최고예요!!!! 평소 요리를 꽤나 잘하는편이예요 요즘 인터넷에 백종x,김수x,생x정보통황금레시피 등등 의 레시피가 판을치듯 떠도는데 깊이있는(?)맛이나지않고 그냥 요리 잘 못하는 사람들이 쉽게 따라하기좋게 만들어놓은 레시피 그만큼 맛도 뭔가 좀 가볍다해야하나? 그런느낌이나서 인터넷보고 요리 잘안하는편인데 저번에 심방골주부님이 알려주신 레시피로 혹시나하여 청국장을 따라해보고 인생청국장을 만났습니다 그래서 오늘 닭도리탕을 먹고싶다던 남편을 위해 한번더 밑져야본전이라는 마음으로 제가 머리속에 갖고있는 닭도리탕의 레시피를 싹지우고 님의 레시피 그대로!! 완전 그대로 따라해봣는데 완전 대박이더군요 오늘 또 인생닭도리탕 만났습니다 남편도 먹을수록 너무 맛있다며 놀라더라구요 우와 이건뭐.. 이렇게 간단하면서도 깊이있는맛을 낼수있다는게 너무 놀라워서 댓글을 안남길수가없어요 ㅠ 진짜 최고대빵이십니다 레시피 많이많이 올려주세요!!!!! 너무 감사해요
유튜브에 댓글 처음 남겨봐요:) 심방골주부님 닭볶음탕 레시피 따라하기도 간단하고 정말 맛있었어요! 외국에 혼자 살아서 한국음식이 먹고싶을 때는 대부분 집에서 해먹어야 하는데 심방골주부님이 늘 큰 도움이 됩니다.(여러 요리 유튜브영상들을 봤는데 확실히 여기가 최고에요! 할머니 집밥 느낌 ㅠㅠ ) 건강하세요♡
재료 닭1마리 고추장1 고추가루1 간장4 생강청 후추 다진마늘 물300 미리 양파 감자 당근 대파 꿀1스푼 닭 손질후 냄비에 물과 함께 넣고 물이 끓기 시작하면 2분간 더 삶은 뒤 흐르는 물에 씻어 물기가 빠지게 놓는다 양파와 대파는 큼직하게 당근과 감자는 적당히 잘라놓는다 냄비에 간장 마늘 생강청 고춧가루 고추장 후추를 넣고 잘 풀어준다 불을 켜고 냄비에 닭을 넣은뒤 양념과 섞어준다 양념이 끓기 시작하면 당근양파감자를 넣어준다 잘 뒤적인다음 물 300미리를 붓고 닭이 익도록 2~30분간 끓여주는데 중간에 2, 3번 정도 섞어준당 어느 정도 익으면 마지막으로 대파와 꿀을 넣고 마무리한다
작년 설악산 등산후 한화콘도에서 똑같이 레시비 그대로 준비해가서 닭볶음탕했는데 생에 닭도리탕 이라고 칭찬이 자자했어요 레시피 까먹어서 또 참고하러왔습니다 이번에 오대산 등산후 또 해달라하는데 아 귀찮다^^ 참고로 간이 싱겁거나 국물이 많을 수 있으니까 양념장 넉넉히 준비하면 좋겠다는 생각입니다( 집이 아닐 경우 ) 참기름 조금 넣어도 될까요?
저는 닭 800그램짜리 껍질 뜯고 중간크기 당근 한개 여자주먹보다 작은 감자 두개 했어요 ~~ 양념 모자랄까봐 밥숟가락-> 계량스푼으로 바꿔서 했구요 버무려보니 딱 되겠다 싶더라구용 사실 닭 껍질이랑 지방 뜯으면서 짜증살짝 냈어요 데치기까지 해야하나 이럼서... 했는데 양념장 만들면서 오~~ 냄새가 벌써 맛있다! 기대기대했는데... 남편이 닭볶음탕 양념 딱 먹더니 “완벽하다”고 했네용 ㅎㅎ 정말정말 천재 레시피 ㅎㅎ 그냥 이렇게 저렇게 바꾸지 마시구 이건 안하면 안되냐 따지지 마시고 시키는 고대~~로 하세용 진짜 맛있어용 ㅎㅎ 근데 심방골주부님 영상 볼때 조금 어려운건 정확한 계량은 아니라서 여러번 돌려보며 숟가락이나 냄비에 들어가는 물,재료 양을 눈으로 익혀야한다는거에용 양파도 1개라고 적혀있는데 어떨땐 반개만 들어간거같기도 하고 막 그래요... 그래두 열심히 보고 따라할 가치가 있답니다💗 근데 소갈비찜도 올려주시면 안될까용 담달에 시부모님이 오시는데 소갈비찜 해드리고파요 ㅎㅎ
국물 많은거 좋아하면 물 좀 더 넣고 간 좀 더 하면 되죠. 국물있는게 맛있는 사람도 있고 아닌 사람도 있는거 잖아요. 맛이란건 사람 마다 다 다른거니까 영상 참고해서 본인 입맛에 맞게 레시피 조정하면 된다고 생각해요. 심방골주부님 늘 잘 보고 있어요. 내일은 닭도리탕 해먹어야 겠어요. 기분 나쁜 댓글들 신경쓰지 마시고 맛있은 영상 부탁드려요.
안녕하세요 선생님 영상 언제나 감사드립니다. 선생님 영상을 보고 언제나 용기를 받아 요리를 하고 있는 자취생입니다. 한가지 궁금한게 이번에 먹은 닭이 장닭(토종닭 중 큼직한 것들)이어서 그런지 고기살과 양념이 따로 놀더라구요 양념이 고기에까지 배게 할 수 있으려면 어떻게 하는것인지 궁금합니다!
심방골선생님~ 오늘 마트에 도미를 사러 갔다가 닭고기가 세일을 해서 오늘 메뉴는 닭도리탕으로 정했어요 ^^ 생강청은 아직 못 만들어서 꿀에 생강가루 섞고 알려주신 대로 양념장 만들어서 한 번 데친 닭고기 볶다가 지금 감자 당근 양파 물 넣고 끓이고 있는 중이에요 ^^ 네 식구라 닭을 두마리를 해서 양념비율도 다 두배로 했는데 완전 떨려요. 얼마나 맛있을지~^^ 그동안은 시중에 파는 만들어진 닭볶음탕 양념을 썼었는데 항상 뭔가 느끼하고 많이 달다고 생각했었거든요~ 완성되면 가족들과 먹어보고 후기 남길게요 ^^
심방골선생님~ 후기예요 ^^ 방금 저희 네 식구 저녁식사 마쳤습니다. 제가 남편한테 의견을 물어봤는데 맛있다고 하네요 ^^ 아이들은 아직 어려서 또 한국음식을 잘 접해보지 못해서 매운 음식에 약한 편인데 맵다고 물을 세 컵이나 비우면서도 맛있다고 잘 먹었어요~^^ 닭을 두마리 해서 양념장도 물도 다 두 배로 했고 저는 그냥 닭날개도 다 넣고 했어요. 아, 그리고 양이 많아서 요리시간은 40분으로 했어요 ^^ 생강청이 없었던 게 좀 아쉬워요. 이걸 넣었더라면 훨씬 더 맛있었을 것 같다는 생각을 버릴 수가 없네요 ^^ 정말로 가장 맛있게 먹었던 닭도리탕이었어요! 넷이서 닭 두마리 다 먹었어요 ^^ 참, 끓이다보니 물이 정말 많이 생기더라구여~ 다른 영상에 국물있는 닭도리탕 올려주셨잖아요~ 저는 이걸로도 국물 충분했어요 ^^ 덕분에 정말 맛있게 먹었습니다. 감사합니다 ^^
오늘해봤어요 ㅎㅎ 저는 국물이많은 묵은지 닭도리탕만해먹다가 이렇게 해보니까 또다른 별미네요 ㅎㅎㅎㅎ 근데 저는 좀 짜게먹나봐요 담에는 진간장한숟갈더넣으려구요 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 양념이 좀 적다보니 닭이나 감자먹을때 좀싱겁게느껴진달까? 좀 짜게드시는분들은 참고하시면좋을거같아요!!
!["기절하듯 잠들어요" 불면증에 좋은 최고의 차. 산조인차 효능 부작용. [정라레]](/img/1.gif)
최고예요!!!!
평소 요리를 꽤나 잘하는편이예요
요즘 인터넷에
백종x,김수x,생x정보통황금레시피
등등 의 레시피가 판을치듯 떠도는데
깊이있는(?)맛이나지않고
그냥 요리 잘 못하는 사람들이
쉽게 따라하기좋게 만들어놓은 레시피
그만큼 맛도 뭔가 좀 가볍다해야하나?
그런느낌이나서 인터넷보고
요리 잘안하는편인데
저번에 심방골주부님이 알려주신 레시피로 혹시나하여 청국장을 따라해보고 인생청국장을 만났습니다
그래서 오늘 닭도리탕을 먹고싶다던 남편을 위해
한번더 밑져야본전이라는 마음으로
제가 머리속에 갖고있는 닭도리탕의 레시피를 싹지우고 님의 레시피 그대로!! 완전 그대로 따라해봣는데
완전 대박이더군요
오늘 또 인생닭도리탕 만났습니다
남편도 먹을수록 너무 맛있다며 놀라더라구요
우와 이건뭐..
이렇게 간단하면서도 깊이있는맛을 낼수있다는게 너무 놀라워서
댓글을 안남길수가없어요 ㅠ
진짜 최고대빵이십니다
레시피 많이많이 올려주세요!!!!!
너무 감사해요
1000% 이상 공감합니다
대단히 맛있었어요
이 댓글을보고 구독을 눌러버림!♡
활자가커서 노인네가 따라하기 좋네요 감사합니다 화질도 너무ㆍ너무 좋구요
되려 연세도 있으신데 시청해주셔서 감사드립니다!! 늘 건강하시구 행복하세요~~
ㅋㅋㅋㅋ노인네 너무 웃었어요 ㅎㅎ
마음이 젊으면 청춘이지요
우린 아직 다들 아기입니다.
배우고 있잖아요 ㅎㅎ👍🏻
뒤늦은 댓글인데 30대인 저도 보기 너무 편한 활자크기입니다ㅋㅋㅋㅋ
제가 닭볶음탕은 정말 못해서 남편이 항상 제가 한게 맛이 없다고 했었는데 이 레시피 보고 한 이후로는 너무너무 맛있다고 해요! 정말 감사합니다! 오늘 동영상 보며 오랜만에 하고 있는데 생각난 김에 감사해서 댓글 남겨요^^
방금 해먹었는데 진짜 최고예요!!ㅠㅠ 생강청대신 매실액 넣었고 국물 많은걸 좋아해서 양념이랑 물 2배해서 만들어먹었는데 국물이 정말 맛있더군요!! 심골방주부님 덕분에 많이 배워가요☺️☺️ 감사합니다!!
매실액!감사해요^^
호주에서 친정엄마 음식 그리워하면서 심방골보며 위로받고 있어요.. 소중한 영상 너무 감사합니다
오늘 레시피대로 닭볶음해서 먹었는데요 정말 맛있네요
주부 15년차 나름 음식좀 한다고 자부했는데 남편하고 딸아이가
오늘한 닭볶음탕이 제일 맛있다고 하네요 심방골님 덕분에 저녁식사 너무 맛나게 잘했어요 감사합니다^^
오늘아침엔 심방골님 레시피로 콩나물국을 끓여 먹었어요 요번주말엔 닭볶음탕을 만들어 먹어야겠네요 참 이번에 생강청이랑 마늘청도 만들었어요ㅋ 근대 닭볶음탕에 간장이들어가는건 처음알았어요 감사합니다
진짜 갑자기 너무 먹고도 싶고 가족들도 먹이고 싶어서 검색하는 와중에 백선생님 레시피가 제 입맛엔 너무 달았어서 선생님껄 봤는데요. 정말 너무 맛있게 먹었습니다. 감사합니다 엄니~
간단한 요리만 했었는데 이렇게 닭요리를 배울줄이야 최고네요
여기에 당면넣어서 먹어도 될듯한데
재료와 조리과정을 말씀없이 글로 알려주니 조용해 넘 좋습니다. 덕분에 많은 도움 받고 있어 감사해요~^^
말로 하는것이 저의 도전과제였는데.. 그리 말씀해주시니 넘 감사드립니다 !! 늘 아름다운 나날 되세요~~
심방골님 영상보면 저도 다 가능할것같은 착각이들정도로 넘쉽게 잘가르처주시네요~^^요즘 요리에 두려움이 사라지고있답니다.항상감사합니다.
항상 시청해주셔서 감사합니다 욘죠님!! 날이 많이 추워요 따듯하게 지내시길요~~
닭볶음탕 참맛있게보이내요 저도 저녁에 닭 볶음 맛있게해야 겠내요 신방골님 맛있는 요리 많이올려주세요 감사합니다!!!
서늘 밥
오늘 재료 사와서 부랴부랴 보면서 만들어봤는데 간이 삼삼하니 맛있어요. 식당에서 파는거 마냥 자극적인 맛이 아니라 건강한 매콤한 맛이네요. 맛있습니다.
동해안가서 직접 만들어 보았습니다
헐 정말 8명에서 3마리나 맛나게 먹었어요
얼마나 맛있었는지 다닐때나다 해달라하네요
유튜브에 댓글 처음 남겨봐요:) 심방골주부님 닭볶음탕 레시피 따라하기도 간단하고 정말 맛있었어요! 외국에 혼자 살아서 한국음식이 먹고싶을 때는 대부분 집에서 해먹어야 하는데 심방골주부님이 늘 큰 도움이 됩니다.(여러 요리 유튜브영상들을 봤는데 확실히 여기가 최고에요! 할머니 집밥 느낌 ㅠㅠ ) 건강하세요♡
이 레시피 그대로 남자친구해줬는데 역대급으로 맛있다고 연발했어요ㅋㅋㅋ 감사해요 저는 생강청대신 매실청으로 했어요 그리고 꿀을 넣는게 정말 꿀팁이네요 설탕간 대신 꿀로 하시나봐요 설탕보다 은은하게 단맛이 느껴져서 더 좋네용
안녕하세요? 심방골주부님 !
같은 요리 여러 식으로 많이
소개해도 우리 심방골주부님
단연 최고 제대로의 맛 이에요.
어찌 존경하지않겠어요 ?
믿고 배웁니다.💕
추석 잘 보내세요.
오늘 세번째로 만들어 맛있게 먹었어요. 이젠 자신있게 손님상에 내놓을 수가 있을거같아요. 감사드려용
어제 손님오셔서 알려주신 레시피대로 해서 먹었는데요 맛있어요~~ 저는 단거를 좋아해서 단맛을 살짝더 추가했는데요 인기짱이였어요 해드셔보세요 후회없으실거예요 영상 감사합니당 ~
재료
닭1마리
고추장1 고추가루1 간장4 생강청 후추 다진마늘
물300 미리 양파 감자 당근
대파 꿀1스푼
닭 손질후 냄비에 물과 함께 넣고
물이 끓기 시작하면 2분간 더 삶은 뒤
흐르는 물에 씻어 물기가 빠지게 놓는다
양파와 대파는 큼직하게
당근과 감자는 적당히 잘라놓는다
냄비에
간장 마늘 생강청 고춧가루 고추장 후추를 넣고
잘 풀어준다
불을 켜고 냄비에 닭을 넣은뒤 양념과 섞어준다
양념이 끓기 시작하면 당근양파감자를 넣어준다
잘 뒤적인다음 물 300미리를 붓고
닭이 익도록 2~30분간 끓여주는데
중간에 2, 3번 정도 섞어준당
어느 정도 익으면 마지막으로
대파와 꿀을 넣고 마무리한다
후디쓰 .....친절하신분이군요 요리 유투버들 재료분량을 스크린 위쪽 구석에 계속 띄워주시면....자꾸 되돌려봐야 되요
간장은어떤간장사용해야될까요?
감사감사
생강청1 다진마늘1
먹고싶거나 해먹고싶은 음식이 생각날때마다 젤먼저 심방골주부님 영상에서 검색해서 레시피 찾아봅니다!!! 닭볶음탕레시피!!대박이에요💕간단하고 알아듣기도 쉽고!!! 무엇보다 맛도 좋네요!!!저히 신랑도 맛잇다고 잘먹엇어요!!감사히잘먹었습니다♥
이 레시피대로 닭볶음탕을 만들었는데 다들 정말로 행복하게 먹었습니다.
맛있게를 뛰어 넘어 행복하게 먹는 게 어떤 느낌인지 알려 주셔서 감사합니다.
작년 설악산 등산후 한화콘도에서 똑같이 레시비 그대로 준비해가서
닭볶음탕했는데 생에 닭도리탕 이라고 칭찬이 자자했어요
레시피 까먹어서 또 참고하러왔습니다 이번에 오대산 등산후 또 해달라하는데 아 귀찮다^^
참고로 간이 싱겁거나 국물이 많을 수 있으니까 양념장 넉넉히 준비하면 좋겠다는 생각입니다( 집이 아닐 경우 )
참기름 조금 넣어도 될까요?
아이구 그러셨군요 맛있게 만드셔서 저도 기뻐요^^ 참기름 조금 넣으시면 고소하니 더 맛있을것 같애요 ㅎㅎ 이번에도 맛있게 만드셔서 칭찬 많이 받으시길 바래요~ 항상 감사합니다~~!
선생님 안녕하세요
오늘은 휴가라서 닭볶음탕과 오뎅볶을 따라 했습니다 맛나고 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다
오늘 한번 만들어봤어요!!
양념을 하루전날 숙성시켰는데 너무맛잇었어요ㅠㅜㅜ
마지막에 대파랑 모기버섯, 청양고추2개 송송송해서 마무리했어요!! 진짜맛있네요ㅠㅠㅜㅜ꿀안넣어도 양파때문에 달아서 저는 안넣었어요!!ㅎㅎ좋은음식, 맛있는음식, 알려주셔서 감사합니다!
진짜!!!!! 너무너무 최고입니다!!!!짱맛있어서 매번 먹을 때마다 참고하세요 ㅎㅎㅎ감사합니다 요린이에게는 최고의 영상
닭볶음탕 어렵게 생각해서 시도해보지 않았었는데 ㅠ 엄마께서 닭 주시고 가면서 한 번 따라해봐야겠다하고 보면서 끓였어요 근데 너무너무 맛있네요 ㅠㅠ진짜 최곱니다!!! 저는 꿀이없어 설탕으로 대신하고 생강청대신 댓글보면서 매실액을 넣으신분도 있길래 매실액을 넣었습니당
닭볶음탕 어려워하시는 분들 이거 따라 하시기만 하면 됩니다!!!
앞으로도 맛있는 영상 부탁드려용😁👍
저는 닭 800그램짜리 껍질 뜯고 중간크기 당근 한개 여자주먹보다 작은 감자 두개 했어요 ~~ 양념 모자랄까봐 밥숟가락-> 계량스푼으로 바꿔서 했구요 버무려보니 딱 되겠다 싶더라구용
사실 닭 껍질이랑 지방 뜯으면서 짜증살짝 냈어요 데치기까지 해야하나 이럼서... 했는데 양념장 만들면서 오~~ 냄새가 벌써 맛있다! 기대기대했는데... 남편이 닭볶음탕 양념 딱 먹더니 “완벽하다”고 했네용 ㅎㅎ 정말정말 천재 레시피 ㅎㅎ 그냥 이렇게 저렇게 바꾸지 마시구 이건 안하면 안되냐 따지지 마시고 시키는 고대~~로 하세용 진짜 맛있어용 ㅎㅎ 근데 심방골주부님 영상 볼때 조금 어려운건 정확한 계량은 아니라서 여러번 돌려보며 숟가락이나 냄비에 들어가는 물,재료 양을 눈으로 익혀야한다는거에용 양파도 1개라고 적혀있는데 어떨땐 반개만 들어간거같기도 하고 막 그래요... 그래두 열심히 보고 따라할 가치가 있답니다💗 근데 소갈비찜도 올려주시면 안될까용 담달에 시부모님이 오시는데 소갈비찜 해드리고파요 ㅎㅎ
손이 진짜.. 노동의 세월을 거친 어머니의 손이다... 닭볶음탕 너무 맛있게 생겼어요 ㅠㅠㅠㅠ
진짜 맛있는 닭 볶음탕 또 잘봤읍니다 입맛이 다시 솟아 오릅니다 나도 다시시작 해봐야 되갰내요우리손자가 아주 좋아할겁니다 종종 구수함과 함께 맛깔스러운 요리 보여주시길 감솨!...
오늘점심으로 해먹었어요^^저도 닭도리탕 잘하는편이라 생각했었는데,이대로 하니 너무 맛있네요^^ 레시피짱입니다.
이 요리를 언제할지 모르겠지만 보는 것, 소리만으로도 행복하다. 아 눈물나. 주방에서 하늘에 계신 엄마가 요리하시는거 같다. 감사합니다.
요리가 다 되어갈 무렵 시작되는 음악...마음이 상쾌하지네요! 요즘 바빠서 요리를 잘 안하는데도 가끔 영상을 보면서 대리 만족을 느낍니다. 감사합니다.
따라해서 어무니아부지께 드시게 했는데 너무 맛있다며 칭찬을 엄청 받았어요 넘 맛있어서 내가 만든게 맞나..싶을정도였다니까요ㅠㅠ 감사합니다ㅠㅠ🥰
레시피 정말 맛있게 먹었어요~~~ 심방골 주부님 완전 광팬이에요~~ 레시피 마다 맛있어요~~~^^아이들도 맛있다고 난리네요~~^^
생강청대신 쓸만한게 없을까요, 매실액말구요
국물은 기가맥히게 맛있는데다 기름기와 불순물도 없고 염분도 적어서 숟갈로 마지막까지 신나게 퍼먹었네요 물 양은 뚜껑 닫고 끓이면 보존 되고요 근데 닭 살이 시켜먹는 것 보다 퍽퍽하고 간이 베질 않았더라고요 국물은 참 맛있어요
감기몸살로 입맛이 없던차 닭도리탕 영상을 보니 급 당기네요.
몸이 나으면 해 먹어야 겠어요.
요리 하시는 과정 하나하나 깔끔하게 하시어 더욱 챙겨보게 되더군요.
심방골주부님 덕분에 많이 배우고 있어요.
감사드립니다.
아이구^^ 그리 봐주시니 되려 제가 감사드립니다 영숙님!! 얼른 감기몸살 나으시길빌어요~~
유투브 메뉴들 식단 구성 해본 결과로 심방골님 레시피는 황금레시피에요
맛 100% 보장
안녕하세요.오늘 저녁 닭볶음탕 요리 해봤는데,진짜 맛나네요!저는 국물 있는게 좋아서 양념+물*2를 했는데
맛나게 잘 먹었습니다.꿀을 넣으니 국물 맛이 아주 좋습니다. 감사합니다^^
여러분 이거 찐입니다 .. 많은 레시피보고 해먹어봤지만 제일 맛있어요 !
감사합니다 ~
저도 선생님처럼 만드는데 저는 불순물 제거한 닭에 양념하고 바로 물넣고 끓이다 채소넣고 익혀주거든요 담엔 양념해서 볶은다음에 물넣고 익혀봐야겠어요! 그리고 꿀이랑 생강청을 잘 이용하시는데 저도 하나 장만해야겠어요 맛있겠다 증말ㅠㅠㅠㅠ
저도 다음에는 건님처럼 물이 자작한 닭도리탕을 해봐야겠어요 ㅎㅎ 생강 수확철에 꿀로 담아놓으면 두고두고 아주 유용하게 사용할수있어 좋아요^^ 감사합니다~~!
심방골주부님의 요리영상을 보며 하나씩 차근차근 따라해먹고있습니다 오늘도 성공이에요👍👍 항상 마트에서 파는 양념사다가 해먹엇는데 (간편하기도하고,살짝 자신없어서) 이 레시피는 준비도 간단하고 진짜 맛있게 먹었어요💕신랑이 또 깜놀했어요 ㅎㅎ 감사합니다 평생소장각이에요😍
요즘 심방골주부님 알게되서
요리하는게 행복합니다^^♡♡
심방골어머님 레시피는 들척지근하지않고 칼칼해서좋아요ᆢ덕분에 깍뚜기랑 알타리담가봤는데 진짜 맛있었습니다ㆍ감사^^
맛나게 담아 드셨다니 기뻐요 ^^ 감사합니다 세인님!! 늘 아름다운 날 이어가세요~~
레시피가 깔끔하고 집중할수있게 자막처리 해주셔서 따라하기 너무 좋습니다.
구독 하루만에 생채, 어묵볶음 따라서 만들엇는데 맛나요^^ 요리에 관심 없는데 심방골님 영상보고 하나하나 배워서 취미 붙여보려고요.♡
저 보다 훨 맛나게 만드셨나보다 ㅎㅎ 잘 하셨어요! 집에서 정성껏 만든 음식은 사먹는 음식에 비할수가지요. 감사합니다 금비님!! 고운 밤 되세요~~
우와 정말 보기만 해도 군침이 돋네요~^^좋은 정보 감사합니다.
끓는물에 데쳐서 씻어내는방법이 저랑 똑같네여~~저도 습관이 그래서인지
안하게 됨 꺼림직 하던데 ㅎ
자박하게 한것도 맛나게 보이네여
오늘도 한수 배워갑니다~^^♡
저와 같은 방법으로 조리하시는군요^^ 감사합니다~~!
학생인데 닭볶음탕 만들 때 항상 이 레시피 보고해요!! 가족들도 너무 맛있다고 그러고 닭볶음탕이 이렇게 맛있는 요리인줄 이제알았어요 감사합니다 !!❤️
공부하는 학생이 매번 맛있게 만든다니 지혜로워요^^
맛있게 만들어주셔서 감사하고 후기를 남겨주셔서 고맙고 행복합니다!!
늘 지혜롭고 영리한 학생이 되길바래요~~
간장은 진간장.국간장중 몬가요?
간단한데 맛나요
앞으로 자주 들릴께요
이 레시피에 마지막에 깻잎이랑 기호에 맞게 설탕 조금 더 추가해서 먹으시면 더더욱 맛있더라구요 !♥ 오늘 저녁으로 닭 볶음탕 해서 먹었는데 맛있더라구요 :) 맛있는 레시피 감사드리구 만수무강하세요!
오늘 저녁하려고 들어왔다가 섬세한설명에 감동받구갑니다ㅠㅠ♡♡자주찾아올게요!^^
국물 많은거 좋아하면 물 좀 더 넣고 간 좀 더 하면 되죠. 국물있는게 맛있는 사람도 있고 아닌 사람도 있는거 잖아요. 맛이란건 사람 마다 다 다른거니까 영상 참고해서 본인 입맛에 맞게 레시피 조정하면 된다고 생각해요. 심방골주부님 늘 잘 보고 있어요. 내일은 닭도리탕 해먹어야 겠어요. 기분 나쁜 댓글들 신경쓰지 마시고 맛있은 영상 부탁드려요.
오늘 만들었습니다. 너무 맛있네요. 근데 저희집 꿀이 마니 달았던 모양입니다. 조금 달달한거 빼곤 너무 맛있게 먹었습니다~ 감사합니다^^
똑같이해봤는데 증말 마싯읍니다 제가 이렇게 맛있게하다니 놀랍읍니다...
아 이거따라했는데 너므너므마싯어요ㅎㅎㅎ
영상보고자주따라먹을꺼같아요
방송나오신거보고 저희할머니많이생각나드라고요ㅜㅜ
자주자주와서영상볼께요 맛난닭도리탕먹을수있게해주셔서 감사합니다
외국에서 너무 잘 시청하고 있습니다!
감사합니다!
생강청을 구하기 어렵네요 ㅜㅜ
대체할 만한 다른 재료는 뭐가 있을까요?
생강청을 구하기 어려우시면 다진생강이나 생강가루를 조금 넣어도 좋은데 그도 구하기 어려우시면 맛술만 넣고 만들어도 맛있답니다^^ 먼 외국에서 늘 시청해주셔서 감사드립니다~~!
저도 한번 따라해 볼께요
국물이 자작한 정도 이니
조림에 가까워 보이네요
심방골주부님 레시피로
이것저것 잘 해먹고 있어요
감사합니다~^^
저희는 국물이 자작한걸 좋아해서 조림에가깝게 만들어보았어요 ~ 감사합니다~~!
항상 믿고 보는 심방골 선생님 레시피 ❤️ 닭도리탕 너무 맛있었어요 😊
저는 여사님 따라서 생강청샀어요ㅋㅋㅋ이것저것많이해먹을려구요😁
안녕하세요 선생님 영상 언제나 감사드립니다. 선생님 영상을 보고 언제나 용기를 받아 요리를 하고 있는 자취생입니다. 한가지 궁금한게 이번에 먹은 닭이 장닭(토종닭 중 큼직한 것들)이어서 그런지 고기살과 양념이 따로 놀더라구요 양념이 고기에까지 배게 할 수 있으려면 어떻게 하는것인지 궁금합니다!
내일 비만 오기만 해
청양고추 팍 넣어서
해 묵어야제 . . .
근데 냉동 닭을 어떻게
그냥 한번 데파서 하면 되겠지요
네~ 냉동닭도 한번 데쳐서 하시면 괜찮답니다^^ 맛있게 만들어드세요~ 감사합니다~~!
오늘 진짜 맛있게 해 먹었어요 감사합니다
오늘 저녁으로 해먹었는데 너무 맛있어요! 감동입니다❤
심방골선생님~
오늘 마트에 도미를 사러 갔다가 닭고기가 세일을 해서 오늘 메뉴는 닭도리탕으로 정했어요 ^^
생강청은 아직 못 만들어서 꿀에 생강가루 섞고 알려주신 대로 양념장 만들어서 한 번 데친 닭고기 볶다가 지금 감자 당근 양파 물 넣고 끓이고 있는 중이에요 ^^ 네 식구라 닭을 두마리를 해서 양념비율도 다 두배로 했는데 완전 떨려요. 얼마나 맛있을지~^^ 그동안은 시중에 파는 만들어진 닭볶음탕 양념을 썼었는데 항상 뭔가 느끼하고 많이 달다고 생각했었거든요~
완성되면 가족들과 먹어보고 후기 남길게요 ^^
심방골선생님~ 후기예요 ^^
방금 저희 네 식구 저녁식사 마쳤습니다. 제가 남편한테 의견을 물어봤는데 맛있다고 하네요 ^^ 아이들은 아직 어려서 또 한국음식을 잘 접해보지 못해서 매운 음식에 약한 편인데 맵다고 물을 세 컵이나 비우면서도 맛있다고 잘 먹었어요~^^
닭을 두마리 해서 양념장도 물도 다 두 배로 했고 저는 그냥 닭날개도 다 넣고 했어요. 아, 그리고 양이 많아서 요리시간은 40분으로 했어요 ^^ 생강청이 없었던 게 좀 아쉬워요. 이걸 넣었더라면 훨씬 더 맛있었을 것 같다는 생각을 버릴 수가 없네요 ^^
정말로 가장 맛있게 먹었던 닭도리탕이었어요! 넷이서 닭 두마리 다 먹었어요 ^^ 참, 끓이다보니 물이 정말 많이 생기더라구여~ 다른 영상에 국물있는 닭도리탕 올려주셨잖아요~ 저는 이걸로도 국물 충분했어요 ^^
덕분에 정말 맛있게 먹었습니다. 감사합니다 ^^
와............. 생강도 없고 생강청도 없어서 그냥 꿀 넣었는데
햐................................ 맛있네요. 꿀맛! ㅋㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요~심방골주부님!요리영상 항상 잘보고있고 맛있는 음식 많이 올려주셔서 감사해요!
항상 시청해주셔서 감사합니다 하니님!! 고운 봄날 되세요~~
너무 너무 맛있게 잘 먹었습니다
코로나땜에 집에 갇혀 있어서 만들어 먹었는데 맛있어용
닭을 흐르는물에씻을때 찬물로헹구나요? 그리고 생강청없음 다진마늘만 넣어도되죠?
생강청대신 생강Tea with honey를 써도 괜찮아요
오늘해봤어요 ㅎㅎ 저는 국물이많은 묵은지 닭도리탕만해먹다가 이렇게 해보니까 또다른 별미네요 ㅎㅎㅎㅎ 근데 저는 좀 짜게먹나봐요 담에는 진간장한숟갈더넣으려구요 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 양념이 좀 적다보니 닭이나 감자먹을때 좀싱겁게느껴진달까? 좀 짜게드시는분들은 참고하시면좋을거같아요!!
닭한마리를 구할수 없으면 그냥 닭 부위 이것저것 사서 만들면 될까요? 생강청도 없어서 ㅠㅠ 설탕을 넣으면 되나 고민 입니다!
네 닭 한마리가 아닌 여러부위로 만드셔도 괜찮아요^^ 생강청도 없으시면 설탕을 넣어도 맛있답니다~ 감사합니다~~!
심방골주부Korean Food Recipes 우와! 감사합니다 ㅎ 생강청만드는법도 올려주셔서 그거보고 만들어서 꼭 해먹어보겠습니다!
딱 이대로해먹으니 난리났어요 정말 맛도 비쥬얼도 굿이예요 인기짱 !!!
오늘 처음으로 시도해봤어요 !
요리에 요자도 모르는 제가ㅠㅠ 진짜 너무 맛있게 남자친구랑 먹었어요
남자친구가 입맛이 까다로워서 맛없으면 손을 잘 안대는 스타일인데도 닭한마리 둘이서 다먹었네요 ㅎㅎ 앞으로도 자주 해먹을게요
넘 감사해요♥️
닭볶음탕도 야채찜닭처럼 국민 배달요리죠~!!!
맛있겠어요!~~
시골의 정취가
느껴지네욤~~
잘배우고갑니당!~~
수고하셨어요!~~^♥^
생강청없으면 생략가능할까요!
영상보다 국물더많게먹고싶은데 어떻게하면좋을까요?
감사합니다!
생강청이 없으시면 다진생강이나 가루를 넣어도 되지만 그도 없으면 마늘만넣어도 맛있어요^^
생수 300을 넣을때 더 추가하면 국물이있게 드실수있답니다
맛있는 닭볶음탕 만들어 드시길 바랍니다~~
@@심방골주부 감사합니다 낼점심메뉴도전입니다!!!
꿀대신 물엿되나요? 그리고 생강청없는데 ㅠ뭐넣어야하죠
네 꿀 대신 물엿이나 올리고당을 넣어도 맛있어요
생강청도 다진생강이나 가루를 넣으셔도 되지만 그도 없으시면 맛술과 마늘만 넣어도 맛있답니다
맛있게 만들어 드시길바래요~~^^
우리집 꿀이 이상한건가
마지막 꿀 넣기 전까지는
매콤하니 단맛만 좀 추가되면
완벽한 맛이겠다 싶었는데
꿀 넣고 맛도 향도 완전 이상해졌어요
ㅜㅜ 다음엔 꿀대신 설탕이나
올리고당으로 해먹어야겠어요
저도 제가 가진 꿀이 향이 강해서 올리고당을 대신 넣으려고요
꿀대신 설탕은 얼마나 넣어줘야될까요? 꿀은 마지막 요리끝날때 넣으셨는데 설탕은 언제쯤 넣으면 될까요?
그리고 당근은 안넣어도 맛의 변화는 없겠죠?
양념장을 만들때 설탕1스픈을 같이 넣으시면돼요^^ 나중에 맛을보시고 추가로 더 넣으셔도 된답니다~ ㅇ[~당근은 안넣어도 괜찮아요 ㅎㅎ 맛있게 만들어 드시길바래요~ 감사합니다~~!
저매번 닭도리탕할때마다 닭까지 양념이안배서 항상 실패했는데 이방법으로 하니 너무맛잇게잘해서먹었습니다ㅠㅠㅜ 감사해요
꿀대신 설탕넣었지만 그외 모든조리과정똑같이만들어서 먹었습니다 진심 인천어느유명닭볶음탕맛하고 비슷할정도로 맛있네요!!!!!!!!!!!
저보다 훨 맛있는 닭볶음탕이 되었군요^^ 잘하셨습니다! 감사합니다~~!
백x원 선생님 레시피 따라하다 맛이 이상해서
요번엔 요분 레시피 따라하니.. 어머 저도 백x원 선생님 가능할듯요
인증샷까지 올려드리고싶은데 사진추가 안되서 아쉬워요!!!!! 남은 양념까지 싹싹 비벼먹고잇습니다ㅋ
재료 있는 것만으로 만들어봤는데 맛있어요 ^^
오늘도 닭도리탕 끓이는법 배워 가요 ~~ 항상 초보들도 쉽게 설명해주셔서 잘 따라하고 있어요. 좋은요리 영상 올려주심을 감사드립니다~~^^
감자 통으로 넣는거 완전 좋아요
닭을 미리 데치라고 하는데 그 과정이 생략된 레시피가 많았는데 그 과정 하나하나 다 있어서 알기 쉽네요
덕분에 맛있는 닭도리탕 해먹었어요!! 주부님 레시피는 진짜 실패한 적이ㅜ없습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 정말 감사해요♥♥
이 레시피 정말 최고에요 심방골주부님!!!!!!!ㅠㅠ 생강청이 없어서 매실액으로 대신해서 조금 아쉽긴 하지만 너무 맛있어서 두번이나 해먹었어요. 앞으로 자주 해먹을것같아요 정말 감사합니다!
아이구 감사합니다^^ 저보다 훨 맛있게 만드셨군요^^ 잘 하셨습니다 늘 고운 날들 되세요~~
저두 생강청 없어서 고민중이었는데!!! 감사해여!!!>_
생강청 만드는거 쉬워요
저도 심방골샘이 알려주셔서
생강청 없이 요리 못해요 ㅎㅎ
ㅇ
초벌 삶기를 왜 찬물에서 시작하는지 궁금하네요
끓는 물에 잠깐 삶는 걸로 알고 있어서요
혹시 꿀이 없으면 설탕이나 올리고당도 괜찮은가요?
글씨가 큼직하고 아주 맘에 쏙 듭니다. 감사합니다. 늘~ 강건하소서
잘 배우고갑니다. 요리책 나올때 기다립니다.
심방골 여사님 역시 또 맛깔스러움 또침넘어갑니다 내일의 닭복음탕 맛이 꿀맛이겠지요 해먹겠읍니다.🍸🍉🍽감솨.
아이구 감사합니다^^ 저보다 훨 맛나게 하실거예요 ㅎㅎ 꿀맛같은 닭볶음탕 만들어 드세요~ 감사합니다~~!
안전빵으로 시중소스 사려다가 닭이랑 얼마 차이 안나는 가격 보고 내려놨습니다 .. ㅠㅠ
닭을 4500원에 샀는데 소스가 3400원 ㅠㅜㅠ
오늘 이 레시피로 한번 도전해보겠습니당~~
우와~ 요리초보인데 이거보고 따라하려구요!! 근데 간장은 진간장인가요?
네~ 진간장을 사용했습니다^^ 맛있게 만들어 드세요~ 감사합니다~~!
오늘 해봤는데 엄청 맛있어요
삼방님 혹시 장떡 된장으로 만드는거 아시나요. 함해주시면 안될까요. 친정엄마요리할때 눈여겨볼껄 어리기도했고 요리에 관심도없어서 신경안썼는데 한살한살 먹다보니 가끔씩 친정엄마음식이 생각나서 해보면 실패만하네요 된장. 부추. 밀가루 여기에 다른가루넣는거 같은데 어떤가루를 사용했는지 모르겠더라고요
꿀대신에 물엿같은걸 넣어도 괜찮을까요?
네 꿀 대신 물엿이나 올리고당을 넣으셔도 맛있답니다^^ 감사합니다~~!