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모카빵 부풀어오를때 넘 기분 좋아져요💛
그죠!! 그맛에 매번 오븐스프링 찍는 것 같아요😆
딸기올라간 뚱쿠아즈 넘 귀여워요!! ☺️
감사합니다🥰🥰
사부작님 안녕하세요 제가 6구 짜리 5x7.5 마들렌틀을 가지고 마들랜을 구울까 하는데요 반죽은 4키로 쯤 만들거구요. 그럼 마들렌이 몇개 쯤 나올까요? 저는 한 200개만 나오면 좋겠다는 생각을 하는데... 그리고 마들렌 안에 크림 넣을 건데 크림은 얼마나 준비하면 될까요?
헉 저도 그정도로 대량생산을 해보지는 않아서 잘 모르겠어요ㅠㅠ
@@sabuzakbaking 2녕전 영상에는 좀 많이 만드셨던 걸로 기억해서요...
@@spirintos 저는 대량생산 해도 40개 안팎으로만 해봐서요ㅠㅠ 도움이 못 되어드려 죄송합니다🥹
@@sabuzakbaking 아.. 그럼 죄송한데 40개하실때 레시피 공유좀 가능하실까요? 조금씩 다르겠지만 어쩌피 질량 보존의 법칙이란게 있으니까 알려주신 데이터 바탕으로 계산 쳐보면 대략 나올 것 같네요
@@spirintos 저도 다른 분들 레시피 참고해서 만드는 편이라 딱히 제 레시피는 없구 6개 레시피 분량 기준으로 33배합 정도 하시면 200개 분량 정도 나올 것 같아요 :)
반죽기 힘이좋나요? 고민되네요😢
저는 힘이 좋다고 느껴졌어요! 총 12단 중에 4단으로 돌린건데도 글루텐이 잘 잡히더라구요ㅎㅎ
저도 좀전 리큅반죽기 고민고민하다 저울기능이 맘에들어 톰슨반죽기 11에셀하길래 샀다가 바로취소하고 3배인 이걸로바까서 주문했는데 잘한걸까요?ㅋ
저도 사용해보니까 저울 기능이 너무 맘에 들더라구요! 다른 장점도 많아서 사용해보시면 만족하실 거에요☺️
모카빵 부풀어오를때 넘 기분 좋아져요💛
그죠!! 그맛에 매번 오븐스프링 찍는 것 같아요😆
딸기올라간 뚱쿠아즈 넘 귀여워요!! ☺️
감사합니다🥰🥰
사부작님 안녕하세요 제가 6구 짜리 5x7.5 마들렌틀을 가지고 마들랜을 구울까 하는데요 반죽은 4키로 쯤 만들거구요. 그럼 마들렌이 몇개 쯤 나올까요? 저는 한 200개만 나오면 좋겠다는 생각을 하는데... 그리고 마들렌 안에 크림 넣을 건데 크림은 얼마나 준비하면 될까요?
헉 저도 그정도로 대량생산을 해보지는 않아서 잘 모르겠어요ㅠㅠ
@@sabuzakbaking 2녕전 영상에는 좀 많이 만드셨던 걸로 기억해서요...
@@spirintos 저는 대량생산 해도 40개 안팎으로만 해봐서요ㅠㅠ 도움이 못 되어드려 죄송합니다🥹
@@sabuzakbaking 아.. 그럼 죄송한데 40개하실때 레시피 공유좀 가능하실까요? 조금씩 다르겠지만 어쩌피 질량 보존의 법칙이란게 있으니까 알려주신 데이터 바탕으로 계산 쳐보면 대략 나올 것 같네요
@@spirintos 저도 다른 분들 레시피 참고해서 만드는 편이라 딱히 제 레시피는 없구 6개 레시피 분량 기준으로 33배합 정도 하시면 200개 분량 정도 나올 것 같아요 :)
반죽기 힘이좋나요? 고민되네요😢
저는 힘이 좋다고 느껴졌어요! 총 12단 중에 4단으로 돌린건데도 글루텐이 잘 잡히더라구요ㅎㅎ
저도 좀전 리큅반죽기 고민고민하다 저울기능이 맘에들어 톰슨반죽기 11에셀하길래 샀다가 바로취소하고 3배인 이걸로바까서 주문했는데 잘한걸까요?ㅋ
저도 사용해보니까 저울 기능이 너무 맘에 들더라구요! 다른 장점도 많아서 사용해보시면 만족하실 거에요☺️