Afghan style pickles turshy/آچار یا ترشی آوری

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 106

  • @سارافیضی-ن3م
    @سارافیضی-ن3م 3 года назад +6

    بسیار عالی خواهر جان 👍🏻👍🏻🙏🏻

  • @kingsalimon2974
    @kingsalimon2974 2 года назад +5

    دست ات درد نکند بسیار عالی بود.

  • @parinaz2555
    @parinaz2555 2 года назад +2

    بسیار عالی !
    خوش مزه معلوم می‌شود 👍👍👍

  • @captaingamer4820
    @captaingamer4820 2 года назад +5

    Wow 👌

  • @MK8YT
    @MK8YT 2 года назад +5

    Wow 😋😋

  • @Samira20001
    @Samira20001 2 года назад +4

    ماشاءالله

  • @zaheenrahimi8595
    @zaheenrahimi8595 2 года назад +3

    AWWW I loved it. nice job chef.

  • @zarifaayub5225
    @zarifaayub5225 2 года назад +2

    ماشاءالله بسیار عالی دست گلت درد نکند💐💯👌

  • @shafehmohamad8650
    @shafehmohamad8650 3 года назад +5

    واو بسيار خوبش

  • @nasrinzafari7762
    @nasrinzafari7762 2 года назад +4

    Very delishes

  • @سارافیضی-ن3م
    @سارافیضی-ن3م 3 года назад +6

    من کانال شما را تازه دیدم زیاد خوشم آمد لاک کردم😍👍🏻

  • @nooraassadi8122
    @nooraassadi8122 Год назад +3

    بسيار عالى و يك به يك شما لطف كرده ياد داديد تشكر ، ولى چطور بفهميم كه آچار ما رسيده ؟ تشكر اگر بگويد

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  Год назад +2

      بعد از یک هفته یا ده روز ترشی میرسد مزه کنید اگر مزه اش خوبش بود ترش بود خو رسیده اگر ترشی اش کم بود نرسیده

  • @MahfoozGulestan
    @MahfoozGulestan 11 месяцев назад +1

    تشکر خواهر گلم خوشمزه بود ❤❤❤

  • @jawidofkoj2998
    @jawidofkoj2998 Год назад +1

    Made my mouth water 💧

  • @Herbobusiness
    @Herbobusiness 2 года назад +6

    با تشکر از شما خواهر گرامی ❤دیدن ای ویدو شما مره به یاد خواهر جان نازنین ام که از خداوند باریش عمر و سلامتی خواهانم انداخت که خیلی سال ها پیش در کابل جان دقیق همن قسم ترشی آوری آماده میگرد ولی حالا سال ها است که از هم دوریم 😢

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 года назад +3

      تشکر زنده باشین دعا میکنم که به زودی خواهر تان دیدار کنید و به شما هم صحت سلامتی آرزو میکنم

    • @Herbobusiness
      @Herbobusiness 2 года назад +1

      @@zaytoonkitchen8109 ❤️❤️❤️

  • @deluxegamer9926
    @deluxegamer9926 Год назад +1

    So delicious 😋

  • @ariamohmand8376
    @ariamohmand8376 Месяц назад +1

    Thank you so nice

  • @shujauddin7862
    @shujauddin7862 Год назад +1

    تشکر بسیار عالی

  • @zaheenrahimi8595
    @zaheenrahimi8595 2 года назад +3

    I tried several different pickles , but none of them tasted like this one. Best of Best. Go Young Chef. :0

  • @Yosama_Bin_Deep
    @Yosama_Bin_Deep 2 года назад +3

    👍

  • @naheedjan6635
    @naheedjan6635 2 года назад +3

    ❤❤❤❤

  • @AfghanIstan-vi6nx
    @AfghanIstan-vi6nx 27 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤😂د

  • @seemaahmadi980
    @seemaahmadi980 Год назад +2

    Ma hum amtur mikunm, ama az ma tush na mesha chi wajha khat basha?
    3 hafta elayesh kadm k akhta shawa

  • @Jumaeva2024
    @Jumaeva2024 2 месяца назад +1

    سلام خواهرجان اور را در ایران چه می گویند❤

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 месяца назад

      ع سلام آن شاالله که خوب باشین آوری را به ایران تخم خردل میگن

  • @narwanmohammadi5459
    @narwanmohammadi5459 Год назад +1

    خواهر بدون سرکه هم میشه؟

  • @KaminaNayebzada-wo4ym
    @KaminaNayebzada-wo4ym Год назад +1

    سلام خواهر جان اوری را از کجا خریداری کنیم درفرانسه

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  Год назад

      در امازون یا در مارکیت به نام mustard seeds پیدا کرده میتوانید

  • @marziaabdulhai7534
    @marziaabdulhai7534 Год назад +1

    I made a turshy 4 days ago and now I’m seeing like bubbles in top is it normal?

  • @Totalgaming2022-n7w
    @Totalgaming2022-n7w 11 месяцев назад +1

    اوری ره به انګلیسی چی میګویند؟ میشه کسی جواب بته لطفا

  • @laili3299
    @laili3299 2 года назад +1

    میشه بجای اب شیر گرم سرکه سفید بندازیم جواب بیتین لطفا

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 года назад

      در ترشی آوری سرکه انداخته نمی‌شود

  • @mohammadosman9717
    @mohammadosman9717 2 года назад +2

    👌🏻🙏

  • @nikannotghi682
    @nikannotghi682 Год назад +1

    No vinegar?

  • @baharqsm6142
    @baharqsm6142 2 года назад +1

    سرکه نمیاندازیم؟؟؟

  • @MANAF-511
    @MANAF-511 2 года назад +2

    خواهر جان گل سلام من مثل شما انداختم اما همین آب ترشی من یک رقم لشمک لشمک شد تعصیرش چه اگر میشه جواب بدهید ممنون می‌شم سر شما آمده یانه

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 года назад +1

      سلام تقدیم شما نمیدانم چرا لشمک شده آبش . آب جوش داده ایضافه کرده بودین . البته اوریش کم شده از من هیچ وقت نشده ایقسم کدام مواد ها را اضافه کرده بودین

    • @MANAF-511
      @MANAF-511 2 года назад

      نه چیزی اظافه نکردم اما از دوستان ام پرسیدم گفتن آوری مشکل داره نمیدانم آوری را از دوکان ترک ها گرفتم

    • @Freshta513
      @Freshta513 Год назад +2

      @@MANAF-511 از مه هم همین طور شد بخاطر اوری است نباید مواد و اب کرم باشد

    • @ramziasaleem5498
      @ramziasaleem5498 8 дней назад

      *تأثیرش
      *اضافه

  • @SunShine-ll5cy
    @SunShine-ll5cy 2 года назад

    تشکر ... میشه بگوین نام دوم اوری ، تخم شلشم است ؟؟؟؟؟

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 года назад +2

      دقیق نمیفامم جانم افغان ها آوری میگن ایرانی ها تخم خردل و به انگلیسی mustard seed

  • @fahimsaidi8724
    @fahimsaidi8724 Год назад +1

    تشكر مه ياد گرفتم و سركه نمندازن ؟

  • @sanasami769
    @sanasami769 Год назад +1

    بسیار عالی بود اما فکر می‌کنم نمک زیاد انداختی پنج قاشق غذاخوری نمک زیاد است

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  Год назад

      تشکر جانم چون مواد زیاد بود نمک زیاد انداختم باز آب هم انداخته می‌شود

  • @HamideMohammadi-io6xc
    @HamideMohammadi-io6xc Год назад +1

    سلام امی اوری چیه

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  Год назад

      آوری یک نوع گیاه است که تخم اش به مثل ادویه استفاده می‌شود خیلی مفید است در گوگل در باره اش سرچ کنید به نام دانه خردل معلومات بیشتری میکشد

  • @SunShine-ll5cy
    @SunShine-ll5cy 2 года назад +1

    خواهر کمی د باره اوری اگر معلومات بتین ..

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  10 месяцев назад +1

      آوری یک نوع ادویه است خیلی مفید می‌باشد بر همه چیز اگر به ترشی استفاده کنید خیلی خوشمزه میاید و همچنان بی ضرر می‌باشد

  • @rose-xy3xg
    @rose-xy3xg Год назад

    سلام جانم اچار مه جرا تورش نامده 😢

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  Год назад

      ع سلام حتمن آوری اش کم شده یا که هنوز درست نرسیده

  • @abdullah97653
    @abdullah97653 2 года назад +1

    اوری سیا باشه یا سفید

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 года назад +1

      من از آوری سیاه استفاده میکنم

    • @ahmadasadullah6931
      @ahmadasadullah6931 Год назад +1

      آیا آوری سفید خوبش نمیاید خواهر

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  Год назад

      سفید هم امسال امتحان کردم خوبش امد

  • @SimaRasuli-u3j
    @SimaRasuli-u3j 2 месяца назад +1

    گشنیز نعنا نزدی

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 месяца назад

      من اضافه نمیکنم نعنا و گشنیز چون این ترشی آوری است

  • @mehrnoushkowsarian1880
    @mehrnoushkowsarian1880 2 месяца назад +1

    اون نقطه های سفید کپک هست
    نخوریدش

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 месяца назад

      نخیر جانم کپک نیست اون تخم آوری است که در سر آب جمع شده

  • @Dti4lifexoxo
    @Dti4lifexoxo 2 года назад

    آوری آنلاین گرفتین؟

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 года назад +1

      نخیر جانم من از مارکیت افغانی گرفتم اما انلین امازون هم دارد به mustard seed سرچ کنید

  • @leilyghorbanii
    @leilyghorbanii 2 года назад +2

    این که کپک زده

  • @-_A_B_-
    @-_A_B_- 10 месяцев назад

    پوپنک میزنه

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  10 месяцев назад

      نخیر پوپنک نمیزند اگر درست مراقبت شود

    • @-_A_B_-
      @-_A_B_- 10 месяцев назад

      @@zaytoonkitchen8109
      تمام مراحل ره طبق ویدیو شما انجام دادم اما متأسفانه پوپنک زد :(
      میگفتن ترشی سر ما نمیره. ههههه شاید راست بوده 😂

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  10 месяцев назад

      چی وقت پوپنک زد پیش ازی که برسد یا بعد ازی که استفاده کردین

    • @-_A_B_-
      @-_A_B_- 10 месяцев назад

      @@zaytoonkitchen8109 وقتی ماندم به رسیدن چند روز بعد دیدم پوپنک زده بود. امروز دوباره جور کردم و همه چیز ره با آب جوش شستم ببینم چطور میایه

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  10 месяцев назад

      پوپنک بود یا تخم های آوری سر آب جمع میشه سفید معلوم می‌شود . آن شاالله که اینبار درست بیاید بلی باید قاشق یا ظرف که استفاده می‌کنید باید پاک و خشک باشد چرب نباشد که باعث پوپنک می‌شود

  • @samirarezayi866
    @samirarezayi866 2 года назад +1

    این بخی کپک زده چطوری میخورین🤢🤢🤢

    • @zaytoonkitchen8109
      @zaytoonkitchen8109  2 года назад +1

      نخیر او تخم آوری است که در سر آب امده سفید معلوم میشود