🍘 [ 재료 ] 청경채, 된장, 고추장, 다진마늘, 매실액, 미원, 매운고춧가루, 참기름, 통깨 🫙 [ 레시피 ] 1️⃣ 청경채를 먼저 4등분으로 썰어줄게 그리고 흐르는 물에 깨끗히 잘 씻어주고 끓는 물에 2분만 데쳐줘! 2️⃣ 다시 한 번 찬물에 빡빡 씻어주고 물기 쫙 빼줘! 3️⃣ 이제 양념 시작한다! 된장 1스푼, 고추장 1스푼 4️⃣ 다진마늘 1스푼, 매실액 1스푼 넣고 물끼 쫙 뺀 청경채 투하! 5️⃣ 요물조물 비벼주기 전에 미원 2꼬집, 매운 고춧가루도 1스푼 넣고 잘 섞어주다가 참기름 2스푼도 넣어줄게 6️⃣ 양념이 잘 베이도록 정성껏 무쳐주고 접시에 옮겨담고 깨솔솔 뿌려주기만 하면 7️⃣ 몸에 좋은 청경채 된장무침 완성 짜장! Eng sub 🍘 [ Material ] bok choy, doenjang, gochujang, minced garlic, plum extract, miwon, spicy red pepper powder, sesame oil, sesame seeds 🫙 [ Recipe ] 1️⃣ I'll cut bok choy into 4 pieces first And wash well under running water Blanch in boiling water for 2 minutes! 2️⃣ Wash it in cold water again Drain it! 3️⃣ Let's start the seasoning now! 1 spoon of soybean paste, 1 spoon of red pepper paste Add 1 spoon of minced garlic and 1 spoon of plum extract Put in bok choy without water! 4️⃣ Before you mix it 2 skewers of Miwon and 1 spoon of spicy red pepper powder 5️⃣ Mix it well and add 2 spoons of sesame oil Season it carefully so that the sauce cuts well 6️⃣ Put it on a plate and sprinkle it 7️⃣ healthy bok choy with doenjang It's done! ❤️ 오늘도 정갈한 식사 맛있게 하시고 행복한 하루 보내세요 ❤️ Enjoy your meal and have a happy day
🍘 [ 재료 ]
청경채, 된장, 고추장, 다진마늘, 매실액, 미원, 매운고춧가루, 참기름, 통깨
🫙 [ 레시피 ]
1️⃣ 청경채를 먼저 4등분으로 썰어줄게
그리고 흐르는 물에 깨끗히 잘 씻어주고
끓는 물에 2분만 데쳐줘!
2️⃣ 다시 한 번 찬물에 빡빡 씻어주고
물기 쫙 빼줘!
3️⃣ 이제 양념 시작한다!
된장 1스푼, 고추장 1스푼
4️⃣ 다진마늘 1스푼, 매실액 1스푼 넣고
물끼 쫙 뺀 청경채 투하!
5️⃣ 요물조물 비벼주기 전에
미원 2꼬집, 매운 고춧가루도 1스푼 넣고
잘 섞어주다가 참기름 2스푼도 넣어줄게
6️⃣ 양념이 잘 베이도록 정성껏 무쳐주고
접시에 옮겨담고 깨솔솔 뿌려주기만 하면
7️⃣ 몸에 좋은 청경채 된장무침
완성 짜장!
Eng sub
🍘 [ Material ]
bok choy, doenjang, gochujang, minced garlic, plum extract, miwon, spicy red pepper powder, sesame oil, sesame seeds
🫙 [ Recipe ]
1️⃣ I'll cut bok choy into 4 pieces first And wash well under running water Blanch in boiling water for 2 minutes! 2️⃣ Wash it in cold water again Drain it! 3️⃣ Let's start the seasoning now! 1 spoon of soybean paste,
1 spoon of red pepper paste Add 1 spoon of minced garlic
and 1 spoon of plum extract Put in bok choy without water!
4️⃣ Before you mix it 2 skewers of Miwon
and 1 spoon of spicy red pepper powder 5️⃣ Mix it well and add 2 spoons of sesame oil Season it carefully so that the sauce cuts well 6️⃣ Put it on a plate and sprinkle it 7️⃣ healthy bok choy with doenjang It's done!
❤️ 오늘도 정갈한 식사 맛있게 하시고
행복한 하루 보내세요
❤️ Enjoy your meal and have a happy day
밥 두공기는 순삭이겠다