3 DIAS DE ROTINA NO DELIVERY DE DOCES - Pedidos, produção e reposição de estoque

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 96

  • @renataalmeida4181
    @renataalmeida4181 3 месяца назад +13

    Fico olhando esses valores de compras e penso : um dia vou conseguir fazer uma compra tão alta assim de insumos para minha Doceria se Deus quiser

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Vai conseguir sim se Deus quiser 🙏 Eu comecei comprando de pouquinho também

  • @AnaSantos-dl9ec
    @AnaSantos-dl9ec 43 секунды назад

    Deixe o link dos suportes

  • @michellyDonatela
    @michellyDonatela 3 месяца назад +3

    Por aqui os pedidos são baixos, eu vendo em torno de 800 reais a mil no máximo por mês, ano passado eu vendia bem mais, porém já tem quase um ano que está assim, acho lindo seus doces Di, Deus abençoe as vendas

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад +1

      Amém, mto obrigada 🙏❤️ É ruim quando as vendas caem né. Por aqui também tem meses que vende super e outros nem tanto

  • @JessicaCardoso-nw9xz
    @JessicaCardoso-nw9xz 3 месяца назад +4

    Aumentou muito meu ticket médio quando eu inclui o Empadão na marmitinha sai muuuuitoooooo, faço em grande quantidade e congelo, não posso ficar sem, agora incluir a coxinha de 200g, tá sendo sucesso também.. ❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад +1

      Haa, que legal. Salgado realmente aumenta mto o ticket. Estou considerando colocar algum tipo de salgado também

    • @deliciasdalana1379
      @deliciasdalana1379 3 месяца назад

      Voce ja deixa as empadas assadas antes de ser pedidos?

    • @JessicaCardoso-nw9xz
      @JessicaCardoso-nw9xz 3 месяца назад +1

      ​@@deliciasdalana1379Deixo simq, assim que elas ficam prontas e esfriam eu congelo bem embaladas, quando sai pedido aqueço na própria embalagem no microondas por 2 minutinhos e coloco pra finalizar na Arfray mais uns minutinhos só pra terminar de dourar, sai bem quentinha parece que acabou de assar..❤

    • @jeanesilva8718
      @jeanesilva8718 3 месяца назад

      ​@@JessicaCardoso-nw9xzbom dia, também fiz isso, mas só no micro-ondas, pq o motoboy chega rápido e não quer esperar, vc acha que fica boa só no micro-ondas?

    • @JessicaCardoso-nw9xz
      @JessicaCardoso-nw9xz 3 месяца назад +1

      @@jeanesilva8718 quando entra o pedido com empadão é o primeiro que início o preparo coloco 2 min no microondas e + 2 aproximadamente na Arfray, enquanto isso vou preparando os outros itens do pedido, é bem rápido até embalar de 7 a 10 min tá pronta. Só no microondas geralmente a gema que pincelei fica querendo descascar, quando vai pra Arfray ou pro forno ela volta ao lugar e termina de dourar e fica parecendo que acabou de assar.. até da certo só no microondas, mais finalizando no forno ou na Arfray parece que ela volta a ficar crocante.

  • @Tatidocess
    @Tatidocess 2 месяца назад

    Amiga também gosto de assistir a jana e eu conheci ela através de você ela mora aqui pertinho de casa 🥰

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  2 месяца назад

      Que legal! Nem imaginava pois SP é enorme né

  • @elianarogerio9954
    @elianarogerio9954 3 месяца назад +1

    Já te disse mas vou repetir, eu amooo ver teus video aqui e no insta, pra mim tú es referência de profissional , capricho, qualidade, clareza do produto e principalmente sempre disposta a ajuda o próximo enisnado , dando os links , quw Deus siga abençoando as tuas vendas e a tua vida , aqui tens uma fã ❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Haa, mto obrigada pelas palavras e pelo carinho ❤️ Fico feliz dms

  • @PattyOliveiraMinhaCozinha
    @PattyOliveiraMinhaCozinha 3 месяца назад +1

    Nossa eu tbm acho q o morango higienizado estraga mais rápido, to higienizando todo dia pra nao ficar pro outro dia. Meu, seu irmao é sua cara kkk nao tinha visto ele ainda❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад +1

      Então, só fui reparar isso do morango agora. Quanto morango perdido antes 🥲 Ele é igualzinho né kkkk, parece gêmeos

  • @Candysdavan2407
    @Candysdavan2407 3 месяца назад +2

    Eu sou apaixonado por esse canal ❤obrigada por compartilhar conosco seu dia a dia aprendo muito com você me inspiro muito na delicadezas dos produtos obrigada por compartilhar conosco ❤❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Haa, mto obrigada pelas palavras ❤️ Eu fico mto feliz que goste dos conteúdos e que te ajudem de alguma forma 😊

  • @Tatidocess
    @Tatidocess 2 месяца назад

    Amiga na rua também é assim as vendas um dia pelo outro

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  2 месяца назад

      Sim, vendas em qualquer nicho é essa montanha russa né

  • @Tatidocess
    @Tatidocess 2 месяца назад +1

    Meu Deus 😱 olha a quantidade de suco que tem ai
    Aqui tá muito em falta os sucos tang

  • @estercaroline6189
    @estercaroline6189 3 месяца назад +1

    Ameii o vídeo mais longo❤😃

  • @PattyOliveiraMinhaCozinha
    @PattyOliveiraMinhaCozinha 3 месяца назад

    Oieee...antes de abrir a loja no ifood, eu comprei 2 copos da felicidade da concorrência pra provar, o segundo veio com esse suporte (nunca tinha visto) nossa eu achei de uma atenção incrivel e fui logo comprar kkk mando assim tbm, com plastico filme, pq uso a entrega parceira... amo seus videos❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад +1

      Obrigada ❤️ Olha que incrível né! Pro cliente o suporte faz super diferença. Mostra cuidado com o pedido

  • @liviamarlisouza6310
    @liviamarlisouza6310 3 месяца назад +1

    Parabéns eu amo o seu jeito de trabalhar eu sou muito parecida com a higiene e semore oferecer o melhor aos meus clientes ,obs:não sou perfeita mas sempre podemos melhorar bjs a vocês dois com muito Sucesso!

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Haa, mto obrigada ❤️ Também penso assim. Sempre podemos melhorar

  • @cenouradas
    @cenouradas 3 месяца назад

    Super inscrita..vc é muito caprichosa ...Tbem sou confeiteira e iniciando na confeitaria

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Haa, mto obrigada 🫶 Espero que o conteúdo do canal te ajude de alguma forma 😊

  • @kellytavares1221
    @kellytavares1221 3 месяца назад

    Muito bom seus vídeos 🥰
    Sempre que puder,grava as montagens das suas sobremesas 😘

  • @Jenjen4249-x6k
    @Jenjen4249-x6k 3 месяца назад +1

    Olá , tudo bem ? Poderia mostrar pra gente como usa o emulsificante na receita? Obrigada

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад +1

      Uso no creme de ninho e nos cremes de chocolate e morango ruclips.net/video/uYPRvC8nKjU/видео.htmlsi=SajuNkuFb__jBgD4

  • @roseliadrianobernardes248
    @roseliadrianobernardes248 3 месяца назад

    Encima como que vc monta os copos

  • @anapaulaamancio
    @anapaulaamancio 3 месяца назад +1

    Olá gostaria do link do suporte para os copos por favor

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Olá produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

  • @veraluciasoares849
    @veraluciasoares849 3 месяца назад

    Gosto dos seus vídeos você pode passar o link do suporte do copo da felicidade obrigada Deus abençoe 🙏🙏❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Obrigada 🥰 Passo sim produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

  • @erybelstore19
    @erybelstore19 3 месяца назад

    Adoro seus vídeos ❤

  • @lucasgamer5124
    @lucasgamer5124 3 месяца назад +1

    Oi Ediellen poderia passar a receita do creme de maracujá ?

    • @anadelgafas1
      @anadelgafas1 3 месяца назад +1

      Tem no canal dela ❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      ruclips.net/video/E6A_DZTLI54/видео.htmlsi=d_yx7raZVBzJDw4H

  • @Candysdavan2407
    @Candysdavan2407 3 месяца назад +3

    Pode conversar bastante kkk se tiver vídeo de 1 hora ca estou

  • @vaniaribeiro3561
    @vaniaribeiro3561 3 месяца назад

    Oi Ediellen me manda por favor o link do suporte de copos. Muito obrigada por compartilhar tanto conteúdo conosco 🥰

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Eu que agradeço por acompanhar o canal ❤️ Vou deixar o link aqui produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

  • @juju-oj2tw
    @juju-oj2tw 3 месяца назад

    Edy e por quanto vc vende esses potinhos de maracujá com chocolate?145ml

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Atualmente está 12,90, mas preciso reajustar

  • @kellycristina623
    @kellycristina623 3 месяца назад

    A primeira☺️
    Amo os seus vídeos 😘
    Eu quero o link do suporte para copos por favor

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      @@kellycristina623 Obrigada 😍❤️
      produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

  • @Estoicuriosidade
    @Estoicuriosidade 3 месяца назад

    Oie manda o link do suporte por gentileza

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Oie produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

  • @Camilasanlima
    @Camilasanlima 3 месяца назад +1

    Oiie DI , VOLTEI A TRABALHA COM CASEIRINHO E TRABALHAVA COM A FORMA DE 18CM MAIS ACABA QUE FICA MUITO CARO BOLO ,COMPREI 16CM ACHEI TAMANHO OTIMO SERVE ATE 5 PESSOAS E VALOR FICOU OTIMO

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Oie. Pois é eu queria a de 16 também mas não achei por isso acabei pegando essa de 17. Vou testar ainda pra ver o que vai dar. Realmente a de 18 ficou inviável o preço, vai mta cobertura rs

    • @Camilasanlima
      @Camilasanlima 3 месяца назад

      @@ediellensilva eu comprei 10 und pelo mercado livre por 69,00, acabei de ver que o anúncio foi pausado

  • @juflomes
    @juflomes 3 месяца назад

    Amei o vídeo, passa o link do suporte para os copos?

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Oie 🥰 produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

  • @lilianepereia3058
    @lilianepereia3058 2 месяца назад

    Oi gosto muito dos seus videos
    Estou começando agora no iFood Você pode me dar uma dica sobre essa sua impressora e como funciona

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  2 месяца назад

      @@lilianepereia3058 oie. Mto obrigada 🥰 É uma impressora simples que usa bobina de máquina de cartão e conecta com cabo usb. Antes de usar ela só precisa fazer a instalação através de um cd que vem junto. Porém se vc for usar com o celular recomendo comprar aquelas mini impressora que tem Bluetooth . Vou deixar o link pra vc

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  2 месяца назад

      Impressora que eu uso
      bit.ly/4cPQJEf
      Mini impressora com Bluetooth
      s.shopee.com.br/7KdlKhEznq?share_channel_code=1

  • @tainanaraujo1531
    @tainanaraujo1531 3 месяца назад

    Olá tudo bem? Amo seus vídeos ❤️ gostaria de saber qual as medidas dos copos da felicidade que você trabalha em mls?

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Oie. Obrigada 🥰 Atualmente trabalho com 200 ml e 300 ml. Marca Prafesta

  • @givanicegoncalves6662
    @givanicegoncalves6662 3 месяца назад +1

    Boa noite maravilhosa,te sigo e vejo todos os seus vídeos.Sei que vc não trabalha com isso, mas grava mais vídeos de como vender no Ifood, pois não consigo vender, mesmo com entrega grátis 😢😢😢

    • @anadelgafas1
      @anadelgafas1 3 месяца назад

      Estou há um mês no Ifood e tá ruim aqui tbm 😢

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Vou trazer mais dicas sobre o ifood sim 😊

  • @ericadejesus8381
    @ericadejesus8381 3 месяца назад

    Sou de itu te aconselho a conhecer o atacadao das embalagens chocolates em conta chatilly e cacau

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Algumas pessoas já deram essa dica msm. Preciso passar lá conhecer

  • @roseliadrianobernardes248
    @roseliadrianobernardes248 3 месяца назад

    Qual tamanho da sacola craft que vc coloca 1 copo

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      @@roseliadrianobernardes248 Tamanho 17x10x24 s.shopee.com.br/1VfSxvfA24?share_channel_code=1

  • @paulaandrade2800
    @paulaandrade2800 3 месяца назад

    Eu quero o link do suporte

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      produto.mercadolivre.com.br/MLB-3292656169-suporte-para-1-copo-papelo-100-unid-promoco-_JM

  • @maraquintanilha2938
    @maraquintanilha2938 3 месяца назад

    Gosto muito dos Videos e o que dizer de Seus Doces , ( So que Quero Comer NÉ) kkk obrigada por passar sua Experiência com seu Irmão Abraços ❤❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Kkkkk, só fico fazendo vontade pra vcs né. Obrigada pelo carinho ❤️

  • @anapauladealmeidapaula6020
    @anapauladealmeidapaula6020 3 месяца назад

    Oi querida vc pode me falar qual saco kraft cabe o suporte por favor obrigada ❤

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Oie. O tamanho que eu uso é o 17x10x24
      s.shopee.com.br/1VfSxvfA24?share_channel_code=1

  • @janabolos
    @janabolos 3 месяца назад

    😍😍😍😍

  • @sandylenevidal5411
    @sandylenevidal5411 3 месяца назад

    Morro de vontade de reproduzir o seu copo de ouro branco

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      O supremo? Se for o supremo eu já mostrei no meio de alguns vlogs. Mas as camadas de baixo pra cima são as seguintes: creme de ninho, brownie, nutella, ouro branco picado, creme de chocolate preto, brownie, creme de ninho, ouro branco picado, nutella e finaliza com creme de chocolate branco

  • @dudaobladen7051
    @dudaobladen7051 3 месяца назад

    Edi vc abre sua loja do ifood somente a noite?

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Não, abro das 14:00 as 22:00 mas o horário que mais vende é a noite msm. De dia sai um pedido ou outro

  • @natalia.luise72
    @natalia.luise72 3 месяца назад

    ❤❤

  • @estercaroline6189
    @estercaroline6189 3 месяца назад

    🎉❤❤

  • @LaraBeatriz-f2e2j
    @LaraBeatriz-f2e2j 3 месяца назад

    Amo ver sua rotina ❤ tenho uma duvida voce usa qual sistema de pedido pelo WhatsApp se puder responder agradeço 🙏

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Eu uso o sistema da Yooga. Quando o cliente envia mensagem pro nosso whatsapp business já vai uma mensagem automática pra ele com o link do nosso cardápio digital da yooga e aí ele tem a opção de pedir direto pelo cardápio ou pelo whats msm. Infelizmente a maioria das pessoas ainda preferem pedir pelo whats msm e quando temos bastante pedidos fica complicado então sempre estou postando o link do cardápio e explicando como funciona pra incentivar o pessoal a pedir pelo cardápio e não pelo whats

  • @artedecozinhar3158
    @artedecozinhar3158 Месяц назад

    Como você faz para trabalhar com morangos frescos??? Porque esse negócio estraga de um dia para o outro 🤔🤔🤔

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  Месяц назад

      Morango é um produto mto complicado pra trabalhar msm e volta e meia acabo perdendo alguns aqui. Não tem jeito. Mas algumas dicas são vc comprar eles mais verdinhos e durinhos, se vc comprar mto maduro só vai durar de um dia pro outro msm. Se vc comprar de quantidade vai higienizando aos poucos. Dps que vc higieniza ele estraga mais rápido. Dps de higienizar guardar em um pote com tampa e bastante papel toalha pra não pegar umidade e deixar na parte mais baixa da geladeira

  • @jessikasilva5960
    @jessikasilva5960 3 месяца назад

    Oiii tem algum vídeo que vc ensine o potinho de napolitano?

    • @ediellensilva
      @ediellensilva  3 месяца назад

      Tem sim mas não lembro qual. Mas é super simples. Creme de morango, brigadeiro de cacau 50% e brigadeiro de ninho. Preencho o potinho com creme de morango e coloco pra congelar e quando sai pedido completo o potinho com os brigadeiros cremosos. Congelo pra não ter perca pq não tem tanta saída assim o napolitano
      Receitas do creme de morango e brigadeiros cremosos que utilizo
      Creme de Morango
      ruclips.net/video/FZOHDD4hNBM/видео.htmlsi=1PqGqXqZKhzLOcF1
      Brigadeiros cremosos
      ruclips.net/video/9DhHZeG1JVA/видео.htmlsi=aEgyk1PgeIjPSiIa

  • @MateusMc7
    @MateusMc7 3 месяца назад

    Olá boa noite me chamo Débora tenho uma hamburgueria estoi lutando com os preços e promoções do ofood mais vou ganha essa luta😂😂

  • @naidedejesusalveslima-ut4rn
    @naidedejesusalveslima-ut4rn 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤