집에서♡콩가루만들기♡인절미 콩고물..우유에 한스푼..콩국수에 한스푼..고소한 콩가루 집에서 만들어드세요

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
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    #콩가루#콩고물#고소한콩가루#인절미#인절미가루#콩물

Комментарии • 64

  • @vrai1004
    @vrai1004 4 года назад +15

    볶은 콩가루 구하기 어려운 외국에서 이 레시피로 해봐야겠어요. 잘 보고 갑니다

    • @cook962
      @cook962  4 года назад +3

      안녕하세요.감사합니다 ~^-^
      직접 볶아서 만든 콩가루는 시중에 파는 것과는 비교할수 없이 고소하고 맛있습니다~^-^
      맛있게 만들어 드셨으면 좋겠습니다 ^♡^

  • @SunheeYoon-hz2lr
    @SunheeYoon-hz2lr 2 дня назад

    좋은정보 감사해요 ❤

  • @행복-g2c
    @행복-g2c 2 года назад +2

    최곱니다 묵은콩으로만들어봐야겠네요 참쉽네요

  • @kjs3133
    @kjs3133 5 месяцев назад

    껍질을 벗기지 않고 가는군요
    더 편하고 좋겠네요

  • @yongwandoll7324
    @yongwandoll7324 3 года назад +3

    인절미 좋아하는데 잘됐어요 다식판 사놓고 한번도 안썻는데 콩가루 만들어 다식도 만들어 보아야 겠읍니다.

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +1

      집에서 콩가루 직접 만들면 파는거 하고는 비교 못하게 고소하고 맛있게 드실수 있습니다~^^

  • @sep0638
    @sep0638 3 года назад +2

    외국 사는데 인절미가 그리울때 너무 좋겠네요! 감사합니다!

    • @cook962
      @cook962  3 года назад

      타지역에만 살아도 향수병이 생기는데...
      외국에 사시면 고향생각이 많이 나시겠어요
      멀리서까지 시청해주셔서 감사합니다 ^^
      제 영상이 도움이 되었으면 좋겠습니다 ❣

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 4 года назад +2

    🌈 최고👍
    ㅎㅣㅎㅣ😊💕

  • @코스모스-x1d
    @코스모스-x1d 3 года назад +5

    콩을 볶으면 단단해져서 믹서기가 고장날것같아 안해봤는데 믹서기로도 되는군요~

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +4

      안녕하세요 ^^ 제가 사용한 믹서기는 힘이 약한데도 잘 갈아졌습니다
      왠만한 믹서기나 분쇄기로 하면 밀가루처럼 곱게 더 잘 갈아지기도합니다~^^

  • @mochalatte04
    @mochalatte04 3 года назад +2

    바로 해봐야겠네요. 그동안 왜 몰랐을까요.

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +1

      안녕하세요~^^
      맛있게 만들어 드셨으면 좋겠습니다..집에서 직접 만들면 정말 고소하고 파는거하고는 비교가 않되요~^^

  • @joojoochannel9257
    @joojoochannel9257 2 года назад +1

    thank you 💖 I will try

  • @dung1899
    @dung1899 2 года назад +1

    감사합니다

    • @cook962
      @cook962  2 года назад

      감사합니다 ❤

  • @김민경-b6m9i
    @김민경-b6m9i Год назад +1

    👍👍

  • @Grace-lk6np
    @Grace-lk6np 2 года назад +2

    오 이렇게 쉽다니 너무신기해요 호주사는데 한인마트에서 콩가루 구하기 너무 어려웠는데 정말감사해요 당장 만들어야겠어요 하얀콩 아무거나 써도 될까요 ?? 두시간정도 불려놓은 콩이있는데 너무 불려서 안되겠죠 ??

    • @cook962
      @cook962  2 года назад +1

      너무 불린콩은 볶아도 바삭하게 되지 않기 때문에 가루로 만들기 어려울것 같습니다^^

    • @Grace-lk6np
      @Grace-lk6np 2 года назад

      @@cook962 네 답변감사합니다^^

    • @cook962
      @cook962  2 года назад

      감사합니다 맛있게 만들어 드셨으면 좋겠습니다 ~^♡^

  • @gtyjgasda5711
    @gtyjgasda5711 3 года назад +2

    정말 궁금 햏답니다. 감사합니다 잘배우고 꾹욱 눌리고 갑니다

    • @cook962
      @cook962  3 года назад

      감사합니다 ^--^
      도움이 되었으면 좋겠습니다 ^^
      즐거운 설명절 보네세요~^♡^

  • @hyunyi703
    @hyunyi703 2 года назад +4

    분쇄기 크기 작은데
    성능 좋네요
    제품 소개도 부탁드려요~♡

    • @cook962
      @cook962  2 года назад +3

      10년전에 구입한 필립스 제품입니다^^
      지금도 판매하고 있는지는 모르겠지만
      요즘은 더 좋은 분쇄기가 많이 나와있는 것으로 알고 있습니다~^^

  • @blueocean4231
    @blueocean4231 2 года назад +1

    1. 만든 콩가루 보관은 어떻게 하나요?
    2. 병아리콩으로 콩가루 만들어도 고소할까요?

    • @cook962
      @cook962  2 года назад +2

      콩가루는 냉동보관 하면 오래 두고 드실수 있습니다 , 2주안에 드실 양이면 냉장보관해서 드시면 되세요 ~^^
      병아리콩을 가루로 만들어 본적이 없어서 잘 모르겠습니다 ^^

  • @해오라기-t9x
    @해오라기-t9x 3 года назад +2

    시장 콩가루 는 쇳가루가 많이나와 못먹었는데 집에서 만드니 안심하고 먹겠네요.

    • @vhfstyjjbvxsdtujkhg
      @vhfstyjjbvxsdtujkhg Год назад

      시장 콩가루에 쇳가루가 섞이다니
      왜 그런걸까요
      집에있는데 잘 모르고 먹었는데
      으....

  • @sun-sm9cn
    @sun-sm9cn Год назад

    불려서 볶는건 더 부드럽나요?

  • @yong_0yiii
    @yong_0yiii 8 месяцев назад +1

    안녕하세요ㅜㅜ 영상너무 잘봤습니다!!
    만든 콩가루에서 쓴맛이 강한것 같은데 왜그런것일까요? 설탕을 섞으면 괜찮을까요?

    • @cook962
      @cook962  8 месяцев назад

      콩을 볶을때 너무 태워서 쓴맛이 나는게 아닐까 싶습니다
      설탕을 넣는다고 쓴맛이 없어지지는 않을거 같습니다^^

    • @yong_0yiii
      @yong_0yiii 8 месяцев назад

      아앗 그렇군요 ㅠㅠ 네네!! 감사합니다!

  • @정순금-f7s
    @정순금-f7s 2 года назад +4

    빵숙님 여러 영상 잘 보고 참고하고 있습니다. 고맙고 감사합니다. 정말 부러운것은 분쇄기 성능입니다.
    영상을 보니 눈 깜짝할 사이 분쇄가 끝나는것 같습니다 .
    어렵지 않으시면 브랜드가 무엇이며 어디서 구입하셨는지 참으로 궁금합니다.
    저는 지금까진 방앗간에가서 해결했습니다만 이렇게 하자니 원지 않은 많은 양을 분쇄하니 산화도될것도 같아 찜찜하기도
    했습니다. 성능 좋은 분쇄기가 있으면 만사 해결될것을.....
    분쇄기에 관한 정보 부탁드립니다.

    • @cook962
      @cook962  2 года назад +2

      안녕하세요 좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^
      영상에서 사용한 것은 오래전에 구입한 것이고 지금은 사용하고 있지 않습니다
      저도 여러가지 제품을 사용해본 것은 아니라서 어느것이 괜찮은지는 모르지만 쿠팡같은 쇼핑몰에 검색해 들어가보면 사람들이 후기 같은것을 남겨놓습니다 사용해보고 후기를 남기기때문에 어느정도 물건에 대한 평가가 정확한 편입니다
      도움이 되었으면 좋겠습니다 ^^

    • @정순금-f7s
      @정순금-f7s 2 года назад +2

      답변 감사드립니다

  • @햇볕달리기
    @햇볕달리기 3 года назад +2

    집에서 쑥떡해먹으려다가 콩가루 영상봤는데, 간단하고 좋아요. 혹시
    콩을 쪄서 볶으면 실패할까요?

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +3

      콩가루를 만드실때는 콩을 삶지 않고 생콩을 볶아서 만드시는 것이 좋습니다^^

    • @k풀꽃-b3g
      @k풀꽃-b3g 9 месяцев назад

      쪄서 볶는것이 생목 안올라와서 좋아요.저는 반드시 김오른 보자기에 넣어 찐후 볶아 분쇄합니다.

  • @ejchoi24
    @ejchoi24 7 месяцев назад

    콩가루만들기 영상 잘봤습니다. 인절미콩고물 만들려면 설탕이 얼마나 들어가야 파는 콩고물 맛이날까요?

    • @cook962
      @cook962  7 месяцев назад +1

      인절미용 콩고물 하실때는 설탕으로 하지 않고 뉴슈가로 하는것이 맞습니다 떡집에서 파는 맛이 나려면 만약에 콩이 500g 이면 뉴슈가 1티스픈과 소금 1.5티스픈 넣으면 되는데요 콩을 분쇄기로 갈때 같이 넣고 갈면 되세요^^

    • @ejchoi24
      @ejchoi24 7 месяцев назад

      @@cook962자세히 알려주셔서 감사합니다.^^.

    • @cook962
      @cook962  7 месяцев назад

      감사합니다~🙆‍♀️🙆

  • @sunokrho5468
    @sunokrho5468 3 года назад +2

    한국에서만 가져다 먹었는데 이젠 집에서 꼭 해봐야겠어요. 감사해요.
    한가지 부탁드려요.
    생콩가루는 볶지 않고 어떻게 하면 되나요?

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +1

      안녕하세요^^
      생콩가루는 말 그대로 생콩을 푼쇄기나 믹서기에 갈아주면 됩니다^^
      콩을 갈기전에 물에 씻지 마시고 깨끗한 행주같은 것으로 닦아주시면 됩니다 ^^

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +2

      필요한 만큼만 만들어 드시면 좋을것습니다 ~^^
      밀봉해서 냉장이나 냉동보관을 해도 산화되기가 쉽다고 합니다^^

  • @SH-ez9lp
    @SH-ez9lp 3 года назад +2

    안녕하세요 외국에서 인절미 먹고 싶어서 만들어 보려고 합니다. 인절미 할려면 콩가루랑 설탕 비율을 어떻게 해요? 고맙습니다 ^^

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +1

      볶음콩이 500g이면 뉴슈가 1티스푼과 소금 1.5티스픈넣으시면 되세요(티스픈은 찻숫가락입니다) 단맛을 좋아하시면 뉴슈가를 더 추가하시면 되세요^^

    • @SH-ez9lp
      @SH-ez9lp 3 года назад

      @@cook962 뉴슈가가 외국에서 파는 icing sugar 맞아요?
      답변 감사합니다!!!!!

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +1

      그건 아닌거 같아요^^
      뉴슈가가 없으시면 일반 설탕으로 하셔도 되세요 콩가루 1종이컵에 설탕 3스푼 정도 넣으시면 됩니다(밥숟가락)

    • @SH-ez9lp
      @SH-ez9lp 3 года назад +1

      오호 감사합니다, 저번날에 soy bean 사러 슈퍼에 갔는데 없더라고요 ㅋㅋ 다른 더 큰 슈퍼 가봐야겟어요

  • @솔내음-g3x
    @솔내음-g3x 2 года назад +2

    콩껍데기는 안벗기나요?

    • @cook962
      @cook962  2 года назад +1

      이거는 콩껍데기 안벗겨도 되세요 ^-^

  • @alessaum2999
    @alessaum2999 3 года назад +1

    콩껍질도 벗겨내는지요?

    • @cook962
      @cook962  3 года назад

      콩껍질은 벗겨내지 않아도 됩니다~^--^

  • @김재준-o3t
    @김재준-o3t 7 месяцев назад

    설명을 말로해주세요

  • @구효숙-w8b
    @구효숙-w8b Год назад

    몆분정도 볶나요?

    • @cook962
      @cook962  Год назад

      아주 약불로 25분 정도 하시면 되세요^^

  • @좀비사냥꾼-z2v
    @좀비사냥꾼-z2v 10 месяцев назад

    👍

  • @kueifensong1092
    @kueifensong1092 3 года назад +2

    서리태로해도되나요

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +3

      서리태로 하시면 더 좋지요~^--^

    • @kueifensong1092
      @kueifensong1092 3 года назад +1

      40년이넘는 외국생활에 너무너무 생각나는 음식이 많아요.감사합니다.당장 해보겠(읍)습니다.우리땐 이렇게 배웠드랬지요. 오늘도 좋은 하루 되시고 감사합니다.

    • @cook962
      @cook962  3 года назад +1

      아~ 해외에서 사시는군요,고향이 많이 그리우시겠어요^^
      댓글 남겨주셔서 감사합니다, 자주 찾아주세요^♡^