Cuando yo era niño en España las angulas eran caras pero se podían comer en situaciones especiales , ahora es imposible y en gran parte es porque es exportan a China donde las engordan para venderlas como anguílas.
No he sabido que implementaran zonas protegidas para que especies de agua dulce nativas proliferen, con las anguilas tampoco parece gozar de dicho respiro legal
El problema de las anguilas no es porque se cree en zonas vedadas en los ríos ... porque se pescan en alta mar. De poco vale que pongas una política restrictiva en cuanto a pescar al río sino entran en el río porque las pescan en alta mar
Las ANGULAS son un manjar! Y son las crías de las ANGUILAS. Nosotros solíamos disfrutarls en aceite de Oliva, enlatadas y acompañadas de galletas saladas y de otras maneras.
La anguila empanizada solo lo e comido una vez pero es el marisco más sabroso q e probado hasta ahora acá en México Tamaulipas tiene un sabor como ácido Pero tienes q pescarlas en el mar
@@MARTHA.Patito Las anguilas son de agua dulce y salada. Viven en agua dulce y nadan hasta miles de kilómetros hasta el mar para parir allí y ahí se mueren, las crías son lo que cuestan tan caro y se capturan en el mar. Hacen como los salmones pero a él revés
Lo que dicen es que llegó a costar 35,000 dolares las ANGULAS (las crías), y 91dolares las anguilas (y por lo que se ve no son más que unos pocos gramos).
Tienen más de milenio y medio de historia. Les ha tocado las duras y las maduras y por ende, todo aquello se mantiene como historia, cultura y costumbre 🥴 (Solo hablando de Japón, por ej)
Jajaja DW saco un documental hace unos días justificando que la escasez de peces era por el cambio climático😂😂😂🤦🏿 Lo decían mientras filmaban en un barco fábrica que arrasa con bancos enteros de peces🤦🏿🤦🏿🤦🏿
¿¿¿35000 dólares el kg.???😂😂😂 ¿Y por qué no 70 millones, puestos a decir memeces? En España de toda la vida las angulas se han considerado un manjar y en los momentos en que más caras han podido estar no han pasado de los 1000 euros/kg. (Al cambio actual, unos 1050 dólares)
Jeje cierto amigo, como decian x ahi, todo animal que camine y se mueva es comestibles, algo tan asqueroso como los pepinos de mar que prolifera en aguas contaminadas se cosecha, limpia y los secan, se venden carisimo. La probe una vez y es como comerte un pedazo de chicharron sancochado y muy gomoso
Es un pez que subió de rango. Osea primero es pez Bronce. Luego de muchos batle Royale escala a platino, Luego oro, Diamante, Corona, As y conquistador :V.
Tengo que decirlo de una vez, no lo aguanto más. Estos videos siempre me aparecen recomendados, aunque casi nunca los veo. Pero hay una cosa que me molesta, en la miniatura dice "Qué caro", está mal esa frase, qué sólo lleva tilde cuando es interrogativo, la forma correcta de escribirlo sería: "Que caro". Enserio me saca de mis casillas cada vez que lo veo
@@tiagorodrigues1632 Hay situaciones en las que no es necesario el punto final, por ejemplo si el enunciado no continúa, como es el caso de mi comentario anterior. Como ves, ahora sí utilicé el punto final en el enunciado de arriba. Otros casos en los que no se debe utilizar punto final es en los títulos y subtítulos, y hay muchas excepciones más. Si quieres pensar que soy un amargado me da igual, pero tú has demostrado no saber nada de ortografía. Un saludo, y si quieres perder el tiempo sigue buscando errores
Son deliciosas..Las he probado en el sushi, no hay otro pescado que se asemeje al sabor, es como más firme que el tiburón y a la vez totalmente tierno, y gomoso. Inclusive es mi platillo favorito. No se ven lindas como los pescados, pero están casi al nivel de sabor exquisito que un buen corte de atún
Uffff viejos recuerdos de hace mas de 40 años, cuando vivia en china era un niño de 5 años, ibamos al rio a sacar anguilas para hacerlo a la barbacoa (claro en esa epoca nada mas era ensartarla, echarle sal, gengibre y ponerlo al fuego), pero ahora con los agroquimicos y pesticidas ya lo pensaria 2 veces antea de hacer esa locura.
Que fantasma ese chef, ocho años para ensartar y toda una vida se requiere para asarlas bien 😂😂 el que las esta preparando debió mentir en su currículum
3 años de práctica para cocinar una anguila. Xd xd. Eso se debe ya que les gusta mucho el detallismo en la comida. Lo importante es solo comerlas y punto. Aceite y la anguila listo. Anguila frita para que más 🙄
La angula (la cría de la anguila), en España es apreciadísima, y no ha pasado nunca de los 1000 dólares el kg. en los momentos más caros. Fuera de navidades, etcétera, puedes conseguirlas fácilmente por unos 600/kg. ¿35000? Ni hartos de vino se lo creen.🙄
Lo gracioso es que dice que se preguntan si se puede hacer algo al respecto :v jajajajajajajaj Bien vrgs la gente de ojos rasgados pero nunca se les a ocurrido liberar las cosechas de uno o dos años para que las que logren sobrevivir vuelvan a repoblar y asi se mantengan equilibrio entre crianza y pesca
Por la poca producción? Hay algo que se llama "Pesca sustentable". Dejas de pescar unas temporadas para que haya más pescado y así poder pescar. Tal vez en Japón por la cantidad de población no es muy fácil hacer eso.
@@electromax6267 Uff mano, hace dos semanas vi el video, no me acuerdo de que iba, supongo que a lo que me refería era buscar una solución a la escasez de anguilas innovando, si hay dinero, hay empresarios y si hay empresarios hay competencia y si hay competencia hay avances para ser mejor porque eso es lo que busca un empresario, dinero Pd: si supiera la solución no estaría en LATAM, ni estaría pobre
Aunque el contenido del vídeo es interesante, la redacción y edición me parecieron bastante sosas y faltas de motivación. Para una publicación tan pomposa llamada "Insider en Español", parece que el vídeo lo hubiera hecho un niño para presentarlo como trabajo de Colegio.
@@aldocicardini5214 hay varias especies de anguila ( azul se encuentran el norte de España su carne es parecida a la sardina o atún , la blanca se encuentra en charcas y ríos sobre todo en estados enlodados o sucios su carne es mucho más económica y de peor sabor , la " roja" casi no se usa para comer se alimenta de animales muertos y basura prácticamente tiene mal sabor) la angula proviene de la azul pero en realidad no se le conoce en el norte como anguila tiene otro nombre que ahora no recuerdo .
QUE ASCO POR DIOS… 🤢 Los humanos egoístas hacen hasta películas de terror en las que otros se los comen, plasmando sus miedos mas profundos.. etc… mientras los animalitos viven esto diario, sin que a nadie le importe. 😔
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
Cuando yo era niño en España las angulas eran caras pero se podían comer en situaciones especiales , ahora es imposible y en gran parte es porque es exportan a China donde las engordan para venderlas como anguílas.
Nah, no tanto, el motivo principal es que ya no hay ni de lejos tantas como antes
La exportación de angulas por lo menos de los ríos asturianos se realiza a Japón no a China
Se han pasado siglos devastando el mar y ahora se sorprenden por la escasez.
Luego llegan con barcos piratas a robar recursos marinos a varios países de Sur América.
Las anguilas son de agua dulce no de mar.
Bueno, los que devastan mares con la pesca son los chinos, los japos no
@@JúziYk En efecto, aunque cabe destacar el matiz de que estas pasan parte de su vida en el mar ya que es ahí dónde ponen su puesta de huevos.
@@deathstroke2359 ? Quienes cazan-pescan ballenas y delfines son los japos no los chinos ambos son unos monstruos
Amo esta sección
Aquí en republica Dominicana son caras también es un buen negocio aunque me parece mal para el medio ambiente
acá en Argentina en zonas no pobladas esta lleno...jajajaj! las pescan y las comen pero no se venden en ningún lugar! salvo en el barrio chino
A qui son bárbaros prefieren hacer a otros ricos yo espero que el día que se acaben van a tener que vendas algas
Saludos desde República Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
No he sabido que implementaran zonas protegidas para que especies de agua dulce nativas proliferen, con las anguilas tampoco parece gozar de dicho respiro legal
En mi país tienen una veda de 6 meses
El problema de las anguilas no es porque se cree en zonas vedadas en los ríos ... porque se pescan en alta mar.
De poco vale que pongas una política restrictiva en cuanto a pescar al río sino entran en el río porque las pescan en alta mar
Las ANGULAS son un manjar! Y son las crías de las ANGUILAS.
Nosotros solíamos disfrutarls en aceite de Oliva, enlatadas y acompañadas de galletas saladas y de otras maneras.
En mi pais hay cantidad de anguilas a pesar de que son mas deliciosas que los peces su carne es poco conocido
La anguila empanizada solo lo e comido una vez pero es el marisco más sabroso q e probado hasta ahora acá en México Tamaulipas tiene un sabor como ácido
Pero tienes q pescarlas en el mar
Están enfermos, parece serpiente
La anguila es un pez, no un marisco
Con razón los asiaticos arrazaron con las anguilas que había antes en las costas de Perú :/ ya no se encuentran anguilas de mar por aquí
En serio? anguilas de mar? serán muy exclusivas! porque la anguila es de agua dulce no salada 🤣
Anguilas de mar xd
@@MARTHA.Patito Las anguilas son de agua dulce y salada. Viven en agua dulce y nadan hasta miles de kilómetros hasta el mar para parir allí y ahí se mueren, las crías son lo que cuestan tan caro y se capturan en el mar. Hacen como los salmones pero a él revés
@@MARTHA.Patito será una anguila imaginaria porque pasan su adultez en el mar y hasta tienen su ruta para reproducirse
Comí anguila en San José de las Matas República Dominicana la pescaban en la presa de Tveras
En rodajitas y con plátanos ....y salsa debe ser muy rica.
Todo es cuestión de percepción subjetiva. No será la primera o última cosa que le den un valor desproporcionado.
salmon, abocado, tuétano de los huesos, jajajaj algunos por moda otros por demanda
Que se te queme una en la cocción te ha de salir caro 😮
se lo comen
Gracias por la información amigo está bien bacan
No me cuadra el precio de 35 mil dolares por kilo, a los 91 dolares del platillo.
Lo que dicen es que llegó a costar 35,000 dolares las ANGULAS (las crías), y 91dolares las anguilas (y por lo que se ve no son más que unos pocos gramos).
Así es
En mi país yo pesco angulas y un kilo cuesta 5 mil dólares un kilo son alrededor de unas 8 mil angulas
@@cesarambiorixviloriasanche6915Donde pesca y vendes
Pues a mi me encanta la sopa de anguila🤤 es deliciosa!! En mi país es común pescar anguilas.
Porque será que los asiáticos comen las comidas ¡MÁS RARAS! 😐
de que hablas
son peces, el mar es raro, normal
@@friskdrip son peces? Parecen más de la familia de las serpientes que peces xd
Tienen más de milenio y medio de historia. Les ha tocado las duras y las maduras y por ende, todo aquello se mantiene como historia, cultura y costumbre 🥴 (Solo hablando de Japón, por ej)
@@ffytg6140 jajajja.. no sabias.. que inculto..! Agarra un libro...te hace falta
@@LuremasterFishing a okey me voy a poner a estudiar para algo que no me va a servir de nada gracias bro
La razón es muy sencilla están caras por la escasez ya no es como antes..ahora la caza indiscriminada de peces tiene en alerta a todos el planeta
Jajaja DW saco un documental hace unos días justificando que la escasez de peces era por el cambio climático😂😂😂🤦🏿
Lo decían mientras filmaban en un barco fábrica que arrasa con bancos enteros de peces🤦🏿🤦🏿🤦🏿
Yo en el Yoshinoya comí anguila por $12 dólares 😅 sabe como a Sardina, no me pareció la gran cosa.
Como la langosta qué sabe a camarón con mantequilla
en españa hace años las habia en todaspartes al menos en zaragoza
hoy por la contaminacion no qeda ni una
Perdón por mi ignorancia
Estos son los que tienen electricidad?
no esas anguilas no tienes electricidad
¿¿¿35000 dólares el kg.???😂😂😂
¿Y por qué no 70 millones, puestos a decir memeces?
En España de toda la vida las angulas se han considerado un manjar y en los momentos en que más caras han podido estar no han pasado de los 1000 euros/kg. (Al cambio actual, unos 1050 dólares)
Hey pero recuerda que en Japón , Corea del Sur las cosas son más caras que en otros lados imagínate un paquete de uvas regular vale 40 dólares
Es que en España somos pobres.
@@franciscocz8384 VIVA México CABRONES. M
No pasan corriente?
anguilas y angulas xd
los asiaticos no pueden ver un un sancudo por que se lo comen
Jeje cierto amigo, como decian x ahi, todo animal que camine y se mueva es comestibles, algo tan asqueroso como los pepinos de mar que prolifera en aguas contaminadas se cosecha, limpia y los secan, se venden carisimo. La probe una vez y es como comerte un pedazo de chicharron sancochado y muy gomoso
Eso es china.
Japón es famoso por su gastronomía a base de pescados.
@@dcn4christian822 Dijo Asiáticos… y la verdad es que si se comen cosas raras’ son puerquisimos.
@@lilkim_666 eso es racista, que tiene de raro? Los animales se comen entre sí, nosotros comemos muchos animales
En mi pais las anguilas se las usa para pescar mas no para comer
Mientras no sean eléctricas ja ja ja, ya me imagino el precio que tendría
Nah, esas serian muy corrientes.
Dato curioso, en Perú se he llegado a ver ceviche de anguila eléctrica
@@elrobawudis8199 en Perú comen perro así que imagínate XD.
@@LuisMarquez-zi6hj 😁 En Perú no se comen a tu especie, eso es en Chile. 😁 Canibales 😁
Acá por dónde vivo las encuentras hasta en las cunetas pero la gente no se los come.
Las de mar están más sabrosas
Estais enfermos
@@leandrosuarezver8084 por que
Yo creo que se debe investigar como incrementar la población pero a la vez mantener el ecosistema
Un súper negocio.
Estás son las eléctricas?
91 dlls por el platillo!!!!!! 🤯🤯
Qué es el pez platino?
un pez muyyy pequeño blanco casi transparente
Es un pez que subió de rango.
Osea primero es pez Bronce.
Luego de muchos batle Royale escala a platino, Luego oro, Diamante, Corona, As y conquistador :V.
Solución : Dejar de comer anguilas
Asiáticos:
@@tiagorodrigues1632 67.
35.000 Euros un Kilo de anguilas... Ya hay que tener muchos euros o mucha gana de anguilas...
hay algo que no se coman los chinos?
No son chinos.. son japoneses.. y deberías saber q la anguila es deliciosa
Es Japón.
De dónde vienen los momazos.
Yamete Kudasai Yiaaaa 🥵
Nyam
Onichan 🏳️🌈
En latam también se comen :v
@@LuremasterFishing No importa que le digas “deliciosa” da asco!
Yo le vendo que vengan donde mi República Dominicana
Vendes todavía
Tienes
¿Cuando las tocan no les da electricidad?🙊🙊🙊🙊
Tengo que decirlo de una vez, no lo aguanto más. Estos videos siempre me aparecen recomendados, aunque casi nunca los veo. Pero hay una cosa que me molesta, en la miniatura dice "Qué caro", está mal esa frase, qué sólo lleva tilde cuando es interrogativo, la forma correcta de escribirlo sería: "Que caro". Enserio me saca de mis casillas cada vez que lo veo
Que insignificancia
@@tiagorodrigues1632 Insignificancia para la gente que no escribe bien ni lee demasiado
@@samuelboadas8333 te vas a morir de la amargura entonces y fíjate, ponle punto final a tus oraciones.
@@tiagorodrigues1632 Hay situaciones en las que no es necesario el punto final, por ejemplo si el enunciado no continúa, como es el caso de mi comentario anterior.
Como ves, ahora sí utilicé el punto final en el enunciado de arriba. Otros casos en los que no se debe utilizar punto final es en los títulos y subtítulos, y hay muchas excepciones más.
Si quieres pensar que soy un amargado me da igual, pero tú has demostrado no saber nada de ortografía. Un saludo, y si quieres perder el tiempo sigue buscando errores
@@samuelboadas8333 te faltó de nuevo el punto final.
Alguien las probaría? Almenos yo no la verdad
Yo si
Son deliciosas..Las he probado en el sushi, no hay otro pescado que se asemeje al sabor, es como más firme que el tiburón y a la vez totalmente tierno, y gomoso. Inclusive es mi platillo favorito. No se ven lindas como los pescados, pero están casi al nivel de sabor exquisito que un buen corte de atún
Uffff viejos recuerdos de hace mas de 40 años, cuando vivia en china era un niño de 5 años, ibamos al rio a sacar anguilas para hacerlo a la barbacoa (claro en esa epoca nada mas era ensartarla, echarle sal, gengibre y ponerlo al fuego), pero ahora con los agroquimicos y pesticidas ya lo pensaria 2 veces antea de hacer esa locura.
Yo si
Serán anguilas capturadas en Asia y Chile por eso son caras ???osea robadas y de lejos??
Estan tan juntos las anguilas que parecen chinos. muy poco espacio
Ni porque me regalen una tonelada me las como. Prefiero un camaron al mojo de ajo.
iuk. Se dice que los mariscos que no tienen escamas, no sirven para comer.🥴
Las pobres anguilas están en via de extinción.
No entiendo un kilo de anguila 35 mil dólares y un plato de anguila cuesta solo 90 dolares
Las angulas son más caras que las anguilas
1 que bonita voz tiene la chica, alguien sabe como se llama o su instagram y
2 que esas cosas no electrocutan????
Jajajajs alt0 simp
En mi país yo la pesco para exportación
A como estás vendiendo el kilo
Muy sabrosas sobre todo las angulas portuguesas en aceite de oliva
Toda una vida para asarlas dice :v
🤪🤣
Gas,que animales tan fastidiosos.En algunos países se tragan lo que ven..😂
Se ven ricas pero q no mmn, 90 dólares ?
Que fantasma ese chef, ocho años para ensartar y toda una vida se requiere para asarlas bien 😂😂 el que las esta preparando debió mentir en su currículum
3 años de práctica para cocinar una anguila. Xd xd.
Eso se debe ya que les gusta mucho el detallismo en la comida. Lo importante es solo comerlas y punto. Aceite y la anguila listo. Anguila frita para que más 🙄
Eso és por que los japoneses son muy vagos, el trabajo que hace un japonés en un dia a otras personas le cuesta 3 horas
Vale caro porque están extinguiendo la especie. Y encima se sacan cartel de LO VENDEMOS CARO PORQUE SOMOS LOS MEJORES. ASCO
Simple dejen de comerlas por 10 años.
Angula.
35 mil dólares el kilo no me da, yo creo qué hay un error.
Amigo es anguila miniaturas puede traer hasta 10000 anguilas bebe el kilo
La angula (la cría de la anguila), en España es apreciadísima, y no ha pasado nunca de los 1000 dólares el kg. en los momentos más caros.
Fuera de navidades, etcétera, puedes conseguirlas fácilmente por unos 600/kg.
¿35000? Ni hartos de vino se lo creen.🙄
Estos asiáticos sobreestiman demasiado sus tradiciones
レトラス・チナス
Lo gracioso es que dice que se preguntan si se puede hacer algo al respecto :v jajajajajajajaj
Bien vrgs la gente de ojos rasgados pero nunca se les a ocurrido liberar las cosechas de uno o dos años para que las que logren sobrevivir vuelvan a repoblar y asi se mantengan equilibrio entre crianza y pesca
Justamente eso se hace en las Malvinas. "Pesca sustentable".
Parecen serpientes, Pero saben a pescado ???
Alguien probó anguilas ???
Pues yo probé angulas y serpiente y no me supieron a pescado, no se decirte las anguilas.🤷
Sabe a pescado, pero su sabor no es tan fuerte, bueno ya preparado en tostadas es rico 😊
Tu mamá
Son riquisimas, que no te engañen las apariencias.
harina de pescado soja y no se que mas y dice que es caro???
No sé por qué llaman a anguilas a las angulas
?????
Donde uno ve un problema otro ve una oportunidad de mercado, apróntense capitalistas que hay cosas que hacer
Por la poca producción? Hay algo que se llama "Pesca sustentable". Dejas de pescar unas temporadas para que haya más pescado y así poder pescar. Tal vez en Japón por la cantidad de población no es muy fácil hacer eso.
@@electromax6267 Uff mano, hace dos semanas vi el video, no me acuerdo de que iba, supongo que a lo que me refería era buscar una solución a la escasez de anguilas innovando, si hay dinero, hay empresarios y si hay empresarios hay competencia y si hay competencia hay avances para ser mejor porque eso es lo que busca un empresario, dinero
Pd: si supiera la solución no estaría en LATAM, ni estaría pobre
prefiero comer sardina jajajajaaa
No puedo pasar la cultura asiática, es tan...
No se que le ve la gente,he comido esa cosa y sabe a tierra.
Aunque el contenido del vídeo es interesante, la redacción y edición me parecieron bastante sosas y faltas de motivación. Para una publicación tan pomposa llamada "Insider en Español", parece que el vídeo lo hubiera hecho un niño para presentarlo como trabajo de Colegio.
Esta medio asquerosa la textura de la comida de las anguilas 🤢
No, parece tocino :V
Ni porque me las regalaran me las como 😝😝
“Meto cuchillo, saco las tripas” 🔪
No gracias 😖
Cruelty 😡😡😡😡💩
Es que no me como una por nada del mundo. Están en extinción
Blabla todo es caro ahora es asquerosa es mejor el camarón y la langosta 🦞
Wea mala😭
Eso es lo que se busca con todos los peces, que se extingan y así pueda ser rentable la cría en cautiverio.
Oh, "se comen" jjsjsj en Bolivia no es un pez que se vea agradable, nosotros las vemos como un pez no comestible :v
Pobres animales, el hombre siempre devastando la naturaleza.
los japoneses se van acabar todas las especies del mar...
Es mentira
Será pescado por ayá.Wacala.
Las caras no son águilas son las angulas nada que ver una especie con otra estás revolviendo .
Las angulas son los alevines (crías) de las anguilas. Son la misma especie, solo que cambian de nombre por su etapa de vida, como renacuajo y sapo.
@@aldocicardini5214 hay varias especies de anguila ( azul se encuentran el norte de España su carne es parecida a la sardina o atún , la blanca se encuentra en charcas y ríos sobre todo en estados enlodados o sucios su carne es mucho más económica y de peor sabor , la " roja" casi no se usa para comer se alimenta de animales muertos y basura prácticamente tiene mal sabor) la angula proviene de la azul pero en realidad no se le conoce en el norte como anguila tiene otro nombre que ahora no recuerdo .
Si habláramos de"maltrato animal" aqui esta el ejemplo perfecto. Esto es una crianza masiva de una especie animal sin ni un tipo de misericordia. 👎
Totalmente de acuerdo! 😢😢
QUE ASCO POR DIOS… 🤢 Los humanos egoístas hacen hasta películas de terror en las que otros se los comen, plasmando sus miedos mas profundos.. etc… mientras los animalitos viven esto diario, sin que a nadie le importe. 😔
Esos asiáticos cómo siempre sobreexplotando la flora y fauna, y después se preguntan por que está tan caro 🤣🤣
Que asco 🤮 comer anguilas
lol no mames eliminaron 2 comentarios
Que decían ?
@@santlop165 Uno decía: Toy triste por este video *inserte emojis tristes*
Y el otro no recuerdo
35.000 Euros un Kilo de anguilas... Ya hay que tener muchos euros o mucha gana de anguilas...