(SÓ R$ 2,50!!!) Esse CREAM CHEESE VEGANO é Melhor que o Tradicional 😱
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Você precisa fazer esse cream cheese vegano baratão na sua casa!
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Um livro de receitas veganas práticas para você aflorar a sua criatividade na cozinha. Aqui você aprende desde as propriedades dos temperos e como usá-los até versões "veganizadas" de pratos típicos. Aprenda tudo isso em seus quatro capítulos: bases, petiscos, dia a dia e docinhos. Torne a sua comida mais colorida, saudável, saborosa e livre de crueldade animal 🌻🌻🌻
INGREDIENTES:
- Soja em grãos
- Vinagre (usei o de álcool)
- Limão
- Sal
- Azeite (ou óleo)
- Alho (opcional)
Apresentação: Tito Motta @titomotta
Câmera: Anne Magalhães @aannemagalhaes
Edição: Gaboroto @gaboroto
Legenda: Bruna Massa @bubu_massa
Identidade visual: Luiz Gustavo Vieira @simbiose.artetattoo
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Olá Larica vegana,posso substituir a soja por grão de bico?
Sim. Quero adiquitir o ebook com 50% de desvonto por r$17,50 reais.
Aprovado! Vegana desde os 30 , hoje com 64 anos, superei um câncer de laringe , desafiando a Ciência que dizia que ser vegana não era bom pra fornecer os nutrientes necessários para minha recuperação, e o resultado , os médicos ficaram de boca aberta, foram 3 longos anos nessa batalha, nunca desisti e hoje sou uma vegana mais rigorosa ( planta base, no sal, no óleo e no sugar). Amei sua receita. Saudações de uma mais fã do Canal. Bjos de Montreal 🇨🇦❤️❤️❤️❤️❤️
Veja o Canal da ISABEL PAGE - A DAY OF FOOD || WHAT EAT (Story 25)….Ela sempre mostra receitas incríveis.♥️👩🏻🦳🇨🇦
Também recomendo : Raw Food for Dummies | Cherie Soria & Dan Ladermann
Also: CHEF AJ LIVE
With
Cherie Soria
Mil receitas e dicas maravilhosas, tanto Vegana co Plant- Based Diet( No salt,no sugar ,no oil) vale a pena ver
Beijos ❤️🥳🥰🇨🇦👩🏻🦳🙏🏽
❤️❤️😍😍❤️
Perfeita! Obrigada por isso! ❤
Vegano é tudo ❤
O mais legal, é que além da receita o Tito dá dicas de limpeza e segurança para as crianças! Essa preocupação com o nosso bem-estar deixa evidente a ética, o respeito e o profissionalismo com o seu público. Obrigada a todos vocês pelo carinho!
Se preparem pra expansão de mente 🤯
você parece o moço do video
@@mateusdossantos9714 KKKKKK
Titooo, o meu a textura ficou perfeita, mas ficou gostão muito forte de soja :( sabe onde eu posso ter errado? gratidaooo
Voltando nesse vídeo para falar que, uns dias atrás, eu reproduzi a receita e ficou MARAVILHOSO. Sério, fica muito bom e o gosto é praticamente idêntico ao do cream cheese tradicional.
O gosto é bem neutro, não fica com sabor do alho, nem da soja. Dá para comer no dia que faz - já fica muito gostoso mesmo - e se deixar fermentar fica ainda melhor.
Super recomendo e dá super certo.
Eeee que bom que gostou!! 😍😍😍
Tito, dá trabalho, mas se depois de "demolhada" a soja, tu tirar as cascas dos grãos, o leite fica muito suave e gostoso, perde todo o amargo da soja 🙌
Eu sou sua fã demais, Tito! É muita simplicidade, jeito sincerão de cozinha preguiçosa, saudável, com dicas muito boas e super práticas. Um fofo 💙
❤️❤️❤️❤️
É só o olho preguiçoso , isso é tão ativo, e sabido hahaha ! Tb gostei demais da receita
Tito é o verdadeiro lariquento! Não se rendeu às blogueirices 💚
Tito é muito fofo, to cada dia mais fã! Vc faz tudonparecer tão facil! Amei q o cream cheese é fermentado, pq todo mundo da receota de queijo/requeijao/cream cheese vegano sem fermentar, mas é tão simples! Só deixar fora da geladeira e vc tem um queijo de outro nível! Parabens, Tito e obrigada por tudo!
Esse gatinho como plano de fundo tá a coisa mais fofa!
Cara, gostaria de agradecer muito a você por essa receita. Eu fui meio obrigado a fazer algumas modificações e o negócio ficou com uma textura eu diria que 95% idêntica a um cream cheese oroginal. Fiz o seguinte: Soja da Marca Camil = 2x Xicaras dessas de tomar café grande / Deixei dois dias de molho trocando duas vezes a água / Ok / Bati no liquidificador com os 1250 de água filtrada / Coei no Coador de Voal e foi pra panela / Esquentei em fogo alto mas não ferveu, apenas começou a levantar um pouco de espuma nas bordas / Coloquei as três colheres de limão (Não tinha colheres de medida então foram 3 normais cheias.) mexi uns 7 minutos e pra mim não estava muito coagulando então eu joguei mais meia colher de limão, mexi mais uns 2 minutos e botei no coador de Voal novamente, espremi bem até virar quase um bolinho / espalhei no processador Britânia 400W / Espremi um limão só a gotejar um pouco, não muito / um dente de alho dividido em 4 + 2 colheres de azeite Maria (Azeite não virgem, é aquele mesmo que vem óleo de soja junto) / 1 colher de sopa de óleo de Canola comum de mercado / uma pitadinha de sal, algo como uma colherzinha de sobremesa rala / e bati no turbo. Eu bati até o de baixo ficar cremoso, a ponto do de cima começar a entrar para baixo até ficar cremoso também. Final: A textura ficou bizarramente parecida com um cream cheese original, agora e só ajustar os temperos mesmo, pois achei que ficou meio com gosto demais de limão, mais nada irritante. Agora coloquei na geladeira e vou ver amanha como vai estar. PS: Eu não adicionei água no processo de bater no processador, foi tudo por ele mesmo.
E como ficou? Curiosa!
@@monicaferreiragomes4850 Eu esqueci um passo e não coloquei pra fermentar, com certeza ia ter ficado muito melhor. Então sem fermentar ele ficou bem cremoso, o gosto do limão ficou meio forte, mais não muito. Ficou bom, mais farei uma próxima e dessa vez colocarei pra fermentar, e talvez adicione um pouco de levedura nutricional, que da um gostinho de queijo nas coisas.
@@lizardstylespbrasil obrigada!
Nossa fiquei super feliz :
Fiz a receita que se multiplicou muito, foi no começo da semana ...
Comi, comi, comi e ficou fora da geladeira por mais de 3 dias, porém aqui está abaixo de 5 graus.
Hoje fui provar, já ia jogar o resto fora ( meio copo). Experimentei achando que estava ruim, mas Gente !!!! Estava surreal de bom !
Fiz quibe recheado e estou mandando ver agora😂😂😂😂
Uhuuul 😍
meu Deus, um gatinho fofinho ali atrás comno rabinho pendurado dormindo 😍🥰🥰😍😍
Hahaha e a cabeça tb...gato sendo gato nas posições mais loucas
Lindíssima a camisa! Adoro vc aparecendo com mais frequência no canal
Podem fazer sem medo porque realmente fica MUITO bom!
E eu amei a dica do tofu, também aderi, separei metade da receita pro cream cheese e a outra metade pra deixar na geladeira durante a semana e fazer tofu mexido. Só alegria, obrigada Tito!
😍
Obrigada, é isso, super acessível, até quem não é vegano começa a entrar nesse mundo
Não sou vegana,mais sou INTOLERANTE a glúten e lactose e outras substâncias, então faço muitas receitas veganas ,gosto de usar o resíduo do leite de amêndoas pra fazer meu queijinho tempero com azeite sal e orégano e fica top.bjos a todos
so observei o gatão desmaiado la atras kakakkaka coisa linda
tô presenteeeee🔥🔥🔥
Lauraaa ❤️❤️❤️
O Tito além de fofo e carismático tem um gosto incrível pra estampado!!!!!
Genteee, eu fiz essa receita pulando pra etapa do tofu pronto e deu certo DEMAIS!!! Não tinha ideia como era fácil fermentar. Ficou um creme mega saboroso 🫰🏼 muiiito obrigada por essa receita!
O gatinho ao fundo 🥺😍
Acabei de fazer a 1 primeira etapa, coloquei para fermentar. Ansiosa para provar fermentado.
Tito vc é muito fofo, passa uma vibe muito boa e explica as receitas muito bem 🥺❤️
estava esperando ser de semente de girassol, quando vi que era de soja, já amei
eu pensei que fosse tremoço kkkkkkkkkkkkkkk
A camisa ficou bonita 😍 e o gatinho no fundo, q fofo😻😻😽😽
Acabei de comer e esse video está me dando fome de novooooo (alias já passei pelo drama do grude da panela suja no dia seguinte hahah). E Tito, que camisa mais lindissima!
Desculpe, vou ter que assitir de novo pq fiquei reparando no gatinho dormindo no fundo 🥺😍❤️
Já tenho o meu e-book do larica vegana e é muito incrível ❤️ e o look mais arrumadinho ficou lindão! Heheh
Queijo vegetal fermentado aumenta demais nível, você arrasou Titinho ❤️
Manooooooo, Tito, eu reparei na camiseta desde o inicio do vídeo, hahahahahhaaha, achei o máximo!!! sou fã do larica vegana, apesar de não ser vegano. Só que o canal de vcs faz a ideia fluir... Parabéns pelo tabalho de vcs!!!!!
Amei as dicas no decorrer do vídeo.
Sinto falta de queijo mas esta receita foi a melhor que tenho estudado .quando eu fizer vou dizer no que deu.Obrigada.
PERFEITOOOO!!! Fiz dois potinhos, pq não aguentei e quero comer um sem esperar fermentar (ficou muito bom)🥺😍😍
Ameeeei o vídeo como sempre e um adendo, o ebook é incrível !!!!! Comprem, vocês não vão se arrepender, está maravilhoso como tudo desse canal !!!
❤️❤️❤️❤️
Belíssimo, reaprei na camisa desde o inicio, linda!
Tito é td de bom! Saúde, alto astral e custo bxo!
Já tentei fazer tofu várias vezes e nunca deu certo. Peguei uma raiva de soja em grão 🤣🤣🤣. Mas confesso que com seu vídeo eu fiquei com vontade de arriscar de novo. ☺️🙏
eu só fiz uma vez, mas passei raiva pq não tenho panela grande e essa espuma é horrível de limpar depois que seca mesmo. mas em relação ao sabor, deu certo :)
Eu tbm kkkj
Moça, sofri pra aprender a fazer o bendito kkkk. Mas hoje faço que nem parece que sofri
Também Já fiz tofu várias vezes é tem que ter muita disposição porque da muuuuiiitooooo trabalho.
É a primeira vez que entro no seu canal...Amei, muito bem explicado, com várias dicas, e de limpeza para nós facilitar. Gratidão!!!
Bem vinda Rosângela 😍
Tito você está muito chique! Tanto pelo visual quanto pela receita, vou testar! Percebi que tenho sido bem idiota nos últimos tempos, fazendo todo o processo de prensar o tofu, no lugar de só deixar ele já esmigalhado, já que vou comer assim, kkkk, muito obrigada por tantas dicas valiosas!
❤️❤️❤️
Gente, receita maravilhosa, Tito é incrível ensinando, mas esse gatinho no fundo é muito amor 😻
Acrescentei alho em pó e um restinho de leite de castanha de caju que tinha feito, fermentou e ficou surreal 😃💚
Eu faço com o saco de voile e o okara fica já sequinho. Adorei Tito! Já fiz com rejuvelac e já usei com probiotico para fermentar mas só coloquei o azeite e o alho depois. Arrasou no look
Obrigada Tito, em um vídeo,vc ensinou diversas receitas.
nossa, nao achei q fosse tão simples assim. amei. obrigada.
Fiz e ameiiiik obrigada pela receita
Já tô agradecendo...adoro o azedinho do fermentado e castanha não dá... Vou experimentar.
Defina perfeição?!!
É este prato que para mim é um coringa
Pois uso em doces e salgados
Só nao sabia do processo de fermentação
Obrigada por compartilhar conosco
Uma dica minha é derreter goiabada cascão com um pouco de água numa panela ao fogo e fazer uma geleia de goiaba
Dai num lado do pão vc passa a geléia e no outro o creminho de queijo
Depois junta os 2 e bora laricar sentado no chão da sala pois fica o "Romeu e Julieta" mais fodasticamente delicioso do mundo todo
Tito vc é mt gente boa!
Já quero esse e book!
Deve estar uma delícia!
Vou logo fazer ,pois fiquei com água na boca!
Gratidão.
Oi Tito, deixa um coração aqui, sou muito seu fã, obrigado por trazer o melhor conteúdo do RUclips brasileiro.
vou deixar vários corações ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Amei e tb acho que limpar o voal da um nervoso kkk eu tenho e uso mas acho estranho 🤣
Tito!! AMEI a receitaaaaaaaa.. mas me fala: dá pra colocar essa delícia no congelador e retirar depois pra uso?
Parabéns e obrigada pela receita! A única coisa que sinto falta são os queijos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼…💚
Muito obrigada.Vou fazer.Vc tá muito elegante.
Gente, você é muito bom explicando a receita. Parabéns! Amei
Oi. Pode colocar o tanto certo da soja de molho? Sobre a fermentação, depois que fermentar 12 horas, deixa na geladeira? Pode colocar só limão, ou p fermentar, tem que colocar o vinagre? Pode fazer também sem alho?
Pode colocar o tanto certo de molho. Quando fermentar deixa na geladeira. Pode usar limão pra talhar sim. E pode fazer sem alho!
@@laricatvoficial então tá bom. Muito obrigada pela receita.
Amei tudo: as receitas, seu look arrumadinho, o carinho em nos ensinar com toda essa didática. Será minha primeira receita fermentada. Fraterno abraço a vocês
arrasou Tito. Só tinha feito queijo fermentado utilizando rejuvelac. Vou testar assim 😊
Adorei a receita vou fazer
Que graça esse menino, a camisa ficou linda, vou fazer essa receita, muito obrigada.
Amo esta sinceridade de você Tito e Luísa xero saúde feliz Natal
Tem peneiras com a malha mais fina, tipo as que usamos para coar kefir! É fácil de achar.
Gostei vale a pena se arrumar é um carinho com você mesmo e fica chic no vídeo!
Você manja muito de ciência de alimentos, é uma das primeiras pessoas que vejo que sabe o que fala.
Difícil foi convencer a minha mulher que tinha que esperar o outro dia kkkk. Ficou muuuiiito bom para comer na hora mesmo, imagina a hora que fermentar 😋.
Muito obrigado por compartilhar essa maravilha conosco 🙏😁
Hahahahah
Primeira coisa que notei foi a camisa. Belíssima. Tito está um glow nesse vídeo.
Bom dia❤ amo as receitas publicadas.....gratidão!!!!!
Vocês são demais! Adoro! Deus abençoe sempre! Recife-Pe
Amei sua simpatia, vou comprar a soja pra fazer obrigada.
O Tito traz uma paz!!
Oh! Aaameeeiii esta receita! Ah! O seu look também!
Está camisa é linda. Ficou muito bonito em você . Amei a receita.
A simplicidade do Tito é encantadora
Deve ficar surreal de bom, já quero experimentar! *-*
Podia rolar um vlog no canal, noite de hot dog vegano 😍
Salve, Tito! A receita parece ter ficado ótima mesmo, já quero reproduzir. Tô pensando em adicionar levedura nutricional junto com o alho/limão na etapa final, será que ela influencia (negativamente) no processo da fermentação?
Acredito que não!
Este vídeo foi maior tutorial, Tito. Valeu 😍🥰
🥰🥰🥰
Eu ja tinha comprado a soja, estava me faltando esta receita! Vou fazer!!!!
Melhores receitas estão nesse canal que sempre está me salvando!!!
Amei, Tito!!!! Farei com certeza! Inclusive o patê de azeitona sugerido! Obrigada! Parabéns pelo trabalho de vcs!
MARAVILHOSA RECEITA. GRATIDÃO ❤️
Adoro as receitas do tito
O processo inicial e idêntico ao preparo de tofu, amei a receita! vou fazer hoje!
esse do tofu mexido foi genial pq super prático e barato e como vc disse, não faz sentido saber fazer assim/poder fzr e comprar pra despedaçar kkkkk
Que receita(s) maravilhosa(s)!
Será que dá pra fazer cheesecake?
🥰 minha vida está em dia depois do vídeo do larica vegana 😘
Titooooo, adorei sua camisa, a receita então, nem me fale, eu amei! Obrigada 🙏🏼
Adorei. Obrigada amigos.
gente o tito é um fofo mano
Eu amo a energia do Titoo
Que magica muito linda, top! Vou fazer um pouquinho a mais para fazer a pastilha e o Cream cheese rs.. Gratidão pelas dicas, tá lindo de camisa.💖
Ai Tito... vc com essa camisa PERFEIÇÃO! Um nenenzão arrumadin de domingo! Vou testar essa receita com certeza! Bjos
Saindo AGORA pra comprar minha sojinha 💛
Que beleza! Gratidao 🙏
Tá gato de camisa 👏👏👏👏
Nossaa, fiquei com muita vontade. Ansiosa pra comprar soja pra poder testar, gratidão pelas dicas.
Reparei que você se arrumouuuuu hahaha arrasou. Adorei a receita, também.
Kkkk c é demais cara. Apresenta de forma muito descontraída
Ain gente o Tito é a coisa mais fofa desse mundo né?
Caramba, que receita maravilhosa! Tô doida pra fazer :3