Diplomado en Seguridad Alimentaria - Ponencia Dr. Roberto Hernández Rauda (Módulo 6, Tema 6.5)

Tema: Micotoxinas en maíz, leche y productos lácteos en El Salvador
Expositor: Dr. Roberto Hernández Rauda - Universidad Dr. Andrés Bello, El Salvador
Parte del Diplomado "Seguridad Alimentaria en El Salvador: Un enfoque multidisciplinario", organizado por la Facultad de Medicina a través de la carrera de Nutrición, con el apoyo de la Secretaría de Investigaciones Científicas.