Buen día. Que suerte haberme cruzado con este canal, verdaderamente estoy aprendiendo de un verdadero experto. Seguiré pendiente de sus videos. Muchas gracias por sus enseñanzas.
La suerte es mía por haberme encontrado contigo Edgar, no hay mayor placer que enseñar a quien quiere aprender. Te agradezco que veas mis vídeos y los compartas con tus amigos.
Gracias por la explicación, realmente he visto muchos videos relacionados con el mundo del vino pero en este canal me quedo a ver uno por uno los videos, muchas gracias!!
La fomosa peste en Francia que arrazó con el Carmenere para luego de muchos años resdescubrirla en un lugar muy lejano de cuyo nombre no quiero acordarme, donde calor el frio hacen juntos los rostros enjutos y de taninos elegantes, a una cepa perdida donde la naturaleza le permitió renacer. Saludos El Tiet desde Chile. Hace un enorme trabajo enocultural.🇨🇱🍷🇪🇸
Agradecido por la explicación. Una pregunta señor Ignacio, ¿a día de hoy en España se podría plantar una semilla de uva o una vara de sarmiento directamente en tierra (germinada o enraizada, entiéndaseme) sin que sufra de filoxera? Gracias.
Hola Agustin, claro que si, pero la filoxera no ha desaparecido, por eso casi todas las cepas se plantan con porta injertos, salvo en terrenos arenosos, donde no puede prosperar.
Soy historiador y me ha encantado el vídeo, ahora entiendo mucho mejor la gravedad e importancia de este parásito en la economía del siglo XIX español. Sobre todo porque el vino, siendo de los sectores más dinámicos de aquel entonces, tuvo que sufrir esta durísima plaga, a la vez que supuso la oportunidad de crecimiento español en detrimento de Francia
Piensa que hace más de cien ańos, embotellar vinos era una na rareza y el vino, en contacto con el aire, se pica ( avinagra) inexorablemente, Por eso le ańadian al vino todo tipo de especias, resina, etc, para disimular el avinagramiento , recuerda “ el vino en la historia”
Solo me queda acotar que la Carmenere es la vid emblemática de Chile , un grupo de enólogos franceses en el año 1994 descubrió que esta se cultivaba en el Valle del Maule confundida entre lis racimos de Merlot. Espero no cansarme con mis anotaciones que son producto de mu afición al vino. Un abrazo.
Es cierto, pero tambien se libraron los viñedos de zonas arenosa y volcánicas como las Islas Canarias, porque el insecto en su fase larvaria no puede cavar sus túneles en suelos arenosos. Saludos.!
Buen día. Que suerte haberme cruzado con este canal, verdaderamente estoy aprendiendo de un verdadero experto. Seguiré pendiente de sus videos. Muchas gracias por sus enseñanzas.
La suerte es mía por haberme encontrado contigo Edgar, no hay mayor placer que enseñar a quien quiere aprender.
Te agradezco que veas mis vídeos y los compartas con tus amigos.
Excelente explicación.Gracias.
Excelente explicación, interesante, emocionante, fácil de entender, gracias, saludos desde Querétaro México , Norma Betancourt
Gracias Norma, veo que vas siguiendo todos los vídeos, aprenderás sin darte cuenta.
Muy buen video. La explicación ha sido muy clara!
Muy buena explicación! muchas gracias por la información.
Gracias a ti Xaomi por verlos y compartirlos con tus mejores amigos !
Gracias por la explicación, realmente he visto muchos videos relacionados con el mundo del vino pero en este canal me quedo a ver uno por uno los videos, muchas gracias!!
Gracias Luis , te agradezco el comentario
Me haces un favor si los compartes con tus amigos.
buenisimo video!!!
Gracias !
La fomosa peste en Francia que arrazó con el Carmenere para luego de muchos años resdescubrirla en un lugar muy lejano de cuyo nombre no quiero acordarme, donde calor el frio hacen juntos los rostros enjutos y de taninos elegantes, a una cepa perdida donde la naturaleza le permitió renacer.
Saludos El Tiet desde Chile. Hace un enorme trabajo enocultural.🇨🇱🍷🇪🇸
Muchas Gracias Manuel, efectivamente la naturaleza a veces da golpes de timón se consecuencias imprevisibles.
Espectacular, muchas gracias 🍷
Gracias Karla, me alegra que te guste.
Agradecido por la explicación. Una pregunta señor Ignacio, ¿a día de hoy en España se podría plantar una semilla de uva o una vara de sarmiento directamente en tierra (germinada o enraizada, entiéndaseme) sin que sufra de filoxera? Gracias.
Hola Agustin, claro que si, pero la filoxera no ha desaparecido, por eso casi todas las cepas se plantan con porta injertos, salvo en terrenos arenosos, donde no puede prosperar.
Muy interesante, me suscribo en este momento a su canal, saludos!!
Bienvenido, Misael, espero que te gusren los videos y los compartas con tus amigos.
Soy historiador y me ha encantado el vídeo, ahora entiendo mucho mejor la gravedad e importancia de este parásito en la economía del siglo XIX español. Sobre todo porque el vino, siendo de los sectores más dinámicos de aquel entonces, tuvo que sufrir esta durísima plaga, a la vez que supuso la oportunidad de crecimiento español en detrimento de Francia
Si, estas situaciones son dramáticas cuando suceden y muchos caen, pero suelen renacer con más fuerza.
Interesantísima la vida de Jefferson. Me pregunto qué cepas daban mejor vino, si las antiguas o las post filoxera? Si pudiera hablar Thomas...
Continuó asesorando en temas de vinos a los dos o tres presidentes que le siguieron.
Parece ser que era un gran gourmet
En todos los sentidos son mejores los vinos actuales, porque los avances de la tecnología lo han hecho posible.
@@Entenderdevinos Qué suerte tenemos!!
Piensa que hace más de cien ańos, embotellar vinos era una na rareza y el vino, en contacto con el aire, se pica ( avinagra) inexorablemente,
Por eso le ańadian al vino todo tipo de especias, resina, etc, para disimular el avinagramiento , recuerda “ el vino en la historia”
Solo me queda acotar que la Carmenere es la vid emblemática de Chile , un grupo de enólogos franceses en el año 1994 descubrió que esta se cultivaba en el Valle del Maule confundida entre lis racimos de Merlot. Espero no cansarme con mis anotaciones que son producto de mu afición al vino. Un abrazo.
Te felicito Ivan , es una afición muy bonita y como decía mi abuela “ a más saber más queda por aprender”
Vinos
Gracias Antonio, comentario corto, pero cargado de contenido
LOS VIÑEDOS CHILENOS FUERON LOS UNICOS DEL MUNDO QUE NO SUFRIERON LA FILOXERA...
Es cierto, pero tambien se libraron los viñedos de zonas arenosa y volcánicas como las Islas Canarias, porque el insecto en su fase larvaria no puede cavar sus túneles en suelos arenosos. Saludos.!
HOLA ,ME INTERESE X ESA PLAGA YA QUE VI UNA SERIE POLICIAL Y ERA SOBRE CORRUPION X ESA PLAGA ,QUERIA SABER DE QUE SE TRTABA
Pues ahora la lo sabes, fue una plaga muy importante !