salut :) petit conseil si vous voulez que la totalité de l'omelette soit cuite --> mettez un couvercle lors de la cuisson ;) résultat nuageux et fluffy garantit
Je vais l'essayer mais avec un couvercle, histoire qu'elle soit un poil plus cuite parce que je l'ai goûtée il y a quelques années, au Mont Saint Michel et je n'avais jamais rien mangé d'aussi mauvais de toute ma vie. Grande déception pour moi qui adore les oeufs et surtout par rapport au visuel qui était magnifique et me donnait l'eau à la bouche. Merci pour le partage
Je viens de faire cette omelette, c'est une tuerie !!! Super bonne et super gonflée, énorme. Merci pour la recette, plus simple que de séparer les jaunes des blancs 👍👏👏👏❤
Ça m'a l'air orgasmique 😂 ( je me moque pas juste que vous voir vous émerveiller ça m'a fais sourire ) j'en ai déjà fais avec du lait et œuf battus en neige donc pas comme ça mais c'est vraiment bcp plus simple comme ça! Merci bcp et gardez votre peps 💪
Bonjour, je suis allée au Mont Saint Michel il y a jours et au resto, en entrée, ils nous ont servis cette fameuse omelette, c'est exactement la même texture que la vôtre. J'avais bien aimé, merci
Bonsoir Audrey, nous étions au Mt Saint-Michel l'année dernière. Le prix affiché pour l'omelette au restaurant de la mer Poulard était indécent surtout quand on connaît le prix d'une douzaine d'œuf. Je vais essayer votre recette. À bientôt 👋🏻
Ce sera mon repas de demain soir mais comme j'ai pas d'huile de coude je ferais avec un batteur... merci bonne soirée prends soin de toi et des tiens 🥰
@@benedictekimi7367 Malheureusement je souffre d'arthrose déformante et mes mains n'ont plus "d'huile de coude" elles sont tordues donc avec un batteur j'ai réussi mon omelette.
J'en ai vu des vidéos sur cette fameuse omelette qui , d'après ceux qui y ont gouté au Mont ST Michel , est vendue très, très chère ! Merci Audrey votre recette est dans mes prix ! lol
Bonsoir oui moi je l'ai manger au mont St Michel oui très chère 34€ l omelette au feu de bois mais je voulais vraiment goûter c'est servi avec une salade 👍🥰😊😉
Coucou Audrey , çà fait longtemps que je te suis , mais je ne commente pas , alors bravo pour ton omelette , je l'ai fait avec 4 œufs pour 2 personnes et au batteur électrique , au début à petite vitesse et ensuite vitesse maximum , en penchant l'appareil pour bien faire rentrer l'air (12 mns ) , ensuite sur un feu doux j'ai fait fondre mon beurre demi sel , tout à bien gonflé , on s'est régalé . Merci pour tes tutos , et tu es très solaire ce qui ne gâche rien , bisous 😘😘
Je bats les oeufs avec un batteur électrique car à la main c'est vraiment trop dur 😶 . J'ai déjà été au Mont St Michel 🐓 je les ai vu faire , il faut être musclé . Cuisinée comme ça c'est une tuerie . C'est une amie qui me l'a dit ( ce petit secret ) . 😋
Le secret ? Ils mettent une pointe de maïzena comme liant ! Essayez les filles ! Quand je faisais mon service militaire il y a 40 ans dans une gendarmerie, près du Mont Saint Michel, nous y allions quasiment deux à trois fois par semaines y manger. Un des cuistots nous a vendue la recette.
Bonjour chocmiel je suis déjà allez au mont St Michel ou il y a le restaurant de la mère poulard et j ai assisté au séance de l œuf battu il les battent très vite avec un fouet et nous voyons pas tout la recette et bien caché ils cuisent l'omelette dans une poêle dans une cheminée et c est du spectacle à voir vous avez peut être la bonne
Il paraît qu'ils mettent la préparation dans un robot pour que ce soit encore plus battu. C'est une personne qui y aurait travaillé qui l'avait dit. Ou bien ils font croire qu'il y a une étape 'secrète', alors qu'il n'y en a pas, mais ça fait monter le prix 😂
@@matramapassion2771 non je suis allez au mont St Michel et ils battent les oeufs devant vous avec un fouet et la cuisson et bien au feu de bois dans une grande poêle il mettent de la crème fraîche dans les oeufs bien battus pour donner de l air il est sur qu il font croire qu il y a un secret ça fait monter le prix
@@muriellemonier2495 des personnes y ayant travaillé l'ont expliqué et des clients ont aussi été témoins, d'ailleurs il y a des personnes ici qui l'ont également décrit
@@muriellemonier2495 ils battent les oeufs devant vous, après il y a une étape ou ils vont dans un local pour 'un secret de fabrication, ils reviennent et font cuire sur le feu
Wouaouuuuuuuuuu je vais la faire !!!! Par contre le beurre dans la poêle, même si c'est divin au palais ( c'est diabolique a la santé ) je me conterai d'huile d'olive ! Merci en tous cas 🥰😍🤩 !!!!
Trop bonne cette omelette. Je l'ai goute direct au restaurant du mont St Michel. La tienne est superbe. Et j'adore ta petitepoele fleurie. Trop choupinette. Bisous
Merci Audrey pour cette jolie recette omelette souffle de la mère poularde elle est vraiment intéressante. Merci à vous de nous l'avoir fait partager avec nous tous Audrey mf🎉❤😮
la brasserie Georges , c'est plûtot la choucroute . Enfin c'était ça dans les années 60 ,70 . C'était le bon temps avec le midi minuit en sortant de boite !
Salut j'ai réalisé la recette au batteur électrique ces dingue avec si peu d'oeuf la taille que l'on obtient et jte dit pas la texture en bouche nickel merci du partage
Ahhhaaahaaa. 😂😂Quand tu as gouté l'omelette, écoutez j'ai ouvert ma bouche. Haahaaa. J'ai bien rigolé apres de moi. Sainte Audrey, vous cuisinez de rêve. Merci beaucoup pour les recettes. Gros bisous de cette admiratrice de Madrid. 🥰
Merci je viens de decouvrir votre recette moi je l'avais faite avec des blancs au neige en incorporant les jaunes Rien a voir Je vais la tester aujourd'hui. Je pense qu'il faut prendre des gros œufs et bien frais Et manger des oeufs c'est super bon C'est magique bravo à vous Audrey
C'est une tuerie dans le bon sens du terme Super léger, excellent C'est que du bonheur Et moi j'ai laisser reposer un peu la préparation avant de le verser dand la poêle Merci pour la recette
C'est dingue comme l'omelette gonfle avec seulement deux oeufs ! En tout cas ça donne envie, j'essaierai la recette dès que j'en aurai l'occasion :) Merci pour le partage Audrey !
Coucou Audrey très original ta poêle🌸 ✌️😚je ne connaissais pas ce genre d'omelette comme quoi ont n'en apprend chaque jour que dieu fait 😚 bisous 💋 ainsi qu'aux enfants 👨👦💙✌️
Non mais là c'est un délire !!!! c'est The Omelette !!!! lol et l'omelette aux pommes de terres à la suite ? Je profite de ce message pour te demander ou tu as acheté ton épluche légumes STP ? et merci encore pour ta bonne humeur à quand ton livre ?
Merci 🙏🏼 pour l’épluche légumes je l’ai acheté aux usa 🇺🇸 pour le livre 📖 je ne sais pas comment faire 😅 mais tu n’es pas la première à me demander ☺️ biz
Ella a l'air super délicieuse cette omelette, en fait le secret est effectivement " un bon coup de poignet " et beaucoup de beurre, merci pour avoir partagé cette recette, je vais essayer d'en faire une moi aussi😋😄🌹
Cc Audrey je suis bluffer par cette OMELETTE soufflée bravos ca sera mon repas de midi merci ton fesbook cest aussi choc miel ? car jai fait hier ton gâteau au fromage blanc qui a eux 1 fort succès de ma copine Bernadette ont a etes voir 1 petit papi adorable qui est mtn 1 ami pour nous jai fait 1 photo jai eu que des compliments merci Audrey choc miel Dalila
@@Chocmiel cools Audrey je voulais te faire voir ton gâteau fromage blanc juste fameux bonap et soirée jai parler de tes supers talents culinaires et que japren beaucoup avec toi ils ten félicite
Une dégustation et 3 kilos plus tard, ce n'est pas exactement ce que je cherchais, mais j'ai déjà mangé chez Poudlard, et ta recette semble très convaincante
J'ai essayé la recette et je l'ai gouté ça a un goût qui rappelle celui de la crêpe ....mais mais mais il faut la mériter soit par un épuisement du bras ou il faut payer une blinde au restaurant de la mère Poularde .
Bo.jour oui j ai vu faire au mont st Michel ils battent dans un saladier en cuivre et légèrement saladier penche et batte longtemp avoir de l huile de coude dans les bras
Tout simplement génial, le mythe de l'omelette de la mère Poulard démonté niveau prix, 4 oeufs => 80 centimes, 50grs de beurre => 50 centimes, total 1.30 centimes, allez on arrondit à 1.50 euro, vendue 39 euro, l'arnaque absolue.
@@romainfournier J'ai eu une entreprise, je connais les charges, comme tu dis, 15 euro c'est raisonnable même 20 mais pas plus, là c'est de l'attrape touriste à 39 balles, tu seras en droit d'exiger une cuillère à café de caviar dessus sans supplément de prix.
Je pense que la mère Poulard faisait cette omelette pour économiser les œufs...avec 2 œufs c'est une toute petite omelette ordinaire, avec 2 œufs battus c'est une grooosse omelette 😁💪😇
salut :) petit conseil si vous voulez que la totalité de l'omelette soit cuite --> mettez un couvercle lors de la cuisson ;) résultat nuageux et fluffy garantit
Mais ça retombe plus vite pas la suite j'ai l'impression
Merci beaucoup beaucoup Audrey. C’est exceptionnel. (Pour celles qui demandent oui on peut utiliser un batteur, je viens de le faire !)
Pourquoi "celles" ? Vous insinuez que ya que des femmes qui regardent cette vidéo ? Les hommes aussi savent cuisiner !
@@liam8507 celles qui demandent= personnes. On dis une personne ou un personne ??? Dès fois faut juste réfléchir avant de crier au scandale 🤷
Je vais l'essayer mais avec un couvercle, histoire qu'elle soit un poil plus cuite parce que je l'ai goûtée il y a quelques années, au Mont Saint Michel et je n'avais jamais rien mangé d'aussi mauvais de toute ma vie. Grande déception pour moi qui adore les oeufs et surtout par rapport au visuel qui était magnifique et me donnait l'eau à la bouche.
Merci pour le partage
Idem, même impression 👍
Vous êtes adorables,j’adore vous écouter parler
Je viens de faire cette omelette, c'est une tuerie !!! Super bonne et super gonflée, énorme. Merci pour la recette, plus simple que de séparer les jaunes des blancs 👍👏👏👏❤
Merci pour ta recette la fameuse omelette je suis étonnée car je pensais qu il fallait des blancs en neige merci
Moi aussi ! Mais c'est un peu le principe tout de même de faire rentrer l'air pour que l'appareil gonfle 😊
Ça m'a l'air orgasmique 😂 ( je me moque pas juste que vous voir vous émerveiller ça m'a fais sourire ) j'en ai déjà fais avec du lait et œuf battus en neige donc pas comme ça mais c'est vraiment bcp plus simple comme ça! Merci bcp et gardez votre peps 💪
Bonjour, je suis allée au Mont Saint Michel il y a jours et au resto, en entrée, ils nous ont servis cette fameuse omelette, c'est exactement la même texture que la vôtre. J'avais bien aimé, merci
Bonsoir Audrey, nous étions au Mt Saint-Michel l'année dernière.
Le prix affiché pour l'omelette au restaurant de la mer Poulard était indécent surtout quand on connaît le prix d'une douzaine d'œuf. Je vais essayer votre recette. À bientôt 👋🏻
32 euros de souvenir, dégueulasse
@@yjrzidovvjsmmra9300 voir même 35€ 🤦🏼♀️
Ce sera mon repas de demain soir mais comme j'ai pas d'huile de coude je ferais avec un batteur... merci bonne soirée prends soin de toi et des tiens 🥰
L huile de coude c est vous qui battez l omelette mdr
@@benedictekimi7367 Malheureusement je souffre d'arthrose déformante et mes mains n'ont plus "d'huile de coude" elles sont tordues donc avec un batteur j'ai réussi mon omelette.
Ahhh ok je suis désolée
Bonsoir Audrey c’est impressionnant de voir qu’avec seulement 2 œufs l’omelette est mousseuse et baveuse ! Je vais la faire 👍 Bisous 😘
Bravo Audrey. C'est vrai qu'il faut un poignet costaud mais le résultat est là. On va se régaler ! !
J'en ai vu des vidéos sur cette fameuse omelette qui , d'après ceux qui y ont gouté au Mont ST Michel , est vendue très, très chère ! Merci Audrey votre recette est dans mes prix ! lol
Je ne connais pas le prix, je suis curieuse :-p c'est super bon en tout cas et c'est fou comme ça change le goût de l'omelette classique ! biz ;)
Bonsoir oui moi je l'ai manger au mont St Michel oui très chère 34€ l omelette au feu de bois mais je voulais vraiment goûter c'est servi avec une salade 👍🥰😊😉
@@CindyA14 ça fait cher de l'œuf lol
@@nellygaeta123 oui très chère mais fallait goûter 😊😊👍
Oui j'y suis allé et j'ai payé 34 e une omelette que je n'ai frenchement pas aimé
Coucou Audrey , çà fait longtemps que je te suis , mais je ne commente pas , alors bravo pour ton omelette , je l'ai fait avec 4 œufs pour 2 personnes et au batteur électrique , au début à petite vitesse et ensuite vitesse maximum , en penchant l'appareil pour bien faire rentrer l'air (12 mns ) , ensuite sur un feu doux j'ai fait fondre mon beurre demi sel , tout à bien gonflé , on s'est régalé . Merci pour tes tutos , et tu es très solaire ce qui ne gâche rien , bisous 😘😘
Merci 🤩
Avec seulement 2 oeufs ! La je dois vraiment l'essayer c'est trop top et laisse moi te dire que j'aime beaucoup ta bonne humeur !
I have no idea what you said but thoroughly enjoyed your voice and laughter! :)
☺️🙏🏼
Je bats les oeufs avec un batteur électrique car à la main c'est vraiment trop dur 😶 . J'ai déjà été au Mont St Michel 🐓 je les ai vu faire , il faut être musclé . Cuisinée comme ça c'est une tuerie . C'est une amie qui me l'a dit ( ce petit secret ) . 😋
Le secret ? Ils mettent une pointe de maïzena comme liant ! Essayez les filles ! Quand je faisais mon service militaire il y a 40 ans dans une gendarmerie, près du Mont Saint Michel, nous y allions quasiment deux à trois fois par semaines y manger. Un des cuistots nous a vendue la recette.
Oh c'est trop gentil de nous filer l'astuce 😘; je sens que je vais me régaler demain midi et merci aussi à toi Chocmiel😘
Oh bah ça alors 😅 moi qui est cherché partout. 😂 bon extra ! J’espère que la mère poulard ne verra pas ça 🤣 merci 🤩 j’essayerai !
Merci pour l'info. Il faut absolutament gouter ça. Merci
Merci pour l’astuce. Je vais essayer. 👋
Merci !
Plus besoin de restaurant car avec vos recettes, c'est le restaurant chez moi avec une belle table sympa, avec une bonne ambiance .....😀
🥰🤗
J’ai trop faim! Ça a l’air vraiment bon! Je la fais maintenant!!
Merci Audrey!
Bonjour chocmiel je suis déjà allez au mont St Michel ou il y a le restaurant de la mère poulard et j ai assisté au séance de l œuf battu il les battent très vite avec un fouet et nous voyons pas tout la recette et bien caché ils cuisent l'omelette dans une poêle dans une cheminée et c est du spectacle à voir vous avez peut être la bonne
Oui j’ai vu ça sur RUclips c’est tout un show 🤩👌🏻
Il paraît qu'ils mettent la préparation dans un robot pour que ce soit encore plus battu. C'est une personne qui y aurait travaillé qui l'avait dit. Ou bien ils font croire qu'il y a une étape 'secrète', alors qu'il n'y en a pas, mais ça fait monter le prix 😂
@@matramapassion2771 non je suis allez au mont St Michel et ils battent les oeufs devant vous avec un fouet et la cuisson et bien au feu de bois dans une grande poêle il mettent de la crème fraîche dans les oeufs bien battus pour donner de l air il est sur qu il font croire qu il y a un secret ça fait monter le prix
@@muriellemonier2495 des personnes y ayant travaillé l'ont expliqué et des clients ont aussi été témoins, d'ailleurs il y a des personnes ici qui l'ont également décrit
@@muriellemonier2495 ils battent les oeufs devant vous, après il y a une étape ou ils vont dans un local pour 'un secret de fabrication, ils reviennent et font cuire sur le feu
Bravos j zdore vos recettes
Je viens de faire la recette, c'est tout bête et trop bon 😆 merci, ça change des omelettes clasiques
Wouaouuuuuuuuuu je vais la faire !!!! Par contre le beurre dans la poêle, même si c'est divin au palais ( c'est diabolique a la santé ) je me conterai d'huile d'olive ! Merci en tous cas 🥰😍🤩 !!!!
Chapeau et bravo Mme.
Merci pour la recette Audrey c est bon
😊
Trop bonne cette omelette. Je l'ai goute direct au restaurant du mont St Michel. La tienne est superbe. Et j'adore ta petitepoele fleurie. Trop choupinette. Bisous
Merci Audrey pour cette jolie recette omelette souffle de la mère poularde elle est vraiment intéressante. Merci à vous de nous l'avoir fait partager avec nous tous Audrey mf🎉❤😮
Je vais la faire ce soir merci 🙏 Audrey pour cette recette
Bravo, c'est de la grande cuisine ! La dernière que j'ai gouttee c'était à la brasserie Georges à Lyon en 1969,
la brasserie Georges , c'est plûtot la choucroute . Enfin c'était ça dans les années 60 ,70 . C'était le bon temps avec le midi minuit en sortant de boite !
Mais oui c est l'omelette c est la vie !
Merci on en veut encore !
incroyable superbe recette !!!! 🥰🥰🥰
Salut j'ai réalisé la recette au batteur électrique ces dingue avec si peu d'oeuf la taille que l'on obtient et jte dit pas la texture en bouche nickel merci du partage
Complimenti!!! Bravissima, e super simpatica ❤❤❤
Wouah trop cool, je vais essayer 😋
Oui cest vrziment delicieuxoi j y zjoute 1 v. A soup delaut par oeuf
Ahhhaaahaaa. 😂😂Quand tu as gouté l'omelette, écoutez j'ai ouvert ma bouche. Haahaaa. J'ai bien rigolé apres de moi. Sainte Audrey, vous cuisinez de rêve. Merci beaucoup pour les recettes. Gros bisous de cette admiratrice de Madrid. 🥰
Je vais essayer ce soir j'adore les omelettes bonne journée bisous
Génial merci
Merci pour cette bonne recette, je viens de la tester aujourd’hui, un vrai délice. C’est la première fois que j’en mange. Bisous 😘
Moi aussi 😢
Merci pour cette recette , moi je recharge pour faire un soufflée au fromage , bisous à toute la famille 😘😘❤❤❤❤
Bonsoir ma belle Audrey tu es une magicienne le résultat est super es ce que je vais réussir comme toi je te le dirais bravo bisous à bientôt
Je l’ai faite au sucre ohhhh c’est bon🥰
Bravo 😌👌je ne pensais pas que c'était si simple ! Le tout est d'avoir un bon coup de poignet ! 😉😗Et ça,... Chapeaux Audrey ! T'as assuré ! 😀😀👍💕
Ya une ethnie au Sénégal qu’on appel les poulard ..😄quelle coïncidence!!
😅
Pas confondre avec les Peuls
Bjr, c'est vraiment impressionnant le résultat avec seulement 2 œufs 🥚 !
Merci pr cette vidéo 😋😋😋😋😋😋
Whaou merci beaucoup à vous 🙏👍🌹
Oui elle fait vrt partie de Notre Patrimoine l'omelette de la Mère Poulard du Mont St Michel 😍👍💟👏👏
Non elle prouve juste aux touriste qu ils sont de pauvres pigeons arnaqués
Slt Chocmiel Merci .
J'ai ajouté du fromage Rockfor c'est super bon
De toute façon, peu importe la recette, on y retrouve chez toi toujours la meilleure version…
Elles sont toujours appétissant tes vidéos Anaîs
Bonjour Audrey peut-on utiliser un batteur électrique plutôt qu'à la main merci
Loool je cherchais la réponse à cette question 😩🤣
Oui.. On a faim👍
Merci je viens de decouvrir votre recette moi je l'avais faite avec des blancs au neige en incorporant les jaunes
Rien a voir
Je vais la tester aujourd'hui. Je pense qu'il faut prendre des gros œufs et bien frais
Et manger des oeufs c'est super bon
C'est magique bravo à vous Audrey
C'est une tuerie dans le bon sens du terme
Super léger, excellent
C'est que du bonheur
Et moi j'ai laisser reposer un peu la préparation avant de le verser dand la poêle
Merci pour la recette
Si on utilise le robot kitchenaid avec le fouet, ça marche très bien aussi. Un conseil, ne pas mettre des œufs trop froids.
Bravo Audrey, félicitations. Il faut en avoir ds le poignet!! 😉👍👋👋
Avec de l huile olive ça marche? Merci pour la recette
Est-ce qu'on peut utiliser un mixeur électrique? Merci.
Oui 👍 je viens de le faire et c’est une omelette exceptionnelle !
C'est dingue comme l'omelette gonfle avec seulement deux oeufs ! En tout cas ça donne envie, j'essaierai la recette dès que j'en aurai l'occasion :) Merci pour le partage Audrey !
Coucou Audrey très original ta poêle🌸 ✌️😚je ne connaissais pas ce genre d'omelette comme quoi ont n'en apprend chaque jour que dieu fait 😚 bisous 💋 ainsi qu'aux enfants 👨👦💙✌️
J'essaie demain. Merci ma poule 😘😘😘😘
Je l’ai faite c’est délicieux bravo 🍾
Merci merci merci😋❤
Cool et impressionnant 😯😯 vive les biscottes. Ça renforce les muscles 😉😉😉🥰🥰🥰
Merci Audrey c'est.delicieux
A tester!! Merci beaucoup pour la recette !
MERCI ET BRAVO 😂😂😂😂😂
Bravo Audrey magnifique ton omelette et bien mousseuse. Je vais essayer avec une salade 🥗 bises. 👍😋🧏♀️
Je vais essayé mais avec un batteur.me4ci elle a l'air très bonne
Oh la la !!!! Ça a l’air tellement bon 😋 je vais la faire dans la semaine !
Non mais là c'est un délire !!!! c'est The Omelette !!!! lol et l'omelette aux pommes de terres à la suite ? Je profite de ce message pour te demander ou tu as acheté ton épluche légumes STP ? et merci encore pour ta bonne humeur à quand ton livre ?
Merci 🙏🏼 pour l’épluche légumes je l’ai acheté aux usa 🇺🇸 pour le livre 📖 je ne sais pas comment faire 😅 mais tu n’es pas la première à me demander ☺️ biz
Je viens d en acheter un chez leclerc le même.... ou presque ! Sinon Ikea cest bien aussi mais il faut y aller !
Ella a l'air super délicieuse cette omelette, en fait le secret est effectivement " un bon coup de poignet " et beaucoup de beurre, merci pour avoir partagé cette recette, je vais essayer d'en faire une moi aussi😋😄🌹
Est ce que je peux battre avec un batteur électrique ou c est préférable à la main ?
Aucune idée, si tu essayes dis le moi, j'ai fait vraiment façon traditionnel comme la mère Poulard ;)
@@Chocmiel ouii je vais la faire ce week-end et je te dis 😉
Cc Audrey. Super cette crème d'omelette 😍👍💟👏👏 Pour fouetter les œufs 4 mns je vais faire appel à 1 ami 😉😅😘
😅
moi aussi je ferai appel à un ami, .....il s'appelle batteur électrique .....:-)
Bravooo 👏🏻💋❤️🥰
😂😂 merci petite mère Poulard ...
ciao 🤗
🤩😘
Merci bcp 🙋🙋🙋
Merci infiniment
Bonsoir est ce qu'on peut le manger avec le pain ?
Cc Audrey je suis bluffer par cette OMELETTE soufflée bravos ca sera mon repas de midi merci ton fesbook cest aussi choc miel ? car jai fait hier ton gâteau au fromage blanc qui a eux 1 fort succès de ma copine Bernadette ont a etes voir 1 petit papi adorable qui est mtn 1 ami pour nous jai fait 1 photo jai eu que des compliments merci Audrey choc miel Dalila
Merci 🙏🏼 oui c’est chocmiel sur FB et insta ;) biz !!
@@Chocmiel cools Audrey je voulais te faire voir ton gâteau fromage blanc juste fameux bonap et soirée jai parler de tes supers talents culinaires et que japren beaucoup avec toi ils ten félicite
C'est ouf 😮
Moi je prend un fouet électrique, trop dur 3mn
Et ça marche tout aussi bien ?
@@CasimirLeYeti Et ben forcément. Quelle idée.
Je dirais même, mieux.
Peut on la faire cuire plus longtemps car mon conjoint déteste l'omelette pas cuite et j'avoue que pour moi je ne saurai pas la manger comme ça
J'ai testé ce soir vraiment super bonne a déguster de suite car ça retombe un peu
Je vais la faire.
Une dégustation et 3 kilos plus tard, ce n'est pas exactement ce que je cherchais, mais j'ai déjà mangé chez Poudlard, et ta recette semble très convaincante
J'ai essayé la recette et je l'ai gouté ça a un goût qui rappelle celui de la crêpe ....mais mais mais il faut la mériter soit par un épuisement du bras ou il faut payer une blinde au restaurant de la mère Poularde .
Merci 😘🇩🇿
🤔En prenant le fouet électrique à main, le résultat n'est-il pas pareil ??
Je fais me faire cette magnifique omelette demain à midi avec les œufs de mes poules...
😍
Peut on le faire au fouet électrique
Bo.jour oui j ai vu faire au mont st Michel ils battent dans un saladier en cuivre et légèrement saladier penche et batte longtemp avoir de l huile de coude dans les bras
Oui en effet ;) et en rythme, ils font presque de la musique ;)
Merci pour cette omelette ! 🤤
peut on faire au fouet electrique merci
top la recette j aurais laisser la cuisson du beurre jusqu a ce qu il devienne noisette
Tout simplement génial, le mythe de l'omelette de la mère Poulard démonté niveau prix, 4 oeufs => 80 centimes, 50grs de beurre => 50 centimes, total 1.30 centimes, allez on arrondit à 1.50 euro, vendue 39 euro, l'arnaque absolue.
Après tu n'as pas d'entreprise ça se voit. Il y a les murs, loyer, personnel, EDF, gaz, taxes etc etc mais disons 15 euros serait le prix raisonnable.
@@romainfournier J'ai eu une entreprise, je connais les charges, comme tu dis, 15 euro c'est raisonnable même 20 mais pas plus, là c'est de l'attrape touriste à 39 balles, tu seras en droit d'exiger une cuillère à café de caviar dessus sans supplément de prix.
Bonjour Audrey ! Vous pensez que l on peut utiliser un robot ?
Ah moi par contre je sépare les blancs des jaunes , blanc en neige que j'incorpore au jaune , l'omellete est grosse et légère :)
J'avais lu cette façon de faire comme étant "LA" recette de la mère Poulard ! 😇
Je pense que la mère Poulard faisait cette omelette pour économiser les œufs...avec 2 œufs c'est une toute petite omelette ordinaire, avec 2 œufs battus c'est une grooosse omelette 😁💪😇
C’est combien de temps de cuisson environ? L’omelette a l’air excellente!
Avec un fouet électrique ça ne marcherait pas ????😘