Berliner - German Jam Doughnut

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Please turn on subtitles for more details. The translation was created with Google Translate.
    Join this channel. Get access to membership perks.
    More: / @maryanatastyfood
    _________________________
    Hello Everyone, my name is Maryana and welcome to my channel! Here is a recipe for very tasty German doughnuts called - Berliner. Donuts can be made with or without a filling. The toppings can be very different: from the classic with plum, strawberry or raspberry jam, as well as with custard, boiled condensed milk or chocolate ganache - all according to your taste and wishes. The doughnuts turn out amazingly delicious and very fluffy. If you have some free time, be sure to make these delicious doughnuts!
    Ingredients
    Yeast starter:
    Milk (warm) - 250 ml
    Sugar - 1 tsp.
    Active-dry-yeast - 10 g
    All-purpose flour - 1 tbsp.
    Base dough:
    All-purpose flour - 600 g + more for shaping the Berliner
    Eggs (large) - 2 pcs.
    Sugar - 50 g
    Vanilla sugar - 10 g
    Salt - 5 g
    Unsalted butter - 75 g
    Filling:
    Strawberry jam - about 300 g
    Also:
    Vegetable oil for frying doughnuts - about 1 liter
    For sprinkles:
    Powdered sugar
    RECIPE: maryanakitchen...
    _________________________
    Thanks for watching. If you liked this video, make sure to subscribe for more!
    SUBSCRIBE: / @maryanatastyfood
    ALL RECIPES: / @maryanatastyfood
    _________________________
    FOLLOW ME:
    Instagram: / maryanatastyfood
    Facebook: / maryanatastyfood
    Telegram: t.me/maryanata...
    _________________________
    Music:
    Chris Haugen - Fresh Fallen Snow
    Wayne Jones - Touching Moment
    Aakash Gandhi - Lifting Dreams
    Aakash Gandhi - Angels Dream
    #doughnuts #doughnutsrecipe #berliner #donutsberliner #filleddoughnuts

Комментарии • 63

  • @MaryanaTastyFood
    @MaryanaTastyFood  4 года назад +2

    ❤ *ДРУЗЬЯ,* *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!*
    *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood
    *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood
    *Telegram* →t.me/maryanatastyfood

    Поддержите развитие *моего* *канала* *на* *RUclips,* станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам.
    Подробнее: →ruclips.net/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBAjoin
    _______________________

    ❤ *FOLLOW* *ME:*
    *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood
    *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood
    *Telegram* →t.me/maryanatastyfood

    *Join* *this* *channel.* Get access to membership perks.
    More: →ruclips.net/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBAjoin
    _______________________

  • @МалейчаАбдуллаева
    @МалейчаАбдуллаева 3 года назад +4

    приготовила по вашему рецепту получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 4 года назад +3

    Какие симпатичные,аппетитные пончики,просто прелесть!!! Спасибо большое за рецепт!!!

  • @ЭльзаКочетова-н7к
    @ЭльзаКочетова-н7к 4 года назад +3

    Спасибо вам за такое четкое, доступное, эстетически прекрасное видео.

  • @zrose3353
    @zrose3353 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт, очень аппетитно 😋😋😋можно салатиков побольше на канал♥️♥️♥️

  • @julijulia482
    @julijulia482 3 года назад +1

    Марьяна спасибо вам огромное!🤗 всё настолько професионально и удобно и ещё на нескольких языках👏👏👏всё аккуратно. Супер! На такой канал невозможно не подписаться👍

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 4 года назад +5

    Вы просто молодец, спасибо за вкусные булочки, какое прекрасное тесто.Удачи вам , здоровья,успехов и радости.лайк.😃👍🌹

  • @FoodAndArtWithRukhsana
    @FoodAndArtWithRukhsana 4 года назад

    Awesome video best of luck with your channel and good job thanks for sharing Have a wonderful day and good luck with the best you make even the most complicated racipes simple wow lovely i can feel the taste of each ingredients wonderful explanation no doubt your channel is a true inspiration have a nice day

  • @СветланаБелюсева
    @СветланаБелюсева 3 года назад +3

    МАРЬЯНА ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ!

  • @ЛидаКруглякова
    @ЛидаКруглякова 2 года назад +1

    Вы просто умничка!!!!

  • @angelakukhotska2223
    @angelakukhotska2223 3 года назад +2

    Спасибо за прекрасный рецепт и видео👍🏻👌🏻🙌🏻 Очень классный канал ваш💯🙌🏻🌹

  • @lidaloktionova2302
    @lidaloktionova2302 4 года назад +1

    Какое тесто желтенькое и структура шикарная это за счёт чего?и можно с этого же теста пончики донатсы сделать?

  • @michaelnordink4751
    @michaelnordink4751 4 года назад +2

    Марьяна, очень у Вас рецепты хорошие! А можно салатиков побольше на канал?

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 года назад

    1like yummy always creative god give you health and wellness thanks for the best chef in the world thanks for all recipes

  • @ЖеланнаяКухня
    @ЖеланнаяКухня 4 года назад +3

    Марьяна, булочки получились просто супер! От меня лайк и подписка + 🔔. Скажите пожалуйста на какую камеру вы снимаете свои видео?

  • @teaherrbrecht1791
    @teaherrbrecht1791 4 года назад +1

    СПАСИБО ВЫ ПРЕЛЕСТЬ😘😘😘❤🥀

  • @linasvloguk8
    @linasvloguk8 4 года назад

    Wow looks yummy and delicious 😋 jam doughnut recipe dear.. enjoy watching your video.. new friend stay connected stay blessed 😋👍🙂❤️🤝👌🛎😍

  • @veshlam
    @veshlam 4 года назад +2

    Здравствуйте, отличный рецепт вам лайк и просмотр, давайте 🤝

  • @aashikasrecipes
    @aashikasrecipes 3 года назад

    Wow nice thanks for sharing dear 👍👍

  • @ИринаОвдиенко-з2т
    @ИринаОвдиенко-з2т 3 года назад +1

    Дякую за рецепт,просто супер, получились з першого разу. РЕКОМЕНДУЮ

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  3 года назад

      Спасибі, Вам. Я дуже рада, що все вийшло.❤

  • @Lana-zl3jn
    @Lana-zl3jn 4 месяца назад

    Если щедро ещё посыпать пудрой сахарной то получатся не пончики а инсулиновые бомбочки. Итак там много сахара в тесте поэтому пончики так сильно колеруются при жарке . Горят моментально

  • @АроматыКавказа
    @АроматыКавказа 4 года назад

    Сразу палец верх и смотрю с удовольствием очень интересный выпуск обязательна воспользуюсь рецептом спасибо
    Качество супер как кино 🍿 Я тоже стараюсь снять качественный контент Ароматы Кавказа

  • @marinaol
    @marinaol 4 года назад +1

    Вкуснятинка !!👍👍💚💚👌👌💟💟💗💗🍴🍴🍀🍀🍓🍓🍓

  • @ВкусняшкиотМадины
    @ВкусняшкиотМадины 4 года назад

    Супер

  • @BahitDjadigerova
    @BahitDjadigerova 20 дней назад +1

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @imsasha7787
    @imsasha7787 Год назад +1

    Решила зделать для гостей которые будут за час, все зделала и тут на видео пишет ждать 1.5-2 часа 😂 поняла что пончики будут практически ночью😅

  • @ИринаСокольская-к5л

    Подскажите пожалуйста. А как вымесить не забивая, мукой, если оно липнет к рукам? Марьяна заранее благодарю вас!!!

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  2 года назад

      Здравствуйте. Слегка смажьте руки растительным маслом, тогда тесто не будет сильно липнуть.

  • @Ulichka86
    @Ulichka86 4 года назад

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а в тестомесе можно тесто замесить ?

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  4 года назад +1

      Здравствуйте! Конечно, можно.

  • @НаталиУдод-э7ю
    @НаталиУдод-э7ю 4 года назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, это тесто подходит для булочек в духовке?

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  4 года назад

      Здравствуйте! Тесто хорошее и сдобное, отлично подойдёт также и для булочек в духовке.

    • @НаталиУдод-э7ю
      @НаталиУдод-э7ю 4 года назад

      @@MaryanaTastyFood Спасибо, будем пробовать.

  • @НинаЧернышева-к2м
    @НинаЧернышева-к2м 3 года назад

    У меня такой вопрос: после того как пожарили пончики, куда жевание не использованное масло?

  • @BahitDjadigerova
    @BahitDjadigerova 17 дней назад +1

    🎉У вас домашний яйцо ПО этому тесто желтые да🎉

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  16 дней назад +1

      Здравствуйте. Да, вы правы.

  • @lily-ek6gy
    @lily-ek6gy 3 года назад

    А можна шприцом наповнювати Берлінери?

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  3 года назад

      Дорого дня. Так звичайно, можна.

  • @DoMinik5127
    @DoMinik5127 2 года назад

    Все делал по рецепту, почему могут получиться пончики тяжёлые и при жарке ососбо не поднялись? Само тесто пышное было, упругое и поднялось а вот при жарки почти не поднялись.

  • @alenszaitseva8459
    @alenszaitseva8459 Год назад +1

    Абалденныэ пончики.

  • @gerganastefanova9240
    @gerganastefanova9240 4 года назад

    Прекрасни са.

  • @vahidnazariyan5878
    @vahidnazariyan5878 4 года назад

    Ok . Perfect
    Write ingredients in English
    ♦️👏👏👏👏🙏🙏🙏👍🙏🙏🙏👏👏👏👏♦️

  • @ivannapushkar8380
    @ivannapushkar8380 2 года назад

    Можна тісто вимішати міксером?

  • @sasachachanova3853
    @sasachachanova3853 3 года назад

    А можно живые дрожжи употребить

  • @مطبخاممرموره
    @مطبخاممرموره 4 года назад

    👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝💯

  • @مطبخزينب-ش9ش
    @مطبخزينب-ش9ش 3 года назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍👍😋

  • @Oleg_Paevsky
    @Oleg_Paevsky 4 года назад

    И почему всё так сложно по просмотру

  • @kargeorge
    @kargeorge 3 года назад

    👍👍👍💐💐💐🇬🇷

  • @ludmilaprilutsky4005
    @ludmilaprilutsky4005 Год назад

    Эти пончики называются СУФГАНИЁТ. И являются традиционным древнейшим еврейским блюдом к празднику Ханука.

  • @nazeerg8794
    @nazeerg8794 4 года назад

    سبسکرائب کرئے
    مجمد جاوید گل

  • @ziggi-3862
    @ziggi-3862 6 месяцев назад

    Что при замешивании сказали не добавлять муку а сами добавили дизлайк отписка жалоба заведение в заблуждение

  • @piko_24
    @piko_24 Год назад

    Не Берлинеры а берлинЭры

  • @vkusnosKsu
    @vkusnosKsu 4 года назад

    Дуже хороший канал, від мене лайк і підписка. Заходьте до мене і підписуйтесь також, буду дуже вдячна 💐💐👍👍

  • @Ялюблютебяжизнь-ф7ю

    Здравствуйте меня зовут Лена , я давным давно у вас в подписках и всегда смотрю ролики с великим удовольствием, но сегодня я к вам с поклоном пожалуста если можете подпишитесь на мой канал, спосибо.

  • @Ялюблютебяжизнь-ф7ю

    Здравствуйте меня зовут Лена , я у вас в подписках и смотрю ваши ролики с большим интересом, но сегодня я к вам с поклоном пожалуста подпишитесь на мой канал, спосибо.