Franchement beau travail, j'ai quelques petites idées de recettes. - Bouillettes au Caramel : * 450 g de farine de maïs * 450 gr de farine de soja * 250 gr de bird food * 150 gr de lait en poudre * 10 gr de sel * 70 ml d'arôme caramel * 20 oeufs - Bouillettes au Foix / Ail * 450g de Farine de maïs * 450g de Farine de soja * 250g de Bird Food * 150g de Lait en poudre * 10g de Sel * pour 1kg de mix les ingrédients suivants: * 100ml de liquide de foie, * 10ml d'arôme ail + 30grs d'albumine d'oeufs. L'albumine d'oeufs est destinée à compenser le manque de liant du fait de l'incorporation de 100ml de foie liquide, Pour rouler ce mix avec 100ml de foie liquide, commencez à incorporer 6 oeufs et ajustez en fonction de la pâte que vous souhaitez obtenir. Voila bonne déroule à vous, +1 Abo, bonne vidéo, bon délire. continuez comme ça :)
Salut du Nord aussi, la recette est pas mal, faut juste revoir les proportions, pour le frolic tu peux aller jusque 80% du mix final, perso j'en met 50%, la base de votre mix est juste parfaite, pour les œufs mettre les coquilles avec et mixer avec un mixeur plongeant, un peut d'huile végétal ça aide aussi, investissez dans un pistolet pneumatique et un compresseur ça évite les tendinites... Pour la buse il ne faut pas la couper à 20mm pour une table de 20 mm mais juste un peut moins, car le mixe gonfle. ajoutez des épices genre curry ou raz el-hanout, il vous manque un sucrant. pour une recette fruité, vous gardez la même base, ajouter du bird-food jaune ou rouge, 20% et un parfum fruité genre ananas
Merci beaucoup pour t’es conseils que nous allons suivre dans nos prochaines recettes ! C’était nos premières donc forcément pas parfaite 😌 encore merci ! 🙏
vu la pollution de l'eaux que ça provoque je laisse ça au chien ;) en vrais en petite quantiter genre juste l'èche avec un petit chapelet (5,6frolic sur fil solube) ça passe mais j'ai trop vu des mec préamorcer avec --'
Polution ?? Je pense que les plombs pollue beaucoup plus non ? Je vois pas comment un ingrédient qui de toute façon va être dévoré polluerait plus qu’un autre ? La vie est de toute façon dans tout les cas un non sens écologique. C’est pas le frolic mais toute l’activité humaine qu’ils faudraient arrêter. Bonne journée.
@@magik-carp2680 oui c’est sûr faut pas en balance dés kilo et dés kilo non plus mais en rivière il y a toujours des poissons qui sont là pour tout bouffer
Salut, un petit conseil les frolic boivent beaucoup plus, si pas assez d'œufs vs pouvez mettre de l'eau pour détendre la pâte, elles étaient un peu sèche, sa du etre la galère a faire les boudin a la main
Salut Nikel t’es bille juste moi pour 600gr de mix je mais 400g de frolic et 40 ml de liqueur de maïs 5g de sweetner et 5g de betaine ces un sucrant et un stimulateur appétit et rehausseur de goût j’ai une bonne adresse pour ces produit et il sont pas chère et d’otre farine si sa peu vous aider regarder sur le site de brand après il on des depot ou tu récupère tes produit et ces gratui la livraison en dépôt et je roule à la poudre d’œuf moin De risque de moisissure pour tes bille avec une conservation au gros sel dans dés seau fermer à l’abri lumière et chaleur et je te conseille une cuisson vapeur à une minute par mm la cuisson à l’eau detruit beaucoup de protéine et les nutriment de tes billes. Au dessus de 100 degré cuisson eau tu détruit tous dans les bille on APel sa la réaction mallard
Salut et merci pour ton commentaire et t’es conseils :) pour nos premières bouillettes c’est vrai qu’on a pas étais parfait sur le dosage ! On vas essayer une autre recette les prochains jours, et cuisson vapeur je suis tout à fait d’accord avec toi oui ! On prends note :D
@@bierepeche4171 de rien l’ami si je peut t’aider hésite pas moi aussi à mes début la galère dès cuiseur vapeur sa vaut rien et tu verra la différence de l’odeur à rapport cuisson dans l’eau et ton mix et Nikel de mesurer en contenant juste rajoute 5%a 15% de lait de veau ou lait poudre dans le mix car ces un produit essentiel le lait il permet la diffusion de tes additif contenu dans tes bille.Après dans chacune de mes recette ces sur une base de 600gr de mix Exemple recette 600gr mix,200gr farine poisson ou saumon 100g protéine de volaille 50 g hydrolisat poisson 50g birdfood insectes 5 g sweetner 5gr bétaïne 40ml liqueur de maïs 2 a 4ml arôme monster crabe voila dés recette simple et qui prenne du très beau poisson sachant que je pêche que la Saône qui est pleine de nourriture naturel et que le poisson est beaucoup plus dure el marche du tonnerre
slt les gars si vous voulez de bonne recette regarder celle du boss carpecanal sur youtube ce monsieur est un genie j ai appris tellement de choses grace a ses videos c incroyable
Bon taf ,bravo à vous deux et bonne déroule avec vos bouillettes 👍👍👍👍
Cool la vidéo , la pêche entre potes c'est génial continuez comme ça , bonne déroule à vous deux
Merci ! Oui on passe du bon temps :D
Vous êtes cool les gars bravo gardez cette mentalité!
Merci beaucoup ☺️
Top vidéo bonne petite recette continuer comme sa top
Merci :)
Franchement beau travail, j'ai quelques petites idées de recettes.
- Bouillettes au Caramel :
* 450 g de farine de maïs
* 450 gr de farine de soja
* 250 gr de bird food
* 150 gr de lait en poudre
* 10 gr de sel
* 70 ml d'arôme caramel
* 20 oeufs
- Bouillettes au Foix / Ail
* 450g de Farine de maïs
* 450g de Farine de soja
* 250g de Bird Food
* 150g de Lait en poudre
* 10g de Sel
* pour 1kg de mix les ingrédients suivants:
* 100ml de liquide de foie,
* 10ml d'arôme ail + 30grs d'albumine d'oeufs.
L'albumine d'oeufs est destinée à compenser le manque de liant du fait de l'incorporation de 100ml de foie liquide,
Pour rouler ce mix avec 100ml de foie liquide, commencez à incorporer 6 oeufs et ajustez en fonction de la pâte que vous souhaitez obtenir.
Voila bonne déroule à vous, +1 Abo, bonne vidéo, bon délire. continuez comme ça :)
Félicitations pour cette grande première 👍👍👍
Merci ! Résultats à suivre … 🎣
salut le duo infernal une petite goûté d huile aide au roulage beau résultat
D’accord merci, il nous reste encore de la préparation nous ajouterons de l’huile pour essayer :D
Salut les gars, la forme? Sympa la vidéo qui est plutôt bien réalisée 😉 hâte de voir vos résultats en vidéo. Bonne déroule et a bientôt
Merci beaucoup l’ami ! Oui on vas essayer de sortir de la carpe pour une futur vidéo 🤞
Salut du Nord aussi, la recette est pas mal, faut juste revoir les proportions, pour le frolic tu peux aller jusque 80% du mix final, perso j'en met 50%, la base de votre mix est juste parfaite, pour les œufs mettre les coquilles avec et mixer avec un mixeur plongeant, un peut d'huile végétal ça aide aussi, investissez dans un pistolet pneumatique et un compresseur ça évite les tendinites... Pour la buse il ne faut pas la couper à 20mm pour une table de 20 mm mais juste un peut moins, car le mixe gonfle. ajoutez des épices genre curry ou raz el-hanout, il vous manque un sucrant. pour une recette fruité, vous gardez la même base, ajouter du bird-food jaune ou rouge, 20% et un parfum fruité genre ananas
Merci beaucoup pour t’es conseils que nous allons suivre dans nos prochaines recettes ! C’était nos premières donc forcément pas parfaite 😌 encore merci ! 🙏
C’est vrai qu’un pistolet pneumatique ça doit vachement aider car c’était compliqué à la fin 😂
top🔥
🎣🎣
Slt les gars très beau travail je voudrais savoir où vous acheter les farines ???merci
Salut merci, regarde sur « Amorce Brandt »
OK merci bonne continuation
Vous êtes d'où ??
bonne vidéo bien sympa^^ tenez nous au courant^^
vu la pollution de l'eaux que ça provoque je laisse ça au chien ;)
en vrais en petite quantiter genre juste l'èche avec un petit chapelet (5,6frolic sur fil solube) ça passe mais j'ai trop vu des mec préamorcer avec --'
Polution ?? Je pense que les plombs pollue beaucoup plus non ? Je vois pas comment un ingrédient qui de toute façon va être dévoré polluerait plus qu’un autre ? La vie est de toute façon dans tout les cas un non sens écologique. C’est pas le frolic mais toute l’activité humaine qu’ils faudraient arrêter. Bonne journée.
@@ozgur425 faut t'il que le poissons est le temps de le manger ;)
@@magik-carp2680 oui c’est sûr faut pas en balance dés kilo et dés kilo non plus mais en rivière il y a toujours des poissons qui sont là pour tout bouffer
pourquoi faire des billes. frolic.faite comme moi,pêcher directe avec un frolic sur le cheveux.merci pour l'ambiance.
Salut les gars, vous faites aussi top chef ? 😉
Mettez de la poudre d ails la prochaine fois
Merci du conseil 👍
Salut, un petit conseil les frolic boivent beaucoup plus, si pas assez d'œufs vs pouvez mettre de l'eau pour détendre la pâte, elles étaient un peu sèche, sa du etre la galère a faire les boudin a la main
salut ! oui en effet c'était un peu compliqué ^^' merci du conseil :D
@@bierepeche4171 rajouter du viandox.et non de l'eau.
bonjour les garson vous étre de ou je suis pécheur aussi
Salut on pêche du côté de bethune et aux alentours :)
@@bierepeche4171 re bonjour vous conésé le perco lévinoi je suis pecherre aussi au feeder
avé vous un faceboock
Salut Nikel t’es bille juste moi pour 600gr de mix je mais 400g de frolic et 40 ml de liqueur de maïs 5g de sweetner et 5g de betaine ces un sucrant et un stimulateur appétit et rehausseur de goût j’ai une bonne adresse pour ces produit et il sont pas chère et d’otre farine si sa peu vous aider regarder sur le site de brand après il on des depot ou tu récupère tes produit et ces gratui la livraison en dépôt et je roule à la poudre d’œuf moin De risque de moisissure pour tes bille avec une conservation au gros sel dans dés seau fermer à l’abri lumière et chaleur et je te conseille une cuisson vapeur à une minute par mm la cuisson à l’eau detruit beaucoup de protéine et les nutriment de tes billes. Au dessus de 100 degré cuisson eau tu détruit tous dans les bille on APel sa la réaction mallard
Salut et merci pour ton commentaire et t’es conseils :) pour nos premières bouillettes c’est vrai qu’on a pas étais parfait sur le dosage ! On vas essayer une autre recette les prochains jours, et cuisson vapeur je suis tout à fait d’accord avec toi oui ! On prends note :D
@@bierepeche4171 de rien l’ami si je peut t’aider hésite pas moi aussi à mes début la galère dès cuiseur vapeur sa vaut rien et tu verra la différence de l’odeur à rapport cuisson dans l’eau et ton mix et Nikel de mesurer en contenant juste rajoute 5%a 15% de lait de veau ou lait poudre dans le mix car ces un produit essentiel le lait il permet la diffusion de tes additif contenu dans tes bille.Après dans chacune de mes recette ces sur une base de 600gr de mix Exemple recette 600gr mix,200gr farine poisson ou saumon 100g protéine de volaille 50 g hydrolisat poisson 50g birdfood insectes 5 g sweetner 5gr bétaïne 40ml liqueur de maïs 2 a 4ml arôme monster crabe voila dés recette simple et qui prenne du très beau poisson sachant que je pêche que la Saône qui est pleine de nourriture naturel et que le poisson est beaucoup plus dure el marche du tonnerre
Bah écoute on vas se prendre un cuiseur vapeur pour les prochaines ! :D merci pour t’es conseils très précieux 🙏☺️
Et ton dosage car chaque farine a une propriété !dispersante collante ...et la je vois que tu met trop de collant en mettant 1 bol de chaque.
Et si tu veux garder le même goût mais une couleur différente colorant alimentaire....
slt les gars si vous voulez de bonne recette regarder celle du boss carpecanal sur youtube ce monsieur est un genie j ai appris tellement de choses grace a ses videos c incroyable
Merci beaucoup on vas aller voir ça :D
Petite astuce ne jamais utiliser de farine de ble sa gave le poisson ;) aller voir la chaine carpe boillie remi
Merci ! nous allons regarder :)