Что в моей морозилке. Домашние заморозки в морозильной камере
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2019
- Всем привет! Стало модно снимать видео о том, "что в моей морозилке". Буду в тренде, присоединяюсь и, с удовольствием, открываю двери моих морозильных камер.
Заморозок в этом году не много из-за тайфунов, плюс, пришлось пожертвовать частью полочек в морозильной камере для мяса.
В следующей году хотелось бы купить отдельную морозильную камеру для заморозки мяса, рыбы, субпродуктов... мечты.... мечты...
#чтовмоейморозилке #чтовмоейморозильнойкамере #заморозканазиму #морозилка #замороженныеовощи
У каждого порядок свой,главное, чтобы хозяйка знала где что лежит.... спасибо большое!
спасибо , хорошее видео. я тоже много морожу и сушу.
Клас!!!! Отличный наборчик хозяйки!!!!
Класс это очень круто
Спасибо большое
,конечно можно в наше время купить в супермаркете все свежее,но есть хозяйки в селе и многое им каждый день не доступно а морозилки естъ почти у всех и эти видео очень полезны.если ходить в магазин каждый день- много денег уходит на незапланированные покупки,а так хорошая экономия! Спасибо за советы!
Умничка!!!!👍👍👍
Я тоже так морозила в простых пакетах. Так больше вмещается. Только сладкий перец конечно нужно морозить в плотных пакетах.
Вы просто молодец и хозяюшка
Спасибо 🙏
@@ladyvishenka-cook Здравствуйте. Какой марки и от какого производителя ваш морозильник, какая ёмкость ? Спасибо
Здравствуйте, вот бы вспомнить... я его продала пару недель назад. Indesit самый большой, кажется.
А почему продали? Мы тоже хотим брать морозилку,может подскажите на что обратить внимание. Спасибо!
Отварите лёгкие,напеките блинчики и начните их лёгкими.И обжарьте с двух сторон на сливочном масле.Когда легкие варятся,запах не хороший.Да вареные легкие пропустите через мясорубку и при варке посолите .У меня все на ура блинчики ими начиненные разлетаются.
Именно так и хотела сделать! Я к запахам нормально отношусь, привыкла к конине и оленине, это не страшно. Вкус не понравился, хорошо, что блинчики не успела начинить. Три раза пробовала... что только с ними не делала, не могу и все. Уже потом узнала, что их не все могут есть. Кто-то даже сырыми ест... как закуску, а кто-то вообще никак.
Я готовлю котлеты из куриной грудки ,тыква,петрушка,картошка,белый хлеб,лук и сало которое у вас в морозилке.Получаются сочные котлетки,а без сало суховато.И мне нравится обвалять в панировочных сухарях,если жарю .В пароварке готовлю часто эти котлеты,но не обваливаю ни в чем.
Нина, ваш рецепт котлет даже читать вкусно! Спасибо большое, скоро кур привезут, попробую. Мне ещё нравится тыква в рецепте, очень необычно! Грудка да, суховата. Я её для рубленных котлет вымачиваю в молоке часа 3, не меньше.
какая модель?не ломается?как в работе морозильник?
Из сала можно приготоыить паштет. Перекрутить и перетопить. Потом процедить из шкварок сделать паштет добавьте соли, перчик черный молотый, чеснок иперемешать и в баночку. Потом на хлеб и очень вкусно. И с картошечкой и с макаронами да с чем угодно. У кого какие предпочтения. Туда можно добавить печень вареную. Шкварки жирноватые, а печень суховатая. В среднем будет норм
Шкварки с печенью... я представляю, что печень будет не такой сухой. Именно из-за сухости, ее многие и не едят. Интересный способ, спасибо большое! Записываю себе в закладки
Вы такая умничка..и ручки ухоженные,красивые
Из сала можно сделать вареники с картошкой 😊
уже немного добавила, спасибо :)
Сало + чеснок прокрутить через мясорубку + укропчик, (мелко порезать )+соль. Завернуть в пищевую пленку колбаской и в морозилку.
Марковка для чего замораживать, свежая марковка сколько хотите на рынке круглый год🤗
Я в начале зимы покупаю, пока местную фермерскую продают, а с середины зимы замороженную использую. У нас зимняя покупная не сочная и иностранная 😀
Я тоже замораживаю, когда лень идти в магазин взял из морозилки и всё.))))
элиза Ррр
М О Р К О В К А
Скажите пожалуйста, удобны такие ящики в использовании или лучше открывающиеся крышки? Ваш опыт использования пожалуйста?
Мне удобный только ящики. Открывающиеся крышки (дверцы) не понравились. Вдаль положишь что-нибудь, потом доставать неудобно, хаос на полке получается.
@@ladyvishenka-cook спасибо
Случайно зашла на ваш канал очень погравились замлрозки.сало можно пропустить через мясорубку добавить перец,чеснок и любые спецыи по вкусу соль.очень вкусно на бутерброд.
Марина, очень приятно! Никогда не ела так сало, но кажется интересным, спасибо за аппетитную идею. Только я не поняла, вы же не сырое сало пропускаете через мясорубку? Отвариваете сначала или солите, я правильно понимаю?
@@ladyvishenka-cook именно сырое но только не внутреннее.фарш посолить добавить специи и чеснок денька два постоять в холодильнике и на бутерброд . Получается как шпик но только чувствуются все специи
Вкусно я тоже так делаю
Скажите пожалуйста, для чего морозите мяту?
Для вкусного и ароматного чая! Я сушеную мяту не люблю, а замороженная, как свежая
Я тоже не ем лёгкое и конину
Я тоже все что можно морожу)) и в планах сушить тоже.
))) Марина, я также раньше говорила, теперь уже и сушу... Но, почему бы и нет, если хочется, правда?!
Заготовка, заморозка, сушка на зиму овощей и фруктов ))) это да))
Расскажите как ведёт себя огурец после заморозки
Я разморозку огурцов на видео сняла ruclips.net/video/0DTNuNC9wro/видео.html
Как приготовить березовый сок, подскажите пожалуйста.
Я просто его морожу. Просто сок с березы без ничего.
Ещё делают квас березовый с изюмом и сахаром, но у меня такой не получается. Для него погреб нужен.
Случайно попал на канал, особо не интересен, но голос завораживает
😌
Лёлик Нескажу это точно, можно кино озвучивать
Скажите пожалуйста сколько литров морозилка ?
Производитель пишет 245 литров, но мне кажется меньше. Я когда со старой морозилки перекладывала продукты, мне показалось, что эта литров 230 максимум.
Все хорошо, но порядка нет
А огурцы потом плозими не станут после замарозки?
Раньше становились, потом научилась морозить и размораживать - как свежие! Только шкурка немного жёстче
Заготовка, заморозка, сушка на зиму овощей и фруктов Поделитесь, пожалуйста, секретом)) Я уже не первый раз вижу, что замораживают огурцы. Мне всегда казалось, что они после размораживания станут...никакими🤔
А для оливье вы морозите свежий огурец? В салате не течет?
Да, морожу свежий огурец. Раньше тёк, потом научилась делать так, что не течёт. Через месяц видео сниму о том, как использую замороженный огурец.
@@ladyvishenka-cook уф... через месяц огурцов не будет! )))
Аааа, вы об этом ))). Не, огурцы, которые ещё сейчас есть, уже морозить нельзя. Они расползаются и безвкусные. Морожу только молодые.
можно варенники делать сало с картошкой очень вкусно
Ой, я такие в детстве как-то ела! Спасибо, обязательно сделаю 🥟
Насчёт сала. Перекрутите сала на мелкую мясорубкус чесноком и зеленью, присолите. приперчите. а ещё перекрутите с чесноком и СЫРОЙ морковкой, опять же присолить и приперчить. Намазывать на бутерброды к супу или борщу, или так на перекус. Попробуйте Даже на стол неожиданым гостям можно, присыпав зеленушкой. Привет из Киева.
В Киеве точно знают толк в сале! :) С морковью никогда не пробовала, прям никогда, я бы запомнила! Спасибо, 100% попробую!
@@ladyvishenka-cook , Отчитаетесь потом?
Я тоже покупаю мясо у фермеров. Что делать с салом? Я режу и топлю на жир, вышкварки солю и муж на них жарит картошку или яйца. можно сделать шпик ( это соленое сало в паприке и остром красном перце), либо в черном перце молотом. Еще можно салко сварить в пакете. В пакет кладете сало обмазанное солью и чесночком и зеленью и варить.Тоненько порезать и вкусненько.
Оксана, огромное спасибо за вкусные идеи! Я как раз сегодня паприку делала и перец острый лишний лежит! Супер! Завтра сделаю шпик. В пакете никогда не варила, интересно, даже в качестве эксперимента. По логике, действительно, вкусненько! Шкварки муж перестал есть... наверное, потому что сала много 🙂. На жир мы тоже потопили, теперь и в холодильнике "сало". Я на свином жире пока не готовлю, у меня много жира конины - он лучше. Говорят, что он, как оливковое масло, не прогоркает.
Скажите пожалуйста,а для чего Питт березовый сок
Насколько мне известно, лёгкие конины не едят.
Как называется ваша морозилка?
Индезит... самая большая.
Спасибо
@@ladyvishenka-cook какая модель,хорошо работает?ноу фрост?
Эта морозилка не ноу фрост. Сэкономила, а зря. Я не в восторге от неё. Раньше была бирюса поменьше. Следующую буду брать бирюса. Эта морозилка как-то перемораживает на верхних полках. И, кажется, обманывают с объемом 🤔... он меньше заявленного, или у бирюса больше заявленного
Сало добавь в манты и пирог
Как вы делаете салаты из огурцов замороженных?
Если не трудно - снимите, пожалуйста, мини видео!
Алма, не трудно, сниму обязательно, чуть позже! Пока ещё замороженные не трогаю, покупаю последние тепличные огурцы.
@@ladyvishenka-cook Ждём Вас!
А что за морозилка у вас??
Indesit SFR 167
Я тоже лёгкое и конину не ем вообще
Конина самое чистое мясо.лошадь не будет пить где попало,только чистую воду и кушать всякие мешанки не будет.поэтому это самое диетическое и чистое мясо.а на счет легкого-кто как.я в детстве очень любила а сейчас нет
Грех кушать конину это святое животное!!!
Лёд .на разморозку пора
Вы просили совет вам его дали . Что сердится. Ещё один совет купите маленькую коптильню.
Спасибо, очень интересная идея! Надо будет посмотреть их 🤔. Вы меня определённо не правильно поняли. Я не сержусь, наоборот, благодарна каждому совету. Я просто ответила, почему спрашиваю - потому что все свои рецепты перебрала. Ещё раз, спасибо!
А ПОЧЕМУ САЛО НЕ СОЛИТЬ СО СПЕЦИЯМИ И ЧЕСНОКОМ. ВКУСНО
Я все известные мне рецепты соленого сала делала по несколько раз. Уже подумываю, что от такого количества сала холестерин из крови продавать можно будет :)
@@ladyvishenka-cook 😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆
Даже обидно стало. Почему же легкое - гадость редкостная? Может Вы не смогли его приготовить вкусно. У нас - это любимый субпродукт. 🙁
Очень ценю все субпродукты, надеялась, что ещё один появится в рационе. Они полезные. Не знаю, может, не смогла вкусно приготовить... не понятно 🤷♀️
@@ladyvishenka-cook легкое очень вкусно, если его отварить и обжарить с луком репчатым. Можно также с жареным луком прокрутить и использовать как начинку для пирожков и блинчиков. И храню я его в морозилке уже отваренным, порезанным на куски, так оно занимает меньше места. И варить его проще порезанным на куски. Так как оно во время варки очень сильно разбухает, за счет содержащегося в нем воздуха, поэтому кастрюлю нужно брать большую. И я сразу беру много легкого, все отвариваю, делю по пакетам и замораживаю. Потом очень быстро приготовить. Обжарить лук до золотистости и добавить легкое, которое еще режется помельче.
На вкус и цвет товарища нет!Один любит арбуз а другой свиной хрящик!
Из сала можно сделать намазку на хлеб
Наталья, спасибо за идею, попробую на выходных сделать!
Обычно сало перетапливаю и разливаю по банкам. Иногда и чеснок туда же кладу тёртый или зеленый лук. Тогда можно и картошку жарить и пережарку для первых блюд делать.
Все это можно свежее купить в магазине
Как-то все валом и безобразно. Бпбушкин вариант. Такие пакеты это прошлый век.
Порядка нет