بخاري و شواية على اصوله 👌🏼شي فاخر ام يزيد التركستاني

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • بخاري و شوايه 🐓 🍚
    دجاج الشوايه /
    موية النقع / اول شي في الغضاره ضعي ٣او٤ ملاعق كبار مليانه ملح خشن . ملقعتين كبيرة مليانه كركم. ملعقتين كبيرة مليانه كمون . حبه او حبتين عصير ليمون مع قشره . و اسكبي فوقه مويه و اخلطيه الين مايذوب الملح و ضعي دجاج مغسل في موية النقع و اتركيه نص ساعه
    و بعدها عطول خذي الدجاج من موية النقع ( مايحتاج تشطفو الدجاج ) و سيخيه و اتركيه في شواية الفرن او شوايه مخصصه للدجاج و اشويه من ساعه و ربع الى ساعه و نص حسب حجم الدجاج و حسب درجة التحمير الي تبغوها ( انا سويت ثلاثه حبات دجاج ابو الف جرام ) و اول نص ساعه النار وسط و بعدها نهدي عليه النار او الين ما الدجاج ينقط زيت بعدها نهدي النار
    الرز البخاري/
    زيت - 3 حبات جزر مقطع اعواد سخيفه - زبيب مغسل و منقوع - حبة بصل مقطع شرائح رفيعه - حبة جزر مبشور - 4 حبات طماطم مقشر و معصور و ملعقه كبيره مليانه معجون الطماطم - ملح - كمون مطحون فرش - 5 اكواب رز مغسل و منقوع - فلفل حار حبات - ذرة هيل مطحون
    اول شي سخني الزيت و ضيفي جزر المقطع لاعواد و قلبيه حتى يذبل و ضيفي الزبيب و قلبيه و ارفعي الجزر و الزبيب من الزيت و في نفس الزيت ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر و ضيفي الجزر المبشور و قلبيه و ضيفي الطماطم و معجون الطماطم و الملح و الكمون و قلبيه حتى يتسبك تمام و اسكبي فوقه مويه مغليه و اتركيه يغلي ربع ساعه و بعدها ضعي الرز و الفلفل الحار و اتركي الرز يشرب المويه و يوم يبقى قليل جدا من المويه في القدر رشي فوقه كمون مطحون و الهيل و وزعي فوقه الجزر و الزبيب الى كشناه في البدايه و غطي عليه و اتركيه في نار هادي من 40 دقيقه الى ساعه

Комментарии • 115

  • @user-eu4tn2cy1s
    @user-eu4tn2cy1s 16 дней назад +1

    ماشاءالله تبارك الله بالعافيه عليكم يارب العالمين تحياتي لكم 🌹

  • @user-gp6dt7we9v
    @user-gp6dt7we9v Год назад +3

    طبخات أم يزيد لايعلى عليها ويشهد الله اني احبها واحب طبخاتها تذكرني طبخات امي الله يرحمها وايام السعودية الجميلة البخاري وكل شي جميل بارك الله فيك ام يزيد وبزوجك واولادك
    اختكم من اليمن 🇾🇪

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Год назад

      يارب امين الله يسعدك

    • @Haydi997
      @Haydi997 10 месяцев назад

      ​@@omyazeed_123لوسمحتي منوين الشواية وين احصلها ❤❤

  • @come_down.
    @come_down. Год назад +1

    بسم الله ماشاءالله
    تسلمي اختنا الفاضله ام يزيد واخونا ابو يزيد على الطبخ الرهيب انا عايش في بريطانيا 🇬🇧 ومحرومين من اكل مطاعم البخاري وقاعد اتفرج على الاكل ولا اروع
    الله عليك ياشيف ام يزيد جوعتينا الله يسامحك 😊

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Год назад

      الله يسلمكم ويسعدكم

  • @user-wv9oc8cw2t
    @user-wv9oc8cw2t 2 месяца назад

    تسلم الايدي عليكم بالعافية

  • @user-ip2nh7ue9f
    @user-ip2nh7ue9f Год назад +2

    طبخك جميل ولذيذ تسلم يدك استمري ي المبدعه الله يوسع لك في رزقك ويزيدك من فضله وكرمه

  • @kadiga222
    @kadiga222 Год назад +2

    تسلم يدك أختي أم يزيد وبارك الله ف أرزاقكم وزادكم خير

  • @lubnakhan2073
    @lubnakhan2073 Год назад +2

    القدر اللي طبختي فيه الرز روعة ماشاءالله

    • @user-kf1qw5yg9z
      @user-kf1qw5yg9z Год назад

      تسلم الأيادي ياام يزيد يامبدعه الله يخليكم من فين جبتي الشوايه وجزاكم الله كل خير

  • @اممحمد-و9غ7خ
    @اممحمد-و9غ7خ Год назад +2

    صحتين وعافيه لااله الاالله محمد رسول الله تسلم ايديكي على المجهود الله يجعلها في ميزان حسناتك

  • @amtar2011
    @amtar2011 Год назад +3

    تبارك الله يسلم يدينك تفتح النفس 😋😋
    نبي طريقة رز المبصلة اذا تقدرين 😊

  • @mehtar-kolly-asrar3444
    @mehtar-kolly-asrar3444 Год назад +6

    ماشاء الله ، بالعافية . الشواية من وين نشتريها ؟!!!

    • @nosibasalih3240
      @nosibasalih3240 9 месяцев назад +1

      سالت من الشواية وجاوبتني اخت الله يعطيها العافيه انها من ساكو

  • @aaaaaaaaai6847
    @aaaaaaaaai6847 Год назад +1

    اللهم صل على نبينا محمد ..وعوداً حميداً ام يزيد . وفقك الله ياسيدة يامحترمه

  • @nafahd5810
    @nafahd5810 Год назад +1

    بالعافية ماشاء الله تبارك الله👍

  • @hussainalkhalil
    @hussainalkhalil Год назад +2

    ماشاء الله لا قوة الا بالله

  • @nosibasalih3240
    @nosibasalih3240 10 месяцев назад +2

    تسلم الايادي ماشاءالله تبارك الله رووووووووووووعة... بس سؤال من وين دي الشواية وين القاها

    • @user-wr4ph3oc5j
      @user-wr4ph3oc5j 9 месяцев назад

      عند ساكو الشوايه انواع عنده

    • @nosibasalih3240
      @nosibasalih3240 9 месяцев назад

      @@user-wr4ph3oc5j شكرا جزيلا على الرد كلك ذوق ورقي وجزاك الله خير

  • @sohairsakaff2421
    @sohairsakaff2421 Год назад +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن ألف عافية عليكم

  • @user-ns6je2ib1m
    @user-ns6je2ib1m Год назад +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @user-wk6gg4nn5y
    @user-wk6gg4nn5y Год назад +1

    ماشاء الله تبارك الله ربي يسعدكم

  • @عزةعبداللهالغامدي

    ماشاءالله تبارك الرحمن عليكم بالعافيه شغل مرتب ❤👌

  • @fauzeyahms6371
    @fauzeyahms6371 Год назад +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين... ماشاء الله تبارك الله الله يبارك لكم ويزيدكم من فضله
    خلاص عرفنا مكان الشوايه موجود في التعليقات واحلا لايك لاحلا ام يزيد
    ماشاءالله.

  • @Um735
    @Um735 Год назад +1

    آللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله 🩵وارضي آللهم عن صحابته الكرام 🩵

  • @iboogis
    @iboogis 8 месяцев назад

    ما شاء الله تبارك الله
    بالعافية عليكم جرّبتها طلعت ما شاء الله خرافيييييه 😋

  • @MnMnBahr.
    @MnMnBahr. Год назад +1

    شقد مشتهية جذي اكلات 😢 عليكم بالعافية

  • @yasynmistafa9124
    @yasynmistafa9124 Год назад +1

    بالف عافيه وصحه عليكم

  • @user-zu7wb5sl8h
    @user-zu7wb5sl8h Год назад +1

    والله اشتهيت من اول نظرة

  • @ahmedkhaled8921
    @ahmedkhaled8921 7 месяцев назад

    ان شاءالله يفرحك ب يزيد واخواتة
    ويبارك ف ابو يزيد ياررب

  • @أصيل-خ7و
    @أصيل-خ7و Год назад +1

    تسلم ألآيادي وبألف عافية 🌼🌼

  • @badib35
    @badib35 11 месяцев назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يزيدكم من فضله

  • @naremannareman1935
    @naremannareman1935 Год назад +1

    تسلم ايديكي 🎉🎉🎉

  • @user-rf2jw5wg1o
    @user-rf2jw5wg1o Год назад

    ‏‪10:30‬‏ عاشت الايادي والف عافيه عليكم

  • @omyaser2188
    @omyaser2188 4 месяца назад

    الله يعطيك العافية ويبارك لكم يارب❤❤❤

  • @aburiyan6
    @aburiyan6 5 месяцев назад

    ماشااللہ بہت زبردست ریسپی

  • @user-dm6lc6qe8p
    @user-dm6lc6qe8p 10 месяцев назад

    ماشاء الله سويتها جدا لذيذ ودخلتها ف شوايه الفرن الكهرباء وزبطت

  • @ToM-fs1fn
    @ToM-fs1fn Год назад +2

    بالعافيه عليكم بس الشوايه من فين❤

  • @Alia7-o1d
    @Alia7-o1d Год назад +4

    اش نوع الرز وكم مدة نقعه

  • @sahersayed9153
    @sahersayed9153 Год назад

    ما شاء الله تسلم ايدك ا لف هنا

  • @الهنوفالعُمري-ث2ي
    @الهنوفالعُمري-ث2ي Год назад +3

    تسلم الأيادي ويجعل النار ماتمسها وإنتي وأسرتك من أروع الناس مخافة الله محترمين ❤الله يجزاكِ إنتي وأبوكم وأولادك الجنة والفردوس الأعلى على مجهوداتكم وأعطاء المعلومة الصحيحة والمصدقية في كل كلمة الله يبارك لكم ويعطيكم حتى ترضون ويقر عينكم في أولادكم ونعم الاخت وأبو يزيد ونعم الاخ مهما الواحد يكتب مايجزيكم ولا يوفي مقابل تعبكم

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Год назад

      يارب امين جزاك الله خير

    • @Haydi997
      @Haydi997 10 месяцев назад

      اختي لوسمحتي منوين الشواية ياريت تردين تكفين ❤❤❤

    • @AOPM_11
      @AOPM_11 10 месяцев назад

      الشوايه من وين

  • @M7MD-123-x6c
    @M7MD-123-x6c 3 месяца назад

    الله يحفظكً من مين اخذت شوايه

  • @user-dj5ll2zw3z
    @user-dj5ll2zw3z Год назад +2

    صحتين وعافيه عليكم بس من وين اشتريت ا الشوايه

    • @s_a7217
      @s_a7217 Год назад

      مكتوب في التعليقات

  • @user-md8ln6ri7p
    @user-md8ln6ri7p Год назад +1

    ابداع❤

  • @fopz037
    @fopz037 5 месяцев назад

    عجبتني الشواية من فين اقدر اشتري زيها

  • @assm9947
    @assm9947 11 месяцев назад

    شو نوع القطاعه الجزر ..عندي كذى وحده بس ما يطلع مثل حقك ..وترى الطبخة جربتها وفعلا لذيذة

  • @user-vy5pt2xm4f
    @user-vy5pt2xm4f Год назад

    ماشاء الله وصفاتك روعة واجمل شئ فيك ذكر الله فى كلامك كله

  • @saaahmed3128
    @saaahmed3128 Год назад +2

    من فين الشوايه ام يزيد

  • @afafali7188
    @afafali7188 Год назад +3

    تسلم الأيادى 👏👍👍
    لو سمحتى تستعملين أى نوع من الأرز ؟
    لك تحياتى و تقديرى من سودانية 🙏💐

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Год назад +1

      ياهلا و مرحبا استخدمت رز مزه البسمتي رز وليمه

    • @afafali7188
      @afafali7188 Год назад +1

      @@omyazeed_123
      شكراً على الرد 🙏💐
      موجود أرز بسمتى أكتر من نوع بأمريكا - لكن ل الأسف أرز بسمتى بهذا الإسم لم يصادفنى

    • @Haydi997
      @Haydi997 10 месяцев назад

      ​@@omyazeed_123 لوسمحتي منوين الشواية؟؟؟

  • @hindaljarba9552
    @hindaljarba9552 5 месяцев назад

    الله يسعدك من وين الشوايه

  • @AhmedAlakhali-fb3bj
    @AhmedAlakhali-fb3bj Год назад +1

    ايش اسم نوعيه الرز اللي تستخدميه

  • @فجرالرفاعي-و1د
    @فجرالرفاعي-و1د Год назад +1

    يعطيكم العافية ساعة في الشواية؟؟

  • @user-rf2jw5wg1o
    @user-rf2jw5wg1o Год назад

    ‏‪10:56‬‏ ❤اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @torriss1390
    @torriss1390 6 месяцев назад

    جربتها وحربت كتير وصفات وتجارب بالعشرات لكن للاسف لم احصل على نفس طعم مطاعم البخاري ارجو الافاده

  • @user-yu1kk9mt6v
    @user-yu1kk9mt6v 9 месяцев назад

    السلام وعليكم ام يزيد ماشاءالله تبارك الرحمن من اين احصل مثل هذه الشوايه وشكرًا

  • @mish188saeed
    @mish188saeed Год назад +1

    سالتك من نوع الرز اللي تستخدميه بس ماتجاوبي ع المتابعين

  • @user-ps7dr5xw7m
    @user-ps7dr5xw7m Месяц назад

    ايش نوع الرز هنا ياام يزيد

  • @user-sz4wz6od4k
    @user-sz4wz6od4k 6 месяцев назад

    ابغا نفس فرن الشوايه هذا

  • @user-cs1qv9mb7c
    @user-cs1qv9mb7c Год назад +1

    ماشاء الله تبارك الله

  • @YoussefMohamed-lm2vk
    @YoussefMohamed-lm2vk 10 месяцев назад

    السلام عليكم ورحمه الله
    ممكن أعرف تنقعونا الارز ماء حار بس بدون اى اضافه ومده النقع كم

  • @asmaalzahrani6903
    @asmaalzahrani6903 3 месяца назад

    من فين نجيب القدر ؟

  • @mooly8225
    @mooly8225 7 месяцев назад

    كم وقت ياخذ شواي الدجاج؟

  • @asmaalzahrani6903
    @asmaalzahrani6903 3 месяца назад

    من فين نجيب الشوايه هذي؟؟؟

  • @user-sn4sv4ul1p
    @user-sn4sv4ul1p Год назад +1

    السلام عليكم
    ام يزيد لو سمحتي
    منقل شواية الدجاج من وين

    • @bbcc839
      @bbcc839 Год назад

      في اول تعليق ادخلي عليه تلاقي تحت

  • @user-sz4wz6od4k
    @user-sz4wz6od4k 6 месяцев назад

    قلبي ايش اسم الزبيب

  • @mmsseeee456
    @mmsseeee456 Год назад

    كل طبخكم اهبل ماشاء الله واشهي انشاء الله اسويه ويطلع كيفكم واتذكرك يام زياد.

    • @meme-od6kd
      @meme-od6kd Год назад

      إن شاء الله وليس انشاء

  • @soso7583
    @soso7583 Год назад +1

    الشواية من فين

  • @daliaabdelhady2746
    @daliaabdelhady2746 Год назад

    يعني تتبيلة الفراخ ملح وكركم وكمون وميا بس

  • @user-cs1qv9mb7c
    @user-cs1qv9mb7c Год назад +1

    تسلم يدك ❤

  • @user-sw1lx6ho2x
    @user-sw1lx6ho2x Год назад +1

    أللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @kowtheralhamidi7766
    @kowtheralhamidi7766 Год назад +2

    من فين الشوايه اذا امكن❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Год назад

      الي يسال عن الشوايه من حساب الاخ ابو مرزوق ( 0541330101 )

  • @user-wr4ph3oc5j
    @user-wr4ph3oc5j 9 месяцев назад

    الشوايه عن ساكو انواع واحسن شي

  • @Amnaa-de7rc
    @Amnaa-de7rc Год назад

    من فين الشوايه

  • @o0o.someoneelse.o0o
    @o0o.someoneelse.o0o Год назад +22

    يحرم عليكم اللايك حتى تعلمونا من فين جبتو الشواية ؟؟؟ 🥰

  • @212_
    @212_ Год назад +3

    عتبروني اختكون ياجماعة فتحت القناه لعلها تكون مصدر رزقي أنا وعائلتي أختكون من سوريا الله يعطيكون ليرضيكون ياربي..

  • @Aisha.alhazmi
    @Aisha.alhazmi Год назад +1

    ام يزيد حبيبتي من وين الشوايه لو سمحتي وهل تشتغل على الغاز او فحم

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Год назад +1

      الي يسال عن الشوايه من حساب الاخ ابو مرزوق ( 0541330101 )

  • @user-ks8cz5uy8v
    @user-ks8cz5uy8v Год назад

    وش اسم الرز حقك

  • @sukooooon35
    @sukooooon35 Год назад

    تسلم الايادي فديتك ❤❤❤❤

  • @ksa-he5ko
    @ksa-he5ko Год назад

    ما تصيرين جارتنا في رمضان بس هههههههه

  • @user-vp1fs6zy8n
    @user-vp1fs6zy8n Год назад

    يا أم يزيد... سم الله .. واغرفي الرز من الأطراف وليس من النص

  • @nasserkamal1479
    @nasserkamal1479 Год назад

    اتعجب وكأن .. جني .. يحرك هذا الدجاج .. وكيف يتحمل الجني درجة الحرارة

  • @user-ko4ph4re6s
    @user-ko4ph4re6s Год назад

    😂😂😂❤❤❤❤❤🇸🇦🇸🇦

  • @AhmedALi-te2uw
    @AhmedALi-te2uw Год назад

    احمدي الله يا تركستاني على السعوديه الي خلوك تعملي كذا في بلدك ما تحصل هذي انعمه احمد الله وعلى السعوديه

    • @m.a1423
      @m.a1423 Год назад +2

      ايش دخل الكلام ذا في محتوى الفيديو يا تافه

    • @user-ms6ti3bq3l
      @user-ms6ti3bq3l Год назад

      الملافظ سعد الله يهدينا ويهديك...لو سمعتها ذمت وتطاولت وقتها تنبهها بالحسنى

    • @aisha5
      @aisha5 Год назад

      ليش التنمر
      اولا فضل الله عليهم وثانيا جهدهم وتعبهم وربنا احبهم لانهم في هذا البلد
      العظيم

    • @nonagm9047
      @nonagm9047 8 месяцев назад

      اعوذ بالله منك ومن عنصريتك ايش فيها التركستاني كلنا عباد الله والسعودية ارض الله ماهي ملكك الحمد لله والشكر الله لا يكثر من امثالك

    • @user-ef4vb2ex7k
      @user-ef4vb2ex7k 7 месяцев назад

      والله عيب عيب عيب هذا الكلام وصاحب التعليق مايمثل السعوديين