【お弁当作り】甘くてウマいやつ！鶏もも肉の新玉ねぎ炒め弁当bento
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- Опубликовано: 31 мар 2022
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
鶏と玉ねぎのワサビ醤油ソース
紅生姜卵焼き
ブロッコリーとコーンのバター醤油和え
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鶏と玉ねぎのワサビ醤油ソース
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＜材料＞
鶏もも肉 １枚(約250g)
（新）玉ねぎ 1/4個
（下味）
塩コショウ…適量
ガラスープの素…小1/2
おろしニンニク…小1/2
マヨネーズ…小１
（ソース）
酒・しょうゆ…小２
わさび…小1/2〜1
＜作り方＞
１ 鶏肉は一口大（8等分）にカットし、下味を揉み込んでおく。
２ 玉ねぎをカットし、ソースを合わせておく。
３ フライパンに油は引かず、１の皮目から中火で3分ほど焼く。
４ ひっくり返して１〜２分焼いたら２の玉ねぎを加えて炒める。
５ 玉ねぎが透き通ってきたらソースを加えて絡める。
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ブロッコリーとコーンのバター醤油和え
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＜材料＞
ブロッコリー 120g
冷凍コーン 30g
（調味料）
バター（マーガリン）…大1/2
塩コショウ…適量
しょう油…大1/2
＜作り方＞
１ ブロッコリーは小房に分けてカットする。
２ 600wレンジで2分加熱し、冷水にとって水分を絞る。
３ 調味料で和える。
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紅生姜卵焼き
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＜材料＞
卵…１個
和風だし…小1/4
砂糖…小1/2
水…小２
刻み紅生姜チューブ…小1/2
＜作り方＞
１ 卵を割り、材料すべて加えて混ぜ合わせる。
２ フライパンにオリーブオイルを引き、１の卵液の1/3を流し入れる。
３ 両サイドを内側に折って手前に折りたたむように巻く。
４ 残りの半量を注ぎ同じ様に手前に巻く。
５ ４を繰り返す。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 amzn.to/3gVB8oA
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.** 
Хобби
朝から奥さんがこんなに愛情込めて家族のために作っている素敵ですね。
今朝作りました😊とても美味しくできました。ありがとうございました🙇♀️
新玉ねぎの甘みとタレの組み合わせが絶妙なバランスデス！
今朝も予定より早く作り終わりました。
鶏もも肉の新玉ねぎ炒め弁当、めちゃくちゃ美味しそうですね。
This wasabi chicken recipe is so delicious! I tried it and will definitely make again for my bento. Thank you for sharing this recipe.
やっぱり鉄のフライパンでお肉焼くのが最高ですね。
鉄のフライパンの使いこなしが、凄いです、羨ましい😄
ありがとうございます😊
ジュージューお肉を焼く音がたまらないですよね💕
鉄のフライパンおすすめですよ♫
Always nice to come home from work and watch your videos!
おはようございます。
鶏肉と玉ねぎ炒め、ソースがとても気になります。
絶対うちの息子たちが好きな味付け😋
もともと、私は料理が好きではなかったのですが、
にぎりっ娘さんの動画を見るようになって、料理にはまってしまいました🍀
美味しそう！綺麗💕調味料が家にあるものを使ってる。
何より、作る手順が分かりやすかった💕
ありがとうございます。
お疲れ様でした🍀🍀
使い込まれたこのフライパンが、良いなといつも思っています❣️
高校1年生の頃から見てますが、
ついに大学受験無事第一志望合格し
晴れて春から一人暮らしすることになりました。
自炊とお弁当作りとても不安ですが
ここでの動画を励みに
まずは自分のために
いつかは愛する人たちのために
作れるように、動画を
「見るだけ」から「実践修行」へ
移ってゆきます。
これからも応援してます！
動画参考にさせてください、またお世話になります！
こんばんは～。
新年度が始まり、金曜日。
すごく美味しそう！！
これはもう、休日に昼間から呑みたくなります。
いつもありがとうございます。
これ、、神すぎる😍🌠！
自分のお昼ごはんにも作ってます🗽
今日は朝から自分用に作りました❤️
にぎりっ娘さんの動画見始めてから、見失ってたお弁当作りの楽しさがメキメキ蘇ってきて(笑)毎朝楽しく調理してます✨
鶏肉ソテー🍗卵焼き🥚ブロッコリーとコーン和え とても美味しさが伝わります😋✌️
本日も美味しいお弁当を紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀
鶏もも肉のソースにワサビを使うのは面白いですね❢何時もお肉の味付けが決まらずボケた味の失敗作が多かったのですがにぎりっ娘さんのレシピでソース作ったらめっきり美味しい仕上がりになり主人に褒められるようになりました👍いつもお料理の心地良い音に癒やされ何度も観入ってしまいます。感謝です❣️
わさび！また斬新かつ絶対美味しいのきましたね✨
副菜のバターコーンブロッコリーもいい❤️
次男の入学初のお弁当これにしよっ😁
今日作ってみました！
わさび醤油のタレが鶏肉に絡んで、とても美味しかったです😊✨
ありがとうございます。
また作りたいと思います🤤
鶏肉と玉ねぎのわさび醤油、夕飯に作りましたぁ。
美味しかったです🥰
家族にも好評で、また作ってとリクエスト受けました(笑)ありがとうございます☺️
今日はお弁当のストック作りの日！
しかも鶏肉が安い！！
これはもう作るしかないでしょ！
買い物行ってきまーす。
作ってみましたーーーー👍もち家族からは高評価いただきました😋❤️
わさび醤油の鶏肉美味しいそう早速作ってみたいです。😃ブロッコリー🥦も斬新な味付けでこれも作ってみたいです。🙇♀️
画面から美味しいそうな匂いがしてきそうです。
明日からお弁当作り再開です。
鶏肉があるので、こちら作ってみます。
どちらからも切れず、ハサミ使うことあります🙋
4月から高校生になる息子のお弁当に重宝しそうです☺
おいしそう🤤
As soon as I saw wasabi I was already sold. Idk what it is about that and horseradish that's addicting!
鶏のわさび味作りました。ニンニクが効いて美味しいと言われました。風味も良かったです。🙇♀️また作りたいです。❗️
ありがとうございます！
よかった〜私もうれしいです💕😊
こんばんは‼︎ 本当に美味しそう😋
もも肉、いつもよりカリッと焦げ目が付いて最高ですね‼︎😋
Delicious
My friends ! It looks so delicious. You're very good at cooking. That's a good recipe. wow good Information 😋💛🧡
Thank you‼ I'm happy💕
にぎりっ娘さん。
山葵を粒マスタードにして作ってみました。シンプルで美味しい❗️
鶏肉と玉ねぎ炒め✨美味しそうです👍
ワサビの辛さが飛んでくれて、辛いのが苦手な私でも食べれる〜😊✌️
副菜のブロッコリーもバター醤油で味付け最高😋
バター醤油にハズレなし‼️😎
いつもありがとうございます💕
そう、ワサビは全く感じないので大丈夫です😊👍
ぜひぜひ〜お試しあれ〜♫
明日の朝息子のお弁当に作ろうと思います✨美味しそう〜😋
ありがとうございます！
ぜひぜひ💕
COVID19が始まった頃からチャンネルを拝見しています！お料理が大好きで、もお料理を習い始めるきっかけになりました。😍
日本語がおかしかったらごめんなさい、まだ勉強中です
日本語がとてもお上手ですね！
チャンネル登録もありがとうございます。
とても嬉しいです😊
こんにちわ😊いつも、動画見させて頂いてますが、本当に美味しそうです😊見た目も綺麗で、変な事聞きますが料理の先生とかやってる方なのかなぁ～と、おもってました😄 いつも、美味しそうな動画ありがとうございます😆💕✨
こんばんは😀〜わさびと醤油のソースが鶏肉に絡んで本当〜美味しそう〜刻み紅生姜チューブの登場に感激〜（笑）昨日前回のブロッコリーミートボール、イタリアン風卵焼き、人参のツナマヨサラダを作ってみました〜あれだけトマトやブロッコリーの苦手な息子が美味しい美味しいと言って食べてくれました〜鶏もも肉の新玉ねぎ炒めも週末作るつもりです。今夜もギンガムチェックのにぎりっ娘さんはイッポヨ〜❤️
ありがとうございます〜💕
ワサビ醤油のソースがたまらなく美味しいですよ♫
早速ブロッコリーミートボールにイタリアン風卵焼き、作ってくれたんですね！
息子くんに好評で嬉しい😊
ぜひぜひ、これも作ってみてね♫
こんばんは🌟
いつもながらの優勝的なおかず👏👏👏
副菜も、バター醤油味 最高じゃないですか😄
「どこからでも切れます」
私も、切れない時ありますよ！
思わず「どこがやねん！」って、調味料袋につっこんじゃいます 笑
最近気になっていたのですが、BGMの素敵なピアノ演奏、もしかして息子さんがひいてらっしゃいます？
玉ねぎほんとに高いですねぇー!!
おつまみにもオカズにも良さそうです😍
焼いてる時の音が更に食欲を増しますね😍
明日は週末の買い出しなので早速作ってみます。
1コメですね！ありがとうございます😊
焼いてるときの音たまらないでしょ？
もうソースなしでも美味しいけど、ガツッと味が入っておいしいので
ぜひぜひお試しください💕
甘辛い味付けばかりになりがちなので、ワサビ醤油で ウマイ味ですね😋玉ねぎめちゃ高いですよね！普通サイズで１つ百円近く😭玉ねぎはなんでも使えるから早く安くなる良いですね💦
チラッとバターという名のマーガリンが写ってました👌
初コメです♪
卵焼きを底上げで使うとは…思いつきませんでした！
ちなみに卵1個でやってもなかなか厚焼きの太さにならずいつも小さく悩んでます
わさびのツンとくる鼻に抜ける感じが好きです😍
オトナの味ですね
チョイ足しで獅子唐でワサビの代わりに柚子胡椒でも美味しいと思いますよ?!
お、おいしそう❤️ワサビは辛さが飛ぶの❓全然辛くない❓どんなお味なんだろう❓気になるから作ってみます🎵コーンとブロッコリーの副菜も彩りキレイですね🍀
ブロッコリーもコーンもあるから明日のお弁当に入れます❣️
ありがとうございます😊
そう、辛さが全くなくなるのでワサビが入ってるのわからないくらい！
ぜひぜひ作ってみてね♫
こんばんは
いつも観て感心しています
小さなまな板はどちらで買われましたでしょうか？
うまそ-
ありがとうございます〜😊うれしっ♫
ブロッコリーのバター醤油、早速作りました、温かいうちに混ぜるので、コーンにも ブロッコリーにも味がしみて 美味しく いただきました。ワサビはカルシウムが豊富なので、私の故郷では、肉にワサビ醤油なのですよ
🇧🇷🌸🌸🌸Thank you 🌸🌸🌸
Thank you~~😊
こんにちは😃
いつも見ています！
子どもが学童保育になり、お弁当始まるので、簡単にできる子どものお弁当紹介していただけたら、嬉しいです。よろしくお願いします。
🥰🥰🥰🥰 bellissimo!
Thank you😊
玉ねぎ以外にも何入れたら美味しいですか？🤤
人参、ブロッコリー、小松菜なんかも美味しいと思いますよ♫
じゅーじゅーお肉美味しそう😋でも玉ねぎとわさび苦手なのでブロッコリーとコーンの方明日のランチに使います！
長男が高校卒業とともに次男が高校入学🌸新たにお弁当生活です（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）今後も参考にさせていただきます♥
そっかー、玉ねぎとワサビ苦手なのね😂
でも、ワサビは入ってるのがわからないくらい辛味が飛ぶので、
玉ねぎなしで、ワサビ、しょうゆ、みりんを２：２：１ぐらいの割合のソースで
炒めると食べれると思います♫
長男くん高校卒業おめでとう‼そして次男くん入学おめでとう‼
今後もどうぞよろしくお願いします💕😊
@@nigiricco おぉ〜( ꙭ ).ᐟ.ᐟ辛味が飛んで風味だけなら味にアクセントあってよさげですね！握りっ娘。さんのおかげでのっぺりとしたお弁当にパンチある味付けを学べます📖✨
いつも2倍速で見てるから気付かなかったけどゆっくり過ぎてびっくりした笑笑！
いつも、晩ごはんに使えそうです。袋が切れない(^_^;)あるあるです。年とともに、最初からハサミで切るようになりました💧
😋😋😋😋😋😋😋😋
Ponle su títulos en español 😭😭😭
そうでしょね♡旨いんでしようね♡観ていて判りますｩ(笑)。うほっほ。でも、握りっ娘さんが作るから旨い！！ではないように祈りながら…わたくしめも作りたいと思います。山葵大好きです！!味どんなかなぁ?
熱さで辛味が飛ぶ？飛んでしまうの？ 残念でござる(笑)
お料理上手な奥さまでお母さん🤗。オマケにジョークが判るイカシタ淑女😘もう一つオマケに魔女の手を持つ方♡♡♡チュ😚でぇす。
WASABIIIII!!
✌️❤️🔥
あー、それわかりますよー。ウインナーとかで、マジックカットなんてかいてあって、どこでもきれます的なの。
切れんやん！って滅茶イラッとしますよね。
この弁当は中高生が狂喜乱舞するヤ～ツ
昔、良く似たのを持たせたら一粒残らず平らげてました 笑
新玉ねぎ使い切っちゃった！！
ちょっと悲しい(笑)
こちら側のどこからでも切れますはたまに切れない！！
あるあるですよね
はい、勝った✨
鶏肉の照り焼きなんて 美味しいに決まってるやん🎵(σ･ω･)σ
みーくんでも食べられるなら、わが家でもいけるかな⁉️σ(´・ε・｀*)
イェーイ！勝った✨
そうそう、まさに。照り焼きなんです〜！
ワサビ感が全くなくなるのでイケます👍ぜひぜひ💕
卵1個で厚焼きできないなー2個は使わないと😨
ぜひちゃれんじしてみてください😊