ESPERO FUJIMORICHAVISMO no expropie sus tierras como lo quieren hacer con la selva venderla o quebrando a AGROBANCO con millonarios prestamos q jamas pagan xq son los politicos .
Muy interesante. Aquí, en Europa, esta especie de hongo, el Suillus luteus (conocido en varios idiomas como boleto de matequilla, como su nombre científico indica, acaso por su textura o por su color) varía en su apreciación según lugares. En el centro y este del continente se cotiza bastante, consumiéndose fresco tras retirarles normalmente la cutícula viscosa y el himenio elaborado encurtido en vinagre. En otros lugares, como en España, por ejemplo, se aprecia menos, aunque esto puede deberse a que nuestro país no tiene tanta tradición en la recolección y consumo de setas como otros. Bien explotado y gestionado, es un recurso sabroso y sostenible. La única duda es saber si la introducción del Suillus luteus, asociado a diversas especies arbóreas del género Pinus, fue accidental en un inicio.
Esas son mujeres trabajadoras, inteligentes, que dejaron al lado su orgullo y aceptaron capacitarse para cosechar ese alimento , así deberían ser todos los campesinos ser inteligentes y buscar soluciones, no ir y hacer sus manifestaciones como delincuentes esperando a que el gobierno les de todo en la mano.
ESPERO FUJIMORICHAVISMO no expropie sus tierras como lo quieren hacer con la selva venderla o quebrando a AGROBANCO con millonarios prestamos q jamas pagan xq los politicos .
No. La trufa blanca es Tuber magnatum, un hongo subterráneo que surge asociado a encinas o robles, ambas especies de árbol del género Quercus, seguramente ausente en el Perú, aunque a veces aparece asociado a otras especies de hoja plana. Su cotización es elevadísima, unos 6.500 euros (6.800 dólares USA) por kg. fresco, tanto por lo escaso como por la dificultad de su recolección. Los hongos de Incahuasi son boletáceas, concretamente Suillus luteus, una especie de valoración discreta en Europa y muy abundante en pinares y bosques de otras coníferas (Pícea, por ejemplo) aunque su carne limpia de taras es muy sabrosa. En fresco se cotiza en los mercados de Alemania, por ejemplo, a unos 20 euros/kg. , pero hay que considerar que una vez seco pierde el 90% de su peso.
Su cultivo del hongo shitake y maitake demora entre 4 a 6 meses pero si se puede cultivar si deseas aprender a cultivar tu propiar comida escribeme o respondemw este msj te enseño a cultivar tus propios hongos es muy sencillo
Felicitaciones a todas los trabajadores por su excelente labor . Dejando muy bien al Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Me alegra que las mujeres esten trabajando en la cosecha. mis felicitaciones.
Dios gracias por esta bendición!!
Hay tantas variedades de hongo que uno no ha comido 😋.
Lo lindo y lo rico de nuestra naturaleza 🍀
Esos peruanos si me representan,cuiden a su gente
ESPERO FUJIMORICHAVISMO no expropie sus tierras como lo quieren hacer con la selva venderla o quebrando a AGROBANCO con millonarios prestamos q jamas pagan xq son los politicos .
Muy interesante. Aquí, en Europa, esta especie de hongo, el Suillus luteus (conocido en varios idiomas como boleto de matequilla, como su nombre científico indica, acaso por su textura o por su color) varía en su apreciación según lugares. En el centro y este del continente se cotiza bastante, consumiéndose fresco tras retirarles normalmente la cutícula viscosa y el himenio elaborado encurtido en vinagre. En otros lugares, como en España, por ejemplo, se aprecia menos, aunque esto puede deberse a que nuestro país no tiene tanta tradición en la recolección y consumo de setas como otros. Bien explotado y gestionado, es un recurso sabroso y sostenible. La única duda es saber si la introducción del Suillus luteus, asociado a diversas especies arbóreas del género Pinus, fue accidental en un inicio.
Muy interesante este video sobre la siembra de hongos comestibles.
*¡AHORA PÓNGANLE DENOMINACIÓN DE ORIGEN 🟥⬜🟥 Y QUEDA!*
Excelente mis compatriotas peruanos
Esas son mujeres trabajadoras, inteligentes, que dejaron al lado su orgullo y aceptaron capacitarse para cosechar ese alimento , así deberían ser todos los campesinos ser inteligentes y buscar soluciones, no ir y hacer sus manifestaciones como delincuentes esperando a que el gobierno les de todo en la mano.
Causachum taguantinsuyo👍💪
Que bueno por ellos! Espero que haya control de Fair Trade para que sean pagados a precio justo.
ESPERO FUJIMORICHAVISMO no expropie sus tierras como lo quieren hacer con la selva venderla o quebrando a AGROBANCO con millonarios prestamos q jamas pagan xq los politicos .
Quisiera saber si venden plantas de hongos o champiñones
En perú no hay bosques de coniferas??
Que viva lanbayeque
No me parece que lo peorcito lo dejen aquí y lo demás lo manden al exterior. Pero entiendo porque lo hacen.
Por que en peru no hay publico la gente es ignorante
saquenme de una duda,estas son trufas blancas?
No. La trufa blanca es Tuber magnatum, un hongo subterráneo que surge asociado a encinas o robles, ambas especies de árbol del género Quercus, seguramente ausente en el Perú, aunque a veces aparece asociado a otras especies de hoja plana. Su cotización es elevadísima, unos 6.500 euros (6.800 dólares USA) por kg. fresco, tanto por lo escaso como por la dificultad de su recolección. Los hongos de Incahuasi son boletáceas, concretamente Suillus luteus, una especie de valoración discreta en Europa y muy abundante en pinares y bosques de otras coníferas (Pícea, por ejemplo) aunque su carne limpia de taras es muy sabrosa. En fresco se cotiza en los mercados de Alemania, por ejemplo, a unos 20 euros/kg. , pero hay que considerar que una vez seco pierde el 90% de su peso.
No
Me proboco comer un fetuchini 😅😋😋
Y llegarán a lima porque los de china chitake bien caro son
El shiitake es japonés.
@@BakingSoda4U en las tiendas de productos chinos los venden en el barrio chino
@@janettsalas6737 Claro, lo importan esas tiendas chinas pero el producto es originario de Japón. Si quiere, puede ver videos al respecto.
Su cultivo del hongo shitake y maitake demora entre 4 a 6 meses pero si se puede cultivar si deseas aprender a cultivar tu propiar comida escribeme o respondemw este msj te enseño a cultivar tus propios hongos es muy sencillo
la zeta es el fruto del hongo.. ummmm