Moussaka Griega | Recetas Thermomix

Moussaka Griega | Recetas Thermomix
La receta de esta semana es de lo más internacional. Se trata de una Moussaka Griega hecha con berenjena que te encantará por el contraste de sabores. Es muy fácil de hacer y resulta una opción muy buena para aquellos celiacos o intolerantes al gluten. ¿Te animas a prepararla?
Tiempo: 1 hora
Raciones: 8-10 pequeñitas ( podemos usar el doble de ingredientes para raciones contundentes )
Ingredientes
Boloñesa
50 g de parmesano
3 berenjenas
1 cebolla
1 zanahoria
1 diente de ajo
4 champiñones
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado
500 g de ternera picada
Orégano
Sal al gusto
Bechamel
500 g de leche
50 g de harina de trigo
50 g de aceite de oliva
Sal al gusto
1 pizca de nuez moscada
Aquí os dejo el enlace para acceder a la receta completa 👉🏻
¡No te la pierdas!
¡Espero que os guste mucho, cocinillas!
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