@@irinabondarenko5811 расчёт очень простой,средне крупную луковицу,уксус и соус добавляйте 1 ст.ложку и регулируйте в зависимости от ваших вкусовых предпочтений,а укроп также можно порезать больше ,можно меньше,я делаю все на свой вкус и глаз.Приятного аппетита.
Ни разу ни чем подобным не занимался но решил попробовать) Сделал тоже сразу 3 И у каждого есть какая та своя особенность Такой вкусный никогда не ел Автору спасибо большое и удачи в продвижении канала
Добавьте туда ещё зиру. Не благодарите! 😉 Щепотка сахара, щепотка соли, дробленый перец, уксус и помять туда щепоточку зиры. От этого варианта у меня всё окружение сума сходит. А если вдруг кто-то новенький, то всегда «всегда» спрашивают рецепт. Попробуйте!👌🏻
Я делаю без свежей зелени. Уксус, масло любое, соль, сахар, перец, паприка и любые сушеные травы. Перед тем как замешать, обдаю лук кипятком буквально на минутку чтоб ушла горечь) Получается не хуже)
Спасибо👍Возьму в мою копилку. Я делаю так: 1. Лук обдаю кипятком, далее сок лимона, сахар, соль, укром и....мелко нарезанные солёные лисички и в центр тарелки с селёдкой. Мои гости в первую очередь съедают этот лук😁 2. Тоже самое плюс зерна граната и немного аниса (растереть между ладонями) и к шашлыку. Идёт на ура👍
Т. К. живу на Урале, привезли лук красный с Крыма. Сделал по вашему рецепту по 1.5 головки лука примерно 3/4 чайной ложки сахара, 1/3 чайной ложки соли. Петрушку свежую 3 щепотки, 1 щепотку укропа. 1/3 70‰ уксуса, и полторы чайной ложки 9‰. Взбил в посудине Получилось супер.
Странная закономерность всегда вижу ваши ролики ночью,это напрягает,но я взяла себя в руки ,пошла на кухню сделала лук ,но в2 вариантах,поставила в холодильник,осталось дожить до завтра.
Супер! Четвёртый вариант подскажу. Свёклу в кипяток туда же уксус по вкусу , лук перчик чили мелко накрошить. Дать настояться что бы лук покрасился и принял вкус свёклы. Вынуть из рассола залить немного масло подсоонечное кариандр молотый перемешать и Бон Аппетт))))
4 вариант маринованного лука особенно для селедочки:лук,укроп,яблочный уксус и соевый соус.Приятного аппетита!!!Благодарю за первые три.
А можно поточнее пропорции?))) Спасибо
@@irinabondarenko5811 расчёт очень простой,средне крупную луковицу,уксус и соус добавляйте 1 ст.ложку и регулируйте в зависимости от ваших вкусовых предпочтений,а укроп также можно порезать больше ,можно меньше,я делаю все на свой вкус и глаз.Приятного аппетита.
Водочку щабыли😅
@@Olga-fo6cw )))
Спасибо, а то однообразие надоело, наступает время шашлыков, про соевый соус даже в голову не приходило.
Блииииин!!!! Капец! Я не догадалась, что лук тоже можно тереть на такой терке😂🙈🙈🙈 а у меня есть 🤣
И капусту тоже....
И я... 😄✌️😄
@@ИндираМухаметова-э6н это я умею😂 🙈
@@dastins5646 Я попробовала:) Очень круто:)
❤️
@@LREservis СПАСИБО.🌹🌹🌹
А ещё очень вкусно получается лук, соль, сахар и кинза. Много лет назад подглядел в одном ресторанчике.
Сахар с ресторане во все суют. Но лучше не надо...
Да,это круто.
Это очень вкусно!!!
@@user-co4ke8tf7 Сахар нужен, чтобы сбалансировать уксус. И нужно его немного.
Кинза на любителя
Ни разу ни чем подобным не занимался но решил попробовать)
Сделал тоже сразу 3
И у каждого есть какая та своя особенность
Такой вкусный никогда не ел
Автору спасибо большое и удачи в продвижении канала
Наконец то нашёл полезное видео для себя… автор респект! 🤙🏻
Чеснок обжаренный надо еще добавить
А лучше лук и свежевыжатый сок граната порезать кинзу.
Да хуйня рецепт. Потому что лук будет горчить. Что бы не горчил после того как его режут, ошпаривают кипятком. А уже потом маринуют
Спасибо за рецепт!
Вы молодец!!!
Обожаю маринованый лук😋🥰
Я тоже очень люблю маринованный лук.
И я 😄🤭
Все 3 варианта супер😊ааааа скорей бы лето,шашлыки,вкуснятинаааа😊
Красный лук и наршараб. Побольше наршараба. Это бомбически!
Он и с белым луком - бомба! )
Что такое наршараб?
@@ТатьянаБогаповагустой соус из граната
@@ТатьянаБогаповасоус такой .. гранатовый )
Это вроде какгранатовый сироп@@ТатьянаБогапова
Как аппетитно выглядит. ❤❤❤
Маринованный лук ещё можно с кинзой сделать и уксусом,очень вкусно,под шашлычок)
Так вот где мой контейнер с бирюзовой крышкой! У него ещё крышка прокручивается, зараза😅
У меня такая же 😁
@@lilyharold4980 у меня с феолетовой крышечкой! 😍
😂😂😂😂😂😂❤
🤣
у них у всех походу крышки прокручиваются))) у меня тоже такие контейнеры есть))))
Четвертый вариант маринованного лука, ошпарить кипятком чтобы убрать горечь, соль перец масло растительное укроп, а рядом селедочка
Какой же он тогда маринованный?
Уксуса нет!
Так делаю, но плюс вино или сок граната. 👍
Выглядит аппетитно
👍👍👍❤ Вы!!! Волшебник !
Молодец 👍 хороший савет!.легко быстро и вкусно. Очень полезная закуска.!
Лук помять с солью и сахаром, влить уксус, сверху чёрный молотый. Это единственный топ.
Поддерживаю
Извините. Я только написал не читая вашего контента!Браво!
Попробую
Ооо! Эта вкусняшка мне нравится! Универсальная. Подходит везде как гарнир к мясу так и как самостоятельное блюдо! Вкусно!
Добавьте туда ещё зиру. Не благодарите! 😉
Щепотка сахара, щепотка соли, дробленый перец, уксус и помять туда щепоточку зиры.
От этого варианта у меня всё окружение сума сходит. А если вдруг кто-то новенький, то всегда «всегда» спрашивают рецепт.
Попробуйте!👌🏻
Боже какая прелесть, лук, гриль ❤❤❤
Выглядит вкусно! Мне руки ваши понравились, тёплые такие, мягкие. 😌
Класс! Вчера был в ресторане доширак , так там предложили 50 видов кипятка к лапше!
Чет хуевый у тебя сарказм)) ты точно пытался пошутить?
Боже додик
Спасибо за хороший рецепт. ❤
Спасибо. Красава. Все четко и без лишней воды
И всем этим трем видам , дает сто очков вперед лук маринованный в сумахе.
Вот тут я согласен👍
И 4-й вариант (самый вкусный):
Ялтинский лук+кинза+уксус+соль и перец. Кинза решает 👌
кинза решает, что это все надо будет выкинуть
Второй вариант мой. Только без петрушки. Еще кипятком обдаю, что бы горечь ушла
тоже так мариную и тоже фиолетовый.
Конечный результат на видео ....Супер👍👍👍 Будьте здоровы 🙏
Я делаю без свежей зелени. Уксус, масло любое, соль, сахар, перец, паприка и любые сушеные травы. Перед тем как замешать, обдаю лук кипятком буквально на минутку чтоб ушла горечь) Получается не хуже)
Спасибо за 4 вариант
Смысл от лука когда горечь уйдет? Он от маринада и так ее теряет
@@andrey9438 не весь лук одинаковый. Есть тот что теряет, а есть тот что "ядерный" и не всегда даже кипяток поможет
@@ЭлинаЭлина-ъ8й не бери ядерный) я например что чеснок что лук люблю ядерный))
Спасибо👍Возьму в мою копилку.
Я делаю так:
1. Лук обдаю кипятком, далее сок лимона, сахар, соль, укром и....мелко нарезанные солёные лисички и в центр тарелки с селёдкой. Мои гости в первую очередь съедают этот лук😁
2. Тоже самое плюс зерна граната и немного аниса (растереть между ладонями) и к шашлыку. Идёт на ура👍
Боже, как вкусно!!! А лисички - это вообще, бомба!!! Так захотелось попробовать, аж плакать хочется!
😁 делаю 2 вариант и в таком же контейнере, и так же встряхиваю Думала, как хорошо придумала про контейнер. 😄
Кто-то придумал, а кто-то показал😊
Иногда заявляют о каком-то новшестве, а меня этому ещё бабушка научила.😅
Классно, а я не догадалась. В салатнике мариновала....
Спасибо за рецепты!
Какой молодец. Вкусняшка.
Благодарю вас, отличные рекомендации!
Ещё с кориандром топ лук выходит👍
Корианд и кинза это не одно и тоже случайно ?! 😂😂😂😂
@@_A__1 кориандром называют специю из сушёных семян кинзы
@@_A__1неслучайно 😂
Красота и вкуснота! Спасибо за информацию. Лук тоже трёх видов. Ещё бы объяснить какой лук лучше с чем сочетается.
Второй вариант самый вкусный.
Только вместо петрушки нужна кинза. Восточный вариант.
Без вариантов!!!
Это очень аппетитно выглядит 😊
Шикарно. Спасибо😊
4 вариант: Маринованный лук с гранатом!!! Не сок, а гранатовые зерна! Попробуйте 😉
А приправы какие
@@abusalihyusuf8239 лук репчатый, зелень по вкусу, уксус разбавленный и гранат!
@@Tatar_va можно на наршараб заменить гранатовые зерна,получится даже лучше
@@VGXII99 ну тоже как вариант 👍
Т. К. живу на Урале, привезли лук красный с Крыма.
Сделал по вашему рецепту по 1.5 головки лука примерно 3/4 чайной ложки сахара, 1/3 чайной ложки соли. Петрушку свежую 3 щепотки, 1 щепотку укропа. 1/3 70‰ уксуса, и полторы чайной ложки 9‰.
Взбил в посудине
Получилось супер.
70% уксус был лишний, на любителя. После добавил ещё 1.5 головки лука и красного перца молотого. Полочилось хорошо.
Вместо петрушки использую кинзу вообще 🔥
Кинза-брат я нашла тебя 😜😂
Шаришь потому что!!!
Дааа!!! Если зелень ,то только кинза! 🤝😊
Дааа!!! Если зелень ,то только кинза! 🤝😊
Второй вариант часто делаю, интересный вкус, под борщ вообще нямка
Делаю с яблочным уксусом, зеленью, перец молотый, пушка👍
Обожаю маринованный лук. 👍👍
Лук маринованный вкусный.
Очень вкусно получилось, реально можно просто как салат есть, спасибо👍
Класс 👍🏼✌💪
Супер вкусно,аж слюнки потекли
Попробуй Сумах очень хорошо получается.
Мне не понравилось, когда в ресторане посыпали лук сухим сумахом..
Вчера делали люлякебаб и лучок мариновала, ммммм.... вкусно было! 🔥👍😍
Dankeschön 👍
Мы идём к вам!
И да, покажите ещё раз терку, пожалуйста, на которой такие идеальные кольца получаются! 😄
божественно 👍
ОГРОМНОЕ СПАСИБО 😊 ЗАВТРА НА ДАЧЕ ГОСТИ ЗДЕЛАЮ ВСЕ ТРИ ЛУКОВЫЕ ЗАКУСКИ . ВЫ МОЛОДЕЦ ✊ 🙋🏼♀️🔥
Вроде я не голодная, а слюнки ПОТЕКЛИ!
Приятного аппетита......👍👍
А как же классическое маринование сутки в уксусе? Это ведь самый вкусный вариант
Век живи- век учись)
Пойду учиться шинковать лук😊
Уксус в пластике не храним 🙃
Храним🙂
Спасибо! Дякую!
Я сначала бланширую лук, а затем в маринад
Блииин...аж слюнки побежали... 😜🤭
Лето впереди, будем пробовать.....
Красота!!
Прекрасно
А как на счёт уксус + сумах+ укроп?
Спасибо за рецепт маринового лука очень вкусно получился особенно к шашлыку ваще огонь
Не замешивай уксус в пластике, братан
Благодарю.Попробую на выходных збацать.
2 вариант в ходу всегда
А шашлычок под лучок вкусно очень!
Аааа косточки лимона упали в лук
Только что хотел про косточки написать;)))
спасибо🙏💕
Ну нахрена я на вахте это смотрю😭😭
Супер!
Четвертый вариант :Сумах, соль, масло(жел. Оливковое) и лимон если нравиться прям кислинка"и пожамкать хорошенько"!
Оооо, это очень вкусно Сумах👍👍👍 постоянно так делаю)
Отлично 👍
Как Аппетитно!Слюни Рекой!!
Молодец! Так всё аппетитно, что слюнки текут!
Не поленилась и пролистала коментарии. Для себя пометила еще больше десятка вариантов. Спасибо всем.
Блин... Аж слюнки потекли! 🤤
4-й вариант -это когда ты лук свежевыжатым гранатовым соком заправляешь ...тоже класс .
Слюни потекли от последнего кадра!😂
Странная закономерность всегда вижу ваши ролики ночью,это напрягает,но я взяла себя в руки ,пошла на кухню сделала лук ,но в2 вариантах,поставила в холодильник,осталось дожить до завтра.
Лук, сушенный молотый барбарис, соль, растительное масло, тоже топчик👌 еще можно сделать микс репчатого и зеленого лука с той же заправкой
лук ,политый настоящим наршарабом ( гранатовый соус) ,
самый-самый! ☺😍
Попробуйте и убедитесь в этом сами.😋😋,
Супер! Четвёртый вариант подскажу. Свёклу в кипяток туда же уксус по вкусу , лук перчик чили мелко накрошить. Дать настояться что бы лук покрасился и принял вкус свёклы. Вынуть из рассола залить немного масло подсоонечное кариандр молотый перемешать и Бон Аппетт))))
Все маринады попробовал. Офигенные, только базилика не было заменил петрушкой
всё рецепты классные я люблю лук
промывание лук и высушить через друшлак перед мариновкой, попробуйте.
Мне нравится второй вариант, очень часто делаю
Мне с уксусом нравится! Но берите яблочный! Гораздо вкуснее!
Сумах дня лука классно подходит.
Это очень вкусно.ммммммм....
По мне лично,уксус это лишнее.но дело вкуса.маринованый лук штука классная ко многим блюдам.
Красавчик!!!👍👍👍😻😻😻💝💝💝💝💝💝💝
Блин, прямо с дисплея пахнет, аж слюна пошла 😂
С яблочным или виноградным уксусом тоже вкусно
не тоже вкусно , а самый вкусный маринованный лук с яблочным или виноградным уксусом и несколько капель раст. масла.
лук покупаю сладкий
Спасибо❤!!! Сохраню себе
вариант номер 3 просто вау....
Спасибо!❤
Сахар соль уксус и зелень это лучший маринад, но лук перед этим нужно обдать кипятком, чтобы горечь убрать. Не благодарите.