Nopales en su Penca, La Ruta del Sabor, Bernal, Ezequiel Montes, Queretaro

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  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • Nopales en su Penca, La Ruta del Sabor, Bernal, Ezequiel Montes, Queretaro

Комментарии • 219

  • @josenavarrete3799
    @josenavarrete3799 6 лет назад +4

    Los nopalitos se pueden combinar con muchos otros alimentos, mi mama los preparaba con camarones, charalitos, o pollo, son muy ricos. saludos a toda mi rasa, Dios los bendiga.

  • @veronicavaldesfajardo1406
    @veronicavaldesfajardo1406 4 года назад +1

    Gracias Miguel por todo lo que podemos conocer por medio de tus programas

  • @maricelabarron3490
    @maricelabarron3490 4 года назад +1

    Cómo Querétaro no hay 2 quisiera ser lo mismo que usted viajar x esos lugares y conocer la gastronomía

  • @josearmandovarasanchez4918
    @josearmandovarasanchez4918 7 лет назад +14

    MIGUEL. TUS VIDEOS SON DE LO MAS INTERESANTE QUE HE ENCONTRADO EN YOU TUBE. GRACIAS

  • @guspompa3283
    @guspompa3283 7 лет назад +1

    Grasias Miguel por traernos. Y recordarnos que tenemos una muy rica tradision y muncha jente buena ......orguyoso de ser mexicano pero no de los gobernantes 🐷🐤🐴🐔🐤🐷🐴🐔

  • @fabiolarebolledo450
    @fabiolarebolledo450 2 года назад

    El es uno de los primeros que mostró nuestras comidas viajó para mostrarnos lo rica que es nuestra comida el número uno de mostrarnos nuestra gastronomía eres el número uno novato bonitos tus videos de comida

  • @rodeo012
    @rodeo012 9 лет назад +38

    ENVIDIA DE LA BUENA, PLATILLO TYPICO MEXICANO, Q CHULO ES MEXICO VERDAD DE DIOS

  • @pedrorangel4826
    @pedrorangel4826 6 лет назад +5

    Saludos desde norte carolina y orgulloso de ser de queretaro ase como 5 años que Undia de campo con la familia y que buenisimo son esos nopales en penca de lo mejor selos recomiendo

  • @leticiamendoza7216
    @leticiamendoza7216 7 лет назад +20

    omg..como mexico no hay dos q ricura de comida y lo mejor tan natural saludaos gracias !!

  • @arizbetgarcia6589
    @arizbetgarcia6589 6 лет назад +1

    Las tierras mexicanas estan benditas.. con tanta variedad que la naturaleza nos ofrece para deleitar el paladar🍄🍅 ecxelente video🙂👏😊

  • @elusaienriquecastillovelaz8114
    @elusaienriquecastillovelaz8114 3 года назад

    Este ya tiene años que lo ví, y voy a volver a ver para mis nopales

  • @YolandaGonzalez-uf4go
    @YolandaGonzalez-uf4go 3 года назад

    Que delicia. Y que hermoso lugar. No cabe duda Miguel nos conduce a lugares que no conocemos de nuestro Mexico lindo y querido.

  • @ramonhernandezsoto9693
    @ramonhernandezsoto9693 7 лет назад +30

    Soy de Querétaro. Les cuento que una de mis primas me llevó de regalo una gigantesca penca de nopal rellena como ésta ,sólo que sin carne. Deliciosa... los ajos eran enteros, con chilitos de árbol adentro....inolvidables!

    • @rgarcia1352
      @rgarcia1352 6 лет назад +1

      Ya me dio hambre :(

    • @jigsawjumanjiragnarok6095
      @jigsawjumanjiragnarok6095 6 лет назад +1

      Hola llevo mucho tiempo buscando esta receta mi mam la vio cuando yo era niño y me la preparo
      Hahora la voy a preparar yo
      Si saben mas recetad prehispanicas por favor compartanmelas
      Gracias

    • @elcastorcito6063
      @elcastorcito6063 6 лет назад

      +Jigsaw Jumanji Ragnarok
      ceviche de borrego.
      borrego al mojo de ajo.
      borrego a la diabla.
      borrego en su piel ( una copia barata de nopales en su penca ).
      tamales de borrego.
      borrego en mole.
      sashimi de borrego.
      borrego al abañil.
      pambazos de borrego.
      aguachile de borrego.....
      😁😁😁😁😁

    • @antoniamino4914
      @antoniamino4914 6 лет назад +1

      Si.pero.aki.en
      Argentina.no.venden.en.los.mercados.yo.nesecito.porke.cura.la.diabetis.solo.ay.mucho.aki.la.penca.de.aloe.ke.la.llaman.la.sabila

    • @angelflores9260
      @angelflores9260 6 лет назад

      asi es como se prepara sin nada de carne sabe mas sabrosa nopal tierno ji tomate .ajo y Chile al gusto

  • @everardopaz363
    @everardopaz363 7 лет назад +2

    PURO QUERETARO SAN JUAN DEL RIO...esa si es comida

  • @Adriela11
    @Adriela11 6 лет назад +1

    OMG nunca habia oido de este platillo se ve deliciosisimo..........

    • @viviestrella5665
      @viviestrella5665 5 лет назад

      Si está muy rikissimooo soy de.muy cerca de.la peña de bernal saludos.

  • @yadyesmi9909
    @yadyesmi9909 10 лет назад +1

    Gracias x eso tan hermoso se mira ahi y uno tan lejos

  • @rosaurarivera3426
    @rosaurarivera3426 5 лет назад +2

    Unos nopales en penca, frijoles de la olla, unas tortillitas recien hechas y una salsa molcajeteada, mmmm, eso es vida!!! Lo demas son fregaderas.

  • @cem4632
    @cem4632 6 лет назад +4

    aplauso. muy bien explicado Chema. Buen provecho

  • @patydiaz6845
    @patydiaz6845 10 лет назад +3

    Me encanta tu programa y esas recetas están ........ Sensacionales!!!! Felicidades por asercarnos a la gran gastronomía mexicana

  • @magdalenasanchezlopez4425
    @magdalenasanchezlopez4425 8 лет назад +2

    no manches que rico se ve miguel sin palabras yo amo a mexico

  • @cristinamartinezbenitez4931
    @cristinamartinezbenitez4931 7 лет назад +2

    me encanta este programa

  • @cecy2377
    @cecy2377 9 лет назад +5

    Hermoso platillo y muy saludable!!

  • @mariamartinez-vv1xo
    @mariamartinez-vv1xo 6 лет назад +2

    Que rico, gracias Chema,Felicidades.

  • @jonathantrujano430
    @jonathantrujano430 6 лет назад +2

    Excelente programa que pasaban en canal 11..

  • @tinaresendiz3026
    @tinaresendiz3026 6 лет назад +1

    Yo podria comer todos los dias nopales me encanta se rica la reseta.

  • @carlosquintero7590
    @carlosquintero7590 6 лет назад +4

    Como Mexico no hay2 por eso beautiful the best cousine with prehispanic culture all Mexicans should be really proud of their Ancestors, love it saludos.

  • @alfredomendez3583
    @alfredomendez3583 6 лет назад +1

    EN ESTAS LATITUDES NO SE COME TAN RICO COMO EN MEXICO Y ESOS NOPALITOS RELLENOS SE VEN RICOS BENDICIONES AMIGOS DE MEXICO DESDE CENTRO AMERICA LES ESCRIBO ESPERO SU CONTESTACION GRACIAS

  • @blandinapina4701
    @blandinapina4701 6 лет назад +1

    Mi madre nació en Bordo Blanco, tequisquiapan. Mi hermana heredó el sazón de esos platillos, que delicia cuando vamos de visita. Saludos
    P.d por eso mi foto.

  • @pastosverdes3778
    @pastosverdes3778 2 года назад

    El ajo me encanta!!!♥️♥️♥️

  • @montserratvalencia9406
    @montserratvalencia9406 9 лет назад +3

    Hola : queretanos gracias.x compartir sus maravillosas comidas" viva mexico.

  • @isidoroalvarez2976
    @isidoroalvarez2976 9 лет назад +1

    Que rara forma de cocinar en el campo, pero que delicioso comer nopales en su penca. Felicitaciones.

  • @marimary5677
    @marimary5677 6 лет назад +1

    Ohhhh noooo se me antojaaaa wowww se ve espectacularr saludos desd panama.

  • @gloriaramirez4444
    @gloriaramirez4444 6 лет назад

    Mmmm si es riquísimo de verdad , recuerdo que íbamos al cerró a cortar las pencas y los nopales y las asiamos con tortillitas echas Amano que Asia mamá recordé mi infancia voy a visitar a mis padres para recordar viejos tiempos gracias por el vídeo saludos

  • @luarnarom9597
    @luarnarom9597 8 лет назад +4

    que reportaje tan más chingon .. chulo mi Querétaro

  • @lularosales1510
    @lularosales1510 8 лет назад +2

    feliz año Miguel. me enorgullece mi pais gracias

  • @danielcastillo7319
    @danielcastillo7319 7 лет назад +1

    saludos bonitos videos amigo la pura historia. d mexico

  • @mariosanchez5425
    @mariosanchez5425 8 лет назад

    por eso adoro a mi Querétaro mi estado natal y de mi madre y mis abuelitos comida sencilla y riquísima apapataro te adoro nopales en penca riquisimos

  • @margaritasantiago198
    @margaritasantiago198 7 лет назад +1

    Miguel te envidio por k tú trabajo es bonito conoces de todos los platillos todo lo k se ase en provincia

  • @maggyperez2296
    @maggyperez2296 4 года назад

    A mí se antojaría también relleno con queso Oaxaca.

  • @mariadelcarmenhernandezsan4331
    @mariadelcarmenhernandezsan4331 8 лет назад +3

    mi comida favorita son los nopales esto si q se ve rikisimo

  • @jacoblopez5783
    @jacoblopez5783 9 лет назад +2

    pinche Plato bien chingon ls neta. Ta pesado el compa Chema !!!

  • @margaritajimenez3114
    @margaritajimenez3114 3 года назад

    En el estado de Hidalgo. Lo hacemos envuelto en Penca de maguey.

  • @Ruiz0508
    @Ruiz0508 9 лет назад +1

    Lo mejor de la comida Mexicana.

  • @oscarsaenz2943
    @oscarsaenz2943 6 лет назад +2

    k chulada VIVA MÉXICO

  • @shshsradoalva6642
    @shshsradoalva6642 4 года назад

    Estos eran programasss

  • @ernok1
    @ernok1 6 лет назад +2

    Orgulloso de ser Querétaro, me recuerda a los días de campo en familia, hacíamos esas pencas siempre

    • @fluevano1204
      @fluevano1204 6 лет назад

      ernok1 que es diferente si se hacen en sarten?

    • @ernok1
      @ernok1 6 лет назад

      Frank J Luevano si, saben diferente ya que el calor al azar la penca hace q el sabor del nopal sea más marcado y le da un ligero toque ahumado.

  • @purpleamor2548
    @purpleamor2548 6 лет назад +3

    Apenas descubrí tu canal, deberías tener mucho mas suscriptores pues haces un trabajo padrísimo muy delicioso e interesante, felicidades !!!

  • @palomaresendiz9218
    @palomaresendiz9218 5 лет назад +1

    Yo los limpio bien les quito muy bien las espinas con cuchillo !!! y los relleno nopalitos tiernos con jitomate cebolla chile verde silantro todo picado y sazonado con sal y ajo, solo eso les pongo ... Uy soy muy sabrosos !

  • @ramonmartinez6034
    @ramonmartinez6034 10 лет назад +1

    boy a intentar prepararlos se me antojaron jeje saludos

  • @juanmunoz4277
    @juanmunoz4277 10 лет назад +3

    Como los envidio gracias por compartir estas delicias orgullosamente mexicanas saludos desde New Orleeans louisiana!

    • @nancyflores3021
      @nancyflores3021 7 лет назад

      pero que delicia muchas felicidades que buen programa y claro que el sazón sale de las manos y no de los utensilios ni por muy finos que sean espero un día ir para allá y probar esas delicias .

  • @carmenrico9657
    @carmenrico9657 4 года назад

    Qué agradable el señor José María qué buena onda que les preparo esa penca que se ve deliciosa

  • @carmengiron492
    @carmengiron492 5 лет назад

    Esto yo lo comi ase unos cuantos ańos y es delicioso

  • @mariaordonez8112
    @mariaordonez8112 7 лет назад +1

    eso aquí no se conoce pero se ve muy bueno que rico!

  • @ri190587
    @ri190587 8 лет назад

    claro asi es lo mejor d mi Queretaro

  • @enriquehdkikehdz3958
    @enriquehdkikehdz3958 8 лет назад +3

    que riquisimo se ve por suerte voy en la semana que viene

    • @ueda856
      @ueda856 8 лет назад +1

      Llévame :v

  • @jose.antonioalvares.castil1770
    @jose.antonioalvares.castil1770 4 года назад +1

    Que atoda madre

  • @pastosverdes3778
    @pastosverdes3778 2 года назад

    Demasiada sal para mi gusto!😜

  • @begonagr
    @begonagr 6 лет назад +1

    me antojaste Queretano

  • @mariaelenarubiomartinez516
    @mariaelenarubiomartinez516 6 лет назад +1

    que delicioso ya medio hambre

  • @miriampenagonzalez7443
    @miriampenagonzalez7443 7 лет назад +1

    Que rico!! riquisimo !!!!

  • @igernbernhardt3392
    @igernbernhardt3392 8 лет назад +1

    Se ve delicioso!!!

  • @ftfgxduu6337
    @ftfgxduu6337 7 лет назад +1

    esta delicioso pruevenlo ya

  • @lauraflores8465
    @lauraflores8465 5 лет назад +1

    Saludos. K beveya es mi tierra la mera cierra gorda de agua fria peñamiller Querétaro

  • @pedronajera4521
    @pedronajera4521 6 лет назад +1

    Que bueno

  • @aidagalan1400
    @aidagalan1400 5 лет назад +1

    Me gusto

  • @arianavelazquez1043
    @arianavelazquez1043 8 лет назад +2

    Literal comida de Dioses...!!!!!

  • @josenavarrete3799
    @josenavarrete3799 6 лет назад +1

    Hoye Miguel por favor me pueden mandar una orden aca para Georgia USA por favor no sean malos, estoy seguro que hesta riquisimo gracias por compartir.

  • @rosariohernandez2930
    @rosariohernandez2930 6 лет назад +3

    yo vivo en Estados Unidos donde cada ves comemos hamburgesas 😂 ya se me antojó la comida de México

    • @begonagr
      @begonagr 6 лет назад

      pa luego es tarde pruebala te enamoras de ella

    • @jervaciozamora3580
      @jervaciozamora3580 5 лет назад

      3ric_hdez no te vayas a molestar con mi comentario pero quizaz porque no sales aqui lo que mas hay es comida Mexicana.

    • @gutierrezacuna5424
      @gutierrezacuna5424 5 лет назад

      Comete un chorizo de pubix!

  • @isabelitapalacios123
    @isabelitapalacios123 8 лет назад +1

    osea - esto se ve 😮 mmmmm riquiSimooo .. 😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👏👏👏👌👌

  • @shirleycaussin3965
    @shirleycaussin3965 7 лет назад +1

    aayyy miguel k guapo estas 😍😍😍😍😍😚

  • @ELKOLORADO-yl8mm
    @ELKOLORADO-yl8mm 7 лет назад +7

    que chingoneria, con cuanta proteina que se me ocurra lo hare, para empezar con carnita de cerdo y un poco de cuerito

  • @franciscosalaschavez9990
    @franciscosalaschavez9990 5 лет назад

    Muy rico en jalisco en temporada seca si hay nopal tierno

  • @molina0803
    @molina0803 5 лет назад +1

    Que rico🤤🤤 se me antojo😭😭😭

  • @mariaduarte5439
    @mariaduarte5439 7 лет назад +2

    puras delicias felicidades 🌞

  • @yoymispollos1090
    @yoymispollos1090 7 лет назад +1

    Que comida tan sabrosa

  • @FortisSpirituSapientia
    @FortisSpirituSapientia 6 лет назад +2

    Siempre me he preguntado porqué estos maravillosos programas tienen tan mala resolución!

    • @lunalunetta8145
      @lunalunetta8145 4 года назад

      FOREST FORTUNA ADIUVAT: Por que son programas viejos, tienen como 20 anios o mas, los pasaban en Tv, los recuerdo cuando era chiquilla.

  • @israelpatena6534
    @israelpatena6534 5 лет назад +1

    Se ve muy rico 😍👌

  • @rosalindaandaverde920
    @rosalindaandaverde920 9 лет назад +3

    DELICIOSO ME ENCANTAN LOS NOPALES

    • @patriciosanchez253
      @patriciosanchez253 7 лет назад

      hay ke rico poder comer así extraño. a mi México. lindo. saludos. desde Pennsylvania.

  • @lupitamendoza4237
    @lupitamendoza4237 6 лет назад

    yo lo comia en el campo lo asian nadamas con el nopal asado lo abrian y lo cortaban en cuadritos le ponian jitomate chile cebolla cilantro con tortillas de comal delicioso ahora le ponen muchas cosas pero antes no estabamos en el canpo y no abia nada de eso

  • @juanmedel7995
    @juanmedel7995 5 лет назад

    ese platillo de nopales En otras regiones de los pueblos le llaman barbacoa de toro

  • @angelesmartinez9809
    @angelesmartinez9809 4 года назад

    QUÉ RICOOOOO!!!😋😋😋

  • @angelesbejerano526
    @angelesbejerano526 2 года назад

    Es el primer vidio que me está diciendo que la penca grande no se come, que se usa de Holla, gracias, pues me a regalado una penca grande y no sabia que hacer co ella

  • @lauracarmona6510
    @lauracarmona6510 8 лет назад +4

    Si mucho ajo pero de a madre sal!!!! No si se paso.

  • @JoseSanchez-rw1st
    @JoseSanchez-rw1st 5 лет назад +1

    chema, varios "chefs"seguro te envidian.chema todo una persona de rancho (sencillo)

    • @PiaTheNumberPi
      @PiaTheNumberPi 5 лет назад

      Jose Sanchez Jose!! Vamos siendo claros. En mi humilde experiencia trabajando con chefs de TODO EL MUNDO me he dado cuenta de que un chef de verdad siempre admira al Mexicano y su cocina llena de sabores e ingredientes naturales que hacen la cocina MÁS creativa, saludable y llena de sabores inolvidables e incomparables DE ESTE PLANETA.

    • @JoseSanchez-rw1st
      @JoseSanchez-rw1st 5 лет назад

      Pía Renteria estoy de acuerdo contigo.pero no entiendo eso de vamos siendo claros.

  • @marthasalazar9384
    @marthasalazar9384 6 лет назад

    haci nos los hacia mi papa aunque no ponía muchos condimentos , pero son muy sabrosos.

  • @arteflorencio
    @arteflorencio 6 лет назад +2

    hola , me parece un buen plato, me gustaria saber que son los nopales, aqui en canarias si qu tenemos pencas o tuneras. pero no se lo que es NOPALES, y me encantaria hacer esta receta.

    • @gersonbravobravo9669
      @gersonbravobravo9669 6 лет назад +1

      Florencio Antunez Mesa El nopal es un cactus, produce un fruto al que le llamamos tuna. La penca crece y son los nopales pequeños los que comemos hervidos o asados. En este caso usaron una penca grande y la rellenaron con tiernos. Tienen un sabor un poco amargo pero por acá nos encantan. Se dice que los nopales poseen propiedades digestivas excepcionales. Las tunaa también nos las comemos. Pueden ser dulces pero también existe una variedad con sabor amargo.

    • @elusaienriquecastillovelaz8114
      @elusaienriquecastillovelaz8114 3 года назад

      Son de ahí, las tuneras que dice, pero son pencas más tiernas

  • @eltenisdehotspanish2359
    @eltenisdehotspanish2359 8 лет назад

    chingaos... se me antojoo. esa botana

  • @alancastillo2272
    @alancastillo2272 7 лет назад +1

    yo l agrege queso Oaxaca y unos chiles d arbol

  • @josecamacho8906
    @josecamacho8906 7 лет назад

    nopales y carnitas una cerveza

  • @lluviamaya8605
    @lluviamaya8605 7 лет назад +1

    hola 😊que rico

  • @angelicaviajera9480
    @angelicaviajera9480 7 лет назад +1

    Se me antojo cañón...

  • @judithsamano1352
    @judithsamano1352 4 года назад

    Y en autobús, como llego a Bernal. De la central de Querétaro.

  • @mariadelcarmenhernandezsan4331
    @mariadelcarmenhernandezsan4331 8 лет назад

    pienso q le echo mucha sal xq la penca tmb iba impregnarse y creo tmb q serìa mejor q usara cuchara o guantes

  • @moisescaudillo1171
    @moisescaudillo1171 4 года назад

    Miguel como as esrado dios te bendiga

  • @palomaresendiz9218
    @palomaresendiz9218 5 лет назад +1

    Son muy sabrosos

  • @josetecotl7960
    @josetecotl7960 8 лет назад +1

    paísa no mas andas antojando

  • @jaslenestrada4363
    @jaslenestrada4363 6 лет назад

    primero hacer la oración antes de comer demos gracias a Dios quitate el sombrero tan rico está la comida

    • @maggyperez2296
      @maggyperez2296 4 года назад

      Cada quien come puede y como quiere no mames.

  • @eulalioalegria6740
    @eulalioalegria6740 8 лет назад

    muy rico en el pueblito .correguidora queretaro también se preparan los nopales empenca

  • @sergioarteaga118
    @sergioarteaga118 8 лет назад

    se mamo con la sal el vato dijo 6 y le avento un chingo pa su mecha

  • @pascualgutierrez5138
    @pascualgutierrez5138 6 лет назад

    Amo los nopales me encantan pero le puso macha sal