MUNGUNZÁ FEITO COM LEITE DE COCO | Mungunzá simples | Mungunzá nordestino/ mungunzá tradicional

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 377

  • @marifactum1
    @marifactum1 22 дня назад +3

    sou de salvador-bahia e esse está do jeitinho que minha vó me ensinou. ela só acrescentava cravo e fazia com o grão branco. parabéns, essa sim é a receita original

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  18 дней назад +1

      Obrigada pelo carinho e que recordação boa 🥰🥰🥰

  • @Josemarjs
    @Josemarjs 7 месяцев назад +25

    Até que enfim uma receita tradicional, parabéns pelo vídeo. Aqui em Pernambuco eu prefiro sempre esse mungunzá tradicional

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  7 месяцев назад +1

      Obrigada pelo carinho 🥰😘

  • @wellingtonsales2425
    @wellingtonsales2425 Год назад +19

    Recordar é viver. Aqui em Recife Minha vó fazia igualzinho. É o melhor munguzar que existe. Uma delicia.

  • @fernandodiniz6029
    @fernandodiniz6029 3 года назад +43

    Sou de Salvador, esse é o mungunzá verdadeiro, não essas gambiarras, que
    mais parecem doce de mungunzá, que mungunzá, que tem pelo youtube! ,
    parabéns por fazer o verdadeiro .

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      Olá! Fernando, tudo bem? Que bom que você gostou do vídeo. Obrigada pelo carinho 🥰😘. Uma observação adicionei o sal ao mungunzá está no tempo (1:39) do vídeo.

    • @milaflores6990
      @milaflores6990 3 года назад +4

      kkkkk verdade. estou fazendo o meu e quando vi o dela fiquei feliz.porque fiz assim.

    • @milaflores6990
      @milaflores6990 3 года назад +4

      sou de salvador tb.

    • @tatianacorrealopessantos9417
      @tatianacorrealopessantos9417 2 года назад +1

      @@rosanapds3 muito obrigada pelo vídeo! Por gentileza, no cozimento de 1 hora , onde vc colocou água, poderia ser na água de côco? Moro no RS. Abraço 🌷

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +2

      Eu nunca coloquei, mais dei uma pesquisada e vi que se faz algumas receitas usando água de coco. Então você pode testar. Se você fizer com água de coco venha nos contar. Na próxima vez que eu fizer manguzá vou trocar água por água de coco. Obrigada pelo carinho e um abraço para o Rio grande do Sul 🥰😍😘

  • @priscilapedreiradias9060
    @priscilapedreiradias9060 10 дней назад +1

    Gostei da sua receita e estou acompanhando e fazendo ❤❤❤

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  9 дней назад +1

      Que bom! Fico fel6🥰

  • @cristinasantana2159
    @cristinasantana2159 4 года назад +51

    Esse sim é o Sergipano/nordestino nato. Minha mãe fazia assim...

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад +5

      Esse e o tradicional mungunzá, que bom trazer a memórias boas 🥰😘

  • @fabinedorea7760
    @fabinedorea7760 3 года назад +46

    Esse sim é nordestino

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +4

      Verdade! 🥰😍😘

    • @lidianemariaalmeida2860
      @lidianemariaalmeida2860 3 года назад +7

      Só gosto assim nada de leite condensado

    • @flechanocoracao2000
      @flechanocoracao2000 3 года назад +6

      @@lidianemariaalmeida2860 Poxa eu também nada de creme de leite para mim fica papozo

    • @alcienerodrigues7706
      @alcienerodrigues7706 2 года назад +2

      Rodei atrás de uma receita de munguzá de verdade. Obrigada. Só gostaria de saber por quanto tempo vc deixou cozinhando depois que colocou o leite de coco

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      @@alcienerodrigues7706 Olá!:10 minutos está bom o leite de coco 🥰🥰😘😘

  • @edemarta
    @edemarta Год назад +8

    Era desse que eu queria, o original! obrigada por compartilhar.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Que bom que você encontra aqui no meu canal sinta em casa 🥰

  • @martalucianadasilvacorreia2596
    @martalucianadasilvacorreia2596 6 месяцев назад +6

    Gostei é fácil e prático irei fazer hoje dia 18/07/2024 .
    Só não vou adicionar à canela não gosto.
    👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  6 месяцев назад +2

      Obrigada pelo carinho🥰

  • @edielsonrodrigues9068
    @edielsonrodrigues9068 2 года назад +7

    Mais uma vez vendo e assistindo esse vídeo do bom e velho mungunzá, preparado e feito dá maneira correta simples bem explicado mais do quê o suficiente pra quem realmente quer e está com vontade de fazer comer e degustar de um bom mungunzá, uma voz em tom simples e dedicada realmente pra mostrar o que veio mostrar, mais uma vez obrigado, obrigada fica com Deus

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom que você voltou ao canal. Fico feliz pelo seu comentário. Muito obrigado pelo seu carinho 😍😚

  • @shirlygama8752
    @shirlygama8752 Год назад +5

    Sempre faço assim, sou nordestina e aprendi assim com a minha vó.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Que bom que a receita trouxe lembrança boas. Obrigada pelo carinho 🥰

  • @raquelmelo6350
    @raquelmelo6350 7 месяцев назад +3

    Aí sim, munguzá raiz do nordeste. Só com leite de coco, do jeito que mamãe fazia lá de Gravatá. Sou do Recife-Pe. Parabéns amada 👏

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  6 месяцев назад +1

      Obrigada pelo carinho 🥰

  • @fabianarocha8805
    @fabianarocha8805 9 месяцев назад +4

    Sou de Recife. Esse é o verdadeiro munguza

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  9 месяцев назад +1

      Seja bem vindo! Obrigada 🥰🥰🥰

  • @raimargadelha9757
    @raimargadelha9757 2 года назад +4

    Sou de João Pessoa paraiba foi asim que aprendi com a minha amada mãe esse é realmente tradicional do noroeste

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад

      Obrigada! Viva o nordeste ❤️🥰

  • @ateliepuradelicia4268
    @ateliepuradelicia4268 Год назад +2

    Super aprovado está acabando de cozinhar e já divino, sabor de infância lembrança da minha vozinha, gratidão e muito sucesso

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Que bom que você fez e aprovou. Fico feliz por seu comentário e obrigada pelo carinho 🥰😘

  • @ateliepuradelicia4268
    @ateliepuradelicia4268 Год назад +4

    Amo assim tradicional, raizzz,vou fazer❤

  • @lidiameire496
    @lidiameire496 Год назад +2

    Esse é o top, nada de leite de gado ou condensado… somente o de coco! Parabéns

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  11 месяцев назад

      Verdade muito bom🥰🥰🥰

  • @Gildo7
    @Gildo7 7 месяцев назад +4

    Este e o verdadeiro mucunzá ❤

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  7 месяцев назад +1

      Obrigada pelo carinho 🥰

  • @AndreaElisabethe
    @AndreaElisabethe 3 месяца назад +1

    Amei ❤❤❤❤perfeito❤❤❤

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 месяца назад

      Obrigada pelo carinho 🥰

  • @jaciradejesus
    @jaciradejesus Год назад +1

    Vou fazer hoje que 😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Depois venha contar . Um observação se você gosta de menos doce e só diminuir a quantidade de açúcar

  • @fabiolaperes6698
    @fabiolaperes6698 2 месяца назад +1

    Lindo!!!!! Vou tentar fazer igualzinho pra vê se fica igual o seu, pq hoje só ensinam colocando leite condensado, enfim, muito obrigada por compartilhar!!!!

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 месяца назад +1

      Vai conseguir! Obrigada pelo carinho 😘

  • @alexsandrafernandespratada9914
    @alexsandrafernandespratada9914 3 года назад +12

    Esse é o verdadeiro.

  • @nayfernandes798
    @nayfernandes798 3 года назад +108

    Esse sim é o original, nada de leite condenado kkkk.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +9

      Verdade! Nay, sem leite condensado 🥰😘😍

    • @joaoajunior8163
      @joaoajunior8163 Год назад +6

      É issso mesmo

    • @andreiamarcelino5968
      @andreiamarcelino5968 Год назад +6

      Vdd nada de leite condensado esse sim original🙏

    • @dayanearagaohouwer7666
      @dayanearagaohouwer7666 Год назад +7

      Concordo plenamente

    • @pliniolevi1616
      @pliniolevi1616 9 месяцев назад +2

      Acho interessante o leite condensado ser opcional faz sem e quem quiser coloca no prato bem melhor

  • @raisantos4538
    @raisantos4538 2 года назад +4

    Salvador.
    Esse sim o verdadeiro

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Seja bem vindo! Esse e o tradicional 😍🥰😘

  • @lailamatias9641
    @lailamatias9641 Год назад +2

    Esse sim e o verdadeiro faltou só o cravo🎉. Indo fazer agr o meu😊😊😊

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Não tinha cravo. Por isso não coloquei. Mais geralmente coloco. Obrigada pelo carinho 🥰😗

  • @edielsonrodrigues9068
    @edielsonrodrigues9068 3 года назад +5

    Esse sim essa é á maneira tradicional e coreta do verdadeiro mugunzá

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      Ele é fácil de fazer e fica uma delícia! Obrigado pelo carinho 🥰😘

    • @edielsonrodrigues9068
      @edielsonrodrigues9068 3 года назад +2

      @@rosanapds3 Bom dia obrigada à senhora por compartilhar essa maravilhosa e boa receita do velho bom gostoso e tradicional mungunzá foi porquê eu tinha visto vários vídeo porém todos eles usando diversos ingredientes que todas às pessoas muita bém sabe que não é nada daquela maneira ali então quando eu vi essa maneira de fazer eu realmente disse encontrei como eu estava querendo e tendo curiosidade de saber á maneira tradicional de preparar .Porquê uma das pessoas que poderia me passar essa receita séria minha mãe mais infelizmente não faz mais parte desse meu ciclo de vida.Então obrigado Sra. Rosita. Fica com Deus

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад

      Obrigada pelo Carinho! 🥰

  • @AnaMaria-es7mj
    @AnaMaria-es7mj Год назад +4

    Sua simplicidade encanta 👏🏻 parabéns/recebi simples & prática

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Obrigada pelo carinho. Meu coração se encheu de alegria 🥰

  • @vitoriaketylly2763
    @vitoriaketylly2763 Год назад +3

    Esse é o verdadeiro manguza amo assim desse jeitinho

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Obrigada pelo carinho 🥰😘

  • @elisabetesantos9360
    @elisabetesantos9360 7 месяцев назад +2

    Maravilhoso!!! Já irei fazer ❤

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  6 месяцев назад +1

      Quê bom! Fico feliz em saber 🥰

  • @jorgecarlos7442
    @jorgecarlos7442 7 месяцев назад +2

    Parabéns ❤.., esse sim é o original

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  7 месяцев назад +1

      Obrigada pelo carinho 🥰🥰

  • @raisacampos208
    @raisacampos208 3 месяца назад +1

    Melhor mugunzá que já fiz! 🥰

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 месяца назад +1

      Que honra! Fico feliz em saber 🥰

  • @jaciaracarvalhosilva8239
    @jaciaracarvalhosilva8239 5 месяцев назад +3

    Amei , super prático, vou fazer

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  5 месяцев назад +1

      Fico feliz! Obrigada pelo carinho 🥰

  • @jianinibrito4322
    @jianinibrito4322 4 года назад +12

    Gostei do vídeo, esse pra mim é o tradicional do jeito que minha mãe faz. muito bom.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад

      Que bom que você gostou do vídeo, verdade esse é o tradicional,
      🥰😘

  • @xandasoares2408
    @xandasoares2408 6 месяцев назад +1

    Vou fazer amanhã ❤

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  5 месяцев назад +1

      Espero que goste! 🥰🥰🥰🥰

  • @cilzanafrancamelo9714
    @cilzanafrancamelo9714 2 года назад +5

    Aí sim, e o nosso mungunzá, parabéns 👏👏👏👏👏

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom que gostou,! obrigada pelo carinho 🥰😘

  • @Meupedacinhodechao02
    @Meupedacinhodechao02 2 года назад +2

    Esse que eu queria,o povo por aí bota coisa de mais ,mas esse sim é simples e gostado, vou fazer

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom que você encontrou o vídeo que você queria. Fico feliz que tenha gostado do meu vídeo! pode fazer você irá gostar. Quando você fazer venha nos contar! beijos 🥰😘

    • @Meupedacinhodechao02
      @Meupedacinhodechao02 2 года назад +1

      Amiga eu fiz hj o meu e pense numa 😋😋😋😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Que bom que você fez e aprovou a receita. Obrigada pelo feedback amei 🥰😍😘

  • @marybarbosagoncalves6020
    @marybarbosagoncalves6020 10 месяцев назад +3

    Esse sim é o verdadeiro mangusa

  • @kellysampaio3179
    @kellysampaio3179 3 года назад +6

    Acordei com muita vontade hoje!😋😋adorei a receita👏👏😍

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      É uma delícia mungunzá, que bom que gostou da receita! 🥰😘

  • @receitasdaalda1334
    @receitasdaalda1334 2 года назад +4

    Humm eu amo 😋 mugunzá 😋😋😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +2

      E uma delícia mesmo 🥰🥰🥰😘😘

  • @mimiaventuras6925
    @mimiaventuras6925 9 месяцев назад

    Adorei 🎉

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  8 месяцев назад

      Obrigada pelo carinho 🥰😘😘

  • @hotelfantasy9994
    @hotelfantasy9994 2 года назад +5

    aim sim é munguza de verdade. O cheiro chegou aqui.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Verdade! hum que bom que o cheiro chegou! obrigada pelo carinho! 🥰😘

  • @falaseriomainha2970
    @falaseriomainha2970 4 года назад +4

    Eu amo munguza receitinha nordestina

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад

      E muito delicioso 😋🥰😘

  • @xeniamaroli
    @xeniamaroli 4 года назад +7

    Nossa, deve ter ficado uma delícia 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @heleniceoliveira7573
    @heleniceoliveira7573 2 года назад +4

    Eu só faço assim,inclusive tô fazendo agora,eu amo

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      É uma delícia mangunza deste jeito, amei em saber que você está fazendo agora. Obrigada pelo carinho 🥰😘

  • @marilenedeandradesouza4885
    @marilenedeandradesouza4885 4 года назад +4

    Muito bom, adoro Mungunzá 😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад

      É uma delícia 😋🥰😘

  • @robertojose4395
    @robertojose4395 4 года назад +5

    Adoro Mungunzá tô chegando já 🤭

  • @palomaartnochinelo7333
    @palomaartnochinelo7333 2 года назад +1

    Estou fazendo pela terceira vezes ficou top obrigado pela receita e difícil achar do jeito tradicional usei 4 coco pra transformar 1 Litro ficou delícia 😋 e ainda deixa metade de um e coloquei a raspa do coco

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Que bom! Seu mungunzá ficou uma delícia pela sua descrição. Obrigada por sempre está aqui no canal 🥰🥰🥰😍😍😍

    • @andreiamarcelino5968
      @andreiamarcelino5968 Год назад +2

      2 cocô com 1 litro de água fica bom?
      Achei 4 cocô muito forte não?

    • @andreiamarcelino5968
      @andreiamarcelino5968 Год назад +1

      @@rosanapds3 2 cocô com 1 litro de agua para passa no liquidificador está bom? Fica fraco ou forte?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      ​@@andreiamarcelino5968 2 coco fica bom sim se o coco estiver bem maduro vai ficar bem forte

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      ​@@andreiamarcelino5968 2 coco pra 1 litro de água fica bom. Bata o coco com água quente que ajuda retirar melhor o leite de coco. 4 coco fica muito forte mais vai depender do paladar da pessoa e o tamanho do coco. Espero ter ajudado na sua dúvida 🥰

  • @tudokids5637
    @tudokids5637 3 года назад +3

    Vou tentar fazer. Parabéns 👏

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      Pode fazer você irá gostar 🥰😘

  • @ElianeMargarida-iz8ff
    @ElianeMargarida-iz8ff 7 месяцев назад +1

    Obrigado vou fazer agora

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  7 месяцев назад +1

      Espero que goste! 🥰

  • @receitasdaalda1334
    @receitasdaalda1334 2 года назад +3

    Olá Rosita passando para visitar o seu cantinho e amei já estou super inscrita sucesso pra você sempre 👏👏👏

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +2

      Obrigada Alda pelo carinho! Que bom que você gostou do meu cantinho, fico muito feliz! Irei retribuir a visita 🥰🥰🥰😘😘

    • @receitasdaalda1334
      @receitasdaalda1334 2 года назад +2

      Obrigada vc 💗 Rosita pelo carinho e atenção ❤️ seja bem vinda também 🙏😘 sucesso pra nós 🙏🙏

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад

      🥰🥰🥰🥰🥰❤️

  • @felipeferreira7112
    @felipeferreira7112 2 года назад +1

    Fiz hj deu super certo obg pela ajuda

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom que o vídeo ajudou você! Obrigado por compartilhar sua experiência 🥰😍😘

  • @michelineempreendedora4635
    @michelineempreendedora4635 2 года назад +2

    Obrigada querida pela receita 😘

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Obrigada pelo carinho e seja bem vinda ao meu canal 🥰🥰🥰

  • @joaoajunior8163
    @joaoajunior8163 Год назад +1

    Video bom
    Faz tempo que nâo como
    Vou fazer

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Obrigada pelo carinho. Pode fazer e depois venha nos contar 🥰😘

  • @FabianaAraújo-n7b
    @FabianaAraújo-n7b 9 месяцев назад +2

    O melhor

  • @girlainealves4896
    @girlainealves4896 2 года назад +3

    Amei a receita , estou fazendo o meu
    Sou de Recife beijão, ganhou mais uma inscrita 🥰😘

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +2

      Olá! Que bom que gostou! Sou de Recife também! Que bom que fez a receita! Obrigada pela inscrição do canal e sinta em casa 🥰😘

  • @vaniasantos4184
    @vaniasantos4184 3 года назад +1

    Esse parece que ficou bom😋😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      ficou uma delícia! Obrigada Vânia 😘🥰

  • @hosanapereirarodrigues4042
    @hosanapereirarodrigues4042 3 года назад +3

    Humm adoro mungunza 😍😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      É uma delícia mesmo 😋😍

  • @PedroTorres-ob7ss
    @PedroTorres-ob7ss Год назад +1

    Vou fazer hoje obg

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Deu certo? Espero que goste🥰

  • @joseanesantos6831
    @joseanesantos6831 2 года назад +1

    Eu fis.e ficou uma delicia😋🌽

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom! Obrigada por compartilhar conosco que você fez e ficou uma delícia! Fico muito feliz 🥰🥰🥰😘😘

  • @ninasantos1938
    @ninasantos1938 10 месяцев назад +2

    Esse sim verdadeiro mangusar

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  10 месяцев назад +1

      Verdade! 🥰🥰🥰

  • @renildadejesuscastrocerque5236
    @renildadejesuscastrocerque5236 2 года назад +3

    Esse é o verdadeiro Muncuzaaa

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Verdade! Obrigada pelo carinho 🥰🥰

  • @chika8461
    @chika8461 3 года назад +3

    Fiz e ficou maravilhoso! Obrigada

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      Que maravilha! É uma delícia, eu que agradeço 🥰😘

  • @eluziaarcanjo7363
    @eluziaarcanjo7363 2 года назад +1

    Oltimo gostei

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom que gostou! 🥰😍😘

  • @anamariadasilva3987
    @anamariadasilva3987 Год назад +1

    Aqui no estado de Goiás chama cangica

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Seja bem vinda! cada lugar do mais um nome. Canjica ou mungunzá é uma delícia 🥰

  • @larissapessoa3571
    @larissapessoa3571 2 года назад +3

    Amei ❤

  • @danilobaudelair
    @danilobaudelair 4 года назад +2

    Obrigado pela receita, ja me inscrevi 😘😘

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад

      De nada! Obrigado por se inscrever no meu canal 😘

  • @Passatempo2892
    @Passatempo2892 3 года назад +3

    Super diferente, amei.qualquer dia irei fazer com leite côco

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +2

      Que bom que gostou! pode fazer você irá aprovar 🥰😘

    • @fernandodiniz6029
      @fernandodiniz6029 3 года назад +3

      Diferente do que?, esse é o original !

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      verdade! essa receita é a original 🥰@fernandodiniz6029

  • @joyandrade1823
    @joyandrade1823 2 года назад +3

    O original 😋😋😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Obrigada! 😍😍🥰🥰😘😘

  • @edneidmedeiros1014
    @edneidmedeiros1014 5 месяцев назад +4

    Estou fazendo hoje 29/08/2024,sendo que meu milho estava de molho desde ontem, fazendo somente com o leite fe coco fresco e sal 😋😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  5 месяцев назад +2

      Sucesso! Obrigada pelo carinho 🥰

  • @marinetefarias2167
    @marinetefarias2167 2 года назад +1

    Parabéns muito bom meu nome de e marinete de Limoeiro

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Obrigada pelo o elogio Marinete, seja bem vinda ao canal. Sou pernambucana também da capital Recife 🥰😘

  • @mariafeitosa359
    @mariafeitosa359 4 года назад +3

    Vou fazer amanhã 😁. Obrigada querida.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад +1

      Obrigada! Maria 🥰😘

  • @josefaedna7248
    @josefaedna7248 2 года назад +3

    Sempre fim encontrei o verdadeiro munguzá

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom que você encontrou o que estava procurando. Fico feliz em saber 🥰😘😍

  • @carlosdomingos4337
    @carlosdomingos4337 7 месяцев назад +1

    Delícia, assim que minha mãe fazia.
    Aqui no rio é feito com leite de vaca, sabor aguado.
    Como somos Pernambucanos, usamos só leite de côco e canela em pau.
    Parabéns.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  7 месяцев назад +1

      Obrigada pelo carinho e que bom que você gostou da receita do mungunzá

    • @leidianitavares7787
      @leidianitavares7787 Месяц назад +1

      Aguado porque não colocou açúcar

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Месяц назад

      Foi adicionado açúcar. Foi duas xícaras. Mas se fosse fazer hoje adicionaria uma xícara ou uma meia

  • @silvaniamarcionilo7562
    @silvaniamarcionilo7562 Год назад +2

    Delícia... Esse é munguzá verdadeiro raiz, nordestino, sim senhor! Gostosura total ❤

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  11 месяцев назад +1

      Obrigada pelo carinho 🥰🥰😚

  • @genivaldopereirasilva5628
    @genivaldopereirasilva5628 4 года назад +1

    adoro mungunza

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад

      É uma delícia! 😋😘

  • @mariliareis9240
    @mariliareis9240 3 года назад +1

    Pra mim o melhor mungunzá, eu ainda acrescento coco ralado no ralo grosso.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад

      Deve ficar super saboroso 😋🥰😘

  • @bemcriativa9537
    @bemcriativa9537 3 года назад +5

    Esse sim é o original, Mainha faz assim ♥️

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      Verdade! ❤️🥰😘

  • @thaysasena2196
    @thaysasena2196 2 года назад +2

    Hoje dia 23/06/22 vou fazer meu primeiro manguzá 😍😍😍, meu bebê mama ai está tendo cólica quando consumo alimentos derivados do leite da vaca, então eu suspende, como amoooo munguzá decidir fazer eu mesma sem o leite, só com o leite de coco.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Este mangunzá é perfeito pois não leva leite de vaca e fica uma delícia. Se você quiser pode diminuir a quantidade de açúcar se gosta de menos doce. Depois venha contar como ficou. Feliz São João 🥰😘😍

    • @thaysasena2196
      @thaysasena2196 2 года назад +1

      @@rosanapds3 ficou uma delícia 😍😍😍😋😋 tô comendo nesse momento eu amei. Obrigada.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +2

      Que bom que você amou! Obrigada pelo feedback! bom apetite 🥰🥰😘😘

  • @vanessahenrique8090
    @vanessahenrique8090 2 года назад +4

    Esse sim tradicional

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Obrigada! 🥰🥰🥰🥰😘😘

  • @iaramagna7490
    @iaramagna7490 3 года назад +8

    Quanto tempo de fogo depois que coloca o leite de coco?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +4

      deixe por 20 minutos 🥰😍😘

  • @katiamaria2336
    @katiamaria2336 2 года назад +4

    A minha mãe faz assim tbm

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom em saber! Obrigada pelo carinho 🥰😚

  • @Ariana_games
    @Ariana_games 4 года назад +3

    Bem legal de 100 pessoas apenas 2 não gosta de mungunzá lanche delicioso serve em qualquer alcaziao 😊

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад +1

      Verdade! É uma delícia, irei visitar seu canal 🥰😘

    • @Ariana_games
      @Ariana_games 4 года назад +1

      @@rosanapds3 obg

  • @MrT8RY_YT
    @MrT8RY_YT 10 месяцев назад +1

    Engracado ela falando Ele tá em emcorporando 😂😂😂😂

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  10 месяцев назад +1

      🥰🥰🥰🥰🥰

  • @Ariana_games
    @Ariana_games 4 года назад +1

    Mais um inscrito

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  4 года назад

      Obrigado pelo carinho e por acompanhar o canal🥰😘

  • @roseanecarlacarla2596
    @roseanecarlacarla2596 2 года назад +1

    Todos ingredientes só falta fazer 😂😂😂😂😋😋😋😋

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Que bom! Depois venha comentar como ficou! obrigada por interagir 🥰🥰😘😘

  • @ivaninascimento3968
    @ivaninascimento3968 3 года назад +3

    AQUI NO interior de Pernambuco, a gente coloca 1 pau de canela e 3 cravinhos, logo após o cozimento tira tudo.

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +3

      Que dica boa! Sou Pernambucana da capital, geralmente eu deixo a canela e os cravos 🥰😘

  • @vitorsilva2803
    @vitorsilva2803 3 года назад +1

    Like!

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +1

      🥰🥰🥰😘😘😘

  • @mariadefatimaalmeidasilva5758
    @mariadefatimaalmeidasilva5758 Год назад +1

    Boa noite eu só faço com leite de cocô nada de leite condicionado um pitada de sal eu colocou pouco açúcar fica m gostoso

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Boa noite! Se colocar muito açúcar fica enjoativo e se colocar pouco açúcar fica sem gosto. O bom é colocar a ucar aos poucos até chegar o seu paladar 😍🥰

  • @penamusica2672
    @penamusica2672 9 месяцев назад +1

    Afim achei a receita de mungunzá de verdade

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  9 месяцев назад

      Que bom! Fico feliz 😊

  • @renatamanuela2295
    @renatamanuela2295 2 года назад +1

    Quanto tempo na panela de pressão você deixou ?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Deixei por 1 hora porque não deixei de molho de um dia para outro. Se você deixar de molho a noite e cozinhar pela manhã ou tarde você deixa uns 40 minutos.

  • @_fabianateixeira
    @_fabianateixeira Месяц назад +1

    Quantos cocos você usou pra fazer a quantidade de leite de coco?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Месяц назад +1

      Se o coco for grande usa um coco. Se o coco for pequeno 2 coco para um litro de água

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Месяц назад +1

      Eu usei um com coco grande

  • @karolainegabriel8326
    @karolainegabriel8326 7 месяцев назад +1

    Quando esfria é normal endurecer?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  7 месяцев назад

      É sim! Só colocar pra esquentar que volta ao normal. Você pode adicionar um pouco de leite de coco ou leite de vaca

  • @jezicapeixoto6915
    @jezicapeixoto6915 Год назад +1

    Se eu fizer metade dos ingredientes. Fica menos tempo na pressão?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  Год назад +1

      Você pode deixar o milho de molho por mais tempo isso reduz o tempo na panela de pressão. Agora pra cozinha coloque um litro de água na pressão e deixa cozinha por 25 minutos e depois veja se os grãos estão cozidos

  • @rosanapds3
    @rosanapds3  4 года назад +12

    Olá! Olá nesse vídeo eu falo em um pau de canela em pó, misturei as palavras o que eu adicionei foi canela em pau. Na hora de servir você acrescentar canela em pó (é opcional). Outra observação adicionei uma pitada de sal. 😘

  • @claudia2202
    @claudia2202 3 года назад +2

    O mungunza. Feito com o milho de pipoca. É muito mais gostoso

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +7

      E a primeira vez que vejo falar em mungunzá feito com milho de pipoca, irei fazer para experimentar. 🥰😘

    • @fabinedorea7760
      @fabinedorea7760 3 года назад +6

      Milho de pipoca???????? Então vc não é nordestina porque mugunzá só existe com milho de canjica amarelo ou branco. De pipoca é novo 🤣🤣🤣

  • @fabysanttos5669
    @fabysanttos5669 6 месяцев назад +1

    ela escorreu a agua do milho ou colocou junto ???

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  6 месяцев назад +1

      Água seca no cozimento.

  • @silnayarafranco3503
    @silnayarafranco3503 2 года назад +2

    - Pode botar cravo no lugar de canela?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Geralmente se põe cravo e canela. Mais pode deixar só o cravo, fica seu critério, a canela tá um toque diferente. Mais se você não gostar de cravo e canela não adicionar ao mungunzá. 🥰🥰🥰😘

  • @danieladaconceicaoarcanjo9812
    @danieladaconceicaoarcanjo9812 3 года назад +1

    Poder ser o milho verde? Pra fazer ?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад

      Eu nunca fiz mungunzá com o milho verde, deve ficar diferente a textura e o sabor, só testando para saber. O milho ideal para mungunzá que vende em supermercado ( é o milho para canjica tem ele amarelo e branco).

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад

      Tenho outro vídeo aqui no canal mungunzá feito com milho para canjica branco
      este é o link ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
      ruclips.net/video/ZIRA-vj8zTE/видео.html

  • @gabriellysilva308
    @gabriellysilva308 3 года назад +3

    Deixe o mulho a noite toda na água, então quanto tempo depois de pegar pressão eu deixo no fogo?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  3 года назад +2

      Deixa 25 a 30 minutos na pressão, pois já ficou bem macio o milho, com 1 litro de leite de coco. depois experimente se está ao seu gosto.

  • @Adrielle28-n8z
    @Adrielle28-n8z 2 года назад +1

    Eu queria fazer a metade do pacote de milho e utilizar o leite de coco só que aqueles de vidrinho pode? Ou tem que colocar o leite de coco natural?

    • @rosanapds3
      @rosanapds3  2 года назад +1

      Pode fazer com a metade do pacote do milho sim. Também pode fazer com leite de vidrinho e ainda pode acrescentar leite de vaca. Fica a seu critério. O açúcar vá acrescentando o açúcar aos poucos até fica ao seu gosto.