美食台 | 福建人最會吃番薯,花樣特別多!

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 58

  • @劉伝鋒
    @劉伝鋒 5 лет назад +31

    福建人和蕃薯有著深厚的情感,原來蕃薯最先在中國落地生根的省份是福建,謝謝美食台讓我們長知識。
    大部份祖先來自福建閩南的台灣人,都以自己是蕃薯囝仔自稱,其來有自!

  • @sishi6862
    @sishi6862 5 лет назад +15

    出国六年,在看到地瓜干煮稀饭的时候,突然很想哭。记得爸爸说过福建以前贫穷落后,他们是吃地瓜长大的,所以说闽南话也是一种地瓜腔。地瓜对我们闽南人来说意义非凡,是奶奶做的菜的味道,是故乡的味道 。

    • @drokenge7843
      @drokenge7843 5 лет назад

      以前的地瓜稀饭,米比地瓜少,吃的胀气还天天吃.我这一代觉得烤地瓜什么的好吃,他们那会真的吃怕了

    • @旺仔牛逼糖-o9n
      @旺仔牛逼糖-o9n 5 лет назад

      我爸妈也是,红薯吃到吐

  • @deducetsai3458
    @deducetsai3458 5 лет назад +1

    我母親是台灣二水人 她們小時候是把番薯用刨刀削成小條狀 曬乾後可以長期儲藏 叫做番薯簽 等米不夠吃時再拿出來加到飯裡補充 我小時候吃過一兩次 真的不甚美味 有股特有的臭埔味 反倒是新鮮的番薯簽加到飯裡倒是相當美味 反變成健康食品了~~~

  • @lillianz7111
    @lillianz7111 5 лет назад +9

    美食台这集做得真好。

  • @TheJelleviA
    @TheJelleviA 4 года назад

    I'm from Southeast Asia. My ancestors came from 闽南. Seeing this culture feels really familiar, and I feel like crying for some reason. True, 闽南人 strive to live, no matter where.

  • @BB-kt1xz
    @BB-kt1xz 5 лет назад +1

    長知識了,美食台真棒!

  • @raymondlee4407
    @raymondlee4407 5 лет назад +2

    最后一句话说得好

  • @2578casio
    @2578casio 5 лет назад +6

    在国外十几年。每次回国都叫我妈妈煮干地瓜片粥。我家的感觉。

  • @旺仔牛逼糖-o9n
    @旺仔牛逼糖-o9n 5 лет назад

    我爸妈小时候,红薯也是一种主食,我爸说一辈子不吃红薯都不会想,他实在吃腻了。我妈和她的同事们聊起来,小时候都有半夜下雨起来收红薯干的经历,在那个吃不饱的年代,红薯养活了很多人

  • @林文源-o6q
    @林文源-o6q 5 лет назад +22

    身为一个胡建人觉得番薯粥真的是人间美味

    • @橋本鳳蝶
      @橋本鳳蝶 4 года назад

      身为一个廣東人觉得福建人真的是人间美味

  • @郭安娜-m2y
    @郭安娜-m2y 4 года назад +1

    地瓜干煮粥太好吃了 什么山珍海味都没地瓜干煮粥好吃

  • @solant9879
    @solant9879 2 года назад

    讚,有很多花款

  • @黄华妹-m9k
    @黄华妹-m9k 5 лет назад +7

    不论吃过多少的山珍海味 还是家乡的那口地瓜干煮粥最好吃最诱人…

    • @qer6757
      @qer6757 2 года назад

      ruclips.net/video/f4ERTLPPdaU/видео.html

  • @juannah
    @juannah 5 лет назад +1

    哈哈哈的确福建人很喜欢番薯 我爸妈就超级爱 我虽然没他们那么狂爱 但也蛮喜欢

  • @shaoshi4316
    @shaoshi4316 5 лет назад +1

    这一集看完流口水

  • @johntchung9676
    @johntchung9676 3 года назад

    客家人喜歡吃蕃薯🍠!

  • @jinniu7448
    @jinniu7448 5 лет назад +10

    美食台你好!能不能给你们提一个小建议。可否创建一个playlist,把你们如此像短纪录片的美食放在一起?我很喜欢你们这样的视频风格。记得之前有一集是讲素食,拍的江西(?)一个女寺。奈何后来再想看就很难找到了……
    谢谢谢谢啦!

    • @seyfrinahong7136
      @seyfrinahong7136 5 лет назад

      是這個?ruclips.net/video/ABOvViKBRTY/видео.html

  • @uv3126
    @uv3126 5 лет назад

    美味台 太美味 每一則都 很 好 吃

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 3 года назад

  • @shirleyyu7664
    @shirleyyu7664 5 лет назад +2

    好想吃 小时候都吃过

  • @louiseannichung334
    @louiseannichung334 5 лет назад +1

    还有番薯或番薯粉做的各种粿子~

  • @xeriof135779
    @xeriof135779 5 лет назад

    地瓜拿去烤也很好吃喔

  • @jump_on_table6690
    @jump_on_table6690 5 лет назад +1

    地瓜呀!美味美味 怎么做都好吃

  • @janinehechter150
    @janinehechter150 5 лет назад +3

    Brilliant video! Xie Xie Ni!

  • @zhengphoebe3129
    @zhengphoebe3129 5 лет назад +3

    作为福建人,最喜欢番薯粥啦……

  • @歐沙-OuSha
    @歐沙-OuSha 5 лет назад

    以前在山上我媽下午就會要我去挖地瓜...然後炸地瓜下飯

  • @清淡紅茶
    @清淡紅茶 5 лет назад +3

    古早古早 夯級呷咖飽

  • @kensun4318
    @kensun4318 5 лет назад +7

    沒有番薯粉就沒有鹹酥雞!

  • @karenz2968
    @karenz2968 4 года назад

    大爱番薯粉 ❤️

  • @dannychan4612
    @dannychan4612 3 года назад

    老家的味道

  • @KGT831
    @KGT831 5 лет назад +2

    寒吉😋喔伊喜

  • @lilyli2460
    @lilyli2460 4 года назад

    胡建人说, 里甲虾米呀? 😄

  • @monajackson9377
    @monajackson9377 5 лет назад +1

    我喜欢吃地瓜🍠

  • @WENPINLU
    @WENPINLU 5 лет назад +1

    番薯粉這麼厚工,為什麼一包才20元?

  • @jenniferhsieh8846
    @jenniferhsieh8846 5 лет назад

    韓吉甜甜好好吃

  • @HowToCookWithLook
    @HowToCookWithLook 5 лет назад +1

    Superbly done...

  • @Volcan-fh4cv
    @Volcan-fh4cv 5 лет назад +1

    炭火偎番薯。

  • @jingjingli8517
    @jingjingli8517 5 лет назад +7

    蕃薯粉比木薯粉更好

    • @劉伝鋒
      @劉伝鋒 5 лет назад +5

      jingjing li 是的,木薯粉不能吃多,它有毒性。
      蕃薯粉香氣好,口感Q彈,健康美味,但相對價格比木薯粉高許多。

  • @是語是言
    @是語是言 5 лет назад

    😘😘😘😘😘😘

  • @田文在-d5y
    @田文在-d5y 5 лет назад

    很健康,有营养

  • @blacksmithchou6937
    @blacksmithchou6937 5 лет назад

    我都生地瓜煮粥,地瓜乾有比較好吃嗎?

    • @王春-h3i
      @王春-h3i 5 лет назад +1

      口感不一样,比较香。福建人喜欢。我姨丈特别喜欢,每年都要邮寄好多出来,每次舍不得吃!一锅粥就放几片

    • @xiaofangzhou542
      @xiaofangzhou542 5 лет назад +1

      地瓜干好吃

    • @抗中保台純犬吠
      @抗中保台純犬吠 5 лет назад +1

      做出地瓜乾有兩個好處,一增加風味二能長期保存,就像柿子生吃跟做出乾,風味完全不同

  • @7elu
    @7elu 5 лет назад

    How did I end up here????????

  • @Komasakura4410
    @Komasakura4410 5 лет назад +3

    蕃薯籤

  • @alexchen756
    @alexchen756 5 лет назад

    我爸爸是福建長樂長大的,小時候吃蕃薯吃怕了,十幾歲日本人走後來台灣才有機會吃米飯的,我媽台灣鄉下長大吃蕃薯的機會不多,所以我家很少很少吃蕃薯,連醃漬物也少吃,我看到蕃薯就倒彈!

  • @juannah
    @juannah 5 лет назад

    “番薯的传人” -- 福建人

  • @黄田田-r5z
    @黄田田-r5z 5 лет назад

    安徽山粉圆子了解一下?

  • @沈怡-o7c
    @沈怡-o7c 5 лет назад +1

    原来广东人的别名是番薯哈哈哈

  • @HowZ1223
    @HowZ1223 5 лет назад +1

    广东人最会吃福建人

    • @王春-h3i
      @王春-h3i 5 лет назад +1

      lovu4evwkk 哈哈哈