Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
老闆人善良視頻很真貴謝謝妳
主持人：我四十多年前,在馬來西亞古晉,我大哥帶我食過飲過肉骨茶,如果上咗年紀嘅人,有冇覺得以前嘅肉骨茶,同現在嘅肉骨茶有乜嘢唔同呢.肉骨茶主要嘅原材料豬肉豬骨,以前一隻豬最少都要養十個月以上,現在一隻豬唔可以養超過四個月,所以肉骨茶嘅味道同以前會有大大嘅不同,各位食家同主持人,同大家比較下啦
@louis Cheung 你講得冇錯 現時飲食好多都做唔返以前嘅味道 原料唔同左 成本頂唔順通脹
阿青 很漂亮 肉骨茶我喜歡喝湯的 好好吃喔 加油加油 讚讚讚
谢谢
非常棒的視頻，非常讚！
阿青..早上好..💝祝您:平安健康🙏
真正好吃的肉骨茶，應該是肉3分之二，燙也是三分之二，就是五五開那種，最重要是藥艹方面，肉的比例是五十kg藥草不會超過1kg。
Good food presentation. Thanks you
肉骨茶，👏😋👍❤️
但還是祝你們幸福快樂，，全家平安健康。
老板很用心在经营👍🏻
你也很用心的在看。喝跟咖啡。配嗎。😄
对
🤔🤔😁
看到我流口水了🤤
老板人不错，没放太多味精
好料👍
真的好想念大马的肉骨茶，新加坡的真的差太多了，来临的新年如果能顺利回国，一定是要去吃完所有的家乡美食。。
👍👍👍
bro不要玩，小新那个不是bkt
Sg的是胡椒猪肚汤的味道
@@W.T.F69696 是胡椒猪肚汤😌😌
新加坡也有不少地方也有在卖药材汤 bkt 的，只是水准都太差了，不是药材拿捏太差，就是排骨不舍得下，所以整体就是差强人意的。。
我喝过新加坡的排骨茶。它是现成粉末状的，加水煮熟即可。
靓女阿青下午好。。。支持你💪💪💪❤️❤️❤️
@@ahqing please be
我的最爱 肉骨茶，可惜这边没机会吃到，好羡慕你，阿青。
回来吃
肉骨茶是我每次到新馬時，必吃的食物，好料👍😋👏RM13元一人份，比新加坡便宜很多🥰👌✨
以前才4块钱回来起到7块现在13块已经很贵了😀
@@charlestjochsrlest6355 吓 😱 4塊錢的沙煲肉骨茶，是不是太便宜了些呢😨13块我也覺得很便宜了😅 已經忘記，在新加坡牛車水吃 好像也是13块😄
其实不算贵了，十年前就9元钱一位了
@@ahqing 很多年前，1美元好像是兌兩馬幣的，現在是4馬幣，所以，@Charles tjo Chsrles T 應該是有道理的 🙄
1.07和1.30看到药材包用“橡皮筋”绑紧在锅里煮几个小时😮
好恐怖，还是第一次见过。没有人这样做的除了他。
你也看到啊！
👍👍👍看了都好吃
Very delicious... I'm hungry
吃肉骨茶一定要有五花肉和排骨，阿青觉得呢？祝安好！
嗯！谢谢
The Singapore white soup peppery style good too
放船开看雪山晴，风定奇寒晚更凝
너무 맛날것같다 좋은건 많이들어있어서 품이많이들가네요.👍
。
如有与
看起来就很好吃哦😋
嗯
阿青, 以前我家附近有一家馬來西亞名叫楊氏肉骨茶, 我經常去幫襯, 可以沒幾年就不做了. 另外在紅墈有一家名叫"檳城小館", 是一對來自馬來西亞的夫婦開的, 我每次去都是吃炒稞條, 薏米水, 開了幾十年, 可惜, 敵不過疫情及舖租, 也沒了, 可以說, 全香港的南洋餐廳, 就數"檳城小館"的炒稞條做得最好, 如今唯有在回憶中了.
在我家十分鐘車程左右，有一家印尼峇里餐廳，是印尼華僑開的，價錢有點貴，味道卻一般，但生意很不錯。疫情關係，不知能否捱得住，這兩天去看看，光顧光顧。😋🍴👏✨（因為是印尼華僑開的印尼菜，所以不知道正不正宗🤔）
🤝🤝
早上好。我可以知道双溪比力的肉骨茶餐厅的名字吗？我想带我妈妈去那里试试。谢谢你
上面说明上有地址，味道一般😁
阿青終於走出北馬了😂
😅😅
阿青的video品质保证👍
各位看1.06……他是用塑料绑药包？？？？
太棒了吧！好期待喔
乾炒那一鍋裡面的乾秋葵段是可以吃的嗎?還是裝飾用呢?
可以吃
大大的赞👍
为什么现在马来华人的肉骨茶都用汤匙叉了？ 以前的肉骨茶都是筷子碗， 才可以喝汤。
小时候喜欢沙煲，长大后还是喜欢叫碗的题外话，如果我是做吃的，香港‘食神’有过来的话，我一定不会把照片show出来，身为这里人都懂，食神是专门帮大家避雷的
😂😂😂
觉得他的干肉骨茶不是很干，大山脚alma老乡的不错。
Such a good chef for removing the oil on the surface of the soup.. too much oil is not healthy .. yummy 👍
It's red meat.
阿青妹妹可要注意安全呀！疫情可还没完完全全的消散，老板却又把口罩戴在下巴，哥看了都替妳担心
谢谢！我会注意的
问了老板，说是得到拍摄人的同意才拿下因为听不清楚🤔
@@nganjasmine3822 妹妹 我可没说过这些话
小弟才疏，請問是馬來西亞嗎？什麼城市？
是的，上面说明栏有地址
肉骨茶一定要到巴生吃
嗯！不同地区试不同口味
请问，如果他把肉骨茶汤放过夜的话，第二天汤会变质吗？
自己研究😂
好想吃，
hello friend where is this shop? K L ? I M From Oversea!!! i m born in klang live in oversea
Hello! He took over this store and didn't do it
my father bought Singapore 排骨茶from Singapore。
阿青好！地址在哪裡！能報知一下嗎？謝謝妳！
每个视频的地址都在标是下面的说明栏那，
看看药包是用什么绑住的。是我眼问题吗？
我是这家乡的人，老板用的不是plastic。拍摄不清晰
树胶带阿
我的家乡，这间我常吃。不错
我又来了😂😂😂
好想吃
大多數也是不吃味精【大多以甘蔗代替】😋
把那肉跟黑醬油+切蒜頭+小辣椒放在飯裡一起吃。肯定美味。😄
For a basic soup boiled ready. Minimum 2 hours without opening cover at mid small fire, For commercial as its continue serving boil, then 1.5 hours boil is ok.
WTH 老板 1:05 药材包拿rubber band绑着下去煮？要吃死人啊？
每天介紹美味，自己也順便吃，犧牲很大，阿青好像有變胖？
😁😁还好没有
讚👍!!
Name kedai?
The address is in the description column above
铁网。。。那汤汁不是含重金属
看上去好像不是鐵製的。
不是
肉骨茶有新加坡式 馬來西亞式 我個人覺得馬來西亞式 比較好吃
嗯！这边比较香
@@ahqing 改天解封去馬來西亞逛一逛 吃一吃小吃 福洲佛跳牆吊湯很好名 馬來西亞去2次而以 跟團去
@@ahqing ❤️❤️
在隆盛酒家里面有
那湯包是塑膠圈綁嗎？
这家不开了
很遗憾我昨天去这里那个茶室的老板说没有做了
为什么？
你是说这档肉骨茶没卖了？？
药包竟然用橡皮圈束着去熬汤
我吃过的这家😂
十三元一份的肉骨茶加湯水要加价钱吗？如果少放味精更理想！老板会不会想过用甘庶代替味精吗？
没有
味精没这么可怕，我们对它误解太多，它是纯粮食提取物做的鲜味剂，主要成分是谷氨酸钠，远比鸡精要安全，甘蔗的成分和味精不同，鲜度不同。
香
Looking good. Did I see that he uses rubber band to tie the herbal soup package (湯藥包）? 🤔
I don't know why he put a black plastic flat round steamer into each big pot with boiling soup, refer to about 14:28
Dross drama 😂
好料🤩😋😋😋
你好姑娘，可以有机会买到配方或是制作工艺吗？我想回老家开一家小店
应该有些人不教
為何要放味精呢
老板加饭加饭加饭…！
我比较喜欢水的，下雨天吃一流。
😁😁
果然是马来西亚的同胞啊，哈哈哈哈！华语比新加坡人好多了
用壓力鍋煮一煮就好了
落得味精都唔會好味？
鄉下地方賣太貴了
我喜欢脚腕~和花肉~猪尾巴
👍这些肉都很嫩，你很懂吃
请问肉骨茶在什么地方阿
上面说明栏有地址
How come the herb bag was tighten by a rubber band which i think is inapproriate to cook in this manner, especially in hot soup.
什么店名啊
上面有写
吃肉骨茶吃用碗才吃到原味的
对呀！迟一些去吃巴生日😁😁
@@ahqing 介紹你去巴生益香,他的豬脚灣好吃
@kim seng 谢谢，可以给拍过程吗？
@@ahqing 对不起,你打名字位置就有啦
@@kimseng4335 ：好的
0.30‘以前做过肉骨茶’，是说做肉骨茶店生意吗？真的吗？中国人会做肉骨茶生意？那时店开在哪？😁
在巴生
请问他的饭是白饭还是葱油饭？
油饭
@@ahqing 吃肉骨茶要油饭比较香
@@chuagheesien1867 对
这种湯头的煮法是像多点豆腐多点水，湯多了味道就没那么濃，所以就用味精调味。藥材和肉再加海鲜一起敖汤有点㑰晝蛇添足，乱七八糟。以香港人的飲食口味習惯，食神也是礼貌的讚美，心里却是另一种滋味，完全不合广东人的味蕾。
别告诉我 绑着 药包的 是 橡胶圈？？？？？🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨
美女，如果可以在每次介紹食物的同時下方也展示出地址。
亲，其实我都写在说明栏里了，
多謝，我会多加留意♡
加鹽巴就好了 不用加味精
I saw the herb bag tie with rubber band /string, it is very poisonous when cooked in hot water.
阿青，早上好👍👍👍👍👍👍🇱🇷
早安
没有配茶吃，估计很容易腻。
他家这款不油腻。
一定要干的配完汤，然后再来几个油条。
嗯！这个主意不错
台灣人大多數也是不吃味精【大多以甘蔗代替】😋
台湾有肉骨茶吗？？
@@ray32100 有啊？
台灣才是味精大王⋯🥴🥴😏😏
John.......Shu🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹
阿青。计划有变。我在马六甲没找到合适的酒店，都太贵了，周边的小镇也都没有了。我是觉得他们一周就指星期六转钱呢。然后我就直接回家住了。不能去雪州了。等我下次去马六甲看你还在不在雪州。
计划没有变化快
没事！我要回去了😊😊谢谢您这么有心
肉骨茶我通常不加汤。因为他们给你加的不是原汁原味的汤头，而是已经稀释了的肉骨茶汤。一窝肉骨茶，哪来那么多汤给你，都是另起锅再烧过，不过只有药草，没有肉的汤。就算要加，我也会告诉员工，我只要汤头， 不要稀释的汤。有时老板还是会给的。
真的咩
美女阿青有一粒(好婆志
🤣🤣
Name and address of this shop not shown???
It says
@@ahqing your presentation is not v clear you should show the name and address of the shop???
@@paullimchaiguan9899 Selangor, Sungai Pelek, pt 266a tingkat bawah kampung baru邮政编码: 43950
這個地址找不到店家。。。
找的到呀！地址是对的！不然搜三联香茶室看看
药包里有什么
🤣
hope u can go to melaka😃😃😃
🐖肉骨茶😋😋😋👍
阿青 你来自中国哪里？
福建的
老闆人善良視頻很真貴謝謝妳
主持人：我四十多年前,在馬來西亞古晉,我大哥帶我食過飲過肉骨茶,如果上咗年紀嘅人,有冇覺得以前嘅肉骨茶,同現在嘅肉骨茶有乜嘢唔同呢.肉骨茶主要嘅原材料豬肉豬骨,以前一隻豬最少都要養十個月以上,現在一隻豬唔可以養超過四個月,所以肉骨茶嘅味道同以前會有大大嘅不同,各位食家同主持人,同大家比較下啦
@louis Cheung 你講得冇錯 現時飲食好多都做唔返以前嘅味道 原料唔同左 成本頂唔順通脹
阿青 很漂亮 肉骨茶我喜歡喝湯的 好好吃喔 加油加油 讚讚讚
谢谢
非常棒的視頻，非常讚！
阿青..早上好..💝
祝您:平安健康🙏
谢谢
真正好吃的肉骨茶，應該是肉3分之二，燙也是三分之二，就是五五開那種，最重要是藥艹方面，肉的比例是五十kg藥草不會超過1kg。
Good food presentation. Thanks you
肉骨茶，👏😋👍❤️
但還是祝你們幸福快樂，，全家平安健康。
老板很用心在经营👍🏻
你也很用心的在看。喝跟咖啡。配嗎。😄
对
🤔🤔😁
看到我流口水了🤤
老板人不错，没放太多味精
好料👍
真的好想念大马的肉骨茶，新加坡的真的差太多了，来临的新年如果能顺利回国，一定是要去吃完所有的家乡美食。。
👍👍👍
bro不要玩，小新那个不是bkt
Sg的是胡椒猪肚汤的味道
@@W.T.F69696 是胡椒猪肚汤😌😌
新加坡也有不少地方也有在卖药材汤 bkt 的，只是水准都太差了，不是药材拿捏太差，就是排骨不舍得下，所以整体就是差强人意的。。
我喝过新加坡的排骨茶。它是现成粉末状的，加水煮熟即可。
靓女阿青下午好。。。支持你💪💪💪❤️❤️❤️
谢谢
@@ahqing please be
我的最爱 肉骨茶，可惜这边没机会吃到，好羡慕你，阿青。
回来吃
肉骨茶是我每次到新馬時，必吃的食物，好料👍😋👏
RM13元一人份，比新加坡便宜很多🥰👌✨
对
以前才4块钱回来起到7块现在13块已经很贵了😀
@@charlestjochsrlest6355
吓 😱 4塊錢的沙煲肉骨茶，是不是太便宜了些呢😨
13块我也覺得很便宜了😅 已經忘記，在新加坡牛車水吃 好像也是13块😄
其实不算贵了，十年前就9元钱一位了
@@ahqing
很多年前，1美元好像是兌兩馬幣的，現在是4馬幣，所以，@Charles tjo Chsrles T 應該是有道理的 🙄
1.07和1.30看到药材包用“橡皮筋”绑紧在锅里煮几个小时😮
好恐怖，还是第一次见过。没有人这样做的除了他。
你也看到啊！
👍👍👍看了都好吃
Very delicious... I'm hungry
吃肉骨茶一定要有五花肉和排骨，阿青觉得呢？祝安好！
嗯！谢谢
The Singapore white soup peppery style good too
放船开看雪山晴，风定奇寒晚更凝
너무 맛날것같다 좋은건 많이들어있어서 품이많이들가네요.👍
。
如有与
看起来就很好吃哦😋
嗯
阿青, 以前我家附近有一家馬來西亞名叫楊氏肉骨茶, 我經常去幫襯, 可以沒幾年就不做了. 另外在紅墈有一家名叫"檳城小館", 是一對來自馬來西亞的夫婦開的, 我每次去都是吃炒稞條, 薏米水, 開了幾十年, 可惜, 敵不過疫情及舖租, 也沒了, 可以說, 全香港的南洋餐廳, 就數"檳城小館"的炒稞條做得最好, 如今唯有在回憶中了.
在我家十分鐘車程左右，有一家印尼峇里餐廳，是印尼華僑開的，價錢有點貴，味道卻一般，但生意很不錯。疫情關係，不知能否捱得住，這兩天去看看，光顧光顧。😋🍴👏✨（因為是印尼華僑開的印尼菜，所以不知道正不正宗🤔）
🤝🤝
早上好。我可以知道双溪比力的肉骨茶餐厅的名字吗？我想带我妈妈去那里试试。谢谢你
上面说明上有地址，味道一般😁
阿青終於走出北馬了😂
😅😅
阿青的video品质保证👍
谢谢
各位看1.06……他是用塑料绑药包？？？？
太棒了吧！好期待喔
谢谢
乾炒那一鍋裡面的乾秋葵段是可以吃的嗎?還是裝飾用呢?
可以吃
大大的赞👍
为什么现在马来华人的肉骨茶都用汤匙叉了？ 以前的肉骨茶都是筷子碗， 才可以喝汤。
小时候喜欢沙煲，长大后还是喜欢叫碗的
题外话，如果我是做吃的，香港‘食神’有过来的话，我一定不会把照片show出来，身为这里人都懂，食神是专门帮大家避雷的
😂😂😂
觉得他的干肉骨茶不是很干，大山脚alma老乡的不错。
谢谢
Such a good chef for removing the oil on the surface of the soup.. too much oil is not healthy .. yummy 👍
It's red meat.
阿青妹妹可要注意安全呀！疫情可还没完完全全的消散，老板却又把口罩戴在下巴，哥看了都替妳担心
谢谢！我会注意的
问了老板，说是得到拍摄人的同意才拿下因为听不清楚🤔
@@nganjasmine3822 妹妹 我可没说过这些话
小弟才疏，請問是馬來西亞嗎？什麼城市？
是的，上面说明栏有地址
肉骨茶一定要到巴生吃
嗯！不同地区试不同口味
请问，如果他把肉骨茶汤放过夜的话，第二天汤会变质吗？
自己研究😂
好想吃，
hello friend where is this shop? K L ? I M From Oversea!!! i m born in klang live in oversea
Hello! He took over this store and didn't do it
my father bought Singapore 排骨茶from Singapore。
阿青好！地址在哪裡！能報知一下嗎？謝謝妳！
每个视频的地址都在标是下面的说明栏那，
看看药包是用什么绑住的。是我眼问题吗？
我是这家乡的人，老板用的不是plastic。拍摄不清晰
树胶带阿
我的家乡，这间我常吃。不错
我又来了😂😂😂
好想吃
大多數也是不吃味精【大多以甘蔗代替】😋
把那肉跟黑醬油+切蒜頭+小辣椒放在飯裡一起吃。肯定美味。😄
对
For a basic soup boiled ready. Minimum 2 hours without opening cover at mid small fire, For commercial as its continue serving boil, then 1.5 hours boil is ok.
WTH 老板 1:05 药材包拿rubber band绑着下去煮？要吃死人啊？
每天介紹美味，自己也順便吃，犧牲很大，阿青好像有變胖？
😁😁还好没有
讚👍!!
Name kedai?
The address is in the description column above
铁网。。。那汤汁不是含重金属
看上去好像不是鐵製的。
不是
肉骨茶有新加坡式 馬來西亞式 我個人覺得馬來西亞式 比較好吃
嗯！这边比较香
@@ahqing 改天解封去馬來西亞逛一逛 吃一吃小吃 福洲佛跳牆吊湯很好名 馬來西亞去2次而以 跟團去
@@ahqing ❤️❤️
在隆盛酒家里面有
@@ahqing ❤️❤️
那湯包是塑膠圈綁嗎？
这家不开了
很遗憾
我昨天去这里
那个茶室的老板说没有做了
为什么？
你是说这档肉骨茶没卖了？？
药包竟然用橡皮圈束着去熬汤
我吃过的这家😂
十三元一份的肉骨茶加湯水要加价钱吗？如果少放味精更理想！老板会不会想过用甘庶代替味精吗？
没有
味精没这么可怕，我们对它误解太多，它是纯粮食提取物做的鲜味剂，主要成分是谷氨酸钠，远比鸡精要安全，甘蔗的成分和味精不同，鲜度不同。
香
Looking good. Did I see that he uses rubber band to tie the herbal soup package (湯藥包）? 🤔
I don't know why he put a black plastic flat round steamer into each big pot with boiling soup, refer to about 14:28
Dross drama 😂
好料🤩😋😋😋
你好姑娘，可以有机会买到配方或是制作工艺吗？我想回老家开一家小店
应该有些人不教
為何要放味精呢
老板加饭加饭加饭…！
我比较喜欢水的，下雨天吃一流。
😁😁
果然是马来西亚的同胞啊，哈哈哈哈！华语比新加坡人好多了
用壓力鍋煮一煮就好了
落得味精都唔會好味？
鄉下地方賣太貴了
我喜欢脚腕~和花肉~猪尾巴
👍这些肉都很嫩，你很懂吃
请问肉骨茶在什么地方阿
上面说明栏有地址
How come the herb bag was tighten by a rubber band which i think is inapproriate to cook in this manner, especially in hot soup.
什么店名啊
上面有写
吃肉骨茶吃用碗才吃到原味的
对呀！迟一些去吃巴生日😁😁
@@ahqing 介紹你去巴生益香,他的豬脚灣好吃
@kim seng 谢谢，可以给拍过程吗？
@@ahqing 对不起,你打名字位置就有啦
@@kimseng4335 ：好的
0.30‘以前做过肉骨茶’，是说做肉骨茶店生意吗？真的吗？中国人会做肉骨茶生意？那时店开在哪？😁
在巴生
请问他的饭是白饭还是葱油饭？
油饭
@@ahqing 吃肉骨茶要油饭比较香
@@chuagheesien1867 对
这种湯头的煮法是像多点豆腐多点水，湯多了味道就没那么濃，所以就用味精调味。藥材和肉再加海鲜一起敖汤有点㑰晝蛇添足，乱七八糟。以香港人的飲食口味習惯，食神也是礼貌的讚美，心里却是另一种滋味，完全不合广东人的味蕾。
别告诉我 绑着 药包的 是 橡胶圈？？？？？
🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨
美女，如果可以在每次介紹食物的同時下方也展示出地址。
亲，其实我都写在说明栏里了，
多謝，我会多加留意♡
加鹽巴就好了 不用加味精
I saw the herb bag tie with rubber band /string, it is very poisonous when cooked in hot water.
阿青，早上好👍👍👍👍👍👍🇱🇷
早安
没有配茶吃，估计很容易腻。
他家这款不油腻。
一定要干的配完汤，然后再来几个油条。
嗯！这个主意不错
台灣人大多數也是不吃味精【大多以甘蔗代替】😋
台湾有肉骨茶吗？？
@@ray32100 有啊？
台灣才是味精大王⋯🥴🥴😏😏
John.......Shu
🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹
阿青。计划有变。我在马六甲没找到合适的酒店，都太贵了，周边的小镇也都没有了。我是觉得他们一周就指星期六转钱呢。然后我就直接回家住了。不能去雪州了。等我下次去马六甲看你还在不在雪州。
计划没有变化快
没事！我要回去了😊😊谢谢您这么有心
肉骨茶我通常不加汤。因为他们给你加的不是原汁原味的汤头，而是已经稀释了的肉骨茶汤。一窝肉骨茶，哪来那么多汤给你，都是另起锅再烧过，不过只有药草，没有肉的汤。就算要加，我也会告诉员工，我只要汤头， 不要稀释的汤。有时老板还是会给的。
真的咩
美女阿青有一粒(好婆志
🤣🤣
Name and address of this shop not shown???
It says
@@ahqing your presentation is not v clear you should show the name and address of the shop???
@@paullimchaiguan9899 Selangor, Sungai Pelek, pt 266a tingkat bawah kampung baru邮政编码: 43950
這個地址找不到店家。。。
找的到呀！地址是对的！不然搜三联香茶室看看
药包里有什么
🤣
hope u can go to melaka😃😃😃
🐖肉骨茶😋😋😋👍
阿青 你来自中国哪里？
福建的