幸福终点站 96,Scarlett 美食雪隆行,爷爷的味道!吉隆坡叉烧王数哪家--老字号桥底苏记 老味道,好酱香。

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 185

  • @stanleytok544
    @stanleytok544 2 года назад +1

    连malu apa bossku都上口了!
    厉害了👍🏻

  • @linsimhoc5518
    @linsimhoc5518 4 года назад +13

    我也想移民到马来西亚😍😍 看你们每天介绍美食 口水都流出来了👍👍👍

  • @honfooisoo8156
    @honfooisoo8156 4 года назад +3

    其实在大马的煮炒饭店一般上虾都有卖各式各类的做法,比如有干煎虾,麦片虾,咸蛋王虾还有奶油虾!这几种的做法味道都蛮不错的,下次有机会的话再叫来试一试吧!祝您们一家人吃的开开心心吧。

  • @pierre67my
    @pierre67my 4 года назад +6

    Scarlett 有美食吃就笑特别燦爛

  • @BB-yn8er
    @BB-yn8er 4 года назад +4

    好介紹👍👍👍👍👍👍👍

  • @y2diy933
    @y2diy933 4 года назад +7

    曾经香港人推荐过一家烧味店是靠近蕉赖的民政大厦附近的姓杨的烧腊店也不错吃,可以去尝试一下。

  • @waynecheong9517
    @waynecheong9517 4 года назад +4

    幸福的一家,推荐一下,有空不妨去试下陳秀蓮蒸鱼头,也不錯。😃

  • @郭勇-p4s
    @郭勇-p4s 4 года назад +23

    藍胖子好厲害,連 malu apa bossku 也知道😁

  • @seagate2047
    @seagate2047 4 года назад +3

    终于来了我们这边,大马基本都是这种黑叉烧,他家味道不错有日子没去了,喜欢看墙上贴了几十年的做生意的祖训。乐园鸡还行吧,不过车比较难停。他家转弯有个布鲁塞尔餐馆,啤酒不错,炸鹌鹑好吃,推荐给蓝胖子。叉烧杨很不错,早上10点半去赶第一锅。

  • @mannequion
    @mannequion 4 года назад +2

    支持傳統味道,廚藝傳承。要好好的堅持和保留。

  • @Fahammusic
    @Fahammusic 4 года назад +2

    😀看姐夫妻倆享美食。。真是療愈啊😇

  • @napzzz28
    @napzzz28 4 года назад +4

    喜欢吃入口即溶的叉烧,可以去莎亚南的阳光烧腊吃吃。吃过很多网上介绍的叉烧,最喜欢还是这间阳光烧腊

    • @MountainMoo
      @MountainMoo 4 года назад +1

      这个绝对牛!!

    • @lijean8137
      @lijean8137 4 года назад

      对!还有一个在莎亚南(Glenmarie ) 明记叉烧王。

  • @ronling6610
    @ronling6610 4 года назад +1

    一定要试一下八打灵的另外两间。第一间是一名博士开的。不当博士缺烤起叉烧来,他的叉烧入口即化,非常棒!叫 芙蓉驰名美食店,另一家叫 TNR by Sean & Angie, 这家的叉烧也很有特色,外皮糖焦酥脆,肉质入口即化!一定一定要试试哦😃

  • @yongkimyoke10446
    @yongkimyoke10446 4 года назад +2

    安邦新村“鴻鴻釀豆腐”也是不错吃,值得试试。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад

      去甜园吃了,你觉得这家如何。两家靠在一起的,和鸿鸿。乐园鸡值得去吃吗

    • @janelim5141
      @janelim5141 4 года назад

      @@scarlett-ding 值得一试。

    • @janelim5141
      @janelim5141 4 года назад

      @@scarlett-ding 三家都有各自口味。鸿鸿古早味和它的甜酱红色的;中间的偏胡椒味重;家乡的偏鱼香味和比较多选择除了釀豆腐有不少家乡菜肴。还有家乡店前烧鸭也不错,

  • @chankh5774
    @chankh5774 4 года назад +12

    未看先赞。。。苏记?没试过,有机会一点去尝试一下。

  • @別問我是誰-o6e
    @別問我是誰-o6e 4 года назад +3

    孩子都很聽話,每次都只能等待父母介紹了菜餚,才開動( ̄∇ ̄)

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 4 года назад +1

    那有要烤2个多小时, 而是烤的量多

  • @SanWin-ks8bg
    @SanWin-ks8bg 4 года назад +2

    介绍你们一间非常好吃的大排档,(家兴十全汤,jalan ipoh)你一定要叫它们的十全乌鸡汤(非常好喝),卤鸡脚鸡蛋豆付,招牌苦瓜抄蛋(回甘不苦),还有其他的菜肉都好吃,还有还有它隔壁家虾面以前很多香港🇭🇰明星都爱来吃,但现在不怎么好吃了……

  • @stevenkong4368
    @stevenkong4368 4 года назад

    這間店是大小眼作風!第一次是朋友帶去,因朋友和老板很熟悉所以上的叉燒肉都是一流,其他菜餚普通擺了! 第二次帶我女兒去但吃后就吐口水,發誓再也不回頭!我曾和我朋友談起這間事,他也認同!

  • @losinyen3011
    @losinyen3011 4 года назад +4

    Mr Lang's has a fairly good knowledge of Malay. Yes, the barbecued pork looks great.

  • @P.S_1
    @P.S_1 4 года назад +5

    有點專業了!還有下期的預告片~😆

  • @billthh1
    @billthh1 4 года назад +10

    他们家的鸡饭是曾经红极一时的,假如我没记错。🤔😅

  • @Fred-on7bz
    @Fred-on7bz 4 года назад +1

    唉。。我住在附近天天都经过,但都不知道有这家饭店。。你们真的很会找好吃的👍

    • @数本灸波
      @数本灸波 4 года назад +1

      没事,我们的店在星期二至星期日开工,星期一则是休息,然后开店时间是12点到10点,但是叉烧是早上12点一轮然后下午5点一轮,希望你可以来尝尝我们店的美食

  • @ハ股魚
    @ハ股魚 4 года назад

    *Imbi road 燕美路的苏記牛河也特好,但好貴*

  • @leelekhong
    @leelekhong 4 года назад +9

    除了叉烧好吃,他爸爸的烧鸭非常好吃,我经常来。

  • @lim5959
    @lim5959 4 года назад +7

    必须给蓝老板和Scarlet点个赞!居然访问了叉烧老板。他说得对,如果孩子肯读书,那就没接班人了,这都是传统行业的困境。

    • @lim5959
      @lim5959 4 года назад +1

      Linus TW Write in Chinese, I don’t understand English

  • @alicethamlaifen5089
    @alicethamlaifen5089 4 года назад +1

    叉烧杨家家来
    16 Jalan Pudu Hulu, 56100 Cheras (Kuala Lumpur), Malaysia。 这家也是很出名,可以去试试。

  • @ELIZ542
    @ELIZ542 4 года назад +3

    说起安邦,有没有试过安邦新村的醸豆腐呢?有一间叫鸿鸿的,可以试试。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +3

      去了。下集有,去甜园的。反正都是一样的,3家酿豆腐在一起的

    • @tonychew4604
      @tonychew4604 4 года назад

      幸福终点站Scarlett 家鄉也可以

  • @neorosedw
    @neorosedw 4 года назад +1

    有没有地址?

  • @mong1075
    @mong1075 4 года назад +6

    小孩真的真的教的好好,妈妈在拍视频,小孩乖乖的等

  • @当当-k5l
    @当当-k5l 4 года назад +2

    还有錫米才餐馆,那是我们老饕的口袋名单。

  • @limruth18
    @limruth18 4 года назад

    应该是卤过后烤香哦

  • @wengcheesin3941
    @wengcheesin3941 4 года назад +1

    安邦新村的乐园雞饭,以前十分好吃,但最近可能换了以外 勞當㕑師,結果十分令人失望,不建議去吃。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад

      确实这样吗

    • @wengcheesin3941
      @wengcheesin3941 4 года назад

      雞肉煮得又老又硬,还呈現褐色,吃後几乎吐口水!

  • @belle2046
    @belle2046 4 года назад

    Maluri 也有一家很推荐的叉烧

  • @chinfee4260
    @chinfee4260 4 года назад +1

    这天桥应该是mrr2转jalan ampang那边吧

  • @pohgiokteng8235
    @pohgiokteng8235 11 месяцев назад

    😊

  • @BB-yn8er
    @BB-yn8er 4 года назад +5

    出多d飲食片👍👍👍👍👍👍👍

  • @shuangzi23
    @shuangzi23 4 года назад +2

    三四十年前,马来西亚吉隆坡一带的普通鸡饭档或烧腊档的叉烧其实都蛮不错的,后来不知道什么时候开始说什么“肥”,“油”,“不健康”,顾客好像跟风了一样清一色的要”瘦肉叉烧“,但求个所谓的”健康“,然后就造成了现在的大部分鸡饭店和烧腊档只卖所谓的”瘦肉叉烧“。
    其实呢,稍微有点烧烤知识或烹饪知识的都知道,烧烤的肉类尤其是红肉类,如果没有脂肪的油来滋润瘦肉,那几本上所能吃到的瘦肉肯定柴和硬而且不香!
    商家为了迎合“大众口味”,把叉烧的灵魂去掉了只卖壳,然而顾客们吃着只剩壳的叉烧还大叹美味好吃!真是讽刺!
    PS:在甲洞maluri有家兴记,他们家的叉烧和这家的差不多,只是稍硬,因为他们了生存,猪肉的选择也越来越”瘦“

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +2

      哈哈。叉烧还是稍微肥些的好吃,不要太硬,这些也不是天天吃的,所以偶尔吃点肥的不太会影响健康的,否是肉骨茶的卤猪脚不敢吃了,可是我最爱吃猪脚弯了

  • @limck1369
    @limck1369 4 года назад +4

    能吃是福

  • @yurikatechong6507
    @yurikatechong6507 4 года назад

    我的老家附近不过没吃过。😂😂😂

  • @Vincent-fe2ic
    @Vincent-fe2ic 4 года назад +1

    看上去很好吃😍

  • @SamSung-jc5kz
    @SamSung-jc5kz 4 года назад +1

    👍👍👍Yummy

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 4 года назад +4

    遇到好好吃建議跟老闆要电話,要去之前搖个电話以免遇到休息日或賣沒了

    • @数本灸波
      @数本灸波 4 года назад

      没事,我们的店在星期二至星期日开工,星期一则是休息,然后开店时间是12点到10点,但是叉烧是早上12点一轮然后下午5点一轮

  • @peterpua6717
    @peterpua6717 4 года назад

    孩子的快乐最重要。

  • @khaihongfoo5780
    @khaihongfoo5780 4 года назад +12

    蓝帅现在会点马来话了

  • @allyrt5981
    @allyrt5981 4 года назад +7

    Malu = shy/shame
    Apa = what
    Boss = boss
    Ku = me/my
    ▶️ shy for what my boss

  • @shervinwai
    @shervinwai 4 года назад +1

    facebook.com/TiokTiokBBQ/
    这个叉烧跟你吃的很像呢。都是燃烧的,只有星期六和星期日才有卖的。也不是死甜的,是甜甜咸咸的,入口即化。

  • @robertting9141
    @robertting9141 4 года назад +3

    有些美食真的很难长久,一代比一代差,最后味道全变了!

  • @Jack-ze7qo
    @Jack-ze7qo 4 года назад +3

    建议你们一定要去楊家家义烧和猪脚, 试试看好不好吃

    • @sunnysideup3385
      @sunnysideup3385 4 года назад +3

      有些人嫌叉烧杨偏甜,反而喜欢Taman Connaught的新明记。建议您可以试这两家

  • @alanwin8186
    @alanwin8186 4 года назад

    你这吃货,欢迎来北马走走吃吃。。尝尝北马食物。。

  • @manleongchan14
    @manleongchan14 4 года назад +1

    👍👍👍

  • @yangming3416
    @yangming3416 4 года назад +6

    蓝老板 一定交了很多本地的朋友
    😂

  • @chiewcs8321
    @chiewcs8321 4 года назад +10

    Malu (害羞) apa (什么) boss (老板) ku (我)

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 4 года назад +4

    至於魚,改次你談魚时才告訴你多些西馬的其他魚類.

  • @辉辉-y7n
    @辉辉-y7n 4 года назад +2

    美食天使

  • @jacklee1257
    @jacklee1257 4 года назад

    亲 你们最起码要发个地址让网友知道呀,问店员要地址会更贴心

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +1

      苏记海鲜酒家,你google一下,就能看到地址。黄色的招牌 jalan ambang

  • @jaeneeshia
    @jaeneeshia 4 года назад +1

    安邦乐园鸡饭超好吃喔!记得要去!

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад

      有的朋友说,最近的不好吃,说是外劳在做,确实如此吗,最近有去吃的吗

    • @jaeneeshia
      @jaeneeshia 4 года назад

      幸福终点站Scarlett 我外賣午餐到公司的。不懂是不是外勞做。我經常會買啊,吃著還好。如果妳怕外勞做,可以直接去茨廠街的雞容雞飯或南香雞飯,都是本地華人在做。

    • @ronling6610
      @ronling6610 4 года назад

      乐园鸡饭不太好吃了。要吃鸡饭可以试试八打灵的文冬记鸡饭。他们的鸡都特别选用肥美的鸡非常好吃

    • @whosengpan1862
      @whosengpan1862 4 года назад

      @@scarlett-ding 厨房还是老板做的。要吃菜园鸡是好吃的。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад

      黄色皮那种鸡对吧,像我在关丹油鸡佬吃的黄皮的白斩鸡。我就是像找这个鸡吃,黄皮,很嫩的白斩鸡

  • @hKChen909
    @hKChen909 4 года назад +3

    看起来好好吃... 饿了

  • @koonsiong3135
    @koonsiong3135 4 года назад +2

    哈哈,头香。。。

  • @mywayleong1077
    @mywayleong1077 4 года назад

    你可以去尝尝“北平阁”不错吃

  • @weehoon1571
    @weehoon1571 4 года назад +4

    请问可以给我地址吗?

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +1

      可以。Google 苏记海鲜酒家。很容易找

  • @yzmeyzme6781
    @yzmeyzme6781 4 года назад +6

    malu apa bossku 的出处是我们前首相鸡哥。。一个鼎鼎大名吃钱大王的名言。。掏空国库。。脸皮有够厚。。后来很多人引用。。吃人这么多钱。。他都没有一点害羞。。更何况是我们普通人

  • @latchford83
    @latchford83 4 года назад +1

    鱼美人和蓝叮当的美食爱情故事。希望鱼美人下次分享下用什么美容产品,皮肤好好哦~
    好喜欢鱼美人的哆啦A梦衣服,穿上了了这个有少女感,但最重要的是还是要保持有一个少女心。 大家快订阅scarlet+蓝先生频道。多支持他们的作品。

  • @多多西西里
    @多多西西里 4 года назад

    好期待楼主能做一期淘宝开箱呀分享靠谱的集运!

  • @ChuenFui
    @ChuenFui 4 года назад

    請問這是在哪裡啊?可否告知呢?

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +1

      苏记海鲜酒家,你google一下,就能看到地址。黄色的招牌 jalan ambang

  • @chenys898
    @chenys898 4 года назад

    去了海外天没有吃他们的叉烧?

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад

      没点到。没预订叉烧。所以人到了已经没有叉烧了,遗憾

    • @chenys898
      @chenys898 4 года назад

      @@scarlett-ding 😂吃了就能弥补遗憾还有网友推荐的明记叉烧王。

  • @chinfee4260
    @chinfee4260 4 года назад +3

    boss ku就是那个全马最贪的前首相口头禅.....

  • @彭刚毅-w1s
    @彭刚毅-w1s 4 года назад +3

    看着看着我的肚子都饿了

  • @yihuiho411
    @yihuiho411 4 года назад

    来新山走走吧

  • @kengchoonglee4662
    @kengchoonglee4662 4 года назад +2

    老板娘这么能吃

  • @ngeo88
    @ngeo88 4 года назад

    复甦行管延长至十二月三十一,再见了2020

  • @kammingling9964
    @kammingling9964 4 года назад +2

    試試大女兒拍攝,有冇天份,你們三位千金好乖巧!

    • @Fahammusic
      @Fahammusic 4 года назад

      Good idea,夫妻倆一起上鏡,一定更好吃😁

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 4 года назад +8

    能吃是福, Malu apa害羞什麼?boss ku 我的老闆.

  • @laaron6925
    @laaron6925 4 года назад +1

    bossku也可以译成‘我的老板娘’

  • @seewihew2922
    @seewihew2922 4 года назад +3

    这结束得会不会有点突兀?😂

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +2

      最后是个预告啦。采访老板做叉烧已经有点耽误他的工作了,所以不能多久留啦,他们还要准备晚上的叉烧,蛮忙的

    • @seewihew2922
      @seewihew2922 4 года назад +2

      @@scarlett-ding 那应该打给(下期预告)的字幕😂

  • @chinfee4260
    @chinfee4260 4 года назад +1

    虾应该是干煎.....把汁烧干

  • @pinkrabbit..
    @pinkrabbit.. 4 года назад +3

    4.. 站着看

  • @smartauman2295
    @smartauman2295 4 года назад +3

    就像分享。 孩子们折叠口罩的方式不正确。 他们不应该用手触摸蓝色外层。 否则细菌会沾到手上。 只是担心。

    • @1hong239
      @1hong239 4 года назад

      可是吃饭的时候也要摘口罩并且也用公共餐具,这种情况如何避免细菌或病毒?没有恶意,只是担心😓

  • @吹马拉风
    @吹马拉风 4 года назад +5

    马来西亚人做的叉烧入口即化,大多靠的是慢烤和火候,并没有放什么松肉粉等。别抹杀别人的努力

    • @b1ng354
      @b1ng354 4 года назад

      先鹵後燒!

  • @ttinc2067
    @ttinc2067 4 года назад

    👍

  • @kendywong3422
    @kendywong3422 4 года назад +6

    那句马来话如果是路边的马来妹妹对路上的男生说的话……就有点暧昧了~意思就有点像:老板~别害羞嘛~😂😂😍😍

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад

      真的吗 哈哈哈

    • @kendywong3422
      @kendywong3422 4 года назад

      @@scarlett-ding 确实这样哦🤣🤣粗俗点的翻译就是:帅哥~害羞什么。

  • @linsimhoc5518
    @linsimhoc5518 4 года назад +5

    做你们的孩子很幸福 每天吃好料🍤🍗🥘🦑🦐🦞 好像印钞票 钱花不完😂😂

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +7

      不是每天啦。哈哈。每天出门吃要破产的。只是我的频道里都是美食节目而已

  • @kksiew9605
    @kksiew9605 4 года назад +4

    藍胖子不錯,用起馬來語了👍, 这个是那个"垃圾"在选举时用的标志. 在这里就不講政治了🤧🤧, 会影响到美食. 胃口🤣🤣🤣

  • @kengchoonglee4662
    @kengchoonglee4662 4 года назад +2

    老板娘这么能吃怎么还这么瘦?

  • @vernice_762
    @vernice_762 4 года назад +4

    第三❤未看必贊

  • @tigerlove311
    @tigerlove311 4 года назад +1

    意思就是 = 有啥好害羞不好意思的 我的老闆娘😘

  • @mouthtalk
    @mouthtalk 4 года назад +1

    Hi Scarlett, We visited their shop after watched ur Channel. BUT, honestly their foods not nice at all. We ordered for two person rm24.70 BBQ pork and chickens with rice, but the rice too hard, BBQ pork like charcoal hard (cannot even shallow) chickens no meat at all (only gave us bone 🦴) even the basic sauce also not nice. Basically overall waste money. Even normal hawker store much better. Very very disappointed lollllllll.we gave 0/5 to their foods. I’ m 100% sure not the best BBQ in Malaysia 🇲🇾 lol.

  • @hohoho8258
    @hohoho8258 4 года назад +2

    午安

  • @大马蟀哥
    @大马蟀哥 4 года назад +1

    这的鸡饭不错吃

  • @audreyDsouza
    @audreyDsouza 4 года назад

    Hai scarlett..have u tried Rendang..forgot to mansion i’m malay boy😁😁

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад +1

      Haha. nice to see you here 😄

    • @chiaweekien5717
      @chiaweekien5717 4 года назад

      @@scarlett-ding 可以试马来人的rendang鸡/牛,我也很喜欢

  • @paangleechin4097
    @paangleechin4097 4 года назад +4

    Malu apa bossku

  • @onghuat5882
    @onghuat5882 4 года назад +1

    所以马来西亚三高的人也特别多😂

  • @jamesafternoon0099
    @jamesafternoon0099 4 года назад +2

    I still think pulau tickus bbq pork much better and cheaper. Rm12 per head.

  • @berniceyap3897
    @berniceyap3897 4 года назад +1

    本来想试一试,可是影片开始看到斩叉烧的员工竟然没戴手套,疫情呀。。。

  • @kahyanchong8414
    @kahyanchong8414 4 года назад

    贵,小名叫🔪刀记

  • @rockstarmsia3349
    @rockstarmsia3349 4 года назад +1

    You are a great eater
    Boss ku going to p.....

  • @divejack0011
    @divejack0011 4 года назад

    这家不是吉隆坡的叉烧王。你应该去试一试杨叉烧

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 года назад

      哈哈,杨叉烧比起pudu王美记的叉烧如何?都说王美记的好

  • @reginali6252
    @reginali6252 4 года назад

    一個勁兒是有個美好庆祝各位新年一樣可以接受女性領導人在一起一樣法就是稱口味沒關係👭々明本人不知道為什麼這麼多年還是。這種情況發生

    • @reginali6252
      @reginali6252 4 года назад

      這次也沒有用節目內容偏頗報導指出一些事情讓我覺得自己不能決定誰都心痛不是你們讓步明天起哈二

  • @nnlim5757
    @nnlim5757 4 года назад +3

    大头虾骗钱吗。。。。干贵啊

  • @kimmywong3190
    @kimmywong3190 4 года назад +1

    Try charlie makan very nice peranakan food and hakka