THE CHICKEN PAELLA IN AMADO'S RANCH - SÃO FRANCISCO XAVIER SP
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- Preserving the hick and tropeira culture in the State of São Paulo, with music, food and stories of our folklore.
CHICKEN INGREDIENTS
10kg of hickory chicken (can be only leg and upperleg)
5kg of rice
1kg of onion
1kg of peppers
1kg of carrot
1.5kg of tomato
Salt with garlic and paprika
Lard
Vinegar or lemon to wash the chicken
WAY OF DOING
Cut the chickens into pieces, wash with water and vinegar, drain and pour lot of salt with garlic and a little paprika.
Cut the seasonings into small pieces and grate the carrot.
Sauté the chicken in lard until it begins to brown.
Add water to cook until tender. Time depends on the chicken. It may take more than an hour if it is old chicken.
Sauté the seasonings in fat pig, first the onion and then golden put the rest.
Reserve a little of everything to spruce up at the end.
Do not put more salt !!!! IMPORTANT!!!
Throw the rice without washing and stir a little.
Then pour the water from the cooking of the chicken along with the chicken pieces.
Test the salt.
Stir until cooked rice.
Garnish with a little onion, bell pepper, carrot and tomato that was reserved.
You can put green corn, olives, peas, and chili peppers, that's up to whomever you choose to do.
Enjoy your food!!!!
Qui familia abençoada da Luta da simplicidade da roça qui vida maravilhosa gente 😁
isso que e vida de verdade simpres mas boa muito boa parabeis seu joao valel chico por mais esse video
Ai que saudade da roça , tempo de infância na fazenda do meu vô
Esse video lembra em 2011 eu Argentino e a finada mãe fomos em uma pousada em minas gerais provavél Gonçalves MG, junto com minhas irmãs Sonia, Vania e Maria Ap. e meu sobrinho Lucas.
O finado pai em passeio conheceu a cidade de Pouso Alegre MG, por não conhecer a cidade fomos até lá no 2º dia na pousada, é perto.
Só resta saudade dos pais que vieram da roça.
Devemos preservar a vida, e marcar momentos inexquecíveis.
Muitos estão com saudade da roça do interior
Eu não me canso de ver esse vídeo 😄😄😄😄
Boa tarde meu povo eu não me canso de ver esse vídeo 👍👍👍
Que vídeo sensacional só feras Sebastião , Amado e companhias 👏👏👏👏
😐Que sdd da época q ficava contado os dias pra chega as ferias escolares pra ir casa da minha vó. tempo bom.q bom q eu vivi.
Aí sim o lugar abençoado tenho vontade de conhecer Deus abençoe grandemente sua família Araçatuba sp
Que vd maravilhosa, saudável. Vd bem vivida, que Jesus os abençõe.
Boa noite Chico! Só você amigo para encontrar essas pessoas maravilhosas. Pessoas humildes sem maldade no coração,amigos de verdade. Essa galinhada não tem pra ninguém, só o povo da roça sabe preparar delícia. Este encontro com essa cantiga de viola é para varar a noite. Parabéns! Tiro o chapéu para seu Amado e os amigos. Deus te abençoe amigo, bela reportagem. Abraços 🤗🤗🤗
Pessoas simples, família reunida, uma boa comida, com uma boa prosa e pra finalizar, uma viola caipira. Que coisa boa. Esse é o Brasil profundo que eu tanto me orgulho
Nos somos fãs da Alexandrina e do Amado e de vc também Chico , vc e que me faz sentir perto do meu Brasil e de minhas raizes
Meu Deus quanta humildade dessa gente , até chorei ,me veio na lembrança quando eu morava na roça , Deus abençoe todos vcs
Sr João fica com Deus . Show sua galinhada . parabéns .
Eita assisti seu Sebastião umas 30 vezes amo todos .Parabéns mil vezes Chico e assim que gostamos alegria
Muito bom galinha caipira uma delícia q Deus lhes abençoe bjs
Lindo vídeo pessoas que valorizam vivem e respeitam nossas origens e tradição,parabéns a todos
Bom dia com esse espetáculo de vídeo 💯
Não dá pra saber o que é melhor nesse vídeo. Se é a comida ou à prosa. Sensacional esse tipo de vídeo.
Que momentos de saudades um tempo que não volta mais a vida na roça e cidade verdade muito diferente da cidade e uma paz sem tamanho a se eu pudesse nunca tive inveja mas dessa vida na roça eu tenho
Chico Abelha, você é um achado em meio a tanta podridão na internet. Parabéns pelos excelentes vídeos!
q
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Mi
Verdade!
BOA NOITE CHICO NÃO ME CANSO DE ASSISTIR SEUS VIDEOS. PARABÉNS
Viver assim é outro nível, sem inveja, sem mimimi, sem orgulho, sinto inveja desse mundo que eles vivem para o nosso aqui. Tão perto de nós, mas ao mesmo tempo tão distante da nossa realidade de luxúria e vaidade. Parabéns a todos, viver é isso aí, aqui sobrevivemos.
Vida boa... Isso essa geração anos 2000 nunca vai ter um lembrança boa assim... Parabéns amigo Chico abelha.
Nossa, mas que maravilha de vídeo, há tempos não via algo tão agradável! Esse Amado é um figurão mesmo!
Gosto destas simplicidade. Qualidade de vida e saúde. Muito bom
A felicidade sincera desse povo contagia. Mesmo pela internet!
Sensacional!!!!! Quem cresceu neste ambiente sabe como é especial, Saudades!!!!!!!
Quem precisa de televisão quando se tem um povo tão bom de prosa por perto, viver no campo é muito bom, eu seria muito feliz se pudesse
Nossa!
Que violeiro maravilhoso!!!
Toca a viola caipira divinamente!!!!
Parabéns
coisa linda!! SIMPLICIDADE E PESSOAS HUMILDES COMO E BOA A VIDA NA ROÇA
Isto sim é vida...... simplicidade..comida e música boa......resenha e prosa do homem do campo..... parabéns
Isso me dá orgulho em ser Paulista,apesar de viver no Triângulo Mineiro a mais de 50 anos e ser neto de roceiros da região de Franca,Ribeirão Corrente,Guará,que hoje é uma região tomada por canaviais e grandes usinas,e não se vê mais esse estilo roceiro na região da Alta Mogiana,ainda temos o Vale do Paraíba,àos sopés da Mantiqueira,essa cultura fenomenal ,essa simplicidade,essa fartura .
Que Deus abençoe a esse povo maravilhoso do Vale do Paraíba,e que Deus te abençoe sempre Chico,que nos presenteia com seus vídeos sensacionais,parabéns 😁👍
Essa moda ja ouvi varias vezes de versões diferentes, porém cada uma mais bonita que a outra,só que todas com o mesmo triste final. E essa com essa dupla também ficou SHOW DI BOLA TOP TOP. Tá nu meio de jente assim, só trás pensamento bão,traz coisas boas.
ÔÔÔIIAAAI ÔÔÔ LASQUERA ARRUMADA...👪👪👪👍👍👌👌
💎💎💎💎💎...
Ir pra um lugar desse.. Isso sim que é qualidade de vida.. Pessoas simples que gostam de agradar... Lembra minha vó.. Mineira que todo mundo que ia na casa dela.. Ela queria agradar a visita... Kkkkk
Fazia doces.. Cafezinho.. Bolinho de chuva.. Uma comida; podia ser a mais simples mas uma delícia... Que saudades.
PARABÉNS AMIGO MAIS UM VÍDEO LINDO PARABÉNS GOSTEI MUITO. 👏👏👏👏👏😍🤗🤗👊👊💖💖
😎❤👏
Que lição de vida , quem dera está nessa vida tão maravilhosa . Que e a vida no campo, Deus voz abençoe ,gente alegre
Galinhada no sitio do senhor amado
Com o Paulinho cantando aí sim
Parabéns Chico gostei do vídeo
Família abençoada do senhor Amado 👋👋🐔🐔🙏
Oh quão bom e suave é viver em união. parabéns .
O amado é show, fiquei fã dele.
Que família maravilhosa...eu queria conhecer vocês pessoalmente...sou do Rio Grande do Sul....me criei bem no interior...me deu saudades dos meus pais que já faleceram...um abraço pra está linda e abençoada família...
Se tem vida melhor que essa eu não conheço 😋😋😋 o maravilha de roça
Vontade de ir para Minas fazer uma galinhada reunir amigos e essa pandemia ferrando tudo , tristeza
Muita galinhada e muita moda de viola 👏👏👏👏coisa boa bom demais abraço Chico Abelha,👏👏🤝🤝👍👍👍
Seus vídeos são de emocionar a gente povo da roça a humildade ooo saudades dos meus tempos de roça ......
Lllpppp00
Chico adorei a mordida que vc deu na cocha de galinha meu Deus que fome que vontade de comer aquela comida maravilhosa . Um abraço pra todos que gostam da roça eu adoro.
Esses causos da roça e muito divertido. Vlw povão bão desse Brasilzao
A galinhada foi de dá água na boca!!Parabéns ! O ambiente e o povo simples tudo de bom.
Eu e meu esposo vivemos na roça e bom demais. Parabéns família abelha. Deus abençoe a Todos
Vídeo mais bonito que vi até agora., simples, original,alegre,com som musical sertanejo..Prbns,p o cozinheiro,dando uma aula, como é uma galinhada..Senti saudades do meu passado,que não volta mais.Prbns a todos vcs.,nobre amigos.
Que gostoso vontade de tá aí ouvindo as prosas, comendo esse banquete gosto da vida simples, não precisa mais que isso pra ser feliz.
silvio Rosa É verdade 👏👏👏
4
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Está sim é uma verdadeira galinhada caipira e da fazenda eita Saudades da minha infância eu era feliz e não sabia .
Que simpática do seu Sebastião, esse senhor encanta e anima qualquer um com essa simpatia, faz mais vídeos com ele.
Esse é entendido no assunto da galinhada. Assistindo de novo 😀🐔🐓
pessoas humildes quê sabem viver de verdade viver saudável parabéns família linda
show...show...essa simplicidade ....xiru de Curitiba
Isso que é vida, falta pouquinho pra eu morar no sítio, tô contando os dias, esse pessoal do interior são muito simpáticos
Me fez sentir saudades dos bons tempos.
Pessoas assim que admiro 🇧🇷esse é meu Brasil,meu orgulho👑👏👏👏
Meus parabéns Chico abelha pelo reportagem do nosso povo aí no são Francisco Xavier e está família abençoada por. Nosso criador Deus e reportagem do ser Miguelzinho não deixa a nossa cultura acaba
Quem bom de se ver .O seu Tiao tem uma estrela da vontade de ficar pertinho dele so olhando pra ele .Que amorrrrr muito obrigada !!!!!!
Isso é que é vida, simplicidade, boa comida, natureza ar puro, não troco isso por nenhuma selva de pedra. Só quem vive no interior, sabe como é gostoso a vida por aki. Ótimo vídeo!, abraços do interior do Rio Grande do Norte ❤️
Aqui sempre fazemos sou de minas Gerais - Itabirito tradição pasada de geração a geração👍
Eu Belo Horizonte 👍
Aqui de sao luis marahao
Eita vida boa
Minha infância veio nas lembranças as lágrima rolo na cara
Os casos que os mais veio falava as lorota dos meus tios
As modas e os bailão que tinha na roça
Obrigado por me fazer lembra de toda a felicidade que tive
Abraço
Amo este povo simples e umikde de coração do interior 😢 hoje em dia teríamos que ter mais pessoas umildes Chico chego até a me emocionar adoro estes vídeos meu amigo beijão no coração ❤️🙏😘
Bom dia Chico,papo bom hein que clima gostoso ,gratidão Chico🥰🥰🥰🥰🥰
Parabéns excelente reportagem deu até água na boca, fiquei imaginando o cheirinho dessa comida maravilhosa e uma prosa com este pessoal gente de primeira !
Gente boa e feliz da vida. Tenho muito orgulho de dizer que vim da roça e pra roça quero voltar.
Esse é o vídeo do quê! Que lugar, que comida Que música! Que pessoas maravilhosas! Vontade de estar aí com vcs! Amei!
Oh coisa boa deu água na boca essa galinhada... gente linda moda boa Deus abençoe a todos 🙌🙌🙌
Ai que delìciaaa!!! Fiquei com água na boca. Que lugar lindo , e pessoas e Musicas maravilhosas... Chorei com saudades das coisas boas do nosso Brasil. Que Galinhada fantastica parabéns 👏👏👏amo galinha caipira.🐔🐔🦃🦃Que Deus abençoe todos VCS. Um abraço, felicidades p VCS.🌲🌹🌴🌷🌴⚘🌱🥀🌿🌳🌱⚘🍀🌾🐎🦋🐝🐍🐔🕊🐐🐇😍😘😘🇩🇪❤🇧🇷
Eita coisa linda de se ver, Amo tudo isso de verdade Arrazouuuuu Beijos 😘 Jane e José Áureo de Fortaleza CE
Ai meu deus que magnífico a simplicidade do campo como amo ❤️
Não canso de assistir Chico, você mostra da forma mais simples como vivem mas da melhor forma de se conhecer a vida no campo. Parabéns Chico e equipe.
Amo esses vídeos de coisas de roça ,lembro do meu querido Brequenhem❤ lá na fazenda ...minha mãe ainda mora lá ❤❤❤❤
Esses videos vem um filme na minha cabeça parabens pelos videos
Como nn encantar com as coisas da roça ... parabens chico ... muito bom !!
Que vídeo maravilhoso adora as cousas da roça parabéns Chico
Meu sonho viver uma vida assim... TUDO DE BOM😍
Chico Abelha parabéns seus vídeos são muito bom são programas que a muito tempo foi se perde do da nossa gente simples e humildes de coração tão sincero que Deus te abençoe e continue fazendo eu ❤ amo
Achei ele muito Limpinho tudo bem lavadinho Parabéns pra ele 👍👍👍
O lugar bonito e bom. Olha essa cheira. Essa água deve ser limpinha. Me deu uma fome agora. De comer essa galinhada👍👍👍👍🍛🍛🍛🍛🍛🍛
Esses tipos de pessoas sao os melhores brasileiros
Oh trem bão sô! Nasci na cidade, sou de Fortaleza-Ce. Mas amo as coisas do Sertão, da roça, nossas raízes. E essa galinhada tá bão demais da conta. Até babei.
Gostei da galinhada e do contador de histórias!!
Estou emocionada só em ver nossa
Nossa como amo ver esse povo❤
Delícia de lugar ,que galinhada deu vontade ,gente Boa do sítio deu saudade quando eu mora tinha tudo isso...
Bom dia gente homem na cozinha que beleza quando faz faz bem feito
Está amado é incrível , gosto muito dos vídeos dele.
Sinto algo muito gostoso ao ver o Sr: Sebastião vaz, me encanto
Queria e notícias dele
Sebastião Vaz e um amor
Saudades do tempo em que vivi na roça, isso é vida.
Kkkk dei risada com a história do Mato. Que delícia vou aí comer também isso que é vida!!! 😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏
Eh vidão no campo!!! Que não se perca nunca essa simplicidade de viver.
E os deslikes mostrando a parte podre do mundo!!!
Vídeo maravilhoso 😍
Pessoas que nunca fez nada na vida, os pais que sofreram pra criar, se tornaram pessoas vazias.
Boa Noite Amooo Frango Caipira Tudo De Bom
Boa tarde Chico, maravilha, momentos especiais com personagens e cenas enriquecedoras e saudáveis. Parabéns a todos. Que Deus os abençoe e os mantêm assim por longo tempo.
Tá bonito mais o sr é muito seboso passa a mão no nariz, direto
Tu é doido isso sim é comida de primeira sem frescura e com muito sabor