صلصة الثوم اللبنانية - Lebanese Toum Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024

Комментарии • 128

  • @sisochakalaka277
    @sisochakalaka277 Год назад +8

    احلى طريقة بالتوم و عن تجربة

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      انطري الطرطور هل سبت. روووعة😎..شكرا على المتابعة❤️

  • @jadfakhouri8535
    @jadfakhouri8535 3 дня назад +1

    Mnoussal la EXACTLY nafs el natijeh bala el nasha w ma3 hand blender w bala kel hal so3obat ...

  • @adelarsan4136
    @adelarsan4136 9 дней назад +1

    يخرب بيتك شو حبيتك ❤❤

  • @SEHER-ng4wf
    @SEHER-ng4wf 10 месяцев назад +5

    والله انك اظبط شخص عم يشتغل وانك انسان عملي ما بتلت وتحكي عالفاضي ورح اعمل طريقتك لأنك واضح وصريح وواقعي وواثق من شغلك شكرا لك

  • @emanraad4928
    @emanraad4928 Год назад +2

    بالفعل سلم دياتك هيدي افضل طريقة لحد حلق

  • @mahaladki7133
    @mahaladki7133 5 месяцев назад +1

    جرّبتها ووصفة ممتازة شكرا

  • @charbelnakhoul5855
    @charbelnakhoul5855 7 месяцев назад +1

    ثوم روعة انا جربتها روعة شكرا كتيرر

  • @user-dt6vf5yc4x
    @user-dt6vf5yc4x 3 месяца назад +1

    عاشت ايدك اطيب ثومية واحلى طريقة

  • @dav4238
    @dav4238 4 месяца назад +1

    Thanks for sharing. Prefect Lebanese Toum Recipe..

  • @malikamanoubi3720
    @malikamanoubi3720 8 месяцев назад +1

    يعتيك صحه جربتها بنينه برشا❤

  • @msjutee
    @msjutee Год назад +3

    This is the one! I’ve tried the other recipes and it’s not right. This is the recipe I’ve been searching for. ❤️

  • @hashemarij
    @hashemarij 7 месяцев назад +1

    أبدعت شيف الففف شكر ألك ....

  • @Mimo64334
    @Mimo64334 7 месяцев назад +1

    Wow heda tarifa mazbuta 😊

  • @jeanchaya9391
    @jeanchaya9391 8 месяцев назад +1

    روعة 👍👍👍👍👍

  • @Mimo64334
    @Mimo64334 10 месяцев назад +1

    Masalah aleik wa aklak taybe .bravo 🎉❤😊

  • @user-nv3yv6gb9j
    @user-nv3yv6gb9j 4 месяца назад +1

    الله يعافيك ابي طريقة الاسبوع شغال في مطعم شاروما

  • @ghizlaneal
    @ghizlaneal 2 года назад +1

    شكرا شيف بحب كثير ها الصلصة او راح اعتمد طريقتك شيف شكرا Top

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  2 года назад +1

      خبريني كيف بطلع معك وقت تعمليها😎👍🏻

  • @foxtrotcroft8552
    @foxtrotcroft8552 11 месяцев назад

    Thank you, i think this version is the best one..

  • @nohaidaabokhder4534
    @nohaidaabokhder4534 Год назад +1

    شكرا ممتاز

  • @kinanbitar7698
    @kinanbitar7698 Год назад +6

    Big thanks for this recipe.
    i hope my clients to enjoy this cream, as it will be served in my restaurant here in Venezuela :)

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      You are most welcome, i am sure they will, Let me know how it goes 😎 and good luck in all that you do👏 my regards from lebanon all the way to you

  • @carinecharbel3158
    @carinecharbel3158 2 года назад +1

    definitely gonna try this soon

  • @farfallajay48
    @farfallajay48 14 дней назад +1

    شكرا. زوجي دايما بيخيب املو لأن بيطلع التوم سائل معي. رح جرب طريقتك

  • @michaelmuller1230
    @michaelmuller1230 Месяц назад +1

    Phantastisch :-)

  • @danymattar454
    @danymattar454 2 года назад +1

    Great texture

  • @abirissexy11
    @abirissexy11 6 месяцев назад +1

    Please 🙏🏽 ya a7la chef 🧑‍🍳 I want you to give me more bigger recipes for the toum please 🙏🏽 soon as possible; this is first time I watch you

  • @ahmedalhady2637
    @ahmedalhady2637 Год назад

    تسلم ايدك

  • @Mimo64334
    @Mimo64334 7 месяцев назад +2

    SALAM MAFISSS MITLAK .SALAM FROM CROATIA WA BEN CROATIE LI BAHKE LUBNENE SWAY ❤🎉😊

  • @philipsnimesh
    @philipsnimesh Год назад +1

    Hello Chef... I am one of your Fan from India "Al Hind" and I found you have got an amazing talent and you know the taste. Wish you best much love from India 🇮🇳

  • @hodamansour738
    @hodamansour738 6 месяцев назад +1

    شيف يعطيك الف عافية
    بتعملي معروف كبير اذا بتقدر تعطيني المقادير لكل كوب ولكل معلقة لكمية كبيرة تكفي مثلا لاسبوع .. الله يرضى عنك ..

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  6 месяцев назад

      الله يعافيك. كمية كافية لاسبوع لمطعم او لبيت

  • @emanhommos6353
    @emanhommos6353 11 месяцев назад

    جميل جدا 🎉

  • @miriamespinoza8021
    @miriamespinoza8021 6 месяцев назад +2

    What can I use instead citric acid?

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  6 месяцев назад +2

      Hello dear,
      Lemon juice ofcourse. 1 lemon for every 0.5tsp of citric acid

  • @user-rq4uv2ps7x
    @user-rq4uv2ps7x 2 года назад +1

    Amazing

  • @mohamadaschraf20
    @mohamadaschraf20 Год назад +1

    معلم

  • @lebdaily
    @lebdaily 4 месяца назад +1

    Fina ndo2a badel el mixer w fina n7ot sea salt 3adeh?

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  4 месяца назад

      Fik bas ma btekhod nafs el natije
      Fik t7ot sea salt 3ade bas ntibih 3al kamiyye 7asab no3 el mil7

  • @Laila_004
    @Laila_004 3 месяца назад +1

    ❤❤

  • @lauraata7126
    @lauraata7126 Год назад +2

    شكرا شاف سؤال إذا ما بدنا نستعمل ملح الليمون فينا نستعمل عصير الحامض

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      طبعا، ممكن استعمال الحامض و لكن تاكدي ان لا يكون مر اذا كان ليس بموسمه... حامض الليمون يستعمل لتحصلي على الطعم ذاته كل مرة.

  • @iacc1706
    @iacc1706 Год назад +1

    شكرا
    كتير
    عالوصفة
    جربتا
    و ما
    زبطت
    معي
    من
    شو
    قولك؟
    من
    النشا ؟

  • @oum_Amina120
    @oum_Amina120 Год назад +1

    نتمنى لك توفيق والنجاح واستمرارية فيمشوارك وانا متتبعة جديدة نتمنى التواصل

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад

      الله يخليكي و شكرا على المتابعة❤️

  • @tonysarkissian1736
    @tonysarkissian1736 Год назад +2

    Why don't we use lemon juice?

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      Offcourse we can, but lemons are great in their season but sometimes a bit more sour. So to be consistent we use the acid

  • @user-ux5xs7rs7w
    @user-ux5xs7rs7w Год назад +1

    Can you freeze this for later?thank you chef

  • @cocoxangel
    @cocoxangel 8 месяцев назад +1

    فيني استعمل عصير الحامض ؟

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  8 месяцев назад

      اكيد، بس في مواسم الحامض بضيف طعم مر على الخلطة. حامض الليمون بيعطيكي نفس الطعم داءما

  • @aryotirsasaki6096
    @aryotirsasaki6096 5 месяцев назад +1

    di freezer tahan berapa lama?

  • @hussammo75
    @hussammo75 Год назад +1

    مع النشا طيبة بس كتيير عالم بتهرب من النشا

  • @MaxRichard-m4c
    @MaxRichard-m4c 7 месяцев назад +1

    Can i use normal Salt ?

  • @PhnXFire2k23
    @PhnXFire2k23 Год назад +3

    I've been stirring corn starch for twenty minutes my arm is numb please send help

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +2

      Looks like your heat source is not high enough.

    • @PhnXFire2k23
      @PhnXFire2k23 Год назад +3

      @@ArabCookingChannel 😂 thank you for your response, hope you got a laugh

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +2

      😂 how's your hand?

    • @PhnXFire2k23
      @PhnXFire2k23 Год назад +2

      @@ArabCookingChannel My hand will survive, my pride not so much. My toum turned out like sh** 💩🤣. Will need to try this again one day.

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +2

      Never give up😎..next time im sure it will work

  • @arleneduailibeduailibe1087
    @arleneduailibeduailibe1087 8 месяцев назад +1

    Bom dia Chef, Kkk tentei descobrir os ingredientes, pois seu canal não tem legenda rsrs pense nisso pra alcançar outros países, estou em Belém do Pará, no Brasil, aqui a culinária é Maravilhosa tmb, venha conhecer o TACACÁ rsrs meu Avô é Sírio veionpra Brasil e Amo a culinária❤

    • @CAEzaum
      @CAEzaum 2 месяца назад

      Amigo de milho alho água oleo e ácido citrico

  • @ritaserh7132
    @ritaserh7132 Год назад +21

    اللبنانيه مغ بيحطوا نشا فقط توم حامض شوي خل وزيت وملح خشن فقط

  • @Moonlight-cc9xr
    @Moonlight-cc9xr 2 года назад

    Yummy

  • @hassandiab3390
    @hassandiab3390 Год назад +2

    عملتها قبل شوية طلعت كتير طيبة شكراً لك

  • @rafikmaftoum1994
    @rafikmaftoum1994 Год назад +1

    انا عملتا بس بغير طريقه وطلعت بيضا وخفيفة وطيبة.

  • @ottawan1567
    @ottawan1567 10 месяцев назад +2

    والموسيقى بالخلق بتوتر الاعصاب والله
    بس الوصفه ناجحه جدا

  • @xrfallh2393
    @xrfallh2393 7 месяцев назад

    الموسيقى ذنب جاري تجنب تنزيل الموسيقى ياغالي ♥️

  • @Nour-Al-Rabi3
    @Nour-Al-Rabi3 Год назад

    شكرا شيف. بس عندي سؤال.
    شو الفرق اذا حطيت زلال بيض او لا؟

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      زلال البيض اولا رح يعطيها نكهة مختلفة، ثانيا مش رح تطلع الها لمعية الثوندم يلي معودين عليه، و ثالثا والاهم لا يصلح للتخزين الا ليومين او ثلاث قبل ان يفسد

    • @Nour-Al-Rabi3
      @Nour-Al-Rabi3 Год назад

      @@ArabCookingChannel شكرا شيف. بس كنكهة اي منهم افضل. مع بيض او بلا بيض؟

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      @noural-rabi3214 اكيد بلا بيض

    • @Nour-Al-Rabi3
      @Nour-Al-Rabi3 Год назад +1

      @@ArabCookingChannel شكرا شيف. اكيد رح جرّبها

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      خبرني كيف بتطلع معك😎

  • @user-yl6jw4lt5c
    @user-yl6jw4lt5c Год назад +1

    شو بديل تلج

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      مفضل تستعمل الثلج...ممكن استعمال الماء الباردة لكن المقادير تختلف...التلج يحافظ على اللون الابيض الناصع

    • @user-yl6jw4lt5c
      @user-yl6jw4lt5c Год назад +1

      @@ArabCookingChannel ماعنا تلج وخلاط يلي عندي احتمل مابيظط تلج في كرمال هيك سالت شو بديل تلج

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад +1

      جرب اكسر الثلج لقطع صغيرة لتستحملها الخلاطة

  • @khalidalhanjari497
    @khalidalhanjari497 Год назад +1

    جربتها👌، تسلم ايدك يا معلم.

  • @basho9306
    @basho9306 Год назад +1

    لكن الزيت النباتي مضر جدا فيه omega 6 ومكرر بالهيدروجين المسرطن. ما البديل؟ جربت بزيت الزيتون ما كانت لذيذة أبدا

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад

      زيت الزيتون غير نافع بهذه الوصفة. البديل مواد كمائية مضرة

    • @basho9306
      @basho9306 Год назад

      شكراً عالرد والله حاولت مليون طريقة ما خليت عملت معجون الكاجو مع الثوم وما زبط.. الزيت النباتي هو اللي بيعطي الدسم والطعم الحلو للوصفة لأني زمان كنت اعملها وكانت لذيذة.. نفسي بمثومة صحية ياريت تلاقي لنا طريقة بديلة بدون الزيت النباتي أو لو فيه زيت نباتي صحي غير مكرر وما فيه تركيز عالي من Omega6 ... جربت طريقة زيت الزيتون مع الحليب والثوم ما أعطت طعم أصلي وما عجبتني وجربت مع اللبن بشعة جدا.. شكرا جزيلا لك عالمحتوى الجميل@@ArabCookingChannel

  • @calinefaddoul4837
    @calinefaddoul4837 2 года назад +1

    This texture though 🔥

  • @perceivedpal3888
    @perceivedpal3888 Год назад +1

    This is the best recipe!! La mejor!! Gracias👍🏼Thank you!

  • @CynthiaWeh
    @CynthiaWeh Год назад

    جربتها ولقيتا احسن طريقة.. متل المطاعم 👍

  • @MohamedGamal-gk3iy
    @MohamedGamal-gk3iy 3 месяца назад +1

    أنت متأثر جدًا بجوردون رامزي.. كن على طريقتك الخاصة

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  3 месяца назад

      يا ريتني اشقر متلو كمان...كانت كملت🤦🏻‍♂️

  • @Danmarsil-p1h
    @Danmarsil-p1h Год назад +1

    في كمان التومية اللبنانيه وسورية ما في سعودية عراقيه خلصونا

  • @gghvvv9205
    @gghvvv9205 7 месяцев назад +1

    ليش عم تحكي بتقسيط 😂

  • @birutybeiruty4469
    @birutybeiruty4469 5 месяцев назад +1

    زيت زيتون احسن

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  5 месяцев назад

      ما بيمشي بزيت الزيتون...بيطعم المزيج

    • @birutybeiruty4469
      @birutybeiruty4469 5 месяцев назад

      @@ArabCookingChannel اطيب. انا كل هذه الزيوت مضرة ولا تدخل بيتي

  • @user-pe4xn9jv9g
    @user-pe4xn9jv9g 2 месяца назад +1

    لكن الثومية اللبنانية مافيها طعمة نشا

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  2 месяца назад

      ليه انت فيك تعرف من طعمتها اذا فيها نشا او لا؟

  • @RabiehRabieh-qi7ff
    @RabiehRabieh-qi7ff Год назад +1

    صوتك نايس كتير معم نسمع شي ، هيدا شي منفر صراحة

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Год назад

      منعتذر...فيديو ما قبل تحسينات الاضاءة والصوت

  • @user-bg7jv7pv5s
    @user-bg7jv7pv5s 3 месяца назад +1

    ثوم مطاعم.مش اصلي

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  3 месяца назад

      روح يا اصلي

    • @user-bg7jv7pv5s
      @user-bg7jv7pv5s 3 месяца назад

      ثوم اصلي باداك ثوم. ملح. عصير حامض.زيت.فقط لا غير.

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  3 месяца назад

      @user-bg7jv7pv5s ماشي يا غالي