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수제비 뜨며 육수에 살짝 적시는 것은 반죽이 매끈하게 잘 늘어나게 하려고 하는 거에요. 밀가루반죽이 물에 닿으면 촉촉하고 매끈하게 잘 늘어나게 되요. 근데 가정에서 엄마들도 그렇게 하지 않나요? 울엄마는 늘 그렇게 하셨는데...
고단한 서민의 생활전선 을 안위해주는 길거리 수제비집 눈물의 애환이 서려있네요..^^👀ㅠㅠ
대방동 살때 노량진에서 술먹고 택시타기전에 소주에 달걀,수제비 한그릇 딱 하면 마무리 ..어머님 계실때 밤에만 했었는데..
밤12시면 저기 다닫혀있던데
요즘은 코로나때문에 일찍닫겠네요
되게 단순해보이는데 되게 맛있어 보이네요^^
수제비뜨는 기술중에 손가락이 보여야합니다.
걍그럼
저번에 가봤는데 ㅈㄴ 불친절함뭔 안좋은일이 있으신가 주문받고 거스름돈이랑 나온 그릇 다 던져서 줌
님은 온갖영상에 다 답글을 다시는거같은데.도데체 정체가 뭐유?그리고 그 온갖 댓글들이 죄다 부정적인건 또 뭔가요.님 정말 저기 가보신거 맞아요????
ace 1 가봤는데요?
맞아요.. 저도 갔을때 진짜 불친절해서 기분이 안좋았던 기억이나네요.
@@Ryan-nx6qe 불친절하니까 불친절하다고 하지 이색기는 무뇌충인가?ㅋㅋㅋ 가보고나 말해라 난 자주갔었다 ㅂㅅ아 수제비집 사장이냐?
나도 식당 직원 불친절 하면 나도 불친절하게 대함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛은 그저그래요
백주부는 누구나 알수있는건데 자기가매의눈으로 찾았다그러고 참 겸손치못하네ㅠ
수제비 뜨며 육수에 살짝 적시는 것은 반죽이 매끈하게 잘 늘어나게 하려고 하는 거에요. 밀가루반죽이 물에 닿으면 촉촉하고 매끈하게 잘 늘어나게 되요. 근데 가정에서 엄마들도 그렇게 하지 않나요? 울엄마는 늘 그렇게 하셨는데...
고단한 서민의 생활전선 을 안위해주는 길거리 수제비집 눈물의 애환이 서려있네요..^^👀ㅠㅠ
대방동 살때 노량진에서 술먹고 택시타기전에 소주에 달걀,수제비 한그릇 딱 하면 마무리 ..어머님 계실때 밤에만 했었는데..
밤12시면 저기 다닫혀있던데
요즘은 코로나때문에 일찍닫겠네요
되게 단순해보이는데 되게 맛있어 보이네요^^
수제비뜨는 기술중에 손가락이 보여야합니다.
걍그럼
저번에 가봤는데 ㅈㄴ 불친절함
뭔 안좋은일이 있으신가 주문받고 거스름돈이랑 나온 그릇 다 던져서 줌
님은 온갖영상에 다 답글을 다시는거같은데.
도데체 정체가 뭐유?
그리고 그 온갖 댓글들이 죄다 부정적인건 또 뭔가요.
님 정말 저기 가보신거 맞아요????
ace 1 가봤는데요?
맞아요.. 저도 갔을때 진짜 불친절해서 기분이 안좋았던 기억이나네요.
@@Ryan-nx6qe 불친절하니까 불친절하다고 하지 이색기는 무뇌충인가?ㅋㅋㅋ 가보고나 말해라
난 자주갔었다 ㅂㅅ아 수제비집 사장이냐?
나도 식당 직원 불친절 하면 나도 불친절하게 대함
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛은 그저그래요
백주부는 누구나 알수있는건데 자기가
매의눈으로 찾았다그러고 참 겸손치못하네ㅠ