Rahasia Membuat Bakpao Lembut Halus. Bersama Baker dari Saf Indonusa.

500 g Terigu pro sedang
115 g gula pasir
2 g Garam
7 g Ragi SAF INSTANT
5 g Baking powder
5 g IBIS Blue
40 g Butter atau Shortening
250 ml Air dingin