Суп с ЛАНГУСТОМ за 4990 рублей, ОГНЕННЫЙ салат и устричный ШОТ / Обзор ресторана Рыбный Базар
HTML-код
- Опубликовано: 3 май 2024
- Подают ли комплементы гостям без камеры: t.me/nagradazaedu/1450
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2498
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Рецепты каждый день: t.me/topretsept
Народные обзоры ресторанов: t.me/nagradazaedu
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:28 - Интерьер
00:44 - Первое впечатление и меню
03:15 - Заказ
06:14 - Аперитив
08:02 - Комплемент
10:35 - Розовая Джоли и Анадара
14:22 - Фламбе
18:16 - Авторское
21:26 - Заглавное блюдо
24:22 - Длиннорылый летрин
27:13 - Напиток
28:16 - Десерт
30:13 - Счет и итоги
32:02 - Вы лучше всех, Макс Брандт, пока
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс 
Развлечения
Подают ли комплементы гостям без камеры: t.me/nagradazaedu/1450
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2498
Сделай пожалуйста обзор в Осетинском ресторане ✌️
Что из дешёвых позиций вы посоветуете??
Официант
Я посоветую больше зарабатывать 😂😂😂
Макс, просьба к тебе. Вот начался выпуск, ты листаешь меню, говоришь ПАЭЛЬЯ. Я думаю, о, наконец он покажет нам паэлью. И в итоге: фигушки. Я понимаю, что роллы людям больше заходят в принципе, но роллы ты показываешь в каждом 5 выпуске. А вот ПАЭЛЬЮ я, честно, не помню вообще. Хоть и посмотрел, думаю, больше 200 выпусков у тебя.
Справедливости ради, паэлья на канале уже как-то была
Огромная, на 10 кг вроде с какого-то фестиваля, можете поискать
Совершенно с вами согласен. Я понимаю , что есть определенные вкусовые предпочтения , но из раза в раз одно и то же . От бургеров в дорогих ресторанах уже тошнит в принципе.
По факту
Да, согласна, паэлья очень вкусное блюдо!
@@user-dy6yv3fh2f
А что такое паэлья?)
- Тут водка ии...?
- Тут водка)))
"Сергей на 5+, остальные блюда такое" (с) Макс Бранд. Всё, что надо знать про ресторан. Итог: Берите Сергея))
😄😄😄👌
Макс думал, что одежда не подходит под интерьер, а она отлично подошла под еду.
Официант хорош. Вот бы почаще таких профи в заведениях встречать😃.
Походу подписчик)
Серёга вообще красава☝
@@user-tn1lw8vh4d Согласен, абсолютно.
Итог: дорого, а по факту почти все блюда - это "ну такое".
Был там один раз на день рожденье, народу там тьма была столики впритык стояли, а Макс сел за тот же столик, что и я . И да хлебную корзину не давали и не спрашивали.
ну вы же не блогер)
А должны были?
@@georgechern8836 если смотрел видео - то да должны
Тоже были там, про корзинку никто не спрашивал.
@@user-jm1kd5vs7u ваше пахую
Раньше четверг считался рыбным днём, Максим делает его в субботу 👍
Всем приятного и хороших выходных
и тебе)
Спасибо! Возможно, Макс-то кушал для нас в четверг!..))
Почему четверг?
Бизнес-ланч за 2300. Ну хз. Во многих ресторанах можно объесться за эту сумму.
730 рублей за 40 грамм водки и устрицу?? Мир совсем ебану...ся.
сам выбрал отдельную подачу, а потом удивился, что устрицу ему не смешали с шотом
Как же мне нравится, что в Максе очень гармонично сочетаются интеллигентность и душевная человеческая простота. Всегда так приятно смотреть каждое видео ❤
мда. объяснили, что этот вариант коктейля- как закуска, отдельно. но тем не менее, Макс расстраивается, что думал, мол смешают. Логика вышла из чата.
Добрый день, всем кто читает мой коммент! В этом ресторане, ( моё мнение), держат несколько штук верхней части большого лангуста, а готовят " средненьких размеров", а подают в супе мясо другого лангуста намного меньше, заявленного в меню!. Это секрет поваров и официантов! ( такая работа)!. А разница в весе- " Это барыш пополам, (повара и официанта!). Точно, говорю, потому, что знаю! !!!.кто, работает в сфере обслуживания, тот знает, о чем, я!!!
Точно знают!!!!!!!
Какой на фиг суп... Это для зажравшихся, лангуста надо кушать самого
Почему-то не видела при подаче устриц самого подходящего на мой взгляд соуса, простейший в приготовлении- из лука шалот в уксусе. Mignonette sauce . Лимон 🍋 конечно же тоже.🤗
Жду лайк от тех, кто просто листал ютуб, увидел видос и пошел есть
Держи лайк с армии)
Кушать не хочу, но пришлось помыть виноград. Знаю, что слюни потекут😋
Жди!
обожралась картоф. пюре с салом🤣🤣🤣
Я просто вспомнила про Макса и уже побежала кушать
ну с лобстером мне показалось развод, его там в тарелке и не видно, креветки и кальмар
У всех моллюсков есть кровеносная система! Учите биологию, а то что анадара единственный моллюск содержащий гемоглобин, усваивающийся человеком единственно правильное утверждение 🤦♀️
Моё субъективное мнение о ресторане на основании увиденного - палочки слегка не дотягивают до уровня, Сергей вполне превосходит..!)) Ну, а обзор, как всегда - топ, спасибо, Макс!!!😊🙏
Отличный обзор! Очень уж вкусный и приятный завтрак получился у меня с Максом) Спасибо, Макс! Не было аппетита, но ты его откуда-то принёс)))
Время 3 часа дня мск. Какой завтрак?
По твоему помимо часового пояса мск ничего не существует? 🤔 У меня вот вообще 2 ночи, коода в мск 8 вечера
@@user-gd3lg4bg6i ну вот такой немного поздний завтрак)
@@sezana2637 давай не умничай, если в Москве 15:00 то самое раннее время на Камчатке 00:00 а человек писал про завтрак.
Хех, обновил ленту и вот ролик
Всем приятного аппетита, кто кушает. Ведь, 100% кушаете)
Даже если не кушал, то автоматически начинаешь))
Ты точно Макс Брант ? Похож на Андрюху с третьего подъезда:)
«Меню для маленьких гостей»😂Подъеб Петряева засчитан на 100%😂😂😂
Есть такие как Я сразу начинаю кушать когда смотрю Макса,Макс прошу прощения потом сразу выключаю видео так как родной можно лопнуть😊
Бесценно спас кучу народу от покупки салата за бешенные бабки!!! Если что про салат с крабом
Суп из лангуста отпад и ещё морепродукты на двоих тоже бомба.крем брюле это вообще любовь моя❤ что,что ,но готовят там вкусно.официанты молодцы!
В рыбный базар надо ходить на устричные завтраки. Алкоголь там дико оверпрайснутый, устрицы очень хорошие. Обслуживание иногда долгое.
Ахринеть цены😵😵 И практически все блюда на любителя. Ресторан не очень, посетить не захотелось
Макс - первый блогер которого я реального поддерживаю и ставлю лайки и подписался во всех соц сетях по ссылкам.
Лежу в больнице, под твой видос больничная еда становится в разы вкуснее))
Здоровья тебе) Сама лежала в больнице зимой, на еду смотреть не хотелось 😁Включила Макса, и аппетит появился))
@@asunauuiki спасибо)
Выздоравливай
очень интересно и необычно, спасибо за контент
Люблю смотреть как Макс пьёт 😁
Вот честно, такие душевные видео) прям обажаю
Что то я сомневаюсь что в этот суп мясо лангуста вам положили. Сварили башку для наваристости, подкинули креветок и кальмарчиков туда вместо этого лангуста.Профитно
Привет всем,удачи и здоровья вам и вашим родителям.Всем денег и благо!Что бы всё хорошо было в жизни у вас!Всего хорошего)Еще раз всего хорошего)
Довольно знакомый перекос: в красивое помещение пришли чужие и из имеющихся заготовок налепили, что смогли🤔 Думаю, именно поэтому такие странности в блюдах
Я люблю устрицы с шампанским 😊С ледяным brut ! 😋
А я люблю с гренками и винным уксусом с луком
Ролл выглядят супер не аппетитно 😅 и овер прайс водка это конечно интересно 😅😅
Готовлю еду только под Макса, как раз вовремя 😂
Я тоже, пока смотрела Макса, приготовила обед)
Спасибо за обзор, заказала бы десерт.
Я не любитель десертов, но крем-брюле такое заказала бы!
Если будешь в Спб,сходи в ресторан «Тбилиси» на Невском 91, цены там более чем демократичные,безумно вкусное домашнее гранатовое вино) а борщ-это космос
Обожаю домашнее гранатовое вино, ещё из барбариса, друзья привозят угощают, а сами делаем на клубнике, малина-кр смородина, чёрная смородина. Клубничное и малиновое редко остаётся, а вот чёрную смородину всегда выдерживаем, она только после 5 лет топчик
Десерт нужно было по центру разбивать ложкой, помню ещё когда Гордона Рамзи смотрел, так проверяли 😄
Даже Макс угорает с Никита 😅😂😂
Класс!Отличный выпуск!!!Было интересно смотреть!
Фан факт, не имеет значение какие палочки, они все одинаковые что дорогие что дешевые
КОГДА ЖДЕШЬ ВСЕГДА МОРСКИЕ ЕЖИ А ТЫ ПРОПУСКАЕШЬ ИХ ВСЕГДА 😮
А что лангуст для вида стоит?) Или вы его съели за кадром. Если для вида и его нельзя есть, то за такую цену это вообще не стоит
это ресторан для зажравшихся вороватых чиновников/бизнесменов, обычные люди туда не пойдут
То есть, судя по комментам выше, тут присутствует несколько вороватых чиновников?)
@@user-fp2kd5oe4z запросто!)
Я думаю чиновники предпочтут что-то покачественнее и повкуснее
@@user-wk7uf8wu7z например?
Сделай обзор в Осетинском ресторане😘👌
Реакция на напиток подняла мне настроение😁,спасибо
На заметку. У моллюсков в "крови" Нет железа. Соответственно гемоглобин не повышается.
В этом заведении ты больше всего расстроился
Какой милый официант)) звездочкОй)))
Был вчера в реберная баста, на кузнецком мосту, ребра хорошие, и даже с собой унёс объелся, одной порций
только села кушать 💗
Нуууу. Тут 3 кусочка краба зв 2к, а недавно ты целого краба за 7к брал)
Тоже, только за 8 к
Чувствую себя обманутым с этим «устричным» шотом
пар у салата из раздела фламбе увидел😄
«Тротино из длиннорылого летрина» у меня все слова подчеркнуты красным.. а Макс ещё это и ест.
Название этого блюда можно использовать в качестве проверки на трезвость)) Попробуй выговори, да ещё и с пьяну😂
@@asunauuiki я трезвая это не вслух пыталась прочитать минуту, а вы веселеньких хотите мучать
так базар-то рыбный! а рыбы как известно не говорят и не шумят!)
Тише воды.....
Рыбный базар может отсылка к отдыху в тёплых краях, где самые свежие и вкусные морепродукты в аквариуме?
Самые вкусные морепродукты там где холодно, а не тепло
Макс,попробуй еду с трёх вокзалов как Серёга Кишкоблуд...Это будет ТОП!!!
По суши-барам с В.Бурдой как контент сделай
Про палочки-давно уже многоразовые везде стальные. Я дома и стальные и деревянные имею. Стальные в плане гигиены отличные для общепита. Да и дешевле выйдет в последствие
Согласна насчёт стальных в общепите, но дома не хочу, пусть лучше самые дешёвые из доставки
Мне кажется вы спред от масла не отличите)
А я наоборот люблю такие одноразовые палочки , а не те которые помыли и заного подают
Максим,есть в Санкт-Петербурге ресторан "Lodka"(Лодка) советую там попробовать Анадару.
В Питере решили крыс эксплуатировать наконец? 🤣 не только же им пользоваться
-Тут водка и ...?
- Тут водка.
😆
Привет, в Балашихе открылся новый ресторан кавказской кухни, недалеко от бургерной что ты освещал, сделай пожалуйста обзор)))
Надо тоже когда нибудь собраться духом устриц попробовать 😆
Как слабосоленый лосось, по текстуре нежное, жидкое как молоки рыбьи.
@@user-hi7bo9ow2r видел в Ашане устрицы... Думаешь стоит взять?
@@sergejsribakovs9047 нужно свежие в ресторане или кафе на море брать. Запечённые или вареные устрицы как мидии, ничего особенного, лёгкий рыбный вкус.
Некоторым надо еще с карманом/кошельком собраться 😄
это не масло, это взбитые сливки. Сметана в деревне через сепаратор так и делается.
Хочется посмотреть и увидеть мнение эксперта на местные заведения
Макс, как вы смачно вкушаете, ммм)
Странный человек, если базар для него не место где есть практически всё, а ассоциация с грязью и шумом. Макс, хочешь быть эстетом, так будь до конца.
Эл..ле.. элегантно!
Тебя только палочки смутили, если в ресторане с такими ценами и притензией, то возникает резонный вопрос а где настоящий корень васаби и терка из шкуры акулы.
При каждом упоминании анадары, вспоминала аранар из геншина 😅
ахаха жиза
По моему Макс переплюнул Марию-Антуанетту. "Не выделывайтесь, ешьте устрицы". ))
предвзятый обзор! такой обзор должен был быть на хотдожную обломова а тут до масла докопаться ппц как будто никто не знает что масло разливается и хранится несколько дней
Ну да перекусить как чисто на 5 тысяч 😁
24:29 конечно это естественно они свои самый нормальный блюдо показывают что бы не было вопросов к ним
Я уже поел, так что буду просто смотретьть
Масло окислилось , его наверное даже не закрыли :( Я бы вернула …
Лайк за пар! Впервые увидела. 😉
вот и контент под еду подьехал)
Когда надо хорошее сказать и вроде можно из пальца высосать, но оглядываешься на цену.... и просто охереваешь. Стопарь водки с не самой большой устрицей и скорее всего не самой первой свежести за почти 800 деревянных.... и следом подгон масла из отстойника холодильника.... ну такое себе. Макс - если херово и по вкусу херово и по сути херово.... не выдавливай из себя эпитеты. Надо иногда рубить, тебя за это не осудят твои зрители, но рестораторы будут опасаться того момента, а вдруг когда-то придёт Макс и покажет как оно все есть на сомом деле ) А еще и перепроверит.
Без перчаток трогать тарелку из под супа👍
в перчатках максимально неудобно держать такую посуду. может и выскользнуть
@@solsize9348 некоторые рестораны дают своим официантам брендовые перчатки, в них ничего не скользит
Это вы ещё на кухне не были
@@denbal0 он этими перчатками перелапает 10 тарелок, вам лучше будет?) по мне так лучше мытые руки, чем перчатки)
@@Talskaya не думаю, что после каждого гостя моют руки, как и перчатки. Так что дело спорное
На 15:20 впервые за 1000000 выпусков увидел пар)
Базар это наверное как faire :)
Макс, давай в АИСТ, пожалуйста!!!🙏🙏🙏
1:46 АХАХАХАХАХАХАХАХААХАХАХАХАХАХАХАХХААХХАХААХАХАХА
Обзор как всегда хорош, но Макс, футболка нужна по размеру. Висит как на штанге
Он на вырост купил, щас как разожрется)))
Заведение однозначно не очень да ещё и цены гнут, а палочки меня улыбнули,.
Вау, я впервые пар увидела😂👏
Макс, я по поводу супа. Я работаю Каменьщиком у нас сейчас студенты на практике, они едят круглосуточно, так что твой суп на троих каждый из них навернет в одного и скажет, что не наелся
я на Камчатке покупаю привозные устрици по 350 рублей за 1штуку. при этом они размером с ладонь
Самые дешевые палочки, у поставщика около 1.3р сейчас, самые неудобные. ))
Максу надо перед каждым обзором по стопочке - тогда сразу все по чесноку.
А Розовая Джоли-то от лимончика не съежилась)))))
Джоли уже не та😁……….
Если съежится, значит, свежая?