Cách làm BÁNH KHOAI MÔN HẤP thơm ngon béo ngậy

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Bánh khoai môn hấp thơm ngon béo ngậy rất đơn giản
    NGUYÊN LIỆU:
    300 gram khoai môn
    600 ml nước cốt dừa
    140 gram đường
    120 gram bột gạo
    80 gram bột năng
    1 ít muối
    Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
    Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
    Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI

Комментарии • 113

  • @lanhtran4196
    @lanhtran4196 Год назад +4

    E lam theo chi rat thanh cong,ca nha an ai cung khen hjhj,cam on chi da chia se nhung video bổ ich

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Год назад +1

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe em nhé!

    • @lanhtran4196
      @lanhtran4196 Год назад

      @@songkhoe1957 da e cam on chi,e cung chuc chi vui ve va hanh phuc

  • @DungTran-ix7cy
    @DungTran-ix7cy Год назад +4

    Mình làm theo Ct của bạn thành công từ lần đầu tiên, bánh béo thơm ngon cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn có nhiều món ăn ngon mới để tiếp tục chia sẻ nhé!❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Год назад

      Cảm ơn bạn đã phản hồi! Mình chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe nhé!

    • @nhutnguyen4110
      @nhutnguyen4110 7 месяцев назад

      Mih làm bị nhão

  • @nganvan4632
    @nganvan4632 3 года назад +1

    Cảm ơn em, hướng dẫn rỏ ràng, bánh dễ làm mà ngon. Sẽ để dành công thức này

  • @bepluahong1545
    @bepluahong1545 3 года назад +5

    Bánh khoai môn này cũng đơn giản quá chị ak,em sẽ làm thử vì nhìn thấy ngon

  • @tomkhocukieu9345
    @tomkhocukieu9345 2 года назад +1

    Làm vậy nhưg để lò nướng ăn cũng ngon lắm nhe

  • @ngocdiep7687
    @ngocdiep7687 3 года назад +3

    Hi. Cảm ơn Chủ Kênh đã chia sẻ. Xin dc hỏi : mình sử dụng hét 600 gram nước cốt dừa , 300 gram khoai cao, đúng kg ạ ? Cảm ơn

  • @thaihoaxieu3130
    @thaihoaxieu3130 Год назад +1

    Bánh khoai Môn ngon hấp dẫn quá cháu , cô Thank cháu ❤️👍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Год назад +1

      Con cảm ơn cô nhiều lắm! Con chúc cô luôn vui khỏe, bình an ạ!

    • @thaihoaxieu3130
      @thaihoaxieu3130 Год назад +1

      @@songkhoe1957 cô Thank cháu, chúc cháu và gia đình Luôn vui vẻ và thật nhiều sức khỏe và Bình an nha ❤️

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Год назад +1

      @@thaihoaxieu3130 Con cảm ơn cô nhiều ạ!

  • @tuyetsuongho7860
    @tuyetsuongho7860 3 года назад +2

    Cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @sandytran4782
    @sandytran4782 3 года назад +1

    Cam on ban chia se cach lam don gian

  • @20.huynhthingoclam44
    @20.huynhthingoclam44 3 года назад +1

    Đơn giản mà ngon đó chị em rất cam on chi đã chia sẻ bữa nào rảnh em làm 😋👍👍

  • @myhang15
    @myhang15 3 года назад +2

    Ngon quá ,rất cảm ơn bạn nhiều ạ

    • @phongthuan5487
      @phongthuan5487 3 года назад

      cảm ơn em nhiều, mà sao làm xong rồi,ăn giống mấy ngày Tết ăn bánh tổ nó ngọt ơi là ơi ờ ơi

  • @thithaotruong4534
    @thithaotruong4534 3 года назад +2

    Nhìn hấp dẫn quá cũng đơn giản mình sẽ thực hành hihi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Mình chúc bạn ngon miệng với món bánh này ạ!

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 года назад +1

    Cám ơn cô

  • @tieninhnhat2307
    @tieninhnhat2307 3 года назад +2

    Ct như thế này mình hấp với chuối đc k chi

  • @huonghuynh6549
    @huonghuynh6549 3 года назад +1

    Bột gạo lọc có làm được ko bạn

  •  3 года назад +1

    bánh khoai môn hấp ngon quá luôn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @DiemNguyen-pq4ws
    @DiemNguyen-pq4ws 2 года назад +1

    Thèm

  • @hoanganhhuynh5695
    @hoanganhhuynh5695 3 года назад +1

    Bánh ngon lắm chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều nhé!

  • @vinhlieuphuocvinh6113
    @vinhlieuphuocvinh6113 3 года назад +1

    Hôm nào c hướng dẫn bánh khoai mì nướng nha c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад +1

      Cảm ơn em đã gợi ý! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!

  • @suonghuynh1044
    @suonghuynh1044 3 года назад

    Ban oi chi cho minh cach lam xoi ca de va cade lam bang khoai mon đi song khoe oi

  • @VanLe-tt4lx
    @VanLe-tt4lx 3 года назад +1

    Ngon quá luôn

  • @phamvanphat9178
    @phamvanphat9178 3 года назад +1

    Để làm ăn thử

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Mình chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nhé!

    • @vannyuic
      @vannyuic 3 года назад

      Chị ơi, công thức này, mình không hấp mà NƯỚNG được không chị?

  • @TranThanh-m1t
    @TranThanh-m1t 3 года назад

    Minh chua ăn .mình cảm nhân khi ăn cắn trúng môn nó sực sực, nhưng phần bột thi nhiều quá ....mình nghĩ bầm môn ra 1/2...cho vào, còn lai 1/2 sắt sợi...ăn sẽ ngon và đậm đà hơn

    • @NgocTrinh-oy9yw
      @NgocTrinh-oy9yw 2 года назад

      Ăn thử đi b là ghiền. Khoai ko sực đâu. M nghiện món này ý. Ăn dẻo ngọt béo thơm lắm

  • @hanieng6032
    @hanieng6032 3 месяца назад +1

    Chị ơi, bánh em làm xong tầm 5h chiều, để qua sáng hôm sau có hư k ạ chị ?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 месяца назад

      Em dùng vãi mùng hay cái rổ mịn đậy lại(đậy ko quá kín) để ăn trong ngày hôm sau vẫn ngon, ko bị hư em nhé

    • @hanieng6032
      @hanieng6032 3 месяца назад +1

      @@songkhoe1957 dạ hi em cảm ơn chị nhiều

  • @huyenbich2813
    @huyenbich2813 3 года назад

    Để màu lá cẩm nhin se đep mắt hơn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Mình cảm ơn bạn đã góp ý giúp ạ!

  • @voletamtan2161
    @voletamtan2161 4 месяца назад +1

    Bột gạo có loại mim nữa ha c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 месяца назад

      Có bột gạo mịn, em vào cửa hàng bách hóa hay siêu thị có bán bột gạo loại mịn đó em

  • @LoanNguyen-pc6tm
    @LoanNguyen-pc6tm 3 года назад +1

    Có một lần tôi làm thử nhưng khoai môn không chín được. Hấp 25 phút mà khoai môn vẫn chưa chín ăn vẫn còn cứng và không bột.Chắc là phải hấp microware khoai môn thêm 3hay 4 phút rồi mới trộn đều với bột và hấp mới chín đó bạn!

    • @letran1253
      @letran1253 2 года назад

      Mình nghĩ chắc củ khoái bạn mua bị sượng nên hấp nó cứng.

  • @minhvutran3962
    @minhvutran3962 3 года назад +1

    Nhin ngon wa 😋😋

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @LanNguyen-vc6jf
    @LanNguyen-vc6jf 2 года назад

    Không có bột năng sử dụng bột bắp được không em

  • @monanngontl
    @monanngontl 3 года назад +1

    bánh ngon 👍

  • @thangluong4520
    @thangluong4520 3 года назад

    Vàng là bánh chuối hấp đó

  • @PhanTai-w5q
    @PhanTai-w5q 11 месяцев назад +1

    Bánh khoai môn nướng

  • @NgaNguyen-ht8yb
    @NgaNguyen-ht8yb 3 года назад +1

    Bánh này mình rất thích, ngon nhưng ăn nhanh ngán

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 3 года назад

      Tôi mới xem kênh Chef Trần Minh Hùng làm chả khoai môn ... nhìn ngon và dễ làm lắm đó bạn☺

  • @vuongcamat4315
    @vuongcamat4315 Год назад

    Chiên giòn

  • @sangthaonguyen3263
    @sangthaonguyen3263 3 года назад +1

    Bánh có kèm theo nước cốt dừa ko c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад +1

      Trong bột chị pha bằng nước cốt dừa nên nó rất béo, không cần kèm nước cốt dừa bên ngoài em nhe

    • @sangthaonguyen3263
      @sangthaonguyen3263 3 года назад

      @@songkhoe1957 nếu làm ban de qua dem dc ko c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      @@sangthaonguyen3263 Thoa dầu lên mặt bánh, lấy lồng bàn đậy cho thoáng để qua đêm được em nhe

    • @sangthaonguyen3263
      @sangthaonguyen3263 3 года назад +1

      @@songkhoe1957 cảm ơn chị nhé

  • @misskimofficial9666
    @misskimofficial9666 3 года назад

    Làm hoài mà ko dc.. bùn ghê

  • @ThanhLam-g7k
    @ThanhLam-g7k 2 месяца назад +1

    Chi lam bộ mì được chi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 месяца назад

      Được nhưng sẽ ko ngon bằng em nhé

  • @ngocnguyenbich750
    @ngocnguyenbich750 3 года назад

    Nếu mình không bỏ đường, làm bánh hấp khoai môn, làm nhân tôm thịt ăn nước mắm rau giá được không chị?

  • @dunglagisquet8653
    @dunglagisquet8653 2 года назад

    Ngon wa nhoa 💜💜💜💜

  • @MyMy-pz3ft
    @MyMy-pz3ft 2 года назад

    Mình tăng thêm khoai được không em ? Thanks !

  • @lanhoa589
    @lanhoa589 3 года назад

    sao e làm bột bị nhão là bị sao vậy c

  • @cuben2011
    @cuben2011 2 года назад

    Thay vì mik lm nước cốt dừa mik thay thế sữa đc ko ạ?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 года назад

      Mình chưa dùng sữa làm món này, mình nghĩ là thay bằng sữa được nhưng nó sẽ ko ngon bằng ạ

  • @sangpham6906
    @sangpham6906 3 года назад +1

    Sao mình ko ướp đường vào khoai hả chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Khoai cắt nhỏ vậy không cần ướp đường cũng ngon đó em

  • @NguyenTuan-oe6fe
    @NguyenTuan-oe6fe 2 года назад

    Đường 140g

  • @jenniferta1820
    @jenniferta1820 Год назад

    Có chiên được không?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Год назад

      Này là bánh hấp ngọt nên mình ko nên chiên ạ

  • @tuankhangtran636
    @tuankhangtran636 3 года назад

    Có bỏ đường vô ko ạ

  • @thaiha8283
    @thaiha8283 3 года назад

    Mình thấy nhiều người họ bỏ gia vị gì vào mà lớp trên cùng có màu ngã vàng vậy bạn?

  • @DungTran-zz6zj
    @DungTran-zz6zj 3 года назад +2

    Không hiểu sao làm đúng theo y chang mà thất bại. Bột nhảo nhẹt. Mền sèo. Đành bỏ hết.

    • @信子北島
      @信子北島 5 месяцев назад

      Của mình làm cũng nhão, bánh rất mềm, nhưng để nguội lại thì đỡ hơn chút. Nhưng vẫn rất ngon. sau mình bớt lượng nước lại là được ah bạn.

  • @NguyenTuan-oe6fe
    @NguyenTuan-oe6fe 2 года назад

    600ml nước cốt dừa

  • @NganLe-zf1vj
    @NganLe-zf1vj 3 года назад

    Dùng bột năng đa dụng được ko

  • @thuyvu1795
    @thuyvu1795 3 года назад

    Bôt gạo nếp hay la gạo tẻ vậy

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад +1

      Bột gạo tẻ ạ

    • @thuyvu1795
      @thuyvu1795 3 года назад

      @@songkhoe1957 cám ơn nhiều

  • @Kn-td8yr
    @Kn-td8yr 2 года назад

    Hấp noi điện được không chị

  • @NguyenTuan-oe6fe
    @NguyenTuan-oe6fe 2 года назад

    Bột gạo 120g
    Bột năng 80g

  • @黎氏娥-n9o
    @黎氏娥-n9o 3 года назад

    Xin hoi bot nang co phai la bot mi tinh ko?

  • @thaotuyet7340
    @thaotuyet7340 3 года назад +1

    Sau luc lam ko thay bo đương vao vay trơi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Trước khi khuấy bột mình có cho đường vào bạn nhe

  • @thanhthuyhuynhthi784
    @thanhthuyhuynhthi784 3 года назад

    Bỏ ít đường lại dc ko e

  • @tranthuthaomicro
    @tranthuthaomicro 5 месяцев назад +1

    Hình như hơi ít khoai môn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 месяцев назад

      Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình nhé!

  • @sangthaonguyen3263
    @sangthaonguyen3263 3 года назад

    Làm bán thì sao c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Em làm thử đi, thấy ăn ngon làm bán em nhe

  • @ngoctramlop71ang19
    @ngoctramlop71ang19 3 года назад

    Chị ơi mình làm bằng bột nếp được k chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Pha thêm bột nếp thì được em nhe

  • @lanthanh2282
    @lanthanh2282 3 года назад

    Chị ơi mình ăn chấm muối mè được kg ạ

    • @ducbanh9933
      @ducbanh9933 3 года назад

      BANH NAY KO CAN MUOI ME DAU EM GAI..NEU THICH THI CO THE CHO TI ME RANG LA DUOC..SO CHO ME NHIEU WA SE BAN MAT MUI THOM TU NHIEN CUA KHOAI MON..

  • @ngauhungnauan9517
    @ngauhungnauan9517 2 года назад

    Bánh mình làm nó dẻo nhẹo nên không đẹp lắm

  • @maycuatroi4129
    @maycuatroi4129 3 года назад

    Anh chị thì ngon lắm 600 ml nước dừa của chị là nó nó 600 gam nước cốt dừa phải chị 121 gạo là tất nhiên chưa được 100 rưỡi phải không

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 года назад

      Cân 600ml nước cốt dừa được, 120 gram bột gạo là chưa đủ 100 rưỡi gram đúng ạ

  • @abecheung1134
    @abecheung1134 3 года назад +1

    🤤🤤🤤

  • @thiphuongnguyen9770
    @thiphuongnguyen9770 3 года назад +2

    Ôi làm cách này k ngon. Các bạn thái khoai dài như đốt ngón tay Cho chiên lên cho chút hạt tiêu ít tét khô băm nhỏ chiên hành tỏi chiêm ít mì chính chút đường chút muối đảo đều phối hợp với Nhau Song hoà bột chút ít nước cốt dừa với ít nước lọc khuấy đều Song đổ vào bạn khuấy như bột trẻ em đảo nhanh tay chánh để sát chả đảo khi bột đặc như nấu bánh đức bạn lấy giấy thấm dầu lót ở dưới hoặc quét qua lớp dầu vào khai để lúc mình sắt ăn bánh dóc hoặc rất đẹp .song bạn Cho ra khay hấp tầm 45phut.là dc để nguội tầm 5 tiếng bánh mới rắn ngon. 0.5 lạng bột với chút bột đao bạn Cho cả chút nước cốt dừa với nước lộc tổng 130 gam nước. Nhớ khoai phải chiên qua lúc hấp bánh k lát ăn ngấm mỡ lại ngon nhớ Cho khoảng 3muoi dầu ăn vào với ngon mình nguội bánh rắc trên bánh chút hành chiêm thơm lên mặt ăn lại ngon và dẹp mắt. Mình làm bánh bán Cho bọn chị na bán mình nói thật các bạn làm theo cách của mình chắc chắn sẽ ngon miệng

    • @TranThanh-m1t
      @TranThanh-m1t 3 года назад +1

      Minh cũng nghi ko ngon..chỉ đep thôi, phần bột nhiều quá, phần môn khi ăn trúng cản giác rời rạc..minh thấy bầm môn ra 1/2..1/2 sắt sợ, khi cho vào ăn sẽ đậm vị hơn.