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안그래도 미니호두파이 만들려고 레시피들 보고있었는데!!ㅎㅎ 감사합니다질문을 좀드릴게요1. 실리콘틀이 없다면 머핀틀로도 가능할까요?2. 파이지가 축축해지지는 않나요?
시청해주셔서 감사합니다!머핀틀로도 만드실 수 있어요~ 필링이 수분감이 많은 편이라 파이지가 바삭-하기 보다는 필링이 베어서 촉촉하고 부드러운 식감입니다!
파이지에 계란은 노른자만아니고 흰자도넣는게 맞나요!지금해보려구요^^
전란 쓰시면 됩니다!!
이레시피맞나요ㅡㅜ폭망.첫 파이지부터 완전대박물어서 박력분 엄청추가.필링에 물이 있어 의심스러웠는데.역시나 파이지부분이 약과보다ㅡ더물컹이 필링이 배였고 필링도 물엿같은부분이 남음요ㅡㅜ.완전폭망입니다.
원래 필링에 물이 들어가는 레시피 맞고, 파이지에 필링이 베여 부드러운 식감 맞습니다. 더보기란에도 바삭하다고 적기보단 부드럽다고 말씀 드렸어요:) 제 생각엔 파이지에 사용하는 버터가 녹아 반죽이 질어진게 아닐까 싶고, 필링도 많이 담아 그런게 아닌가 싶네요. 필링 분할량을 적어뒀어야 했나봐요. 저는 맛있게 잘 먹었던 레시피라 소개해드렸답니다^^
안그래도 미니호두파이 만들려고 레시피들 보고있었는데!!ㅎㅎ 감사합니다
질문을 좀드릴게요
1. 실리콘틀이 없다면 머핀틀로도 가능할까요?
2. 파이지가 축축해지지는 않나요?
시청해주셔서 감사합니다!
머핀틀로도 만드실 수 있어요~ 필링이 수분감이 많은 편이라 파이지가 바삭-하기 보다는 필링이 베어서 촉촉하고 부드러운 식감입니다!
파이지에 계란은 노른자만아니고 흰자도넣는게 맞나요!지금해보려구요^^
전란 쓰시면 됩니다!!
이레시피맞나요ㅡㅜ
폭망.
첫 파이지부터 완전대박물어서 박력분 엄청추가.
필링에 물이 있어 의심스러웠는데.
역시나 파이지부분이 약과보다ㅡ더물컹이 필링이 배였고 필링도 물엿같은부분이 남음요ㅡㅜ.
완전폭망입니다.
원래 필링에 물이 들어가는 레시피 맞고, 파이지에 필링이 베여 부드러운 식감 맞습니다. 더보기란에도 바삭하다고 적기보단 부드럽다고 말씀 드렸어요:)
제 생각엔 파이지에 사용하는 버터가 녹아 반죽이 질어진게 아닐까 싶고, 필링도 많이 담아 그런게 아닌가 싶네요. 필링 분할량을 적어뒀어야 했나봐요. 저는 맛있게 잘 먹었던 레시피라 소개해드렸답니다^^