.
Nhà em cũng có người làm cốm gạo nhưng may là lúc đó em đi học chứ như ngày thứ bảy hoạc chủ nhật ở nhà nghe nổ lớn lắm nên nhà em ngày nào cũng có cốm để ăn tới giờ vẫn chưa hết nghiện cốm =)
Cảm ơn MangoVid, nhờ xem clip này mà nhiều người trong đó có tôi biết được cách làm cốm nổ!
@Victor VN :)) nick mới à bro
@Victor VN :)) lại là bạn
Ăn cả 1000 lần giờ mới biết cách làm
111
@@decay682 zjhv🇧🇮🇧🇭🇧🇧🇧🇮🇧🇮🇧🇧🇧🇧🇧🇭🇧🇭🇧🇮🇧🇩🇧🇭x
Video tuổi hay thiệt sự. Tôi rât thích nhưng video chủ đề về tuổi thơ
@@btnche8698 pppuioonooom
Nhớ hồi đó khoản năm 1992, khi nghe tiếng nổ (Đùng) ở xóm dưới là ae tụi tui đứa xúc gạo, đứa xin tiền mẹ để đi nổ cốm về ăn. Ký ức tuổi thơ lại ùa về cảm ơn anh rất nhiều.
Con ăn cốm đó giờ mà không biết ngta làm sao mà ra đc hạt cốm, có hỏi mẹ vài lần nhưng mẹ nói con ko hình dung ra được, nhưng nhờ có clip này con đã hiểu, à cốm này còn có thể trộn với chà bông tép ruốc ăn cũng rất ngon
Con theo dõi chú 2 năm rồi 🥰😍 mãi là fan chú 😍🥰
bao nhiêu năm ăn cốm nổ nhưng đây là lần đầu xem làm cốm nổ.Cảm ơn chú rất nhiều!
Đúng những món ngày xưa cần luôn, giờ vẫn còn muốn ăn
Xem video của chú làm con hoài niệm quá ạ.
Con may mắn có 1 tuổi thơ mà được tiếp xúc với văn hóa thành thị lẫn miền quê. Quê con ở Tây Ninh. Con chưa có dịp gặp xe cốm nổ như trong video, nhưng cũng có 1 món ăn tương tự là bánh ống gạo/bỏng gạo. Người ta chạy xe chở lò và dụng cụ làm bỏng đi vòng vòng, và ai có nhu cầu thì mang gạo ra để làm thành mấy ống bỏng gạo vừa thơm vừa ngon.
Tui ăn từ nhỏ đến giờ mà giờ mới biết cách làm
Xóm tui hồi đó có nhiều lắm giờ ít thấy cực kì luôn
U
Bạn ở đâu Tây Ninh á, tui ở TP Tây Ninh nè
@@truongPC27 Tui cũng TP Tây Ninh á
Ui nhớ ngày xưa mỗi lần bà tui đi chợ mang về mấy bọc này về thôi là vui lắm r, chứ mấy bạn trẻ bh chx chắc đã bt mấy cái này đâu
😬trưởng thành 🐸
Giờ vẫn còn bán trong túi bóng, mà thêm vị bơ nữa
Cảm ơn vì đã cho xem lại ký ức thời thơ ấu
Cảm ơn anh vì đã cho em biết cách làm cốm nổ
Mình chưa từng ăn món này bao giờ nhưng nhìn rất ngon và giòn
Lm thử đi bro
@@congmanhbot1981 làm bằng niềm tin à
@@thienphuc5250 thì đi mua nguyên liệu thoi mà
@@thienphuc5250 ra chợ đầy mà cớm nổ cớm gạo nói vậy là đc
Bạn nào ở thị xã thủ dầu một tỉnh bình dương có 1 khu vực vẫn làm nghề bánh cốm ăn rất ngon
Món cốm này thật sự rất ngon và thơm bh nó vẫn còn bán trong mấy tạp hóa nhỏ nhỏ thôi
Anh giỏi quá
Món ăn quen thuộc của ngày xưa gợi nhớ kí ức 😋
Từ lúc sinh ra thì tôi thấy cốm nổ là đồ ăn vặt ngọt ngon nhất mà tôi từng ăn :)))
Ăn ngọt quá, dễ ngán
hồi học cấp 1 hay mua ăn, 1 túi dc 5 hay 6 miếng là 500đ, giờ coi video mới biết cách họ sản xuất ra món ngon tuổi thơ, nhìn thèm quá mà giờ k thấy bán nửa
Hồi nhỏ có món này là ngon nhất xứ.... Mấy đứa nhỏ giờ nhiều đồ ăn quá nên cũng chê, chỉ có lứa tuổi 7x, 8x, 9x mới mê
KE BAN
@@hanhuynhngoc1864
Lúc nhỏ nhà kế bên làm cốm. Nghe tiếng nổ này sợ dữ dằn. Mà nổ xong chạy qua ăn cớm cắt vụn. Nhớ ghê
Cảm ơn Mango vid đã giúp mình quay về tuổi thơ
Ngon lắm ăn ròi
Giờ cháu mới biết được cách làm món bánh cốm này. Ngoài bắc chỗ cháu gọi là Bánh Gạo hay là Bộp Gạo. Rất Ngon !
Món cốm thơm ngon và giòn! Ai cũng từng thử khi còn nhỏ
Món cốm tuy đơn giản nhưng gắn liền với tuổi thơ bình yên của chúng ta!thế nhưng cũng không phải ai cũng biết cách làm của món cốm này,và sau video này thì mọi người đã biết cách làm của món cốm huyền thoại này.respect!
Watt\
Hay Quá anh ơi
xem video nhớ tuổi thơ quá đi , bh các bạn ở thành phố mấy ai dc ăn cái này nữa 🥰
MangoVid
Nấu Ăn: 99
IQ: 250+
Toán, Lí, Hóa: Thủ Khoa
Mango xoài nhưng không chua. 🤧🤧💪
Mấy chục năm rồi giờ thấy nên nhớ lại nè..lần đó tui với nhỏ em con chú xách gạo ..dừa khô nạo sẵn ..đường ..bao đựng ..với bó lá dừa.Làm xong trên đường về bà em bả lọt cầu dừa làm bao cốm ướt chèm bẹp.
Dù ăn rất nhiều loại bánh nhưng vẫn thích ăn , cớm gạo cớm bắp bánh ống bánh lỗ tay heo bánh men, bánh quay chèo nhưng hơi cứng , nói chung các loại bánh truyền thống
Tuổi thơ mãi huyền thoại.
Kỷ niệm tuổi thơ tràn về
Bây giờ không có nhiều người bán cốm nỗ nữa nhưng thỉnh thoảng cháu ở trên Hà Nội vẫn có một bác thường bán cho cháu đấy ạ!Bác còn bán cả rất nhiều loại bỏng hoặc các món khác cũng gần giống cốm nổ hoặc cả bỏng nữa ạ
Gạo rang mà xốp lên thì đúng là bỏng nổ này
Còn loại nữa mà vê tròn cũng là thóc rang , thường dùng trộn thành chè lam làng Lủ đã tuyệt chủng ( không phải loại bột quấy Tây phương cực lạc thạch thất)
Còn loại sợi dài , hình như là miến cũng làm xốp lên
Những video này thật sự rất hay
cốm nổ này quê cháu tạp hóa nhiều lắm chú
ống nổ đó khá giống ống ở clip a lâm cho nổ mấy cái món ăn nát bấy đây này!
Ăn gì chứ thiếu mất cốm là coi như ngành đồ ăn vặt Việt Nam mất đi một huyền thoại rồi
Clip hay quá..👍
Cảm ơn chú nha nhiều lúc nhớ quê với tuổi thơ coi video của chú đở nhớ
Giờ em mới biết món này tên cốm nổ và giờ cũng mới biết quy trình làm. Khúc nổ cốm nhìn đã mắt cực
Xem những video của kênh này làm tôi làm tôi cực kì hoài niệm
Trời ơi, mn cho chú này lên 1tr sub đi, chú rất xứng đáng, content hay quá
Đúng.. Rất tuyệt
@@wikipedia7380 Ủa mà mình thắc mắc một chút . Cái video đang nói là ở Đồng Tháp mà Đồng Tháp là gì ấy nhỉ ??? Mình ko biết . Tại mik sinh ra ở Phần Lan nhưng đây là lần đầu tôi xem video này mà nói từ Đồng Tháp nghe lạ . Ai ở Đồng Tháp ko điểm danh cho mình biết với nào
@@MinhLong_388 đồng tháp là một nơi có thể nói là Quê hương của biết bao nhiêu người cảnh đẹp thì thôi rồi thì trên cả tuyệt vời luôn có những đặc sản phải gọi là đỉnh của đỉnh. Mặt dù mình sinh ra ở đất cà mau nên mình cũng không biết nhiều. Mình chỉ biết qua sách vở và mạng internet thôi nên bạn thông cảm cho mình nha.. Nếu muốn biết rõ hơn thì bạn hãy đến đồng tháp đi à tên đầy đủ của đồng tháp Là đồng tháp mười nha 😍
@@wikipedia7380 Mình thì sinh ra ở Helsinki , Phần Lan . Mình tên là Peter
@@MinhLong_388 mình rất vui được gặp bạn.😊😊
Nói chung những món ăn thời tuổi thơ của chúng ta giờ không còn như trước nữa. vì đã bị thời đại lãng quên hết rồi. Bây giờ. những món hiện đại. Làm sao mà ngon hơn những món ăn thời tuổi thơ của chúng ta.
do ngào với đường ăn mau ngán thấy cơm cháy không có bị thất sủng đâu
Nhà em cũng có người làm cốm gạo nhưng may là lúc đó em đi học chứ như ngày thứ bảy hoạc chủ nhật ở nhà nghe nổ lớn lắm nên nhà em ngày nào cũng có cốm để ăn tới giờ vẫn chưa hết nghiện cốm =)
dù cho có nhiều của ngon vật lạ đến nhường nào thì cớm nổ mãi đỉnh
Em nhớ có một lần cô chú cho nó nổ làm em giật mình yếu tim luôn mà ngon
Vd hay quá Chú
Huyện Thanh Bình tỉnh đồng tháp quê cháu chú ơi 🤣
Vid hay quá 🥰
Chú học giỏi văn lắm này
Cảm ơn bạn đã cho mình biết đc cách làm cốm như thế này
cảm ơn anh zem video này em nhớ lại hơn 20 năm về trước tuổi thơ của mình cũng dữ dội lắm
Hay quá đó giờ ko biết côm lằm thế nào ra cũng dễ nhỉ
Hay quá
Hay thật 🤩🤩
Ôi bao nhiêu kỷ niệm mỗi lần đi ngang mẹ bảo kêu lại mấy ae chạy theo la
Nhớ hồi xưa có mấy ng nổ cớm gạo , làm bánh óng với mấy bà bán bánh bò mà h k còn nửa :(
Cái này mới ngon nè
Mình đã hơn 30 và mình vẫn còn rất thích món ăn này
Hay quá anh ơi em rất thích xem líp anh chút anh nhiều sức khỏe
Hay quá 😝
Hay quá chú
Người làm cốm khổ thật:(
Tuyệt vời quá.
chưa đc tận mắt xem cảnh nổ cổm bao h nhưng mik cũng ăn thử r =) rất ngon luôn :D
Video của chú mango đậm chất tuổi thơ của người miền tây . mà gọi chú vậy thôi chứ gọi anh mới phải
Hay ghê lun
Cảm ơn anh cho e nhớ về tuổi thơ nè
Cốm gạo thời xưa tới bây giờ mà vẫn còn ngon
Thú vị quá!
Video thật là thú vị!
cốm nổ ngon quá,chắc thời xưa em đã từng ăn nó rất nhiều lần rồi
Côi mà nhớ hồi xưa ghê 😔😔😔😔😔😔😔
con ăn thử lúc về quê rồi thấy ngon lắm luôn á
Em vẫn mê món này, hương vị của tuổi thơ. Cảm ơn anh ❤️
Nhìn cái đồ nấu tưởng bom :)))
Lâu rồi mới nghe lại cốm nổ.
mình rất thích ăn cốm nổ
1 vé trở lại tuổi thơ
Hay quá anh thường xuyên ra líp nha
Cốm nổ thực sự rất ngon
tuổi thơ của tôi ở trong xóm có ông nổ cớm là có tôi ở đó
Mình cũng thích món lắm nè
Cảm ơn đã chia sẻ giờ em mới biết quy trình làm bánh
Hồi đó anh học giỏi tập làm văn hay gì mà tả các tập hay dữ vậy😲😲😲
Cảm ơn ad. Rất hữu ích
Món ăn tuổi thơ của tôi đây
Cả một tuổi thơ
Đồng tháp là quê của em
Thời xưa chú này học giỏi nhất là môn văn nè, chắc luôn:))
cả xã mới có nhà nổ . ngày nghỉ đi xếp hàng từ sáng đến trưa
Hay quá ❤️❤️
Em mới bt là anh ở Đồng Tháp đấy ôi đồng hương
Woa ngon quá chú ơi
Video của chú lúc nào cũng chất lượng, chúc chú sớm cán mốc 1 triệu sub nhé chú
Video ngắn gọn nhưng vô cùng chi tiết dễ hiểu . Vừa cho chúng ta hiểu thêm món ăn ngon của người Việt Nam mình và còn có thể học theo cách chế biến
@@Makita.. đúng vậy
Quá ngon của tuổi thơ
tuổi thơ ù về
Bây giờ muốn tìm lại cũng khó, với lại những chiếc ghe gạo xay bánh ống ở quê mình
Anh làm đồ chơi và đồ ăn là số 1 👏👏👏👏
ăn cái này bao nhiêu lần, h mới bt cách làm mới thấy yên tâm và ngon🤤
rất hay
Hơn 20 năm rồi,không còn thấy ai đi làm này nữa,nhớ nhất tiếng bùm