THE MASTER SHARES THE SECRET OF MAKING POPPY SEED AFYON KATMERİ IN A PAN 👌

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2023
  • 👋 Hello, welcome to my channel. Have a nice time, friends.
    👉 I would appreciate it if you would not forget to like the video and leave a comment, even if it is small.
    ✍ I recommend you take note of my recipe. If you share the video on your social networks, more people can reach my recipe.
    👀 I would appreciate it if you watched the video until the end to avoid missing the details.
    👍 There are those among you who have not yet subscribed to my channel. I would be very happy if you subscribe.
    🤏 THE MASTER SHARES THE SECRET OF MAKING POPPY SEED AFYON KATMERİ IN A PAN 👌
    👍 Be sure to try the recipe I gave you, you won't regret it.
    #katmer #katmerrecipe #afyonkatmeri #poppyseed #pastries #pastriesrecipes
    Materials
    8 cups flour
    1 teaspoon salt
    5 glasses of water
    Our glass size is 200 ml
    👉 We mix a tablespoon of poppy paste and 1 glass of sunflower oil to spread it on the dough.

Комментарии • 90

  • @nk.7245
    @nk.7245 7 месяцев назад +4

    inanki ben. senden takip etip yapıyorum hamur işleri ni bizim afyon umuzun katmer kimse çıkmaz hele akkızz abamın kine maşallah maşallah

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Canım benim teşekkür ederim o güzel sözlerin için gerçekten bütün söylediğin sözlere doğru haklısın ne diyeyim İnan canım çok sevindim gerçekten faydalı olduysam takip ettiğin için de Allah razı olsun Allah'a emanet ol hoşça kal.

  • @gayecanturk3586
    @gayecanturk3586 7 месяцев назад +2

    Yine en sevdigim şeyi yapmışsın akkız annem rabbim seni nazarlardan korusun dilerim agız dadıyla afiyetle yarsiniz sevgiyle kalın kocaman öpüyorum

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      Gayem teşekkür ederim canım benim Allah hepimizin nazarlardan korusun kuzum sen de seviyorsun katmeri yapalım yapam canım ne edelim ölümlü dünyada Allah sağlık versin canım Allah'a emanet ol hoşça kal.❤️

  • @turkiyesevdals6446
    @turkiyesevdals6446 2 месяца назад

    Ellerine sağlık afiyet olsun yiyenlere şifalar olsun

  • @dilekk143
    @dilekk143 6 месяцев назад +1

    Hoş bulduk canların🤣😄

  • @gayecanturk3586
    @gayecanturk3586 7 месяцев назад +1

    Herşeyin püf noktasına kadar anlatan akkız annem senin güzel yüreginden öpüyorum canım benim

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      teşekkür ederim o güzel sözlerin için canım ben de seni öpüyorum. Elimden geldiği kadar canım ayrıntılarını veriyorum bazen de unutuveriyorum teşekkür ederim canım benim Allah'a emanet ol hoşça kal.🙏

  • @kadriyeyildirim3689
    @kadriyeyildirim3689 7 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık 👍👍👍

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkür ederim kadriyem sağ ol Allah'a emanet ol ❤️

  • @zeynepilgim759
    @zeynepilgim759 7 месяцев назад

    Eline sağlık mis gibi oldu

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      Teşekkür ederim zeynepcigim ❤️

  • @nerimankucukkurt9538
    @nerimankucukkurt9538 7 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık,deve çulu gibi tam Afyon katmeri oldu .

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Nerimancığım teşekkür ederim canım benim gerçekten öyle oldu Allah'a emanet ol hoşça kal ❤️

  • @a.yilmazer8094
    @a.yilmazer8094 7 месяцев назад +2

    Ellerinize sağlık 🌷 Hiç haşhaşlı katmer yemedim ama sizin yapmoş olduğunuz katmer lezzetli görünüyor 😍 😍😋

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Haşesli katmer güzel olur yap ye afiyet bal şeker olsun çok güzeldir dada Allah'a emanet ol.

    • @selmauncu6083
      @selmauncu6083 2 месяца назад

      Kollarınızı sıvayın lütfen

  • @haticekaya4860
    @haticekaya4860 7 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Geçen hafta sizin katmer tarifinizi yaptım. Çok güzel oldu. Favori hamurişim oldu 👏👏👏

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      hatice'm çok sevindim afiyet olsun canım tabii ki güzel olacak sen edinde güzel olmamı canım Allah'a emanet ol hoşça kal ❤️

  • @Sevgidolusunumlar
    @Sevgidolusunumlar 7 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık harika görünüyor ❤

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkür ederim canım güzel sözlerin için sağ ol Allah'a emanet ol hoşça kal.

  • @aysegulozcan1557
    @aysegulozcan1557 7 месяцев назад +1

    Eline çok yakışıyor hamur işleri maşallah afiyet şifa olsun

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Ayşegül teşekkür ederim canım benim hepinizin eline yakışır canım hamur hepiniz yaparsınız hiç yapmadıysan yap lütfen ye çok güzel oluyor Allah'a emanet ol hoşça kal.

  • @torunumamektuplar4321
    @torunumamektuplar4321 6 месяцев назад

    İşte gerçek katmer budur. Ellerinize sağlık. Annem , babaannem yapardı aynı usul. Siz katmeri yaparken ben de onları ösedim. Burnumun direği sızladı inanın. 😊 ❤

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  6 месяцев назад +1

      Canım teşekkür ederim canım benim Allah ninelerinizin kurban olduğum mekanları cennet olsun size uzun ömür versin sağlıklı sen de yaparsın canım ninenden gördüğün annenden gördüğün gibi sen de yap ben gerçekten yapıyorum güzel oluyor bir şeyi yok işte un su tuz bu kadar canım yoruyorsun yumuşacık yapıyorsun Allah'a emanet ol canım hoşça kal

  • @ayselunald2988
    @ayselunald2988 7 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık

  • @serifedogan2572
    @serifedogan2572 7 месяцев назад

    Ellerinize sağlık nasıl güzel görünüyor miss miss😍♥️👍

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Sağ ol canım o güzel sözlerin için gerçekten hepimizin eli sağlık olsun vallahi ellerimiz olmasa kötü canım kurban olduğum hiçbir yerimize bir şey vermesin gerçekten zor mis gibi güzel güzel edip giyiyoruz hepimiz de vallahi gülüm ellerimiz Allah hiçbir yerimize bir şey olmasın dilerim Allah'tan Allah'a emanet ol hoşça kal canım benim takipte kal.

  • @hanifeelmac1935
    @hanifeelmac1935 7 месяцев назад +1

    Akkız hanım ellerine sağlık yine çok güzel olmuş afiyet olsun 👏👏

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      Teşekkür ederim canım o güzel sözlerin için Allah'a emanet ol hoşça kal canım ❤️

  • @sebahatsaracoglu1159
    @sebahatsaracoglu1159 6 месяцев назад +1

    😂eline koluna sağlık sana katkı sağlamak için bakıp yorum yapıyorum o dualı tatlı sohpetin için bu yaştada çalışıyorsun tebrikler haşhaşlı böreğinde ğüzel oldu afiyetle yiyin şifa olsun👍🤲❤️💐

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  6 месяцев назад

      Sebahatcığım teşekkür ederim canım benim o güzel sözlerin için o desteklerin için Allah razı olsun Allah kurban olduğum tuttuğunu altın etsin diyen sağlık önce sağlık versin Allah'ım için cümlemize hepimize teşekkür ederim canım benim Allah'a emanet ol hoşça kal desteğini eksik etme canım ❤️

  • @saziyebinici1375
    @saziyebinici1375 7 месяцев назад

    Süper olmuş doğruya doğru ellerine sağlık canım 😋

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Şaziye'm teşekkür ederim canım benim Allah'a emanet ol hoşça kal

  • @aynuraras5834
    @aynuraras5834 7 месяцев назад

    Elinize emeğinize yüreğinize sağlık afiyet olsun .

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Aynurcuğum teşekkür ederim canım benim güzel sözlerin için Allah'a emanet ol hoşça kal.

  • @bilginozyer2232
    @bilginozyer2232 7 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık Akkız hatun.Valla herkes yapar .Mutfak cesaret sever.❤

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkür ederim canım benim vallahi yapıyoruz yani seve seve yapıyorum canım yıllardır yapıyorum hem yani bir açsan anlatamam küçücükten başladık teşekkür ederim canım benim laf çok da başıni şişirmeyin Allah'a emanet ol hoşça kal.

  • @haticesereflioglu9107
    @haticesereflioglu9107 7 месяцев назад +1

    Eline sağlık

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Hatice'm teşekkür ederim canım benim hepimizin eline sağlık Allah'a emanet ol hoşça kal 🙂

  • @sakineucyldz1410
    @sakineucyldz1410 7 месяцев назад +1

    her yaptığın çok güzel oluyor eline sağlık ben de yapıcam inşaallah sizlere afiyet olsun

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkür ederim sakinem Allah razı olsun sen de yap ye harika olur seninki de canım benim afiyet bal şeker olsun Allah'a emanet ol hoşça kal..❤️

  • @birgulsezgin8531
    @birgulsezgin8531 7 месяцев назад +2

    Sizi kutlarım hep yöresel yemeklerinizi tanışıyorsunuz bu değerlerimizin unutulmaması için harcadığınız emeğe saygı duyuyorum teşekkürler İzmir den selam ve sevgiler

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Birgülcüğüm teşekkür ederim canım benim biz ile birlikte ölmesin diye çabalıyorum katmerlerimiz ninemizin börekleri bükmeleri şimdi yeni nesil pek yapmıyor yapan da çoktur canım ona da bir şey diyemem teşekkür ederim Afyon'dan İzmir'e selamlar canım Allah'a emanet ol hoşça kal.❤️

  • @didemylmaz7111
    @didemylmaz7111 7 месяцев назад +1

    Offf yapma Akkız Hanım, ellerine kollarına sağlık, çaresi yok kalkıp yapmaya çalışacağım hakkından gelirim inşallah selam ve dua ile🌹

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      Didem hanımcığım Allah güç versin yaparsın sen kakıve baken hadi sıva kolları yap canım yap ye afiyet bal şeker olsun çocukların yanında mı değil mi bilmiyorum hepinize afiyet bal şeker olsun Allah'a emanet ol.❤️

  • @sado8886
    @sado8886 7 месяцев назад +1

    Ellerine sağlik abla❤

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkürler canım Allah razı olsun

  • @nk.7245
    @nk.7245 7 месяцев назад +1

    akkızz aba çok güzel oldu ellerine sağlık valla baklava oldu çul çul oldu derizz biz

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkür ederim canım gerçekten çul gibi oldum vallahi pek güzel oldu canım ne diyeyim gördün işte afiyetle yedim Allah'a emanet ol hoşça kal canım. ❤️

  • @gulsererylmaz6421
    @gulsererylmaz6421 7 месяцев назад +2

    Eline saglık biz sütün içine biraz sıvı yag koruz onunla yaglarız gözlemeleride katmeride güzel hafif olur

    • @medinegul3844
      @medinegul3844 7 месяцев назад +1

      Hic öyle gormedim sutle,telleniyormu peki merak ettim...ben tahin surerim

    • @medinegul3844
      @medinegul3844 7 месяцев назад +1

      Katmer tel tel olsun diye un,hashas,yada tahin suruluyor,sut hic duymadim,bende deniyim InsaAllah

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Canım benim ben de deneyeyim bir tane öbür yapacağım inşallah Allah izin verirse yapma dedim öyle teşekkür ederim tavsiyen için canım Allah'a emanet ol hoşça kal. 🙂

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Medine'm tahinle duydum da hiç yapmadım canım nasıl yapıyorsan bana da bir tarifini yazar gönderir misin İnşallah ben de yapmayı istiyordum tayinle Allah'a emanet ol hoşça kal canım.

  • @z.k.659
    @z.k.659 7 месяцев назад +1

    harika oldu ❤
    ellerinize sağlık ☃️ ❄️ 🎄 🎈

  • @user-oe4hn4fo3p
    @user-oe4hn4fo3p 7 месяцев назад +1

    Eline sağlık ablam çok güzel oldu o kadar severimki yakın olsak hemen gelir birlikte yeriz size afiyet olsun 🙏👏♥️🌺

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkür ederim canım benim �nşallah birlikte yediğimiz gün de olur canım o güzel sözlerin için Allah razı olsun Allah'a emanet ol hoşça kal. ❤️

  • @gulayyavuz1343
    @gulayyavuz1343 7 месяцев назад +2

    Ellerinize sağlık afiyet olsun .her gördüğüm de bayılıyorum vallahi canımızı istettiniz . O kadar katmer gördüm sizin ki bizim yaptıgımızın aynısı bereketli olsun 😊🌺

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Gülaycığım Allah razı olsun o güzel sözlerin için annem vallahi sen de benden güzel yapan biliyorsun katmeri çok seviyoruz canım Bir iki gün yap❤️madı mı çocuklar istiyor kendi canım istiyor ben de diyorum bildiklerimi bilmeyenler görsün diye bu videoyu çekiyorum canım Allah'a emanet ol hoşça kal.

    • @zeynepilgim759
      @zeynepilgim759 7 месяцев назад +1

      Bu sıralar benimde canım çok istiyor ama tutuyorum kendimi bükme katmer hepsini canım istiyor diyetteyim biraz sabır

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      @@zeynepilgim759 zeynep'im benim diyette sindir ya yani yesen bir şey olmaz yarım ye 1 tane ye az ye

  • @ervaapaydn3760
    @ervaapaydn3760 7 месяцев назад +1

    Hmm mis mis Rabbim eline koluna saglik yuvaniza Halil Ibrahim bereketi versin tatli dilli becerikli ablacigim cok seviyorum konusmani yaptiklarini seyretmeyi kolay gelsin haaa riiii kaa oldu katmerlerde

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Erva'cığım teşekkür ederim canım benim görmeden çok sevdim seni o güzel sözlerin için ayrı ayrı teşekkür ederim Allah'a emanet ol hoşça kal bir tanem. ❤️

    • @ervaapaydn3760
      @ervaapaydn3760 7 месяцев назад +1

      @@akkizinevhayati Canim benim kanmi topragimiz mi cekti bilmiyorum Allah biliyor bende ayni hemen takibe alip seyretmeye calisiyorum Rabbim yar ve yardimcin olsun ablacigim

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      @@ervaapaydn3760 Erva canım teşekkür ederim canım benim o güzel sözlerin için takip ettiğin için çok mutluyum Allah'a emanet ol görüşürüz

  • @murvetalacal2355
    @murvetalacal2355 7 месяцев назад +2

    Merhaba abone oldum hamur açtığınız tahtayı nerden alalım

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      Teşekkür ederim canım benim o benim ekmek açtıklarım biz mutlaka bir dolap yaptık ek o kalan parçalarını öne şey yaptırdım ben kestirdim kıyılarını şeritli ettim büyüklü küçüklü sen de mobilyacılarda bulabilirsin öyle parça teşekkür ederim canım benim Allah'a emanet ol hoşça kal

  • @sado8886
    @sado8886 7 месяцев назад +1

    Yeni keşfettim sizi

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun abone olduğun için

  • @menzilli9816
    @menzilli9816 7 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık bizde afyon sandıklı nin koylerindeniz bende hamuru hashasladiktan sonra hiç un yapmam yumuşacık ve tel tel oluyor

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Canım benim Afyon'dan sandıklı'ya kucak dolusu sevgiler canım katmera hashasladiktan sonra yüzüne de haşhaş suruyormusun yazarsın sevinirim yüzünü haşhaş yapıyorum o yapışıyor o yüzden uğra ekmek zorunda kalıyorum bir tane deneyeyim canım senin dediğin gibi Allah'a emanet ol hoşça kal.

    • @menzilli9816
      @menzilli9816 7 месяцев назад +1

      @@akkizinevhayati hayır ablacım yagladigim taraf içte kalıyor sofra haliyle yaglandigi için hamur sofraya yapismiyor

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      @@menzilli9816 teşekkür ederim deneyeceğim canım anladım

    • @menzilli9816
      @menzilli9816 7 месяцев назад

      Tamam ablacım

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      @@menzilli9816 ❤️

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 7 месяцев назад +2

    ❤❤

  • @gayecanturk3586
    @gayecanturk3586 7 месяцев назад +1

    Akkız annem sana zahmet birde peynirli agzı açık yaparmısın tabi yorulmassan acelesi yok

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад +1

      Gayeciğim sen benim içimi mi okuyorsun bugün Salı ben peynir aldım ağzı açığı yapacağım inşallah yarın olmazsa perşembe günü yapacagim canım ❤️ Allah'a emanet ol hoşça kal.

    • @gonulcelik4728
      @gonulcelik4728 7 месяцев назад +1

      Yoksa siz emirdağ pazarına çıkıyorsunuz salı oranın pazarı

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      @@gonulcelik4728 Gönülcüğüm Afyon'da oturuyorum Salı günü Afyon'un bizim mahallede de kuruluyor pazar

  • @gonulcelik4728
    @gonulcelik4728 7 месяцев назад

    Kolaygelsin akkuz hanım bükmeyi neden 5 bazı yapıyorsunuz bizde yapıyoruz biz 4 bazı yapıyoruz içlerken ikisi bir paket oluyor yazarsanız sevinirim

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  7 месяцев назад

      Canım 4 tanede olur 2 tanede olur ninem benim 7 tane üst üste açardı o senin nasıl kolayına gelirse yapabilirsin gönül'üm ❤️

  • @meralaktas1412
    @meralaktas1412 6 месяцев назад

    Akkiz abla ben yaptım yağı çok oldu herhalde korilkirik oldu neden acaba ocakmi yavaş gldide kuruttu

    • @akkizinevhayati
      @akkizinevhayati  6 месяцев назад

      Meral canım ocağın kısıktır onu sen aç yavaş yavaş pişti mi öyle kurur böyle tavında pişireceksin yağını da öyle çok sürme yağlıyı ben de sevmem hemen şöyle durmadan yavaş yavaş çevir verin yani kızardı mı yağını sür çevir çeviri durursan yani ateşinde az olursa kurur canım o yüzden öyle olmuştur sen bir tane daha öyle yap Allah'a emanet ol