「厚揚げガリバタ焼」作り方

​ @無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) ​

[@クリスマス国]

この人の声 いいですね 聞いてるだけで気持ちが明るくなります

[@kiyoppi2553]

これも凄い美味しいくできました。本当に感謝、尊敬、敬礼しかありません、ありがとうございます❗

[@mujinamiti]

このレシピ、厚揚げの代わりにカチッと焼いたオムレツでもいけそうだ。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

それ美味しそう〜ですね〜🙂

[@brganba]

まかないさん、昔から色んなブログで取り上げられてるんですね。
RUclipsを始めたきっかけが弟さんへの想いからだったとは知りませんでした。
きっと天国で大爆笑してると思います😌
お陰様で料理が趣味に変わってきたので、あと40年は放送して下さい。

[@jiko.y5806]

猫舌の舌が、熱くて焼けて悶える声が最高です！

[@cyorocyoro624]

作りました、つまみ、ご飯のおかずに美味しかったです。

[@1225shotaable]

アップロードお疲れ様です。
今回も簡単簡単おいしいレシピ！まかないさんのおかげでレパートリー増えました。これからも応援してます！

[@takumax1021]

いつも元気で力貰えた

[@よしかずそう]

丼にしてレ～タ～をガッツリぶっかけて食べたいです！

[@きな-r9n]

ビールに合いそう〜〜！！早速作ります！

[@金鸡]

見た目よりも手間がかからないのが魅力ですね！タレを煮詰めるところもとても勉強になりました。

[@masa-pk9sr]

美味そう。
簡単だし早速作るわ。

[@山ちゃん-q9x]

タレがからんで美味しそうですね！玉ねぎとトマーティが爽やかでこれからの季節によいオカズですね😊

[@ied88dkc]

これ絶対うまいやつや

[@西元バンシオン]

いつも、楽しくて、参考になる動画ありがとうございます😊
これ、おつまみにいいですね
これを肴に、黒霧島のサイダー割を楽しみたいと思います！

[@mamypoco2059]

いいおつまみになりそうですね💕😆
めっちゃ美味しそう！！！✨

[@ゆり由良]

おはようございます😃
厚揚げガリガリ美味しそうですね〜

[@Chiemikaneko]

これは美味しそう！日系のスーパーで厚揚げ探してきて〜きて〜きて〜サンタモニカ。
このビデオもたのしかったです！

[@高倉佑介-r1k]

このレーター、他の素材でも合いそうです♪
鶏肉にかけても美味しそうですね🎶

[@らんま-x3u]

このタレは他にはどんな食材に合いますか？

[@yummy7192]

厚揚げ好きなんで真似してみよう🎵

[@ThrashPanther]

いつも拝見さして頂いてます！
夏も近いのでネギ塩豚丼とかのネギ塩のタレとか作って欲しいです！

[@銕サブロー]

最初、厚揚げバリカタ焼きって読んじまった😆

[@本舗ユトウ]

これはおつまみにイイねぇ😋

[@ROBERT_DETOROIT]

私の住んでいるところでは厚揚げが売っていません。豆腐から簡単に作れますかね？？？？

[@松原れも]

厚揚げは豆腐の水分をよく絞って油で揚げるだけです。できたら木綿豆腐が良いですね。キヌゴシより大豆が5割も多く使われています。是非作ってみて下さい♪

[@ROBERT_DETOROIT]

@@松原れも
ご教示ありがとうございます。今度、トライしてみますね。

[@ROBERT_DETOROIT]

@@松原れも
本日作りました。上手くいきました。
ありがとうございました。

[@松原れも]

おめでとうございます。まかないさんの動画は本当に参考になります。お互いいろいろ頑張りましょう(^^♪

[@みぃ-d3d]

美味しそう((* ´艸｀))
明日のおつまみに作りまーす♬

[@ポン太-d8k]

玉ねぎは何の処理もしなくて良いのですか？(湯通し等)

[@あずき抹茶-o5j]

湯通ししたら火が通ってしまうじゃんw新玉ならそのままで、
ひね玉は水に晒して辛味を若干抜けばいいのでは、まかない大将が言ってるように

[@pin5861]

タマネギは水に晒すと食べやすくシャッキリもしますが、
血液さらさら効果が全て失ってしまいますので新玉以外は辛いですが
そのまま召し上がるのが吉です。

[@pin5861]

追記ですが、
玉ねぎに含まれる硫化アレルは水溶性で流れてしまいます。
その硫化アレルは空気に触れるとアリシンという物質に変わります。
アリシンこそがコレステロールを抑制する働きがあり、血液系の様々な病気などに効果あるとされています。
空気に触れる面積を大きく切る（みじん切等）とアリシンが多く生成されます。10分程置いておくと更に効果が出るようです。

[@chenjefferson7662]

楽しいな～。んでおいしいから最高！

[@ranndokouji7044]

これは簡単でうまそうです

[@momococo-uv6jn]

この厚揚げよく買ってます！アレンジレパートリーが無かったので、早速マネマネまネコします！

[@hiroaki4042]

いつもお疲れ様です。梅を使った一品お願いします。

[@noriue5426]

大将の料理見てるとお腹減ってきます〜厚揚げの甘辛煮は何度も作ってる。ガリバタ焼きも定番になりそう！

[@yajintyanman]

鼻歌がいいねぇ～

[@ぷりんちゃん-s7i]

天才°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

[@カスタム小僧]

がぁっつんがぁっつん久しぶり配信だうぃーーーーーーーーん

[@川崎よっし]

腹減った〜。見てるだけで、ヨダレが出てくるよ〜。

[@redsnbeer]

動画を見始めた頃、おやっさんのダジャレにイラッとしていた私ですが・・・
令和元年５月、完全に貴方色に染められてしまいましたｗ
by　50歳男性　おとめ座

[@よーよー-d3m]

redsn beer さん✨
それがまかないさんマジック
で御座います😁

[@redsnbeer]

@@よーよー-d3m さん
ま・・・、まかないさんマジック！
恐るべしｗｗｗ

[@あずき抹茶-o5j]

まか中増殖中www

[@夜明けのみゅう-g3z]

生姜でもいーかな😋

[@yukkuri-mituki]

トマトと玉ねぎを抜くと、前にまかないさんが作った、豆腐ステーキにそっくりですね？
味付けもほぼ同じだし♪( ﾉ^ω^)ﾉ

[@六弦師巧]

こいつをおかずに口いっぱいに飯をほうばってガツガツと食べたいですねぇ！
これもお父さんが帰って来るやつ！

[@やまおか-l5y]

バラーはヤバいっすね、こりゃぜったいやってみないと、
今日ちょうど冷蔵庫に同じ揚げ豆腐があるんですよ。今流行ってるのかな？
バラーあったっけ・・・

[@newest1974]

早速、薬局、真似させていただきます。

[@福島浩一郎]

トマトも合わせるんですね(笑)

[@酒井清己-z7l]

美味しそうです。　　お店のメニューにもあるのでしょうか？
あと、厚揚げは、ペーパータオル等で油抜きは、しなくてもいい大丈夫ですか？
名古屋ですが、妻と一緒に一度は行ってみたいです！

[@しんいちくん-z5b]

モチロン👍🏻押しましたぜ😆

[@さんやま-q3f]

オヤジの手料理って感じで最近マネさせて頂いてますちょっとタレが多かったみたいですが美味しく出来ました！

[@るさん-f4l]

位置米w
ガリバタ最強！

[@linus8976]

若い子はB面わからんよ

[@hiroyuki103]

これは、ぱっからい