Showwwwwww Eu estava procurando como que fazia. Eu só comecei a comer assim por causa de um rapaz do trabalho que comprava aos domingos na feira e levava para o trabalho. E agora eu mesmo vou fazer. Obrigado. 👏👏👏👏👏👏👏
Em uma empresa que trabalhei há 15 anos atrás, chegou uma funcionária transferida do Paraná bem no período das festas juninas na Bahia. Na confraternização, ela ficou perdida em meio a tantas novidades na mesa de degustação. Uma delas foi justamente o amendoim cozido. Ela nos via enchendo as mãos e descascando com tanta naturalidade e ela nem sabia do que se tratava. Achou que fosse algum tipo de ostra. Mas aí apresentamos e ensinamos a descascar e comer. No outro dia, não deu outra. De tanto comer amendoim teve diarréia. É muita gordura para quem não está acostumada.
Comia desse amendoim quando comprava na feira de Jeremoabo-BA. Pensava ate que era uma variedade diferente de amendoim!. Era simplesmente o amendoim cozido mais gostoso que comi. Se der certo, não vou mais ter que ir para Jeremoabo so pra comer daquele amendoim! 😂😂😂
Obrigada por me ensinar..sou paulista ..ra nós e novidade... poucas pessoas ensinam....e bc yem um jeito bom de ensinar.. calma e firme...voz agradavel...gostei muito... gratidão
Sou baiana, não sabia do truque do limão ❤ O meu ficou otimo. Gostei❤ Vim para me certificar da quantidade do sal para uma panela de pressão de 5 l. Obrigada.
Rosita, gratidão pela receita! Eu nunca tinha ouvido falar desse quitute aqui no Sudeste, em Campinas/SP. Ouvi essa semana pela apresentadora do programa Saia Justa no canal GNT, Astrid Fontenelle. Acho que ela é do Nordeste e adora esse amendoim cozido nas festas de São João! Aí fui pesquisar e vi que é um quitute muito apreciado e consumido o ano todo, principalmente nos Estados do Nordeste. Gratidão pela receita, vou fazer em casa pra experimentar! 😋😋😋😊
Oi Beto, obrigada pelo comentário e desculpa pela demora na resposta. Aqui no Nordeste/Bahia amamos amendoim cozido. Acredito que você gostará. Um abraço da Rosita 🌹.
Eu amo amendoim cozido. Qdo fazia colocava um caminhão de sal pra poder o sal pegar. Mas desse jeito ai como vc faz, fica perfeito. Ja fiz várias vezed e deu certo. Assistindo o vídeo em 2024 pra te prestigiar novamente. Valeu pela dica. Agora só cozinho assim.
vim desesperada ,pois o meu todos os anos erro no sal ,sempre sai sem um pingo de sal agora vou acerta 5 colheres de sal pra uma panela de pressão amanhã vou fazer👏👏😋
Eu fazia com a panela de pressão fechada e assim que começa a fazer barulho de apito só espero 7 a 8 minutos e também fica excelente. Mais do seu jeito controla o ponto melhor.
Hoje estou cozinhando amendoim leva quantas horas sempre comir mais não o tempo q cozinhamento sabia d limão cozinhar n panela pressão amendoim fechada
Oi Gabi.Eu vou cozinhando até o ponto que eu gosto. De vez em quando eu pego um e abro para ver se está no ponto que eu quero. Quanto ao vinagre, nunca coloquei, mas acredito que não vai ficar tão bom quanto o limão. Bj
Nós chamamos de amendoim verde aqui no nordeste,.ele é com casca e não é torrado, meus pais moram no Sul agora e não se acha assim fácil, uma pena pq é delicioso de mais😅
Oh Rosita, o problema não é cozinhar o amendoim e sim onde encontrar esse amendoim maduro? Precisamos de fornecedores em nossa região de Cerquilho e Tietê , é preciso saber quais as regiões que cultiva esse produto maduro, e não o produto seco que tem em todos os lugares , quem entrar nesse mercado de vender amendoim maduro vai se dá bem ,
Aqui na bahia é o ano inteiro kkk amoooo
Sou gaúcha e nunca ouvi dizer de cozinhar amendoim! Só torrado ou cru. Uma novidade pra mim. Com 43 anos e é assim: vivendo e aprendendo ❤
Eu tô chocada com o tanto de gente que nunca comeu amendoim cozido 😮
Verdade. No Nordeste é muito comum, mas tem alguns lugares que não.
É pq depende da cultura do lugar. Graças a Deus nós, nordestinos apreveitamos bem a colheita Kakakakkaakakakak
😂😂😂😂
Ru nunca tinha experimento ,perdi tempo e muito bom
Eu não conhecia rs
Sou de Salvador amendoim cozido não é novidade, mais eu nunca cozinhei então vim aprender 😅
Que bom. Obrigada pela atenção
Eu na mesma! Jkkkkk primeiro São João que sou a responsável pelo amendoim kkkk
Comi uma vez que visitei Sergipe. É simplesmente viciante! 🤤
Com certeza amoooo
Bem vindo no meu Sergipe 🎉
Showwwwwww
Eu estava procurando como que fazia.
Eu só comecei a comer assim por causa de um rapaz do trabalho que comprava aos domingos na feira e levava para o trabalho.
E agora eu mesmo vou fazer.
Obrigado.
👏👏👏👏👏👏👏
Faz uns 58 anos que comi esse amendoim,minha mãe fazia muito em Gravatá PE.
Comi em Salvador, é delicioso! Agora vou fazer em casa! Gratidão!!😊
A melhor receita que vi até agora... Nem vou procurar mais. Congratulações!!!!!!!!
Que legal!!!! Muito obrigada pela confiança. É um prazer para mim ver um comentário assim.
Exatamente isso!!! a melhor receita do RUclips
Em uma empresa que trabalhei há 15 anos atrás, chegou uma funcionária transferida do Paraná bem no período das festas juninas na Bahia. Na confraternização, ela ficou perdida em meio a tantas novidades na mesa de degustação. Uma delas foi justamente o amendoim cozido. Ela nos via enchendo as mãos e descascando com tanta naturalidade e ela nem sabia do que se tratava. Achou que fosse algum tipo de ostra. Mas aí apresentamos e ensinamos a descascar e comer. No outro dia, não deu outra. De tanto comer amendoim teve diarréia. É muita gordura para quem não está acostumada.
Muito obrigada! Segui a receita e foi o melhor amendoim que já fiz 🥰
Obrigada minha querida. Muito Valioso seu comentário. Beijo da Rosita🌹
Comia desse amendoim quando comprava na feira de Jeremoabo-BA. Pensava ate que era uma variedade diferente de amendoim!. Era simplesmente o amendoim cozido mais gostoso que comi. Se der certo, não vou mais ter que ir para Jeremoabo so pra comer daquele amendoim! 😂😂😂
Isso, mesmo se conseguir cru já cozinha
Obrigada por me ensinar..sou paulista ..ra nós e novidade... poucas pessoas ensinam....e bc yem um jeito bom de ensinar.. calma e firme...voz agradavel...gostei muito... gratidão
Parabéns moça, obrigado!
Essa baiana é prendada
na cozinha, essa dica é valiosíssima e eu estou aprendendo com você, beijos...
Olha que comentário maravilhoso. Agradeço de coração. Vc tem canal aqui também?
@@rositareceitasedicas1325 Não, só sou telespectadora de vocês kkkkkkk😘😘
@@jogomes2889 Muito obrigada pela confiança.
Tô de água na boca porque gosto do amendoim.
Nadir querida, que legal ver seu comentário aqui
Sou baiana, não sabia do truque do limão ❤
O meu ficou otimo. Gostei❤
Vim para me certificar da quantidade do sal para uma panela de pressão de 5 l. Obrigada.
Melhor vídeo de amendoim cozido muito bem explicado , minha esposa amou .
Como é bom ver esse retorno. Fico feliz! Um abração na esposa.
Rosita, gratidão pela receita! Eu nunca tinha ouvido falar desse quitute aqui no Sudeste, em Campinas/SP. Ouvi essa semana pela apresentadora do programa Saia Justa no canal GNT, Astrid Fontenelle. Acho que ela é do Nordeste e adora esse amendoim cozido nas festas de São João! Aí fui pesquisar e vi que é um quitute muito apreciado e consumido o ano todo, principalmente nos Estados do Nordeste. Gratidão pela receita, vou fazer em casa pra experimentar! 😋😋😋😊
Oi Beto, obrigada pelo comentário e desculpa pela demora na resposta. Aqui no Nordeste/Bahia amamos amendoim cozido. Acredito que você gostará. Um abraço da Rosita 🌹.
meu Deus como lembrei do meu nordeste... vou fazer hj já comprei o amendoim ❤
Obaa!! Aqui tá bem frio cai muito bem. Beijos
Sabia que é a primeira vez que vejo cozinhar amendoim? Muito interessante Rosita. Muito sucesso!
Que bom Dino.Fico muito feliz em saber isso. Abração para vc e Adriana.
@@rositareceitasedicas1325 Igualmente.
Aqui na Bahia é tradicional do São João, pra mim no São João não pode faltar o Amendoim Cozido, O milho Cozido ou assado e o licor.
Nas praias daqui de Recife é o que mais tem
Ué gente kkkkkk onde você mora come como? Assado?
Realmente a melhor receita que já vi. Muito objetiva direto ao ponto. 😎👏👏👍
Muito bom ver comentário como o seu, muito obrigada
Comi aqui em Aracaju e achei estranho na hora, agora estou tão viciada que vim aprender como se faz😅
O amendoim de Aracaju fica bem sequinho, uma delícia. Comi em Atalaia. AMO Aracaju!
eu tbm qd cheguei na Bahía nunca tinha visto amendoim cozido, qd fui comer não gostei, agora estou viciado... 🤣🤣
E eu nunca mais consegui tirar esse vicio
Comi ontem em Aracaju tbm, primeira vez. E hoje estou tentando fazer em casa
Pra mim é novidade nunca comi assim 🥰gratidão pela receita...
Eu amooo amendoim cozinhado, agora na gravidez então é que deu vontade mesmo, já comprei e vou cozinhar.
cozinhar com charque fica top demais!!!!
🤮
bem simples. gostei. vou fazer
Que bom Nando que vc gostou. Obrigada
Eu amo amendoim cozido. Qdo fazia colocava um caminhão de sal pra poder o sal pegar. Mas desse jeito ai como vc faz, fica perfeito. Ja fiz várias vezed e deu certo. Assistindo o vídeo em 2024 pra te prestigiar novamente. Valeu pela dica. Agora só cozinho assim.
Que bom Katiana! É um prazer ter vc aqui
Rosita amei a dica, vou aprender cozinhar desse jeito os meus ficam molinho vou seguir essa dica.😻
Que bom cunhada. O seu também fica gostoso
Já comi muito vou fazer agora pra festa junina aqui em casa
Muito Obrigada pela receita digo .diga gisto muito desse amedoim e nao sabia como fazer
Disponha querida Zefa. Pra mim é um prazer. Beijão da Rosita 🌹 .
Que voz linda! ❤❤
Sempre fiz com a panela de pressão fechada, mas sempre achei papado kkkk Amei sua receita, explica muito bem!
Eu sempre faço na panela de pressão e fica ótimo. É só não cozinhar por muito tempo.
Faço sempre na panela de pressão é só não deixar conzinhar muito
As colheres de sal são de sopa, café ou chá? Obrigada por compartilhar.
Colher de sopa, porém é bom vc ir colocando e experimentando até salgar ao seu gosto.
O que fazer pra não ficar visgando?
Amo amendoim cozido,obg pela receitinha ❤
Bomdia minha amiga valeu 😊
Aqui no nordeste comemos o ano todo.😊
vim desesperada ,pois o meu todos os anos erro no sal ,sempre sai sem um pingo de sal agora vou acerta 5 colheres de sal pra uma panela de pressão amanhã vou fazer👏👏😋
E aí acertou?😊
😂😂😂
Muito obrigado pelas dicas! Deus te abençoe! 🙏🏻
Obrigada. Grande abraço
Amo amendoim cozido😻😻
Nunca comi amendoim cozido.😊 vou fazer 😅
Precisa ser verde? To no sul e nao acho. To querendo fazer os que vendem cru no mercado
Ótima dica!
Só estranhei o tempo, o meu demora mais 😊
Tem que deixar de molho antes?
Eu fazia com a panela de pressão fechada e assim que começa a fazer barulho de apito só espero 7 a 8 minutos e também fica excelente. Mais do seu jeito controla o ponto melhor.
Que bom que vc gostou
Adoro esse aplicativo que vc usou no final do vídeo
Adoro amendoim cozido,sempre como
,Fala pra nós qual o benefícios do amendoim cozido
Quanto tempo demorou pra chegar no ponto?
Ele é verde ou seco?
Comia muito isso na praia em Recife... 🤤
Hoje estou cozinhando amendoim leva quantas horas sempre comir mais não o tempo q cozinhamento sabia d limão
cozinhar n panela pressão amendoim fechada
Uma dúvida, 5 colheres de SOPA de sal?
Gratidão pelas dicas❤
Maravilhosa!! Muito obrigada!! 🥰🥰🥰
Eu que agradeço seu carinho Leilane. Beijão.
Amei as dicas obrigada vou fazer agora 😊
Que bom que gostou. Obrigada pelo comentário.
Oi amiga, boa dica. Amei. Obrigada por compartilhar. Bjs
Eu que agradeço seu apoio
Obrigada me salvou hj
Vou fazer, depois volto pra falar se prestou😉
Eu como assim mesmo cru 😀😃😀ou já torrado quando compro , primeira vez q vejo cozido , vou provar .
Esse amendoim é verde.
Esse q tem no mercado q é cru não fica igual.
Parabéns muito bom
Amo amendoim 🥜 cozido
muito obrigado pelo tutorial
O meu não pegou sal. O que faço? Coloco pra cozinhar de novo com mais sal?
Vou fazer!
Nossa, nunca comi amendoim assim, vou fazer
E uma delicia amo ele cozido
Amei a receita
obg pela receita!🤝👏
Como faz para deixar o amendoim salgado o meu sempre fica sem sal mesmo colocando quase meio quilo de sal
Eu gosto dele com pouco de água é a primeira vez que vou cozinhar
Antes de cozido é bom que seja o amedoim cru ou torrado?
Cru
Kkkkkkkkkkk
Adorei 😊 😊
Nao perde as vitaminas ?
Quanto tempo ele dura bom? Onde devo armazenar?
Depois de cozido, pode ficar um dia fora da geladeira. Depois mantém na geladeira para não perder
Colocar no sol pra secar
Fiz e ficou incrível 😻 não coloquei o limão e mesmo assim ficou bem sequinho e bem cozido , o meu ficou 20 minutos no fogo
Mentirosa, o meu passou de 3 horas e nada de bem cozido!
Revoltado
@@rodrigokelvin8322 😅😅😅😅
Quantos minutos no fogo? Pode usar vinagre ao invés de limão? Eu amo demais esses amendoins
Oi Gabi.Eu vou cozinhando até o ponto que eu gosto. De vez em quando eu pego um e abro para ver se está no ponto que eu quero. Quanto ao vinagre, nunca coloquei, mas acredito que não vai ficar tão bom quanto o limão. Bj
Vou fazer agora
quanto tempo de validade ele tem? Eu quero comprar em sergipe e trazer pra Santa Catarina
Se você conseguir comprar cru, ele fica cerca de uma semana na geladeira antes de cozinhar, mais do que isso, ele pode ficar com a casca escura.
Quantos minutos no fogo????
Só uma observação, o amendoim tem que ser verde para cozinhar e maduro para torrar . 😉👍🏻
Nossa! Eu vim aqui saber da receita, mas, pensei q era o amendoim normal, n sabia q tem qcestar verde. 😳
Tem que cozinhar e colocar no sol pra secar
O amendoim pra fazer é o cru ou torrado ?
Nós chamamos de amendoim verde aqui no nordeste,.ele é com casca e não é torrado, meus pais moram no Sul agora e não se acha assim fácil, uma pena pq é delicioso de mais😅
Aqui agencozinha na pressão, mais a quantidade não é essa aí tem muito
Eu nuca tinha visto nem sabia que cozinhava deu vontade de comer
Deve ser do sul...
Aqui em Salvador n fico sem muito gostoso o limão e pra n fica adocicado 😂
Pode cozinhar o amendoim já torrado????
Oi Rayane, tudo bem? Torrado não pode, tem que ser fresco.
Conheci um rapaz que nao era nordestino, a 1 vez que comeu amendoim, o fez com casca e tudo, eu morri de rir!😂😂😂😂😂
O amendoim tem q está seco?
Delicioso , quando chego em Aracaju e a primeira coisa que compro
Alguém sabe dizer se pode ser congelado?
Se sim,.cru ou cozido?
O amendoim fica cru na geladeira por uma semana ou mais e cozido alguns dias, mas nunca congelei nem cru, nem cozido. Acredito que não fica legal.
Tô boba😲 nem imagina que amendoim poderia cozinhar 😮
Tô chocada!!
Aqui no Nordeste comemos muito
Oh Rosita, o problema não é cozinhar o amendoim e sim onde encontrar esse amendoim maduro? Precisamos de fornecedores em nossa região de Cerquilho e Tietê , é preciso saber quais as regiões que cultiva esse produto maduro, e não o produto seco que tem em todos os lugares , quem entrar nesse mercado de vender amendoim maduro vai se dá bem ,
Amendoim verde ou normal
Essa cozinha só sai coisa boa .
Agradeço muito seu carinho.
Será que esse amendoim já está torrado ou cru?
Amendoim cru
Qto tempo dura pra cozinhar fora da pressão?
Normalmente de quinze a vinte minutos, ou até que você abra e esteja no ponto que Você gosta.
@@rositareceitasedicas1325 coloquei 15minutos na pressão ficou bem mole.
@@jassyene Ela não fez na pressão, são 15 a 20 minutos na panela normal
Pegou pressão conta 5 minutos e está pronto
Cosinho na pressão fica sequinho assim gasta muito gás e gosto de colocar de molho de um dia pro outro fica maravilhoso
Primeira vez que vi isso
Amei