🍰 3 postres franceses que quizas conoces 🤷🏻♀️ | Receta fácil 🥰 | La Francesita 🇲🇫
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- 👋🏻 Hola amigos latinos,
Hoy vamos a cocinar 3 recetas muy simples de postres franceses, que podrán realizar en su casa. Escogí 3 postres diferentes : uno a la crema, otro con fruta, y el ultimo con chocolate. De esa forma, habrá para todos los gustos !
🍮 Ingredientes para las cremas quemadas "crèmes brûlées" (00:57) :
½ litro de crema líquida entera
100g de azúcar
6 yemas de huevo
Azúcar de caña
1 vaina de vainilla, pues aquí tengo solamente los granos de la vaina, pero es igual, y si no tienes níngun de los dos, puedes reemplazarlos por extracto de vainilla líquida o por un sobre de azúcar sabor vainilla
6 recipientes pequeños
En opción, si tienes un soplete de cocina, sería génial, el cual nos servirá para quemar las cremas, pero si no tienes, tu horno hará el trabajo.
🥧 Ingredientes para el pastel a las cerezas"le clafoutis" (06:55) :
5 huevos
9 cucharadas soperas de azúcar con una pizca de sal
5 cucharadas soperas de harina
Leche (veremos la cantidad en la preparación)
50g de mantequilla
1 lata en conserva de 500g de cerezas sin hueso CON su jugo.
2 sobres de azúcar vainillada.
🍫 Ingredientes para el pastel al chocolate "le fondant au chocolat" (12:33) :
5 huevos
200g de azúcar glas
200g de mantequilla
2 cucharadas soperas de harina
200 g de chocolate Negro en barra ( si prefieres el chocolate con leche, tendrás que reducir tu cantidad de mantequilla)
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Un beso 💋
Bien jour me interesa mucho soy de origen francés ❤🇦🇷🇨🇵
Bom jour
Me encantaron
@@maryhernandez6588 gracias por tu comentario 😘
Todo
Sensacional
Gracias, muy chéveres esas tres recetas!!💫
Gracias 😍
Gracias ya lo apunté. Espero preparalos pronto ❤
Voy en junio a Paris!!! Viví en Los Angeles!!! Pero soy Argentina
Encantada 👋🏻
Espectacular 😍
Muy buenas las recetas y muy bien explicadas. Excelente ese español ! 👏👏👏
Muchas gracias por tu comentario 💛
Un Saludo 👋🏻
Qué hermosa mi francesita. Todo lo que muestras en este video se ve delicioso. Me gustaría probar tus postres franceses. Te saludo con muchos besos, un abrazo y todo mi cariño desde tu casa en California, Estados Unidos.
Me encanto!!!!
Super, gracias 😊
Es un postre muy fantástico rico pero tengo un detalle para mí importante que las cantidades deben ser en gramos y no por cucharadas por la diferencia que puede tener mi cuchara de la suya. Muchas gracias
Gracias por tu comentario, trataré de mejorar esto 😊
@@lafrancesitaahh si es la Le Foundant au Chocolat 😊.
Excelente muy ricos todos, muchas gracias, saludos de México!
Gracias a ti por tu comentario !
Bonjour, du Mexico 🇲🇽, petite francaise 😊. Merci beaucoup pour votre recette, mais vous pouvez preciser? c’est 2 tasses de farine, non?.
@@TiguerLily hola, gracias por tu comentario, de que receta me habla usted ?
@@lafrancesitaJ’ai fait Le Foundant au Chocolat aujourdi et il c’est magnifique, c’est delicieux. J’ai ajoute 1 tasse et demie de faire.
Por qué solo se puede comer como postre?
@@ledacardet9307 No solo como postre, lo puedes comer como quieres y cuando quieres 😄
El primero es crema catalana.
Hola Martín 👋🏻
Visualmente se vé igual pero en realidad la "crème brûlée" esta hecha con crema, yemas y azúcar en cambio la "crème catalane" esta hecha de leche, yemas, azúcar y féculas de maís. Así que la diferencia esta en la textura de la crema en la boca.
Saludos 😉
No es totalmente diferente.
A la Creme Brûlée!
La verdadera crema catalana se hace con almidón.@@lafrancesita