Четыре страны в одном месте. В гостях у Шефа Евгения Корсуна. Ресторан Twin Tigers в Москве
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Моя книга 👉 gadgetchef.ru/...
Футболка 👉 gadgetchef.ru/...
Мои специи 👉 gadgetchef.ru/...
Донаты 👉 www.donational...
Добро пожаловать на мой новый канал. Здесь я не готовлю, а только ем. Причем я хожу в гости к своим друзьям Шеф-поварам, поэтому не ждите от меня критику или какой-то строгий обзор ресторана.
Мой основной канал 👉 / @chefemel
Канал с быстрыми рецептами 👉 / @gadgetchef
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Дзен с рецептами 👉 zen.yandex.ru/...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Благодарю за удовольствие смотреть и слушать Евгения.Четкий, лаконичный, со знанием дела, организованный.Один из немногих ребят, которых прям приятно слушать.Рада, что у нас есть классные повара, есть свой подход и есть будущее.Василий, спасибо, как всегда все супер, до встречи ❤
Женька молодчина, горжусь им❤вместе в школе учились
Что то я не помню тебя нифига
Красавчик парень! Очень понравился и как шеф, и просто так! Спасибо, получила удовольствие от просмотра!!!
Евгению огромных успехов и развития!!! Василий спасибо вам, что знакомите нас с такими потрясающими шефами и ресторанами!!!👍👍👍
Молодому, во всех отношениях, приятному на вид и слух, шеф-повару удачи и успехов и всех благ! А Вам Василий - респект!❤
ну он такой, сразу видно закаленый повар. даже представить страшно какие нагрузки пережил
Шикарный молодой шеф...это радует что мы не пропадаем.....есть будущее!
Успех страны в шеф-поварах? 🤡🤡🤡
@@UniversumXXв профессионалах в любой отрасли
будущее на СВО у вас всех
@@RivieraByBuick Из грузинской помойки раздался хрюк😂😂😂😂
Пленка от томатов точно не переваривается. Осенью чистил септик у себя на фазенда, так вот, шкуры от томатов было очень много.
Одно из лучших шоу на ютюб. Василий респект тебе!
Хочу на стажировку в этот ресторан !) Очень классная азиатская кухня и шеф. Спасибо, Василий 😉
Васяяяяяааааа!!!! Пошто обижаетееееее нас?????? Кто не знает, что такое диффузия? Вы уж нас совсем неучами не выставляйте! Мы ,между прочим,в школе учились, хорошо учились, многое помним и знаем! У Вас подписчики и зрители люди образованные. Да, да. 😏🥺🙄🙂 Шикарный выпуск. Мне буквально захотелось влезть в экран компьютера и попробовать все, что было на столе . Очень грамотный и профессиональный Евгений, несмотря на Молодость. Браво Шеф! ❤❤❤❤❤❤
Какой красавец! Ему в кино надо сниматься! И шеф отличный!!!
Василию и команде - спасибо!
Евгению и команде - огромное спасибо!
Василий, по Вашей рекомендации в этом видео сегодня поужинали в "Два тигра". Мы с женой, как любители азиатской вкусовой темы были крайне довольны ужином. Так же понравилась приятная вечерняя обстановка внутри ресторана.
Вечер оказался приятным, благодаря Вашей работе!
Лайк Шефу, привет с Хабаровска.🫶🏻
Охренеть какие талантливые, мотивированные и правильные людибывают встоль юном возрасте! В закладки, однозначно. Буду ссылочку давать всем кто по качеству современной молодежи ноет. Василий, спасибо за знакомство с замечательными людьми и местами. Евгений, уважаю! Ресторан в список к посещению, в раздел «приоритетно».
Чудо шеф молодой, приятно смотреть на него, здоровья и счастья.Привет с Владикавказа
Евгению удачи и успехов в его творчестве. Всё правильно. Повар - это прежде всего художник. Это необыкновенная профессия. Творец на кухне - это не каждому дано. Василий, Вам огромное спасибо. Столько познавательно и интересного узнаем из ваших роликов! Всем успехов в творчества.
Спасибо за доставленное удовольствие и настроение! Крутой шеф, Крутая кухня! Крутой Вася!!! Спасибо!!!👋👋👋👋👋👋👋👋👋
Я с дальнего востока. Много путешествовал по азии. Такой вкусной китайской кухни как у нас нет нигде в мире, даже в китае. Всё, что вы делаете - правильно!
Класс,интересно!Евгению респект,а вам Василий таких же крутых выпусков и дальше!
Шеф-повар конечно бомба! Обязательно схожу в этот ресторан. Я хочу это попробовать :)
Про глутамат натрия. Мне его в детстве прописывали для аппетита и активации обмена веществ. Так что страшилки и миф это про него. Ничем он не вреднее соли. А мне на минуточку 51 год. Т.е. это ещё Советская медицина.☝️
Проблема не в глутамате натрия, а в его количестве, которое добавляют в разновсякий фастфуд.
С солью и сахаром та же проблема. 🙂
Дай Бог Вам процветания и успехов в своём деле! С удовольствием посмотрел ролик!
Обалденно!🔥 Евгений красавчик!
Спасибо за очередное интересное видео ❤
Шеф- красавчик!!!
В каждом блюде не пожалели кунжута)), очень интересный слоёный хлеб-лепёшка, нарезанный кусочками, интересно узнать рецепт))
Вася, мы обиделись. Мы же в школе учились и что такое диффузия проходили еще в 6 классе. Как говорила учительница сахар в горячем чае растворяется быстрее - это и есть диффузия😂
Ну это повторенье- мать учения и для нас и для тех, кто не в курсе. Ваше объяснение тоже понравилось❤
Василий, как же ты вкусно и обильно дегустируешь🎉🎉🎉
На следующий день необходима моно еда. 😂😂😂
САмый простой пример диффузии- писать ручкой по бумаге)
Василий букварь скурил ещё в первом классе))
Не обижайтесь, это для современных школьников объяснение, которые даже таких простых вещей не знают))
Василий спасибо за видос , так подробно рассказать про вкус наверное можете только Вы. Респект
👍... Василий, у Вас богатырский кишечно-желудочный тракт 👋 Берегите себя!)
Шикарно и интересно..Сколько ж разной еды...😋😋что понятно что то не очень,но интересно!!!👍👍👍👍
Ну просто😮, такой красавчик! Покорила его сдержанность. Василию отдельное спасибо за этот сюжет. Какая замечательная молодёжь!!!
Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась
Замечательный выпуск. Спасибо большое! Евгению удачи!
Был в этом ресторане пару недель назад. Это кардинально новый уровень без преувеличений высокой кухни! Красиво, насыщенно, вкусно. Молодцы ребята
Я не был но мне даже по видео вкусно!!!
в россии это уже считается высокой кухней?
@@BobBernes-vo9bu да, после азиатских корнеров в Депо.
Не был ты там не пи...ди
Сколько нужно на двоих, что бы наесться, по деньгам примерно?
Василий видно что с глубоким вздохом переходил на десерты…. Я бы не смог столько попробовать
Боже какая вкуснятина!🍜 Круто! Мы все поклонники баблти)
ВАСИЛИЙ ,БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА, СОЗДАЙТЕ ПЛЕЙЛИСТ ПО ГОРОДАМ ДЛЯ УДОБСТВА ПОИСКА.
Евгений красавчик!
Красиво и вкусно браво шефу респект
Повара на кухне на 28:30 минуте решили приоткрыть мешочек глутамат натрия😆😆 😆
Вася, Вы так вкусно кушаете 👍подсела на Ваши видео и, правда, Вы очень вкусно кушаете🙂
Какой взгляд был у шефа, когда Вася облизал палец 😉 Интересное заведение. А из свиных ушей зря не делаете закуски. Мне кажется будет не хуже хрустящей говядины. 🐯
Здесь точно видно что ведущему вкусно. И мне смотреть вкусно. Блин. Реально круто.
Спасибо Василий, Вам и вашей команде за такой качественный контент👍👌
я покорена и сражена навек вами, Евгений😍 зачем вы так преступно хороши во всех ипостасях!
Спасибо большое всей команде за проделанную работу. В целом выпуск понравился: интересная кухня и приятный молодой шеф. Особенно хочется отметить работу оператора: в этом выпуске было много "вкусных" крупных планов еды:). А то в некоторых предыдущих видео вообще было не видно, что творится на столе.
Но как же всё-таки бесит зацикленность Васи на весе других людей, постоянно мусолит эту тему. Особенно если учесть, что рядом с грациозным молодым шефом он сам выглядел как жирдяй.:)
один из самых вкусных выпусков.. слюной подавился
Юдж - красавчик!! Так держать, братан!!)))
Как все вкусно, у меня горло болит есть не могу... Слюнки глотаю
Лучший ресторан с азиатской кухней! Всё мега сбалансированно и вкусно!
Шеф умничка
Вася 3 дня не ел 😃. Шеф красавчик, молодец.
молодцы. перешел примерно год назад на такой стиль еды. соль нигде не использую, только соевый соус и сочетания соусов. очень здорово.
Прекрасный молодой шеф!
Классный формат …с ценами особенно…а также видно ,как молодые повара отличаются -другая формация..
Кайфовый видос! Классная кухня! Крутой шеф!
Классно , спасибо
Василий, посоветуй к кому можно сходить в Новосибирске или этот город безнадёжен? В Москву не все дороги ведут, Сибиряки тоже жаждят прикоснуться к палитре вкусов.
Надо же, не знала, что мой родственник нынче повар в ресторане😊 А как на папу, Владислава похож.... !!!
Женя красавчик и будущее
Прям интересно. Василий в очередной раз вывозит обзор. Шеф крайне молчалив, крайне остро реагирует на негатив(ждет его), в конце раскрывается. Я скажу спасибо Василию. Он молодец: умеет, знает, практикует. Шефу данного заведения нужно практиковаться в общении с людьми. Блюда отличные, но презентовать их нужно уметь.
Василич, а почему ты в данном ролике, так спешишь, что не успеваю насладиться , такое ощущение , ты спешишь😂😂😂😂😂. Вкусняшки же !!! Что случилось?? Ешь как в последний раз😂😂😂🎉👌🤝🤝🤣🤣🤣
Теперь знаю , куда пойду в выходные )
Джемпер - огонь)
Ну все, я теперь есть хочу😂
Одно дело стрит фуд за 100 рублей с глютоматом, другое дело ресторан за 1000 с глютоматом
100% чейто богатенький сынок,который заплатил за пиар
😂😂😂😂 Если вы такое пишите, то понятия не имеете какой АД профессия повара. И "богатенькие сынки" не пойдут в повара, они сразу в рестораторы пойдут...
Василий,как поймаете Мастера по варке тапиоке,поделитесь секретиком
Здравствуйте! Я понимаю, что это Азия, и там бесплатно разве что только сирача, но битые огурцы и лепешку можно было бы в качестве amuse de bouche подать. Себестоимость то копейки. Зато аппетит гостям точно обеспечен.
Добрый вечер, спасибо, сходили по вашему видео в ТТ, попробовали 7 блюд на двоих. Пять - зачет. На мой взгляд, в балансе вкуса много сладости, но это, - на мой.
P.s. Да, шеф ругал подчиненных, чем то был не доволен)
Классное место, нужно заехать)
Крутой шеф, успехов ему!
Очень, очень понравились слова Евгения о его мотивации! Было ощущение, что он в драку готов полезть отстаивая свою позицию! Чистой ему дороги и успешной карьеры!!
Добрый день.Что касается помидор.Видела в зоопарке,как ели помидоры обезьяны,они съедали только мякоть.Это доказательство.С Уважением.
Круто 👌
между прочим в сое содержится глутамат натрия и естественно в соевом соусе ;) разновидность соли - соль натрий хлор, без соли еда не очень :( есть ещё нитритная соль ;)
Вот никогда не встречал в обзорах ТИНГ МО и ФИНГ ЧХА
ТО это тибетский вареный хлеб тингмо, и фунчоза с жаренным бульоном. остро и ярко
Огонь выпуск
Первый повар на канале который не пробовал свою еду🧐🤔может поэтому такой. P.s Евгений такое ощущения что на экзамене 😂 молодец хорошо держался , но слюну глотал 😂😂😂👍👍💪
Красавчик чувак. Молодцы парни. Спасибо Вася за контент !!!
Какая обаятельная симпатяшка, о Боги))))))
Супер видос!
Я тоже чищу огурцы, но шинкую шкурку на жюльен: в ней слишком много ароматов и вкусов чтобы её просто выбрасывать. Для салатов и топингов незаменимый компонент и не даёт избыточной влаги.
Дифу́зія (лат. diffusio - поширення, розтікання, розсіювання, взаємодія) - процес взаємного проникнення молекул або атомів однієї речовини поміж молекул або атомів іншої, що зазвичай приводить до вирівнювання їх концентрацій у всьому займаному об'ємі.
Сходите к Анатолию Казакову,в гвидон или селфи!)Было бы круто!
Тесто он не любит,края не доедает, а лапшу точит только в путь!
Вась. привет! Сними уже обзор на веганскую кухню)
Василий хочу тебя поругать, почему не все, хотябы, города миллионики представлены в этом шоу? Куда вот мне сходить в Екатеринбурге например? Без твоего видео я и не знаю!
Вася, мы в советской школе учились. Компрессия, диффузия, стартер! Мы все знаем!
Василий, можно объяснить значение слова "история" в роликах?! Это Ваши гости переписывают историю?
Не заморачивайтесь,просто сделайте пельмени на насыщенном курином бульоне с пастой том-ям,с сладко-кислой ноткой.
Этому шефу надо улыбаться, хоть раз, такое впечатление что все ему должны.
Где в Тюмени найти такую еду?? Василий найди нам нормальный ресторан в Тюмени))))))))))))))))
Я уже просил в Folk, чтоб меня накормили как Васю.. и порции уменьшились и сервис на дне был.. Благо в Москве много заведений где Васиных друзей уважают! а в Фолк больше никогда..
По рекомендации Васи тоже пошли с подругами в Фолк, брали несколько блюд таких же как пробовал Василий. Все кислое, как будто с уксусом. Мне не понравилось совсем. Вдобавок он горел недавно, а это значит, что руководство экономит на чистке вентиляции, там оседает жир и загорается. Мало ли на чем ещё , они экономят.
Вмася.ты.не.художник.а.средненький.менеджер.по..рекламе.а.уж.повар.совсем.никакой😢😢😢😢😢
Извиняюсь, если кому-то навсегда испорчу аппетит. Но прозрачные макарошки в блюде это "Секретные материалы" _ в этой серии людей во сне обвивала лапша и уносила с собой навсегда. Страшно до жути😅
Прекрасный шеф и речь хорошая, что редкость. Без "свеклЫ", "соусОв", "контейнерОв" и т.п. дичи. Спасибо. И без дебильно - модных "майо" и "вмоменте".))
Пиши сначала город, а потом все остальное в названии! Чтоб легче было искать ресторан !!!!
глутамат натрия менее убойный чем натрий хлор ;)
❤❤❤❤❤❤❤