Супер консерва из толстолоба!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Небольшое видео природы, рыбалки, разделки, маринования, закатки и приготовления рыбной консервы!
    Мои каналы:
    🔔 RUclips: / @СергейШелестов-ж2г
    🔔 Instagram: www.instagram....
    🔔 Facebook: / shelsergey

Комментарии • 57

  • @ХлинінВладислав
    @ХлинінВладислав 4 года назад +2

    Браво, ШЕФ!

  • @rodya2099
    @rodya2099 3 года назад +6

    Очень громкая музыка недосмотрела видио на нервы действует

  • @nesmijana751
    @nesmijana751 2 года назад +2

    Где 15 кг? Ну от силы кг. 5 😊 А глаз у этой рыбы был с кулак? 😉

  • @ГригорийОлешко-х7л
    @ГригорийОлешко-х7л 2 года назад +1

    Музыка не супер, а так выглядит аппетитно.

  • @ВалентинаНепорожнев
    @ВалентинаНепорожнев 3 года назад +2

    Зачем музыка мне интересно послушать вас , а не музыку.

  • @vladimirz9393
    @vladimirz9393 2 года назад +1

    Олию не льете

  • @ГавінськийСаша
    @ГавінськийСаша 10 месяцев назад +1

    Открутил болтики, а снял гайки

  • @ЄгорБенкендорф
    @ЄгорБенкендорф 2 года назад +4

    Зачем эта глупая музыка?

  • @ВладимирЕвтушенко-ф3й

    С дозировка мира проблема. Звук пропадает. Рыба кил на 5 ть .сено непонятное. Зато певичка нервишки вынесла....

  • @kamrankamo3000
    @kamrankamo3000 3 года назад +1

    Я тоже делал токой же рецептам...но когда открываеш , очень плохо пахнет ..как гавно..не возможно кушат ванючая...все выбросил на курицу.

  • @КостяСтрионов
    @КостяСтрионов 2 года назад +1

    Ролик заинтересовал всех темой о толстолобике но это не значит что всем нравится ваша музыка.

  • @veraanton9290
    @veraanton9290 3 года назад +2

    Очень вкусно выглядит

    • @СергейШелестов-ж2г
      @СергейШелестов-ж2г  3 года назад +2

      Скажу честно! Получилась отлично, только много получилось лаврового листа и немного горчит. И по времени надо быстрее автоклав нагревать чтобы рыба не перемлела сильно. А так, вкусно! 👍🏻

  • @veraanton9290
    @veraanton9290 3 года назад +2

    А что за сено там добавили....? Мы не поняли

    • @СергейШелестов-ж2г
      @СергейШелестов-ж2г  3 года назад +1

      День добрый! 🙂 Это трава лимонника. Она на вкус как лайм. Прикольный вкус даёт.

    • @veraanton9290
      @veraanton9290 3 года назад +1

      Ааааа понятно...учтём.. спасибо за видео супер

    • @СергейШелестов-ж2г
      @СергейШелестов-ж2г  3 года назад

      Спасибо Вам большое! ❤️🙌🏻

    • @ВалентинаНепорожнев
      @ВалентинаНепорожнев 3 года назад +2

      @@СергейШелестов-ж2г Еще раз если хотите, что бы вас смотрели уберите музыку ,смотрят не ради музыки( если обидила извините)'

    • @СергейШелестов-ж2г
      @СергейШелестов-ж2г  3 года назад

      @@ВалентинаНепорожнев На оборот, Спасибо огромное за сообщение! Я всё учту! 👍🏻🙏🏻

  • @СлавикАлєксєєнко
    @СлавикАлєксєєнко 7 месяцев назад +1

    От чево нагревается автоклава?

  • @ВЯЧЕСЛАВХИТЕЕВ-с4э
    @ВЯЧЕСЛАВХИТЕЕВ-с4э 10 месяцев назад +1

    А что не показали как толстолоб зародился? И музыку погромче! Погромче! Это нам так надо!

    • @СергейШелестов-ж2г
      @СергейШелестов-ж2г  10 месяцев назад

      В следующий раз для Вас запишу видео! 😄😄😄

    • @ВЯЧЕСЛАВХИТЕЕВ-с4э
      @ВЯЧЕСЛАВХИТЕЕВ-с4э 10 месяцев назад +1

      Первый кто ответил!

    • @СергейШелестов-ж2г
      @СергейШелестов-ж2г  10 месяцев назад

      @@ВЯЧЕСЛАВХИТЕЕВ-с4э Так, а я и не против общения! 😉 Я ж не профи снимать видео, только учусь! А благодаря Вам становлюсь лучше! 🙂

    • @ВЯЧЕСЛАВХИТЕЕВ-с4э
      @ВЯЧЕСЛАВХИТЕЕВ-с4э 10 месяцев назад +1

      Бро, как сварть толстолоба, кг 15, чтобы сварился хребет? Пробовал и 25 мин, и 40 и никак

    • @СергейШелестов-ж2г
      @СергейШелестов-ж2г  10 месяцев назад

      @user-zs9gr9oi7q Я вот взял для себя такие выводы: Ловровый лист это горечь., Длительный процесс это труха, а не тушенка., Для хорошей тушенки быстро нагреваем, выдерживаем 2ч и на охлаждение! Даже самые толстые кости становятся мягкими и вкусными! + рыба не труха! Я после этого раза сделал с учетом всех ошибок и реально вкусно вышло! По специям: хорошо посолить, немного дроблёного перца 5 видов, растительное масло, цедра лимона(именно цедра, без белой горечи)! Ну и самое важное! Это выдержка! Приготовил, охладил и на созревание! Хотя бы 2 недели в погребе! И только тогда пробуем! Я сейчас так делаю покупаю желтопёрый тунец по 120грн/кг! Тунец+скумбрия! Та ты шо…

  • @СлавикАлєксєєнко
    @СлавикАлєксєєнко 7 месяцев назад +1

    На дно автоклава ложеш досточки .